Hmelj u pivarstvu: Nordgaard

Bakreni kotao za kuhanje s parom dok se dodaje hmelj Nordgaard, pivar u blizini i fermentacijski tankovi u pozadini. Više informacija

Ključne zaključke

• Razumijevanje uloge hmelja Nordgaard u proizvodnji piva.
• Karakteristike hmelja Nordgaard i njihova primjena.
• Savjeti za uključivanje hmelja Nordgaard u recepte za pivo.
• Utjecaj hmelja Nordgaard na okus i aromu piva.
• Najbolje prakse za korištenje hmelja Nordgaard u craft pivarstvu.

Uvod u Nordgaard hmelj

Podrijetlo i povijest hmelja Nordgaard ključni su za razumijevanje njegovog značaja u modernom pivarstvu. Njihova jedinstvena pozadina učinila ga je sve popularnijim među craft pivarima.

Hmelj Nordgaard pripada širokom rasponu sorti hmelja koje se koriste u pivarstvu. Povijest hmelja proteže se kroz stoljeća, s vremenom se pojavljuju nove sorte. Svaka sorta donosi svoj vlastiti skup karakteristika i upotrebe u pivarstvu.

Craft pivari često traže specifične sorte hmelja kako bi postigli željeni okus i aromu u svojim pivima. Hmelj Nordgaard, sa svojom posebnom poviješću i podrijetlom, pruža pivarima jedinstven alat u njihovim tehnikama.

Važnost hmelja Nordgaard u industriji piva proizlazi iz nekoliko čimbenika:

• Njihovi jedinstveni profili okusa i arome
• Njihova prilagodljivost u raznim pivarskim primjenama
• Njihova sposobnost poboljšanja kvalitete i karaktera piva

Za pivare koji žele uključiti ovaj hmelj u svoje craft pivovarstvo, razumijevanje hmelja Nordgaard je ključno. Kako se industrija piva razvija, uloga hmelja Nordgaard i drugih sorti ostat će ključna za tehnike kuhanja i kvalitetu piva.

Izrazite karakteristike hmelja Nordgaard

Hmelj Nordgaard ističe se svojim jedinstvenim okusom i aromom. Pivari ga preferiraju zbog njegovih prepoznatljivih karakteristika, što ga čini idealnim za različite stilove piva.

Ovi hmeljevi imaju složen okus s voćnim, začinskim i zemljanim notama. Njihova aroma je podjednako prepoznatljiva, miješajući cvjetne i biljne note. To ih čini svestranim za različite tehnike kuhanja i stilove piva.

• Jedinstveni profil okusa s notama voća i začina
• Aroma koja uravnotežuje cvjetne i biljne note
• Svestranost u tehnikama kuhanja
• Pogodnost za razne stilove piva

Zbog ovih osobina hmelj Nordgaard je odličan izbor za pivare koji žele stvoriti jedinstvena piva. Razumijevanjem i korištenjem ovih karakteristika, pivari mogu poboljšati svoje tehnike. To rezultira visokokvalitetnim pivima koja se ističu na tržištu.

Bez obzira radi li se o hmeljastoj IPA ili hrskavom lageru, hmelj Nordgaard može podići dubinu i složenost vašeg piva. Njegov prepoznatljiv okus i aroma čine ga vrijednim resursom za svakog pivara.

Kemijski sastav i svojstva

Razumijevanje kemijskog sastava hmelja Nordgaard ključno je za postizanje željenog okusa i arome piva. Kemijski sastav hmelja značajno utječe na cjelokupni karakter piva. To je ključno za pivare koji žele stvoriti prepoznatljiva piva.

Hmelj Nordgaard poznat je po svom specifičnom sadržaju alfa i beta kiselina. Alfa kiseline doprinose gorčini piva, dok beta kiseline utječu na okus i aromu. Ravnoteža između ovih kiselina ključna je za pivare koji žele stvoriti piva s jedinstvenim profilima.

Svojstva hmelja Nordgaard mogu se podijeliti na nekoliko ključnih komponenti:

• Sadržaj alfa kiselina: Doprinosi gorčini
• Sadržaj beta kiseline: Utječe na okus i aromu
• Eterična ulja: Doprinose aromatičnom profilu

Tehnike kuhanja piva koje koriste hmelj Nordgaard učinkovito uzimaju u obzir ove komponente. Razumijevanjem kemijskih svojstava, pivari mogu donositi informirane odluke o tome kada dodati hmelj tijekom procesa kuhanja. To pomaže u postizanju željenih učinaka.

