ପ୍ରତିଛବି: ଶାଲଟରେ ଥିବା ପୁଷ୍ଟିକର ତତ୍ତ୍ୱ - ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଇନଫୋଗ୍ରାଫିକ୍

ଏହି ଛବିର ଉପଲବ୍ଧ ସଂସ୍କରଣଗୁଡ଼ିକ

ତଳେ ଡାଉନଲୋଡ୍ ପାଇଁ ଉପଲବ୍ଧ ପ୍ରତିଛବି ଫାଇଲଗୁଡ଼ିକ କମ୍ ସଙ୍କୁଚିତ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ରିଜୋଲ୍ୟୁସନ୍ - ଏବଂ ଫଳସ୍ୱରୂପ, ଏହି ୱେବସାଇଟରେ ଥିବା ଆର୍ଟିକିଲ୍ ଏବଂ ପୃଷ୍ଠାଗୁଡ଼ିକରେ ଏମ୍ବେଡ୍ ହୋଇଥିବା ପ୍ରତିଛବିଗୁଡ଼ିକ ଅପେକ୍ଷା ଉଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା, ଯାହା ବ୍ୟାଣ୍ଡୱିଡଥ୍ ବ୍ୟବହାର ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଫାଇଲ୍ ଆକାର ପାଇଁ ଅଧିକ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରାଯାଇଛି।

ନିୟମିତ ଆକାର (1,536 x 1,024)

• AVIF (163 KB)
• WebP (403 KB)
• JPEG (658 KB)

ବଡ଼ ଆକାର (3,072 x 2,048)

• AVIF (325 KB)
• WebP (878 KB)
• JPEG (2 MB)

ବହୁତ ବଡ଼ ଆକାର (4,608 x 3,072)

• AVIF (512 KB)
• WebP (1.5 MB)
• JPEG (3.6 MB)

ଅତ୍ୟଧିକ ବଡ଼ ଆକାର (6,144 x 4,096)

• AVIF (741 KB)
• WebP (2.2 MB)
• JPEG (5.8 MB)

ହାସ୍ୟପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ବଡ଼ ଆକାର (1,048,576 x 699,051)

• ଏବେ ବି ଅପଲୋଡ୍ ହେଉଛି... ;-)

ଛବିର ବର୍ଣ୍ଣନା

ଏହି ଚିତ୍ରଟି ଶାଲୋଟରେ ମିଳୁଥିବା ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଉପରେ କେନ୍ଦ୍ରିତ ଏକ ବିସ୍ତୃତ ପୁଷ୍ଟିକର ବ୍ରେକଡାଉସନ୍ ଇନଫୋଗ୍ରାଫିକ୍। ଏହାକୁ ଏକ ଉଚ୍ଚ-ରିଜୋଲ୍ୟୁସନ୍, ଭୂଦୃଶ୍ୟ ପ୍ରବଣତାରେ ଉପସ୍ଥାପିତ କରାଯାଇଛି, ଯାହା ଦୃଶ୍ୟମାନ ଭାବରେ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଏବଂ ଶିକ୍ଷାଗତ ଭାବରେ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି। ଇନଫୋଗ୍ରାଫିକର ପୃଷ୍ଠଭୂମି ଏକ ଗ୍ରାମୀଣ କାଠ ପୃଷ୍ଠଭୂମି ପରି ଦେଖାଯାଏ, ଉଷ୍ମ ମାଟିଆ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଶସ୍ୟ ପ୍ୟାଟର୍ନ ସହିତ ଯାହା ରଚନାକୁ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ, ରୋଷେଇ ଘର ଟେବୁଲ୍ ଅନୁଭବ ଦିଏ। ଏହି କାଠ ପୃଷ୍ଠଭୂମିରେ କେନ୍ଦ୍ରିତ ତାଜା ଶାଲୋଟର ଏକ ବ୍ୟବସ୍ଥା ଅଛି, ଯାହା ଡିଜାଇନର ମୁଖ୍ୟ ଦୃଶ୍ୟ ଆଙ୍କର ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ।

