Attēls: M44 rauga fermentācija stikla karbojā
Publicēts: 2025. gada 5. augusts 07:49:42 UTC
Pēdējo reizi atjaunināts: 2025. gada 5. septembris 12:40:00 UTC
Burbuļojošs stikla balons ar zeltainu alu un brūvēšanas aprīkojumu demonstrē M44 ASV rietumu krasta rauga aktīvo fermentāciju.
M44 Yeast Fermentation in Glass Carboy
Alus fermentācijas process tuvplānā, kurā stikla balons piepildīts ar burbuļojošu, zeltainu šķidrumu, ko ieskauj dažādas alus darīšanas iekārtas, piemēram, gaisa slūžas, termometrs un nerūsējošā tērauda instrumenti. Ainu apgaismo silta, maiga gaisma, radot mājīgu, fokusētu atmosfēru, kas izceļ fermentācijas procesa sarežģītās detaļas. Fons ir nedaudz izplūdis, uzsverot centrālo uzmanību uz fermentācijas trauku un rauga aktīvo, dzīvo dabu darbībā, radot Mangrove Jack's M44 US West Coast rauga raksturīgās garšas un aromātus.
Attēls ir saistīts ar: Alus fermentēšana ar Mangrove Jack's M44 ASV rietumu krasta raugu