Značajne su implikacije kemijskog sastava hmelja Nordgaard za proizvodnju piva. Iskorištavanjem jedinstvenih svojstava ovog hmelja, pivari mogu stvoriti širok raspon stilova piva. To uključuje hmeljaste IPA-e do složenih lagera.

Profil arome i okusa

Nordgaard hmelj daje jedinstven dodir pivskim stilovima, što ga čini omiljenim u craft pivarstvu. Njegova složena aroma i okus izdvajaju ga.

Ovi hmeljevi su cijenjeni zbog uravnoteženih eteričnih ulja. Ta ravnoteža daje pivima prepoznatljiv karakter. Aroma često sadrži cvjetne, začinske i biljne note, što ih čini savršenima za mnoge stilove piva.

Okus hmelja Nordgaard jednako je složen. Omogućuje pivarima stvaranje piva s bogatim, slojevitim okusima. Ovaj hmelj dodaje dubinu i složenost, poboljšavajući cjelokupni karakter piva.

Neke ključne karakteristike hmelja Nordgaard uključuju:

• Cvjetne note koje pivima dodaju nježnu, mirisnu kvalitetu
• Začinjeni podtonovi koji doprinose složenosti piva
• Biljni elementi koji pojačavaju ukupnu dubinu piva

Razumijevanjem arome i okusa hmelja Nordgaard, pivari mogu napraviti izvanredna piva. Bilo da se koriste sami ili miješani, ovi hmeljevi daju jedinstven dodir svakom pivu.

Najbolje prakse za skladištenje i rukovanje

Kako bi sačuvali jedinstvene osobine hmelja Nordgaard, pivari moraju slijediti najbolje prakse u skladištenju i rukovanju. Održavanje kvalitete i svježine ovisi o pravilnim uvjetima skladištenja.

Čuvanje hmelja Nordgaard na hladnom i suhom mjestu je ključno. Čuvajte ga u hermetički zatvorenim posudama, poput vakuumski zatvorenih vrećica ili pakiranja propuhanog dušikom. To sprječava izlaganje kisiku i vlazi. Također je važno držati hmelj dalje od sunčeve svjetlosti i topline, jer oni mogu uzrokovati degradaciju.

Pažljivo rukovanje hmeljem Nordgaard jednako je važno. Smanjite izloženost zraku tijekom kuhanja i osigurajte da je sva oprema čista i dezinficirana.

Neke najbolje prakse za rukovanje hmeljem Nordgaard uključuju:

• Korištenje metode hladnog skladištenja hmelja za očuvanje alfa kiselina i ulja.
• Minimiziranje izlaganja hmelja zraku kako bi se spriječila oksidacija.
• Čuvanje hmelja u hladnjaku ili zamrzivaču radi očuvanja svježine.

Pridržavajući se ovih najboljih praksi skladištenja i rukovanja, pivari mogu osigurati da hmelj Nordgaard zadrži svoju prepoznatljivu aromu i okus. To u konačnici poboljšava ishod kuhanja.

Primjena i tehnike pivarstva

Nordgaard hmelj je svestran sastojak za pivare koji žele istražiti nove stilove i tehnike piva. Može se koristiti u širokom rasponu piva, od IPA do stoutova. Dodavanjem u različitim fazama, pivari mogu stvoriti različite okuse i arome.

Istraživanje različitih tehnika s hmeljem Nordgaard može poboljšati karakteristike piva. Uobičajene metode uključuju:

• Eksplozijom hmelja: Dodavanje velike količine hmelja pred kraj vrenja kako bi se maksimizirala aroma i okus.
• Dry hopping: Dodavanje hmelja u fermentor ili spremnik za kondicioniranje kako bi se pivu dala aroma hmelja bez gorčine.
• Prvo uskakivanje sladovine: Dodavanje hmelja u sladovinu prije vrenja kako bi se pojačala gorčina i okus.