ଚିତ୍ରର ମଝିରେ, ସେମାନଙ୍କର ଗଠନ ଏବଂ ରଙ୍ଗକୁ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ କରିବା ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ଆକାରରେ ଅନେକ ଶାଲଟ୍ ପ୍ରଦର୍ଶିତ ହୋଇଛି। ଲାଲ-ବାଇଗଣୀ ଚର୍ମ ସହିତ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶାଲଟ୍ ଅଛି, ଏହାର ଧଳା ଏବଂ ଫିକା ବାଇଗଣୀ ଭିତର ଅଂଶ ପ୍ରକାଶ କରିବା ପାଇଁ ଅଧା କାଟି ଗୋଟିଏ ଶାଲଟ୍ ଅଛି, ଏବଂ ଚାରିପାଖରେ ବିସ୍ତାରିତ କିଛି ପତଳା ଶାଲଟ୍ ବଳୟ ଅଛି। ଏହି ବଳୟଗୁଡ଼ିକ ପନିପରିବାର ସ୍ତରୀକୃତ ଗଠନକୁ ଦର୍ଶାଏ, ପିଆଜ ସହିତ ଏହାର ସମାନତାକୁ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦେଇ ଏହାର ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ପରିଚୟ ବଜାୟ ରଖେ। ଶାଲଟ୍ ଚାରିପାଖରେ, ପାର୍ସଲିର ଡାଳ ଏବଂ ବିଛାଡ଼ି ହୋଇଥିବା ଗୋଲମରିଚ କର୍ଣ୍ଣ ଭଳି ଛୋଟ ସାଜସଜ୍ଜା ରୋଷେଇ ପ୍ରସଙ୍ଗ ଏବଂ ଦୃଶ୍ୟ ଆଗ୍ରହର ସ୍ପର୍ଶ ଯୋଗ କରେ, ଯାହା ଇନଫୋଗ୍ରାଫିକ୍କୁ ଏକ ରୋଷେଇ କିମ୍ବା ପୁଷ୍ଟିସାର ଗାଇଡର ଏକ ସ୍ନାପସଟ୍ ପରି ଅନୁଭବ କରାଏ।

ଇନଫୋଗ୍ରାଫିକର ଉପର ଭାଗରେ, ବଡ଼, ବୋଲ୍ଡ ବଡ଼ ଅକ୍ଷରରେ, ଶୀର୍ଷକଟି ଲେଖାଯାଇଛି "ଶାଲଟରେ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ"। ଲେଖାଟି ଧଳା ଏବଂ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗର ମିଶ୍ରଣରେ ରେଣ୍ଡର କରାଯାଇଛି, ଯାହା ଗାଢ଼ କାଠ ପୃଷ୍ଠଭୂମି ବିରୁଦ୍ଧରେ ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ଠିଆ ହୋଇଛି। ଫଣ୍ଟଟି ଆଧୁନିକ ଏବଂ ସଫା, ଇନଫୋଗ୍ରାଫିକକୁ ଏକ ବୃତ୍ତିଗତ ଏବଂ ପଠନ କରିବାକୁ ସହଜ ଦୃଶ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହି ଶୀର୍ଷକଟି ଦର୍ଶକଙ୍କୁ ତୁରନ୍ତ ସୂଚିତ କରେ ଯେ ଗ୍ରାଫିକର କେନ୍ଦ୍ରବିନ୍ଦୁ ହେଉଛି ଶାଲଟର ପୁଷ୍ଟିକର ସଂରଚନା, ବିଶେଷକରି ସେମାନଙ୍କର ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ।

ଚିତ୍ରର ବାମ ପାର୍ଶ୍ୱରେ, ଭିଟାମିନ ପାଇଁ ଉତ୍ସର୍ଗୀକୃତ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ବିଭାଗ ଅଛି। ଏହି ବିଭାଗଟି ଏକ ସବୁଜ ବ୍ୟାନର ଦ୍ୱାରା ପରିଚିତ ହୋଇଛି ଯେଉଁଥିରେ "VITAMINS" ଶବ୍ଦ ସ୍ପଷ୍ଟ, ବଡ଼ ଅକ୍ଷରରେ ଲେଖାଯାଇଛି। ଏହି ବ୍ୟାନର ତଳେ, ବୃତ୍ତାକାର ଆଇକନର ଏକ ଉଲ୍ଲମ୍ବ ସ୍ତମ୍ଭରେ ଶ୍ୟାଲଟ୍ସରେ ମିଳୁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଭିଟାମିନଗୁଡ଼ିକ ଦର୍ଶାଯାଇଛି। ପ୍ରତ୍ୟେକ ବୃତ୍ତାକାରର ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ରଙ୍ଗ ଥାଏ ଏବଂ ଏଥିରେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଭିଟାମିନକୁ ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱ କରୁଥିବା ଏକ ଅକ୍ଷର କିମ୍ବା ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ନାମ ଥାଏ, ଯାହା ସହିତ ତଳେ ବ୍ୟାଖ୍ୟାମୂଳକ ପାଠ୍ୟ ଅଛି।

