ചിത്രം: നെൽസൺ സൗവിൻ ഹോപ്സ് സ്റ്റോറേജ്

നെൽസൺ സോവിൻ ഹോപ്പ് കോണുകളെ കാർഷിക സൗന്ദര്യത്തിന്റെയും മദ്യനിർമ്മാണത്തിന്റെയും വസ്തുക്കളാക്കി ഉയർത്തുന്ന ശ്രദ്ധേയമായ വൃത്തിയുള്ളതും ഉദ്ദേശ്യപൂർണ്ണവുമായ ഒരു സ്റ്റുഡിയോ കോമ്പോസിഷനാണ് ഈ ചിത്രം. പ്രാകൃതമായ വെളുത്ത പ്രതലത്തിൽ വൃത്തിയായി ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്ന ഹോപ്‌സ് ഏതാണ്ട് സസ്യശാസ്ത്രപരമായ ചിത്രീകരണത്തിന് സമാനമായ വ്യക്തതയോടെയാണ് അവതരിപ്പിക്കുന്നത്, കോണിന്റെ ഓരോ സ്കെയിലും മൂർച്ചയുള്ള വിശദാംശങ്ങൾ നൽകിയിരിക്കുന്നു. അവയുടെ ഇളം പച്ച നിറം അവയെ മറ്റ് ഹോപ്പ് ഇനങ്ങളുമായി സാധാരണയായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ആഴത്തിലുള്ള പച്ച നിറത്തിലുള്ള ടോണുകളിൽ നിന്ന് വേറിട്ടു നിർത്തുന്നു, ഇത് അവയ്ക്ക് അതിലോലമായ, ഏതാണ്ട് അഭൗതികമായ ഒരു രൂപം നൽകുന്നു. ഈ സൂക്ഷ്മ നിറം കാഴ്ചയിൽ വ്യതിരിക്തമായി മാത്രമല്ല, നെൽസൺ സോവിൻ ബിയറിന് നൽകുന്ന പരിഷ്കൃതവും വീഞ്ഞിന് സമാനമായതുമായ സ്വഭാവവുമായി ആലങ്കാരികമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് അതിന്റെ പേരും ഇന്ദ്രിയ ഗുണങ്ങളും പങ്കിടുന്ന സോവിഗ്നൺ ബ്ലാങ്ക് മുന്തിരിയെ പ്രതിധ്വനിപ്പിക്കുന്നു.

കോണുകൾ തന്നെ അവയുടെ സ്വാഭാവിക വാസ്തുവിദ്യ ഒരു കേന്ദ്രബിന്ദുവായി മാറുന്ന വിധത്തിൽ പ്രദർശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. പൈൻകോണിന്റെ ചെതുമ്പലുകൾ പോലെയോ സങ്കീർണ്ണമായി മടക്കിയ പുഷ്പത്തിന്റെ ദളങ്ങൾ പോലെയോ ഓവർലാപ്പ് ചെയ്യുന്ന ഓരോ ബ്രാക്റ്റും ഒരു ദുർബലതയും ശക്തിയും വഹിക്കുന്നു. ഇടുങ്ങിയതും കോണാകൃതിയിലുള്ളതുമായ രൂപങ്ങൾ വിളവെടുപ്പിന്റെ ശരിയായ ഘട്ടത്തിൽ പക്വതയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, അവിടെ ഉള്ളിലെ സുഗന്ധമുള്ള ലുപുലിൻ ഏറ്റവും പ്രകടമാണ്. മൃദുവായ, ദിശാസൂചന സ്റ്റുഡിയോ ലൈറ്റിംഗ് ബ്രാക്റ്റുകളുടെ സൂക്ഷ്മ ഘടനകളെ ഊന്നിപ്പറയുന്നു, ഇത് പാളികൾക്കിടയിൽ മങ്ങിയ നിഴലുകൾ വീഴ്ത്തുന്നു, ഇത് ത്രിമാന ആഴത്തിന്റെ ബോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഈ ലൈറ്റിംഗ് തിരഞ്ഞെടുപ്പ് വ്യക്തവും വിശദവുമായ ഒരു രൂപം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ചെയ്യുന്നു; ഈ ഹോപ്‌സ് പരിശോധനയ്ക്ക് വിധേയമായ മാതൃകകളാണെന്നും, ബ്രൂവിംഗിൽ അവയുടെ പങ്കിനായി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പഠിച്ചതാണെന്നും ഇത് ഉദ്ദേശ്യശുദ്ധിയെ അറിയിക്കുന്നു.