Ove tehnike omogućuju pivarima eksperimentiranje s dodavanjem hmelja i vremenom kuhanja. Na taj način mogu postići željeni okus i aromu u svojim pivima. Hmelj Nordgaard prikladan je za različite stilove piva, uključujući:

• IPA i pale ale piva, gdje se mogu istaknuti njihove citrusne i cvjetne note.
• Porteri i stouti, gdje njihove zemljane i biljne karakteristike mogu dodati dubinu.
• Saisons i farmerska piva, gdje njihov jedinstveni profil okusa može nadopuniti voćne i otkačene note.

Pivar promatra bakrene kotlove u slabo osvijetljenoj pivarnici s parom, opremu za kuhanje i police s hmeljem u toplom svjetlu. Više informacija

Razumijevanje primjene i tehnika varenja piva za hmelj Nordgaard otvara nove mogućnosti za pivare. Eksperimentiranjem s različitim metodama i sortama hmelja, pivari mogu stvoriti jedinstvene i složene profile okusa. To njihova piva izdvaja od drugih.

Optimalno vrijeme dodavanja u procesu kuhanja piva

Vrijeme dodavanja hmelja Nordgaard ključno je za oblikovanje konačnog profila piva. Pivari moraju razumjeti najbolje vrijeme za dodavanje hmelja kako bi postigli željene okuse, arome i gorčinu. To znanje je ključno za pivare koji žele usavršiti svoja piva.

Hmelj Nordgaard može se dodavati u različitim fazama, a svaka utječe na pivo drugačije. Glavne faze uključuju dodavanje gorčine, okusa i arome.

Dodavanje gorčine događa se rano tijekom vrenja. Ovdje se alfa-kiseline u hmelju pretvaraju, dodajući gorčinu pivu. Pivari bi trebali uzeti u obzir sadržaj alfa-kiselina u hmelju Nordgaard prilikom odlučivanja o količini gorčine.

Dodaci okusa dolaze kasnije, obično u posljednjih 15-20 minuta vrenja. Ti dodaci poboljšavaju okus piva, a eterična ulja i spojevi iz hmelja igraju veliku ulogu. Hmelj Nordgaard u ovoj fazi može dodati složene okuse.

Aroma se dodaje pred kraj vrenja ili tijekom faze vrtloženja/hlađenja. Cilj je sačuvati aromatična svojstva hmelja, koja se mogu izgubiti duljim kuhanjem. Hmelj Nordgaard može dati jedinstvenu aromu, obogaćujući karakter piva.

• Gorki dodaci: Rano kuhanje, što doprinosi gorčini.
• Dodaci okusa: Kasno kuhanje, doprinosi okusu.
• Dodaci arome: Kraj vrenja ili vrtloga, doprinosi aromi.

Pažljivim planiranjem vremena dodavanja hmelja Nordgaard, pivari mogu stvoriti uravnoteženo i kompleksno pivo. Ovo pivo će istaknuti jedinstvene karakteristike ovog hmelja.

Stilovi piva koji ističu hmelj Nordgaard

Hmelj Nordgaard je svestran sastojak u craft pivarstvu, pogodan za razne stilove piva. Njegove jedinstvene karakteristike čine ga izvrsnim izborom za pivare koji žele stvoriti prepoznatljiva piva.

Nordgaard hmelj je vrlo pogodan za stilove piva s unaprijed hmeljanim pivima poput IPA i pale ale piva. Ovi stilovi imaju koristi od složene arome i okusa koje pruža Nordgaard hmelj.

Citrusne i cvjetne note hmelja Nordgaard nadopunjuju sladnu osnovu ovih piva. To stvara uravnotežen i osvježavajući okus. Evo nekoliko stilova piva koji ističu hmelj Nordgaard:

• Indijski svijetli ale (IPA)
• Pale Ale
• Dvostruki IPA
• Session IPA

Prilikom kuhanja piva s hmeljem Nordgaard, bitno je uzeti u obzir optimalno vrijeme dodavanja. Za IPA i pale ale piva, dodavanje hmelja Nordgaard tijekom kasnog vrenja ili faze suhog hmeljanja može poboljšati hmeljski karakter piva.

Recepti za piva koji sadrže hmelj Nordgaard mogu varirati. Uobičajeni pristup je korištenje u kombinaciji s drugim sortama hmelja. Na primjer, recept za nordijski IPA može uključivati hmelj Nordgaard zbog njegovog jedinstvenog okusa i arome, uparen s drugim hmeljem za gorčinu i dodatne slojeve okusa.

