ಚಿತ್ರ: ಶ್ಯಾಲೋಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು - ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಮಾಹಿತಿ
ಪ್ರಕಟಣೆ: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 21, 2026 ರಂದು 07:27:09 ಪೂರ್ವಾಹ್ನ UTC ಸಮಯಕ್ಕೆ
ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗೆ ಬಣ್ಣ-ಕೋಡೆಡ್ ಐಕಾನ್ಗಳು, ವಾಸ್ತವಿಕ ಆಲೂಟ್ ಚಿತ್ರಣ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುವ ಬ್ಯಾನರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಆಲೂಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಹೈ-ರೆಸಲ್ಯೂಷನ್ ಇನ್ಫೋಗ್ರಾಫಿಕ್. ಪೋಷಣೆ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
Nutrients in Shallots – Vitamins and Minerals Infographic
ಈ ಚಿತ್ರದ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಆವೃತ್ತಿಗಳು
ಕೆಳಗೆ ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಇಮೇಜ್ ಫೈಲ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸಂಕುಚಿತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸಲ್ಯೂಶನ್ ಹೊಂದಿವೆ - ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಈ ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿನ ಲೇಖನಗಳು ಮತ್ತು ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಎಂಬೆಡ್ ಮಾಡಲಾದ ಚಿತ್ರಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ, ಇವು ಬ್ಯಾಂಡ್ವಿಡ್ತ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಫೈಲ್ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಪ್ಟಿಮೈಸ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.
ನಿಯಮಿತ ಗಾತ್ರ (1,536 x 1,024)
ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ (3,072 x 2,048)
ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ (4,608 x 3,072)
ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ (6,144 x 4,096)
ಹಾಸ್ಯಮಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ (1,048,576 x 699,051)
- ಇನ್ನೂ ಅಪ್ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ... ;-)
ಚಿತ್ರದ ವಿವರಣೆ
ಈ ಚಿತ್ರವು ಶ್ಯಾಲೋಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ವಿವರವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಿಭಜನೆಯ ಇನ್ಫೋಗ್ರಾಫಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸಲ್ಯೂಶನ್, ಭೂದೃಶ್ಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಶೈಕ್ಷಣಿಕವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇನ್ಫೋಗ್ರಾಫಿಕ್ನ ಹಿನ್ನೆಲೆಯು ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಮರದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಂದು ಟೋನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಧಾನ್ಯದ ಮಾದರಿಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಅಡುಗೆಮನೆ-ಮೇಜಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಮರದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುವ ತಾಜಾ ಶ್ಯಾಲೋಟ್ಗಳ ಜೋಡಣೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ವಿನ್ಯಾಸದ ಮುಖ್ಯ ದೃಶ್ಯ ಆಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಚಿತ್ರದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ಆಲೂಟ್ಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು-ನೇರಳೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಲೂಟ್ಗಳು, ಅದರ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಮಸುಕಾದ ನೇರಳೆ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಂದು ಆಲೂಟ್ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಲೂ ಹರಡಿರುವ ಆಲೂಟ್ನ ಕೆಲವು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಿವೆ. ಈ ಉಂಗುರಗಳು ತರಕಾರಿಯ ಪದರಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ, ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುರುತನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಅದರ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತವೆ. ಆಲೂಟ್ಗಳ ಸುತ್ತಲೂ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಚದುರಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳಂತಹ ಸಣ್ಣ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂದರ್ಭ ಮತ್ತು ದೃಶ್ಯ ಆಸಕ್ತಿಯ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಇನ್ಫೋಗ್ರಾಫಿಕ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಿಂದ ತೆಗೆದ ಸ್ನ್ಯಾಪ್ಶಾಟ್ನಂತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ.
ಇನ್ಫೋಗ್ರಾಫಿಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ, ದಪ್ಪ ಅಕ್ಷರಗಳಲ್ಲಿ, ಶೀರ್ಷಿಕೆ "ಶಲ್ಲೊಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು" ಎಂದು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಪಠ್ಯವನ್ನು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಗಾಢವಾದ ಮರದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಫಾಂಟ್ ಆಧುನಿಕ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿದ್ದು, ಇನ್ಫೋಗ್ರಾಫಿಕ್ಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಮತ್ತು ಓದಲು ಸುಲಭವಾದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯು ವೀಕ್ಷಕರಿಗೆ ಗ್ರಾಫಿಕ್ನ ಗಮನವು ಶಲ್ಲೊಟ್ಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಎಂದು ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಚಿತ್ರದ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಗೆ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಿಭಾಗವಿದೆ. ಈ ವಿಭಾಗವನ್ನು "VITAMINS" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟ, ದೊಡ್ಡಕ್ಷರಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆದ ಹಸಿರು ಬ್ಯಾನರ್ನಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಬ್ಯಾನರ್ನ ಕೆಳಗೆ, ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಐಕಾನ್ಗಳ ಲಂಬ ಕಾಲಮ್ ಆಲೂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವೃತ್ತವು ವಿಶಿಷ್ಟ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಟಮಿನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಅಕ್ಷರ ಅಥವಾ ಸಂಕ್ಷೇಪಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೆಳಗೆ ವಿವರಣಾತ್ಮಕ ಪಠ್ಯವಿದೆ.
ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಕಾಲಂನಲ್ಲಿರುವ ಮೊದಲ ಐಕಾನ್ "A" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ವೃತ್ತವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ A ಅನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ವೃತ್ತದ ಕೆಳಗೆ, "ವಿಟಮಿನ್ A" ಮತ್ತು "ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್" ಎಂಬ ಪಠ್ಯವನ್ನು ಓದಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಲೂಟ್ಗಳು ದೃಷ್ಟಿ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ವಿಟಮಿನ್ A ಗೆ ಪೂರ್ವಗಾಮಿಯಾದ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಮುಂದೆ, "B6" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಹಳದಿ ವೃತ್ತವಿದೆ. ಕೆಳಗೆ, ಪಠ್ಯವು "ವಿಟಮಿನ್ B6" ಮತ್ತು "ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಈರುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ B6 ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಿ-ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಪಾತ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅದರ ನಂತರ, "B9" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಹಸಿರು ವೃತ್ತವು ಫೋಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ B9 ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಠ್ಯವು "ಫೋಲೇಟ್" ಮತ್ತು "ವಿಟಮಿನ್ B9" ಎಂದು ಓದುತ್ತದೆ. ಕೋಶ ವಿಭಜನೆ, ಡಿಎನ್ಎ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಫೋಲೇಟ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶದ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ನವೀಕರಣದ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಾಲಮ್ನ ಕೆಳಗೆ, "C" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಕೆಂಪು ವೃತ್ತವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಜೊತೆಗಿನ ಪಠ್ಯವು "ವಿಟಮಿನ್ C" ಮತ್ತು "ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ" ಎಂದು ಓದುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ C ರೋಗನಿರೋಧಕ ಬೆಂಬಲ, ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ರಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಪಾತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವು ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವದೊಂದಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ C ಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಪ್ರತಿಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ.
ಅದರ ಕೆಳಗೆ, "E" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಚಿನ್ನದ ವೃತ್ತವು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಕೆಳಗಿರುವ ಪಠ್ಯವು "ವಿಟಮಿನ್ ಇ" ಮತ್ತು "ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್" ಎಂದು ಓದುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸ್ವಭಾವವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವು ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಣೆಯ ಅರ್ಥವನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡುವ ಪೋಷಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, "K" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಕಡು ಹಸಿರು ವೃತ್ತವಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಠ್ಯವು "ವಿಟಮಿನ್ K" ಮತ್ತು "ಫಿಲೋಕ್ವಿನೋನ್" ಅನ್ನು ಓದುತ್ತದೆ. ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ K ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಆಳವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ K ಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಪೋಷಕಾಂಶವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಮೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಐಕಾನ್ಗಳು ಒಟ್ಟಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸ್ಪಷ್ಟ, ಸಂಘಟಿತ ಅವಲೋಕನವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ವೀಕ್ಷಕರು ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒಂದು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಇನ್ಫೋಗ್ರಾಫಿಕ್ನ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಖನಿಜಗಳಿಗೆ ಪೂರಕ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಭಾಗವನ್ನು ನೀಲಿ ಬ್ಯಾನರ್ನಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ "MINERALS" ಎಂಬ ಪದವು ದೊಡ್ಡಕ್ಷರಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಬ್ಯಾನರ್ನ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾನರ್ನ ಕೆಳಗೆ, ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಐಕಾನ್ಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಲಂಬ ಕಾಲಮ್ ಆಲೂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಂಕ್ಷೇಪಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಮೊದಲ ಖನಿಜ ಐಕಾನ್ "K" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ನೇರಳೆ ವೃತ್ತವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಠ್ಯವು "ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್" ಎಂದು ಸರಳವಾಗಿ ಓದುತ್ತದೆ. ದ್ರವ ಸಮತೋಲನ, ನರಗಳ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವು ಐಕಾನ್ಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಒಟ್ಟಾರೆ ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸುವಾಗ ಅದು ಎದ್ದು ಕಾಣಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮುಂದೆ, "Mg" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಟೀಲ್ ವೃತ್ತವು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಠ್ಯವು "ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್" ಎಂದು ಓದುತ್ತದೆ. ಸ್ನಾಯುಗಳ ಕಾರ್ಯ, ನರಗಳ ಸಂಕೇತ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಟೀಲ್ ಬಣ್ಣವು ಶಾಂತತೆ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಶಾರೀರಿಕ ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ಒಳಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ.