ଏହି ଭିଟାମିନ୍ ସ୍ତମ୍ଭର ପ୍ରଥମ ଆଇକନ୍ ହେଉଛି "A" ଲେବଲ୍ ଏକ କମଳା ବୃତ୍ତ, ଯାହା ଭିଟାମିନ୍ A କୁ ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱ କରେ। ବୃତ୍ତ ତଳେ, ଲେଖାଟି "ଭିଟାମିନ୍ A" ଏବଂ "ବିଟା-କ୍ୟାରୋଟିନ୍" ଲେଖାଯାଇଛି, ଯାହା ସୂଚିତ କରେ ଯେ ଶାଲୋଟରେ ବିଟା-କ୍ୟାରୋଟିନ୍ ଥାଏ, ଯାହା ଦୃଷ୍ଟି, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ଚର୍ମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା ଭିଟାମିନ୍ A ର ଏକ ପୂର୍ବସୂରୀ। କମଳା ରଙ୍ଗ ଗାଜର ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବିଟା-କ୍ୟାରୋଟିନ୍-ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ସମ୍ପର୍କ ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଯାହା ଆଖି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣର ଧାରଣାକୁ ଦୃଢ଼ କରେ।

ଏହା ପରେ, "B6" ଲେବଲ୍ ଥିବା ଏକ ହଳଦିଆ ବୃତ୍ତ ଅଛି। ତଳେ, ଲେଖାଟି "ଭିଟାମିନ୍ B6" ଏବଂ "ପାଇରିଡୋକ୍ସିନ୍" ଉଲ୍ଲେଖ କରିଛି। ଏହା ଶାଲୋଟରେ ଭିଟାମିନ୍ B6 ର ଉପସ୍ଥିତିକୁ ଉଲ୍ଲେଖ କରେ, ଯାହା ମେଟାବୋଲିଜିମ୍, ମସ୍ତିଷ୍କ କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ନ୍ୟୁରୋଟ୍ରାନ୍ସମିଟର ଗଠନରେ ଜଡିତ ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ତତ୍ତ୍ୱ। ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗ ଶକ୍ତି ଏବଂ ଜୀବନଶକ୍ତି ସୂଚାଇଥାଏ, ଯାହା ଶକ୍ତି ବିପାକରେ B-ଭିଟାମିନ୍ ର ଭୂମିକା ସହିତ ସମନ୍ୱୟ ରଖେ।

ଏହା ପରେ, "B9" ଲେବଲ୍ ଥିବା ଏକ ସବୁଜ ବୃତ୍ତ ଫୋଲେଟ୍ କୁ ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱ କରେ, ଯାହାକୁ ଭିଟାମିନ୍ B9 ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। ତଳେ ଲେଖାଯାଇଛି "ଫୋଲେଟ୍" ଏବଂ "ଭିଟାମିନ୍ B9"। କୋଷ ବିଭାଜନ, DNA ସଂଶ୍ଳେଷଣ ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ବିକାଶ ପାଇଁ ଫୋଲେଟ୍ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ସବୁଜ ରଙ୍ଗ ପ୍ରାୟତଃ ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ପନିପରିବା ଏବଂ ବୃଦ୍ଧି ସହିତ ଜଡିତ, ଯାହା କୋଷୀୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ନବୀକରଣର ଧାରଣାକୁ ଦୃଶ୍ୟଗତ ଭାବରେ ଦୃଢ଼ କରେ।