Prilikom korištenja hmelja Nordgaard u pivarstvu, uzmite u obzir njegov sadržaj alfa kiselina, profil okusa i stabilnost pri skladištenju. Razumijevanjem ovih karakteristika, pivari mogu bolje iskoristiti hmelj Nordgaard za stvaranje širokog raspona stilova piva.

Kombiniranje hmelja Nordgaard s drugim sortama

Stvaranje jedinstvenih profila okusa moguće je kombiniranjem hmelja Nordgaard s komplementarnim sortama hmelja. Ova tehnika miješanja omogućuje pivarima eksperimentiranje sa širokim rasponom okusa. Pojačava složenost i karakter njihovih piva.

Nordgaard hmelj, poznat po svojim prepoznatljivim karakteristikama, može se kombinirati s raznim sortama hmelja. Na primjer, kombiniranje Nordgaard hmelja s citrusnim hmeljem poput Citre ili Mosaica može pivima dodati svijetlu, pikantnu notu. Kombiniranje sa zemljanim hmeljem poput Fugglesa ili East Kent Goldingsa može unijeti bogatu, biljnu dubinu.

Prilikom kombiniranja hmelja Nordgaard s drugim sortama, pivari bi trebali uzeti u obzir tehnike kuhanja i vrijeme dodavanja hmelja. Ključno je uravnotežiti jedinstvene karakteristike hmelja Nordgaard s komplementarnim svojstvima drugih hmeljeva. Evo nekoliko savjeta za učinkovito kombiniranje hmelja:

• Eksperimentirajte s različitim omjerima hmelja Nordgaard i drugih sorti kako biste pronašli savršenu ravnotežu za svoj stil piva.
• Razmotrite sadržaj alfa kiselina i profil okusa hmelja koji kombinirate s Nordgaard hmeljem kako biste osigurali kompatibilnost.
• Obratite pozornost na vrijeme dodavanja hmelja, jer hmelj za gorčinu, aromatični hmelj i hmelj za aromu služe različitim svrhama u procesu kuhanja piva.
• Vodite detaljne bilješke o uparivanjima hmelja i rezultirajućim profilima okusa kako biste s vremenom usavršavali svoje recepte.

Savladavanjem umjetnosti kombiniranja hmelja Nordgaard s drugim sortama, pivari mogu otključati svijet kreativnih mogućnosti u kuhanju piva. Bez obzira pripremate li tradicionalno pivo ili modernu IPA-u, prava kombinacija hmelja može podići vaše pivo na nove visine.

Hmelj Nordgaard s drugim živopisnim sortama hmelja aranžiran na drvenom stolu u toplom zlatnom svjetlu. Više informacija

Uobičajeni izazovi i rješenja u pivarstvu

Kuhanje piva s hmeljem Nordgaard može biti zadovoljavajuće iskustvo, ali također predstavlja neke izazove kojih pivari moraju biti svjesni. Jedan od glavnih problema s kojima se pivari suočavaju je održavanje dosljednosti okusa i arome. To može biti zbog varijacija u kvaliteti hmelja, uvjeta skladištenja ili tehnika kuhanja.

Kako bi se suočili s tim izazovima, pivari mogu primijeniti nekoliko strategija. Prvo, ključno je osigurati pravilno skladištenje i rukovanje hmeljem Nordgaard. To uključuje čuvanje hmelja na hladnom i suhom mjestu te minimiziranje izloženosti svjetlosti i kisiku.

Još jedan izazov s kojim se pivari mogu susresti je optimizacija vremena dodavanja hmelja Nordgaard tijekom procesa kuhanja. Dodavanje hmelja u pravom trenutku može značajno utjecati na konačni okus i aromu piva.

• Koristite sortu hmelja koja nadopunjuje Nordgaard hmelj kako biste postigli uravnotežen profil okusa.
• Pratite i prilagođavajte parametre kuhanja kao što su temperatura, pH i gravitacija kako biste optimizirali iskorištavanje hmelja.
• Uzmite u obzir specifične karakteristike hmelja Nordgaard i prilagodite tehnike kuhanja prema njima.

Razumijevanjem ovih uobičajenih izazova u pivarstvu i primjenom učinkovitih rješenja, pivari mogu otključati puni potencijal hmelja Nordgaard. Na taj način mogu proizvoditi visokokvalitetna piva koja ističu svoje jedinstvene karakteristike.

