Պատկեր՝ Nelson Sauvin Hops Storage

Պատկերը զարմանալիորեն մաքուր և միտումնավոր ստուդիական կոմպոզիցիա է, որը Նելսոն Սովենի գարեջրի կոները վերածում է ինչպես գյուղատնտեսական գեղեցկության, այնպես էլ գարեջրագործության պաշտամունքի առարկաների: Անարատ սպիտակ մակերեսի վրա կոկիկ դասավորված՝ գարեջրի կոները ներկայացված են գրեթե բուսաբանական նկարազարդման նման պարզությամբ, կոնի յուրաքանչյուր թեփուկը ներկայացված է սուր մանրամասնությամբ: Դրանց բաց կանաչ գույնը դրանք տարբերակում է ավելի խորը կանաչ երանգներից, որոնք սովորաբար կապված են գարեջրի այլ տեսակների հետ՝ տալով նրանց նուրբ, գրեթե եթերային տեսք: Այս նուրբ գունային երանգը ոչ միայն տեսողականորեն առանձնահատուկ է, այլև փոխաբերաբար կապված է Նելսոն Սովենի նուրբ, գինու նման բնույթի հետ, որը հայտնի է գարեջրին հաղորդելով՝ արձագանքելով Սովինյոն Բլան խաղողին, որի հետ այն կիսում է իր անունը և զգայական հատկությունները:

Կոնները ցուցադրված են այնպես, որ դրանց բնական ճարտարապետությունը դառնում է կենտրոնական կետ: Յուրաքանչյուր ծաղկաթերթ, որը համընկնում է սոճու կոնի թեփուկների կամ բարդ ծալված ծաղկի թերթիկների նման, իր մեջ կրում է ինչպես փխրունություն, այնպես էլ ուժ: Կպչուն, կոնաձև ձևերը ենթադրում են հասունություն բերքահավաքի հենց ճիշտ փուլում, երբ ներսում առկա բուրավետ լուպուլինը առավել արտահայտիչ է: Ծաղկաթերթերի նուրբ հյուսվածքները ընդգծվում են մեղմ, ուղղորդված ստուդիական լուսավորությամբ, որը թույլ ստվերներ է գցում շերտերի միջև՝ ուժեղացնելով եռաչափ խորության զգացողությունը: Լուսավորության այս ընտրությունը ավելին է անում, քան պարզապես ստեղծում է պարզ, մանրամասն տեսք. այն փոխանցում է միտումնավորություն, կարծես այս գարեջուրը փորձաքննության ենթարկվող նմուշներ լինեն, որոնք ուշադիր ուսումնասիրվել են գարեջրագործության մեջ իրենց դերի համար:

Չեզոք ֆոնը վերացնում է ցանկացած շեղող գործոն՝ թույլ տալով դիտողին կենտրոնանալ միայն կոների վրա: Այս մինիմալիստական մոտեցումը ամրապնդում է բարձրորակ գարեջրի մշակման հետ կապված մաքրության և խնամքի զգացումը: Գարեջրագործության մեջ գարեջրի ամբողջականության պահպանումը գերակա է, և այստեղ ստերիլ, անբասիր ներկայացումը արտացոլում է այն վերահսկվող պայմանները, որոնց ներքո գարեջուրը պահվում և տեղափոխվում է՝ պահպանելու իր ողջ բուրավետ և համային ներուժը: Սպիտակի դեմ կոները մեկուսացնելով՝ պատկերը ենթադրում է ինչպես գիտական ճշգրտություն, այնպես էլ արհեստավորական նվիրվածություն՝ կամուրջ ստեղծելով լաբորատոր որակի վերահսկողության և արհեստագործական գարեջրագործության արվեստի միջև:

Կարելի է գրեթե պատկերացնել այն նուրբ բույրը, որը կարձակեին այս եղևնու պտուղները, եթե նրբորեն քսվեին մատների միջև. սագի, լիչիի և թարմ աղացած խաղողի կեղևի փունջ, միահյուսված արևադարձային մրգերի և խոտաբույսերի նուրբ նոտաներով: Nelson Sauvin եղևնին ամբողջ աշխարհում հայտնի է այս յուրահատուկ բուրավետ մատնահետքի համար, որը կարող է գարեջուրը վերածել գինու նման մի բանի, որը լի է թարմությամբ և նրբերանգային բարդությամբ: Պատկերը արտացոլում է ոչ միայն դրանց ֆիզիկական տեսքը, այլև դրանց մեջ պարունակվող խոստումը՝ համեր, որոնք սպասում են գարեջրագործի ձեռքի կողմից բացահայտվելուն:

Ընդհանուր առմամբ, տեսարանի տրամադրությունը պաշտամունքի մթնոլորտ է։ Կոնները նման ուշադիր և նրբագեղ կոմպոզիցիայի թեմայի վերածելով՝ լուսանկարը անուղղակիորեն ընդունում է գարեջրի արտադրության մեջ խաղացած եղևնու կենտրոնական դերը, մասնավորապես՝ Նելսոն Սովենի նման հատուկ տեսակների, որոնք այդքան սերտորեն կապված են ժամանակակից արհեստագործական գարեջրի ինքնության հետ։ Այն դիտողին հրավիրում է կանգ առնել և խորհել այս կոների ճանապարհորդության մասին՝ Նոր Զելանդիայի բերրի դաշտերում իրենց ծագումից, կղզու յուրահատուկ կլիմայով և հողով սնուցվելուց մինչև աշխարհի տարբեր ծայրերում գտնվող հղկված գարեջրատները, որտեղ դրանք ձևավորում են յուրահատուկ գարեջուրներ։

Վերջիվերջո, Նելսոն Սովենի գարեջրի այս պատկերումը ոչ միայն գեղագիտական ուսումնասիրություն է, այլև դրանց արժեքի և ազդեցության մասին հայտարարություն: Այն արտահայտում է հարգանք այն բաղադրիչի նկատմամբ, որը վերաիմաստավորել է գարեջրագործության ոճերը և ոգեշնչել անթիվ գարեջրագործների փորձարկել համարձակ, գինու նման պրոֆիլներ: Պատկերը հանդիսանում է և՛ գարեջրի տոնակատարություն, և՛ հիշեցում դրանց ողջ ներուժը պահպանելու համար անհրաժեշտ մանրակրկիտ խնամքի մասին՝ ապահովելով, որ լցված յուրաքանչյուր պինտ կրի այս պաշտամունքային տեսակի անսխալական բնույթը:

Պատկերը կապված է հետևյալի հետ. Գարեջրի արտադրության մեջ եղևնին. Նելսոն Սովին