ಅದರ ನಂತರ, "Fe" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಕೆಂಪು ವೃತ್ತವು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಠ್ಯವು "ಕಬ್ಬಿಣ" ಎಂದು ಓದುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕದ ಸಾಗಣೆಗೆ ಕಬ್ಬಿಣವು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಆಮ್ಲಜನಕೀಕರಣ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಖನಿಜದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಇನ್ನೂ ಕೆಳಗೆ, "Ca" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ತಿಳಿ ನೀಲಿ ವೃತ್ತವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಠ್ಯವು "ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ" ಎಂದು ಓದುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಬಲವಾದ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಹಾಗೂ ಸ್ನಾಯು ಸಂಕೋಚನ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ತಿಳಿ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವು ಸ್ಪಷ್ಟತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ರಚನಾತ್ಮಕ ಬೆಂಬಲದ ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಅದರ ಕೆಳಗೆ, "Zn" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಬೂದು ವೃತ್ತವು ಸತುವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಪಠ್ಯವು "ಸತು" ಎಂದು ಓದುತ್ತದೆ. ಸತುವು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯ, ಗಾಯ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು DNA ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ತಟಸ್ಥ ಬೂದು ಬಣ್ಣವು ಬಹುಮುಖತೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇತರ ಐಕಾನ್ಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸದೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸತುವಿನ ವ್ಯಾಪಕ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಮುಂದೆ, "Mn" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಕಂದು ವೃತ್ತವು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಠ್ಯವು "ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್" ಎಂದು ಓದುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಚಯಾಪಚಯ, ಮೂಳೆ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಕಂದು ಬಣ್ಣವು ಖನಿಜವನ್ನು ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ, ಆಲೂಟ್ಗಳಂತಹ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, "Se" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಹಳದಿ ವೃತ್ತವು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಠ್ಯವು "ಸೆಲೆನಿಯಮ್" ಎಂದು ಓದುತ್ತದೆ. ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಜಾಡಿನ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವು ಜಾಗರೂಕತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪೋಷಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಾಗಿ, ಈ ಖನಿಜ ಐಕಾನ್ಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಸಮತೋಲಿತ ಪ್ರತಿರೂಪವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ, ವೀಕ್ಷಕರಿಗೆ ಆಲೂಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಮಗ್ರ ಚಿತ್ರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಇನ್ಫೋಗ್ರಾಫಿಕ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಅಡ್ಡ ಬ್ಯಾನರ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಬ್ಯಾನರ್ "ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು" ಎಂದು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೆಳಗೆ "ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು" ಎಂಬ ಪದಗುಚ್ಛವಿದೆ. ಇದು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಆಲೂಟ್ಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ನೀಡದ ಪೌಷ್ಟಿಕ-ದಟ್ಟವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಂವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವು ಆರೋಗ್ಯ, ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪೋಷಣೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಬ್ಯಾನರ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಫೈಬರ್ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅದು "ಫೈಬರ್: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 2.7 ಗ್ರಾಂ" ಎಂದು ಓದುತ್ತದೆ. ಈ ವಿವರವು ಆಲೂಟ್ಗಳು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವು ಇನ್ಫೋಗ್ರಾಫಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಬೇರೆಡೆ ಬಳಸಲಾದ ಶಕ್ತಿಯುತ, ರೋಮಾಂಚಕ ಟೋನ್ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ದೃಶ್ಯ ಒಗ್ಗಟ್ಟನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಇನ್ಫೋಗ್ರಾಫಿಕ್ ಸ್ಪಷ್ಟ ಮುದ್ರಣಕಲೆ, ಬಣ್ಣ-ಕೋಡೆಡ್ ಐಕಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಟ್ಗಳ ವಾಸ್ತವಿಕ ಚಿತ್ರಣವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ನ ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿಯುಕ್ತ ದೃಶ್ಯ ಸಾರಾಂಶವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಕೇಂದ್ರ ಆಲೂಟ್ಗಳ ಜೋಡಣೆಯು ಕಣ್ಣನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಕಾಲಮ್ಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಸಂಘಟಿಸುತ್ತವೆ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಬ್ಯಾನರ್ಗಳು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಮುಖ ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ವಿನ್ಯಾಸವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಉಲ್ಲೇಖವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಆಲೂಟ್ಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗುಣಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಲೇಖನಗಳು, ಆರೋಗ್ಯ ಬ್ಲಾಗ್ಗಳು, ಅಡುಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಕುರಿತು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಹೊಳಪುಳ್ಳ, ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಚಿತ್ರವಾಗಿದೆ.
ಈ ಚಿತ್ರವು ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ: ಶ್ಯಾಲೋಟ್ಸ್: ದೊಡ್ಡ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ತರಕಾರಿ