Utjecaj na konačne karakteristike piva

Nordgaard hmelj daje pivu jedinstvenu složenost, obogaćujući njegov okus, aromu i gorčinu. Cijenjeni je sastojak za craft pivare, podižući kvalitetu njihovih piva. Njegova posebna svojstva čine ga ključnim za postizanje uravnoteženog i složenog profila piva.

Kemijski sastav hmelja Nordgaard omogućuje pivarima fino podešavanje gorčine i okusa piva. Ova svestranost ključna je za stvaranje piva koje se ističe. Utjecaj ovog hmelja na karakteristike piva je dubok, što ga čini temeljem u pivarstvu.

Prilagođavanje upotrebe hmelja Nordgaard može značajno promijeniti konačne karakteristike piva. Pivari mogu eksperimentirati s raznim tehnikama kako bi optimizirali svoje recepte. Ova fleksibilnost omogućuje stvaranje jedinstvenih piva koja predstavljaju cijeli niz okusa i aroma hmelja Nordgaard.

• Nordgaard hmelj može dodati jedinstven okus raznim stilovima piva.
• Aroma koju doprinosi hmelj Nordgaard može poboljšati cjelokupni senzorni doživljaj piva.
• Pivari mogu prilagoditi razinu gorčine mijenjajući količinu i vrijeme dodavanja hmelja Nordgaard.

Razumijevanje utjecaja hmelja Nordgaard na pivo ključno je za stvaranje iznimnih vrsta piva. To znanje omogućuje pivarima da usavrše svoje tehnike i recepte. Omogućuje im stvaranje piva koja ističu jedinstvene kvalitete hmelja Nordgaard, što rezultira uistinu nezaboravnim iskustvom pijenja.

Priče o uspjehu komercijalnog pivarstva

Nordgaard hmelj promijenio je pravila igre u svijetu pivarstva, što je dovelo do mnogih nagrađivanih piva. Komercijalne pivovare iskoristile su njegove jedinstvene osobine za izradu prepoznatljivih piva. To je podiglo njihovu ponudu na konkurentnom tržištu craft pivarstva.

Odluka craft pivovare da koristi hmelj Nordgaard u IPA-i bila je genijalan potez. Privukla ih je složena aroma hmelja i njegova sposobnost da doda dubinu njihovom pivu. Dodavanjem hmelja Nordgaard tijekom kasnog vrenja postigli su uravnotežen okus s notama citrusa i bora.

Još jedan eksperiment pivovare s hmeljem Nordgaard u sezoni bio je hit. Rezultat je bilo suho hmeljano pivo s osvježavajućim, jedinstvenim okusom. Ovo pivo brzo je postalo omiljeno među ljubiteljima craft piva. Pivovara je hmelju Nordgaard pripisala zasluge za dodanu složenost njihovom pivu.

Kombiniranje hmelja Nordgaard s drugim sortama također je dovelo do uspjeha. Na primjer, kombiniranje s citrusnim hmeljem pojačava aromu i okus piva. Ovaj pristup omogućio je pivovarama stvaranje piva s nijansiranim profilima koji zadovoljavaju različite ukuse.

• Eksperimentiranje s različitim tehnikama kuhanja, poput dry-hoppinga i dodavanja kasnog kuhanja, kako bi se maksimizirao potencijal hmelja Nordgaard.
• Spajanjem hmelja Nordgaard s komplementarnim sortama hmelja stvaraju se složeni profili okusa.
• Pažljivo razmatranje skladištenja i rukovanja hmeljem Nordgaard kako bi se sačuvale njegove jedinstvene karakteristike.

Ovi primjeri ističu svestranost hmelja Nordgaard u komercijalnom pivarstvu. Razumijevanjem njihovih karakteristika i eksperimentiranjem s tehnikama pivarstva, pivovare mogu proizvoditi širok raspon prepoznatljivih, visokokvalitetnih piva. Ova piva se ističu na konkurentnom tržištu craft pivarstva.

Pivar pregledava svježi hmelj Nordgaard u toploj pivovari s bakrenim kotlovima, radnicima koji kuhaju i izloženim pivima. Više informacija

Savjeti i preporuke za kućno pivovarstvo

Za izradu iznimnih piva, kućni pivari trebali bi savladati umijeće korištenja hmelja Nordgaard. Ovaj hmelj donosi prepoznatljiv okus koji može poboljšati različite stilove piva. Ključno je odrediti najbolje vrijeme za dodavanje hmelja Nordgaard u vaše pivo. To osigurava postizanje željene arome i okusa.