ସ୍ତମ୍ଭର ଆହୁରି ତଳକୁ, "C" ଲେଖାଥିବା ଏକ ଲାଲ ବୃତ୍ତ ଭିଟାମିନ୍ C କୁ ବୁଝାଏ। ସହିତ ଲେଖାଯାଇଥିବା ଲେଖାରେ "ଭିଟାମିନ୍ C" ଏବଂ "Ascorbic Acid" ଲେଖାଯାଇଛି। ଭିଟାମିନ୍ C ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ସମର୍ଥନ, କୋଲାଜେନ୍ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ସୁରକ୍ଷାରେ ଏହାର ଭୂମିକା ପାଇଁ ବହୁଳ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା। ଲାଲ ରଙ୍ଗ ପ୍ରାଣବନ୍ତତା ଏବଂ ଶକ୍ତି ସୂଚାଇଥାଏ, ଯାହା ସାଇଟ୍ରସ୍ ଫଳ ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ସହିତ ଭିଟାମିନ୍ C ର ସାଧାରଣ ସମ୍ପର୍କକୁ ପ୍ରତିଫଳିତ କରେ।

ଏହା ତଳେ, "E" ଲେବଲ୍ ଥିବା ଏକ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ବୃତ୍ତ ଭିଟାମିନ୍ E କୁ ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱ କରେ। ଏହା ତଳେ ଲେଖା "ଭିଟାମିନ୍ E" ଏବଂ "ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ" ଲେଖାଯାଇଛି। ଏହା ଭିଟାମିନ୍ E ର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରକୃତି ଉପରେ ଗୁରୁତ୍ୱାରୋପ କରେ, ଯାହା କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ଚର୍ମ ଏବଂ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରେ। ସୁବର୍ଣ୍ଣ ରଙ୍ଗ ସମୃଦ୍ଧି ଏବଂ ସୁରକ୍ଷାର ଏକ ଭାବନା ପ୍ରଦାନ କରେ, ଯାହା ଶରୀରର କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେଉଥିବା ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।

ଶେଷରେ, ଭିଟାମିନ୍ ବିଭାଗରେ, "K" ଲେବଲ୍ ଥିବା ଏକ ଗାଢ଼ ସବୁଜ ବୃତ୍ତ ଅଛି। ତଳେ ଲେଖାଯାଇଛି "ଭିଟାମିନ୍ K" ଏବଂ "ଫାଇଲୋକୁଇନୋନ୍"। ରକ୍ତ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା ଏବଂ ହାଡ଼ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ K ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ। ଗାଢ଼ ସବୁଜ ରଙ୍ଗ ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ସବୁଜ ପତ୍ରକୁ ଉଜାଗର କରିଥାଏ, ଯାହା ସାଧାରଣତଃ ଭିଟାମିନ୍ K ସହିତ ଜଡିତ, ଏବଂ ଦୃଶ୍ୟଗତ ଭାବରେ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱକୁ ପ୍ରାକୃତିକ, ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ଉତ୍ସ ସହିତ ଯୋଡ଼ିଥାଏ। ଏକାଠି, ଏହି ଭିଟାମିନ୍ ଆଇକନ୍ ଶାଲୋଟରେ ଉପସ୍ଥିତ ପ୍ରମୁଖ ଭିଟାମିନ୍‌ଗୁଡ଼ିକର ଏକ ସ୍ପଷ୍ଟ, ସଂଗଠିତ ସାରାଂଶ ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଯାହା ଦର୍ଶକଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ନଜରରେ ସେମାନଙ୍କର ପୁଷ୍ଟିକର ଲାଭ ବୁଝିବା ସହଜ କରିଥାଏ।

ଇନଫୋଗ୍ରାଫିକର ଡାହାଣ ପାର୍ଶ୍ୱରେ, ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ପାଇଁ ଏକ ପରିପୂରକ ବିଭାଗ ଉତ୍ସର୍ଗୀକୃତ। ଏହି ବିଭାଗଟି ଏକ ନୀଳ ବ୍ୟାନର ଦ୍ୱାରା ପରିଚିତ ହୋଇଛି ଯେଉଁଥିରେ "MINERALS" ଶବ୍ଦ ବଡ଼ ଅକ୍ଷରରେ ଲେଖାଯାଇଛି, ଯାହା ବାମ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଥିବା ଭିଟାମିନ୍ ବ୍ୟାନରର ଶୈଳୀକୁ ପ୍ରତିଫଳିତ କରେ। ବ୍ୟାନର ତଳେ, ବୃତ୍ତାକାର ଆଇକନର ଆଉ ଏକ ଭୂଲମ୍ବ ସ୍ତମ୍ଭ ଶାଲୋଟରେ ମିଳୁଥିବା ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକୁ ଉପସ୍ଥାପନ କରେ, ପ୍ରତ୍ୟେକଟିର ନିଜସ୍ୱ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ନାମକରଣ ସହିତ।