നിഷ്പക്ഷ പശ്ചാത്തലം കാഴ്ചക്കാരന് കോണുകളിൽ മാത്രം ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന ഏതൊരു ശ്രദ്ധാശൈഥില്യത്തെയും ഇല്ലാതാക്കുന്നു. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഹോപ്‌സ് കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പരിശുദ്ധിയും പരിചരണവും ഈ മിനിമലിസ്റ്റ് സമീപനം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. ബ്രൂയിംഗിൽ, ഹോപ് സമഗ്രതയുടെ സംരക്ഷണം പരമപ്രധാനമാണ്, കൂടാതെ ഇവിടെ അണുവിമുക്തവും കുറ്റമറ്റതുമായ അവതരണം ഹോപ്‌സ് അവയുടെ പൂർണ്ണമായ സുഗന്ധവും രുചി സാധ്യതയും നിലനിർത്തുന്നതിനായി സംഭരിക്കുകയും കൊണ്ടുപോകുകയും ചെയ്യുന്ന നിയന്ത്രിത സാഹചര്യങ്ങളെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. കോണുകളെ വെള്ളയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചുകൊണ്ട്, ചിത്രം ശാസ്ത്രീയ കൃത്യതയും കരകൗശല സമർപ്പണവും സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ലാബ് പോലുള്ള ഗുണനിലവാര നിയന്ത്രണത്തിനും കരകൗശല നിർമ്മാണത്തിന്റെ കലാവൈഭവത്തിനും ഇടയിലുള്ള വിടവ് നികത്തുന്നു.

ഈ ഹോപ്‌സുകൾ വിരലുകൾക്കിടയിൽ മൃദുവായി തടവിയാൽ പുറത്തുവരുന്ന അതിലോലമായ സുഗന്ധം സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പോലും കഴിയും: നെല്ലിക്ക, ലിച്ചി, പുതുതായി പൊടിച്ച മുന്തിരി തൊലികൾ എന്നിവയുടെ ഒരു പൂച്ചെണ്ട്, സൂക്ഷ്മമായ ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങളും ഔഷധസസ്യങ്ങളും ഇഴചേർന്നതാണ്. നെൽസൺ സോവിൻ ഹോപ്‌സുകൾ ലോകമെമ്പാടും ആഘോഷിക്കപ്പെടുന്നത് ഈ സവിശേഷമായ സുഗന്ധമുള്ള വിരലടയാളത്തിനാണ്, ബിയറിനെ വീഞ്ഞിന് സമാനമായ, ക്രിസ്പി, സൂക്ഷ്മമായ സങ്കീർണ്ണതയോടെ പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്ന ഒന്നാക്കി മാറ്റാൻ ഇതിന് കഴിയും. ചിത്രം അവയുടെ ശാരീരിക രൂപം മാത്രമല്ല, ഉള്ളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വാഗ്ദാനവും പകർത്തുന്നു - ബ്രൂവറുടെ കൈകൊണ്ട് തുറക്കാൻ കാത്തിരിക്കുന്ന സുഗന്ധങ്ങൾ.

ആ രംഗത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള മാനസികാവസ്ഥ ആദരവിന്റേതാണ്. ഇത്രയും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വവും മനോഹരവുമായ രചനയുടെ വിഷയത്തിലേക്ക് കോണുകളെ ഉയർത്തുന്നതിലൂടെ, ബിയർ നിർമ്മാണത്തിൽ ഹോപ്‌സ് വഹിക്കുന്ന കേന്ദ്ര പങ്കിനെ, പ്രത്യേകിച്ച് ആധുനിക ക്രാഫ്റ്റ് ബിയറിന്റെ ഐഡന്റിറ്റിയുമായി വളരെ അടുത്ത ബന്ധമുള്ള നെൽസൺ സോവിൻ പോലുള്ള സ്പെഷ്യാലിറ്റി ഇനങ്ങളെ, ഫോട്ടോ പരോക്ഷമായി അംഗീകരിക്കുന്നു. ന്യൂസിലൻഡിലെ ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ വയലുകളിലെ അവയുടെ ഉത്ഭവം മുതൽ, ദ്വീപിന്റെ തനതായ കാലാവസ്ഥയും മണ്ണും പരിപോഷിപ്പിച്ച, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള മിനുക്കിയ ബ്രൂവറികൾ വരെ, ഈ കോണുകളുടെ യാത്രയെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാൻ ഇത് കാഴ്ചക്കാരനെ ക്ഷണിക്കുന്നു.

ആത്യന്തികമായി, നെൽസൺ സോവിൻ ഹോപ്‌സിന്റെ ഈ ചിത്രീകരണം വെറുമൊരു സൗന്ദര്യശാസ്ത്ര പഠനം മാത്രമല്ല, അവയുടെ മൂല്യത്തിന്റെയും സ്വാധീനത്തിന്റെയും ഒരു പ്രസ്താവനയാണ്. ബ്രൂവിംഗ് ശൈലികളെ പുനർനിർവചിക്കുകയും എണ്ണമറ്റ ബ്രൂവർമാരെ ധീരവും വൈൻ പോലുള്ളതുമായ പ്രൊഫൈലുകൾ പരീക്ഷിക്കാൻ പ്രചോദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്ത ചേരുവയോടുള്ള ആദരവ് ഇത് പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു. ഹോപ്‌സിന്റെ തന്നെ ഒരു ആഘോഷമായും അവയുടെ പൂർണ്ണ ശേഷി സംരക്ഷിക്കാൻ ആവശ്യമായ സൂക്ഷ്മമായ പരിചരണത്തിന്റെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തലായും ചിത്രം നിലകൊള്ളുന്നു, ഓരോ പൈന്റും ഈ ഐക്കണിക് ഇനത്തിന്റെ വ്യക്തമായ സ്വഭാവം വഹിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.

ചിത്രം ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: ബിയർ ബ്രൂവിംഗിലെ ഹോപ്‌സ്: നെൽസൺ സോവിൻ