Za kućne pivare ključno je isprobavanje različitih metoda i recepata za kuhanje piva. Započnite zamjenom nekih hmelja u svojim receptima hmeljem Nordgaard kako biste vidjeli njihov učinak. Također možete miješati hmelj Nordgaard s drugim sortama kako biste stvorili složene, uravnotežene okuse.

• Koristite hmelj Nordgaard u stilovima piva koji nadopunjuju njihov jedinstveni profil okusa, kao što su IPA i pale ale.
• Eksperimentirajte s različitim vremenima dodavanja hmelja kako biste optimizirali aromu i okus.
• Pravilno čuvajte hmelj Nordgaard kako biste sačuvali njegovu jačinu i okus.

Pridržavajući se ovih smjernica i savjeta, kućni pivari mogu u potpunosti iskoristiti hmelj Nordgaard. To će im pomoći da skuhaju iznimna piva koja ističu njegove jedinstvene kvalitete.

Sezonski aspekti i dostupnost

Razumijevanje sezonske dostupnosti hmelja Nordgaard ključno je za pivare. Pomaže im da učinkovito planiraju kupnju hmelja i rasporede kuhanja. Uzgoj hmelja Nordgaard, kao i mnogih drugih sorti, pod utjecajem je poljoprivrednih ciklusa i sezonskih varijacija.

Berba hmelja odvija se jednom godišnje, obično krajem ljeta ili početkom jeseni. Tada je dostupan najsvježiji hmelj Nordgaard. Ipak, zahvaljujući napretku u skladištenju i preradi hmelja, pivari mogu pristupiti visokokvalitetnom hmelju Nordgaard tijekom cijele godine. Međutim, mogu postojati male varijacije u profilima okusa i arome.

Kako bi upravljali sezonskom dostupnošću hmelja Nordgaard, pivari bi trebali razmotriti nekoliko strategija:

• Planirajte kupnju hmelja unaprijed kako biste osigurali dovoljne količine za sezonu pivarstva.
• Koristite odgovarajuće tehnike skladištenja hmelja kako biste održali hmelj Nordgaard svježim i visoke kvalitete.
• Prilagodite rasporede kuhanja ovisno o dostupnosti svježeg hmelja Nordgaard.
• Istražite alternativne sorte ili proizvode hmelja (npr. ekstrakte hmelja) kako biste nadopunili ili zamijenili hmelj Nordgaard kada je rijedak.

Usvajanjem ovih strategija, pivari mogu prevladati izazove koje predstavlja sezonska dostupnost hmelja Nordgaard. Učinkovito planiranje i upravljanje zalihama su ključni. Oni omogućuju pivarima da koriste jedinstvene karakteristike hmelja Nordgaard u proizvodnji piva tijekom cijele godine.

Zaključak

Savladavanje hmelja Nordgaard u pivarstvu zahtijeva duboko razumijevanje njegovih jedinstvenih osobina i upotrebe. Iskorištavanjem posebnih kvaliteta hmelja Nordgaard, pivari mogu stvarati kompleksna, uravnotežena piva. Ova piva ističu njihovu vještinu pivarstva.

Učinkovito korištenje hmelja Nordgaard zahtijeva pažljivo razmišljanje o skladištenju, rukovanju, vremenu i sljubljivanju s drugim hmeljem. Pridržavajući se najboljih praksi i razumijevajući kemijski sastav i aromu hmelja Nordgaard, pivari mogu istražiti nove puteve u svom zanatu. To otvara svijet mogućnosti u kuhanju piva.

Bez obzira jeste li komercijalni pivar ili kućni pivar, integracija hmelja Nordgaard u vaš proces može poboljšati vaša piva. Ovaj članak pruža znanje i tehnike potrebne za savladavanje hmelja Nordgaard. Bit ćete na putu stvaranja iznimnih piva koja ističu najbolje kvalitete ove svestrane sorte hmelja.

Dodatno čitanje

Ako vam se svidio ovaj post, možda će vam se svidjeti i ovi prijedlozi:

• Hmelj u pivarstvu: Centennial
• Hmelj u pivarstvu: Target
• Hmelj u pivarstvu: Nelson Sauvin