ପ୍ରଥମ ଖଣିଜ ଆଇକନ୍ ହେଉଛି "K" ଲେବଲ୍ ହୋଇଥିବା ଏକ ବାଇଗଣୀ ବୃତ୍ତ, ଯାହା ପୋଟାସିୟମ୍ କୁ ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱ କରେ। ତଳେ ଲେଖାଟି କେବଳ "ପୋଟାସିୟମ୍" ଲେଖାଯାଇଛି। ପୋଟାସିୟମ୍ ତରଳ ସନ୍ତୁଳନ, ସ୍ନାୟୁ କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ରକ୍ତଚାପ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ବାଇଗଣୀ ରଙ୍ଗ ଆଇକନ୍‌କୁ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଲୁକ୍ ଦେଇଥାଏ, ଯାହା ଏହାକୁ ସାମଗ୍ରିକ ରଙ୍ଗ ପ୍ୟାଲେଟ୍ ସହିତ ସମନ୍ୱିତ କରିବା ସହିତ ଅଲଗା ଭାବରେ ଠିଆ ହେବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

ଏହା ପରେ, "Mg" ଲେବଲ୍ ଥିବା ଏକ ଟିଲ୍ ବୃତ୍ତ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ପାଇଁ ବୁଝାଏ। ତଳେ ଲେଖା ଅଛି "ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍"। ମାଗ୍ନେସିୟମ୍ ମାଂସପେଶୀ କାର୍ଯ୍ୟ, ସ୍ନାୟୁ ସଙ୍କେତ ଏବଂ ଶକ୍ତି ଉତ୍ପାଦନରେ ଏକ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ। ଟିଲ୍ ରଙ୍ଗ ଶାନ୍ତତା ଏବଂ ସନ୍ତୁଳନକୁ ସୂଚାଇଥାଏ, ଯାହା ଆରାମ ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ଶାରୀରିକ ସ୍ଥିରତାରେ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ର ସମ୍ପୃକ୍ତିକୁ ପ୍ରତିଫଳିତ କରେ।

ଏହା ପରେ, "Fe" ଲେବଲ୍ ଥିବା ଏକ ଲାଲ ବୃତ୍ତ ଲୁହାକୁ ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱ କରେ। ତଳେ ଲେଖାଯାଇଛି "ଲୁହା"। ହିମୋଗ୍ଲୋବିନ୍ ଗଠନ ଏବଂ ରକ୍ତରେ ଅମ୍ଳଜାନ ପରିବହନ ପାଇଁ ଲୁହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଲାଲ ରଙ୍ଗ ଉପଯୁକ୍ତ, କାରଣ ଏହା ରକ୍ତ ଏବଂ ଜୀବନଶକ୍ତିକୁ ଜାଗ୍ରତ କରେ, ଅମ୍ଳଜାନ ଏବଂ ଶକ୍ତିରେ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥର ଭୂମିକାକୁ ଦୃଶ୍ୟମାନ ଭାବରେ ଦୃଢ଼ କରେ।

ଆହୁରି ତଳେ, "Ca" ଲେଖାଥିବା ଏକ ହାଲୁକା ନୀଳ ବୃତ୍ତ କ୍ୟାଲସିୟମକୁ ବୁଝାଏ। ତଳେ ଲେଖାଯାଇଛି "କ୍ୟାଲସିୟମ।" କ୍ୟାଲସିୟମ ମଜବୁତ ହାଡ଼ ଏବଂ ଦାନ୍ତ ପାଇଁ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ, ଏବଂ ମାଂସପେଶୀ ସଂକୋଚନ ଏବଂ ସ୍ନାୟୁ କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ। ହାଲୁକା ନୀଳ ରଙ୍ଗ ଶରୀରରେ ଗଠନମୂଳକ ସମର୍ଥନର ଧାରଣା ସହିତ ସମାନ ହୋଇ ସ୍ପଷ୍ଟତା ଏବଂ ସ୍ଥିରତା ପ୍ରଦାନ କରେ।

