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Image: M44 Fermentation de levure dans une bouteille en verre

Publié : 5 août 2025 à 07 h 50 min 22 s UTC
Dernière mise à jour : 5 septembre 2025 à 12 h 40 min 06 s UTC

Une bouteille en verre bouillonnante avec de la bière dorée et de l’équipement de brassage met en valeur la fermentation active de la levure M44 de la côte ouest des États-Unis.


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M44 Yeast Fermentation in Glass Carboy

Gros plan d’une bonbonne en verre avec de la bière dorée bouillonnante et des outils de brassage autour.

Processus de fermentation de la bière, vu de près, avec une bonbonne en verre remplie d’un liquide bouillonnant et doré, entourée de divers équipements de brassage tels qu’un sas, un thermomètre et des outils en acier inoxydable. La scène est éclairée par une lumière chaude et douce, créant une atmosphère chaleureuse et concentrée qui met en valeur les détails complexes du processus de fermentation. L’arrière-plan est légèrement flou, soulignant l’accent mis sur le récipient de fermentation et la nature active et vivante de la levure à l’œuvre, créant les saveurs et les arômes distinctifs de la levure Mangrove Jack’s M44 US West Coast.

L'image est liée à : Fermentation de la bière avec la levure M44 de Mangrove Jack, originaire de la côte ouest des États-Unis

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