ତା’ ତଳେ, "Zn" ଲେବଲ୍ ଥିବା ଏକ ଧୂସର ବୃତ୍ତ ଜିଙ୍କକୁ ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱ କରେ। ଲେଖାଟି "ଜିଙ୍କ" ଲେଖାଯାଇଛି। ଜିଙ୍କ ରୋଗ ପ୍ରତିରକ୍ଷା କାର୍ଯ୍ୟ, କ୍ଷତ ଚିକିତ୍ସା ଏବଂ DNA ସଂଶ୍ଳେଷଣରେ ଜଡିତ। ନିରପେକ୍ଷ ଧୂସର ରଙ୍ଗ ବହୁମୁଖୀତା ଏବଂ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଗୁରୁତ୍ୱ ସୂଚାଇଥାଏ, ଅନ୍ୟ ଆଇକନଗୁଡ଼ିକୁ ପରାସ୍ତ ନକରି ଶରୀରରେ ଜିଙ୍କ ବିସ୍ତୃତ ଭୂମିକାକୁ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ କରିଥାଏ।

ଏହା ପରେ, "Mn" ଲେବଲ୍ ଥିବା ଏକ ବାଦାମୀ ବୃତ୍ତ ମାଙ୍ଗାନିଜ୍ ପାଇଁ ବୁଝାଏ। ତଳେ ଲେଖାଯାଇଛି "ମାଙ୍ଗାନିଜ୍"। ମାଙ୍ଗାନିଜ୍ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍, ହାଡ଼ ଗଠନ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରତିରକ୍ଷାରେ ଯୋଗଦାନ କରେ। ମାଟି ଭଳି ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥକୁ ମାଟି ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ଉତ୍ସ ସହିତ ସଂଯୋଗ କରେ, ଯାହା ଶାଲଟ୍ ଭଳି ଉଦ୍ଭିଦ-ଭିତ୍ତିକ ଖାଦ୍ୟରେ ଏହାର ଉପସ୍ଥିତିକୁ ଆହୁରି ମଜବୁତ କରେ।

ଶେଷରେ, "Se" ଲେବଲ୍ ଥିବା ଏକ ହଳଦିଆ ବୃତ୍ତ ସେଲେନିୟମ୍ କୁ ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱ କରେ। ତଳେ ଲେଖାଯାଇଛି "ସେଲେନିୟମ୍"। ସେଲେନିୟମ୍ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଟ୍ରେସ୍ ମିନେରାଲ୍ ଯାହା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଏବଂ ଥାଇରଏଡ୍ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରେ। ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗ ସତର୍କତା ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା ସୂଚାଇଥାଏ, ଯାହା ଏକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଯାହା ଶରୀରକୁ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପ ବିରୁଦ୍ଧରେ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏକତ୍ର, ଏହି ଖଣିଜ ଆଇକନ୍ ଭିଟାମିନ୍ ବିଭାଗର ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ପ୍ରତିରୂପ ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଯାହା ଦର୍ଶକମାନଙ୍କୁ ଶାଲୋଟ୍ସରେ ଥିବା ସୂକ୍ଷ୍ମ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱର ଏକ ବ୍ୟାପକ ଚିତ୍ର ପ୍ରଦାନ କରେ।

ଇନଫୋଗ୍ରାଫିକର ତଳ ଭାଗରେ, ଦୁଇଟି ଭୂସମାନ୍ତର ବ୍ୟାନର ଅତିରିକ୍ତ ପୁଷ୍ଟିକର ହାଇଲାଇଟ୍ ପ୍ରଦାନ କରେ। ବାମ ପାର୍ଶ୍ୱରେ, ଏକ ସବୁଜ ବ୍ୟାନରରେ "କମ କ୍ୟାଲୋରି" ଲେଖାଯାଇଛି ଏବଂ ତା' ତଳେ "ଅଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଅଧିକ" ବାକ୍ୟାଂଶ ଲେଖାଯାଇଛି। ଏହା ସଂକ୍ଷେପରେ ସୂଚିତ କରେ ଯେ ଶାଲୋଟ୍ ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର-ଘନ ଖାଦ୍ୟ ଯାହା ବହୁତ କ୍ୟାଲୋରୀ ଯୋଗାଏ ନାହିଁ, ଯେତେବେଳେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଲାଭ ପ୍ରଦାନ କରେ। ସବୁଜ ରଙ୍ଗ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ, ସତେଜତା ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ପୁଷ୍ଟିକର ଧାରଣାକୁ ଦୃଢ଼ କରେ।

ଡାହାଣ ପାର୍ଶ୍ୱରେ, ଏକ କମଳା ରଙ୍ଗର ବ୍ୟାନର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଫାଇବର ସୂଚନା ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏଥିରେ ଲେଖା ଅଛି "ଫାଇବର: ପ୍ରତି 100 ଗ୍ରାମ 2.7 ଗ୍ରାମ।" ଏହି ବିବରଣୀ ଉପରେ ଗୁରୁତ୍ୱାରୋପ କରାଯାଇଛି ଯେ ଶାଲୋଟ୍ ଖାଦ୍ୟ ଫାଇବର ଯୋଗଦାନ କରେ, ଯାହା ହଜମ, ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ତୃପ୍ତତାକୁ ସମର୍ଥନ କରେ। କମଳା ରଙ୍ଗ ଇନଫୋଗ୍ରାଫିକ୍‌ରେ ଅନ୍ୟତ୍ର ବ୍ୟବହୃତ ଶକ୍ତିଶାଳୀ, ସ୍ପନ୍ଦନଶୀଳ ସ୍ୱର ସହିତ ଜଡିତ, ଦୃଶ୍ୟ ସଂହତି ବଜାୟ ରଖେ।

ସାମଗ୍ରିକ ଭାବରେ, ଇନଫୋଗ୍ରାଫିକ୍ ସ୍ପଷ୍ଟ ଟାଇପୋଗ୍ରାଫି, ରଙ୍ଗ-କୋଡେଡ୍ ଆଇକନ ଏବଂ ଶାଲୋଟର ବାସ୍ତବବାଦୀ ଚିତ୍ରକୁ ମିଶ୍ରଣ କରି ସେମାନଙ୍କର ପୁଷ୍ଟିକର ପ୍ରୋଫାଇଲର ଏକ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଏବଂ ସୂଚନାପ୍ରଦ ଦୃଶ୍ୟ ସାରାଂଶ ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ। କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ଶାଲୋଟ ବ୍ୟବସ୍ଥା ଆଖିକୁ ଆକର୍ଷିତ କରିଥାଏ, ଯେତେବେଳେ ପାର୍ଶ୍ଵବର୍ତ୍ତୀ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ସ୍ତମ୍ଭଗୁଡ଼ିକ ଜଟିଳ ସୂଚନାକୁ ସହଜରେ ହଜମଯୋଗ୍ୟ ଅଂଶରେ ସଂଗଠିତ କରିଥାଏ। ତଳେ ଥିବା ବ୍ୟାନରଗୁଡ଼ିକ କ୍ୟାଲୋରୀ, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଫାଇବର ବିଷୟବସ୍ତୁ ବିଷୟରେ ମୁଖ୍ୟ ସୂଚନାଗୁଡ଼ିକୁ ସୁଦୃଢ଼ କରିଥାଏ। ଡିଜାଇନ୍ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବ୍ରାଣ୍ଡର କୌଣସି ଉଲ୍ଲେଖକୁ ଏଡ଼ାଇ ଦିଏ, ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୂର ଶାଲୋଟର ପ୍ରାକୃତିକ ଗୁଣବତ୍ତା ଉପରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଧ୍ୟାନ ଦେଇଥାଏ। ଫଳାଫଳ ହେଉଛି ପୁଷ୍ଟିକର ଆର୍ଟିକିଲ୍, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବ୍ଲଗ୍, ରୋଷେଇ ଗାଇଡ୍, କିମ୍ବା ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ଲାଭ ବିଷୟରେ ଶିକ୍ଷାଗତ ସାମଗ୍ରୀରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଏକ ପଲିସ୍ଡ୍, ଶିକ୍ଷାଗତ ପ୍ରତିଛବି।

ପ୍ରତିଛବିଟି ଏହା ସହିତ ଜଡିତ: ସାଲଟ୍ସ: ବଡ଼ ପୁଷ୍ଟିକର ଲାଭ ସହିତ ଛୋଟ ପନିପରିବା