ചിത്രം: ലുപുലിൻ ഗ്രന്ഥികളുള്ള ഹോപ്പ് കോണുകൾ

ചുവന്ന-ഓച്ചർ മണ്ണിന്റെ ആഴമേറിയതും മണ്ണിന്റെതുമായ പശ്ചാത്തലത്തിൽ, ഹോപ് കോണുകളുടെ ഒരു കൂട്ടം തിളക്കമുള്ള വ്യത്യാസത്തിൽ നിൽക്കുന്നു, അവയുടെ പുതിയ പച്ച രൂപങ്ങൾ ജീവനും ലക്ഷ്യവും കൊണ്ട് സജീവമാണ്. ഓരോ കോണും ചെതുമ്പലുകൾ പോലെ പാളികളായി, പുറത്തേക്ക് ചെറുതായി വളയുന്ന അതിലോലമായ നുറുങ്ങുകളിലേക്ക് ചുരുങ്ങുന്ന കടലാസ് പോലുള്ള സഹപത്രങ്ങളുടെ വ്യതിരിക്തമായ വാസ്തുവിദ്യ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നു. ആ മടക്കുകൾക്കുള്ളിൽ അവയുടെ പ്രാധാന്യം നിർവചിക്കുന്ന നിധി സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു: സ്വർണ്ണ ലുപുലിൻ ഗ്രന്ഥികൾ, സംരക്ഷിത ഇലകളിലൂടെ എത്തിനോക്കുന്ന റെസിൻ തിളങ്ങുന്ന കണികകളായി ഇവിടെ കാണാം. എണ്ണകളുടെയും ആസിഡുകളുടെയും ഈ ചെറിയ സംഭരണികൾ മൃദുവായതും വ്യാപിക്കുന്നതുമായ വെളിച്ചത്തിന് കീഴിൽ സൂക്ഷ്മമായി തിളങ്ങുന്നു, അവ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന രുചിയുടെയും സുഗന്ധത്തിന്റെയും സമൃദ്ധിയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു - മാൾട്ട് മധുരത്തെ സന്തുലിതമാക്കുന്ന കയ്പ്പ്, സുഗന്ധം ഉയർത്തുന്ന സിട്രസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജന കുറിപ്പുകൾ, ഒരു പൈന്റ് ബിയറിന് ചാരുത നൽകുന്ന മൃദുവായ പുഷ്പ അടിവരകൾ. ഈ അടുപ്പമുള്ള കാഴ്ച അവയുടെ ഭൗതിക വിശദാംശങ്ങൾ മാത്രമല്ല, അവ വളരുന്ന മണ്ണിനും അവ ആത്യന്തികമായി സമ്പുഷ്ടമാക്കുന്ന ഗ്ലാസിനും ഇടയിലുള്ള ഒരു പാലമായ മദ്യനിർമ്മാണത്തിലെ അവയുടെ പങ്കിന്റെ സത്തയും പകർത്തുന്നു.

അവയ്ക്ക് താഴെയുള്ള മണ്ണ് പശ്ചാത്തലത്തേക്കാൾ കൂടുതലാണ് - അത് സന്ദർഭവും അടിത്തറയുമാണ്. അതിന്റെ ചൂടുള്ള, തുരുമ്പിച്ച-ചുവപ്പ് നിറങ്ങൾ ഫലഭൂയിഷ്ഠതയെ ഉണർത്തുന്നു, സീസണിനുശേഷം ഹോപ് സസ്യങ്ങളെ പരിപോഷിപ്പിക്കുന്ന ഭൂമിയുടെ സമ്പന്നത. പരുക്കൻ, തരി ഉപരിതലം കോണുകളുടെ മിനുസമാർന്ന മടക്കുകളുമായി വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അത്തരം എളിയ ഉത്ഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉയർന്നുവരുന്ന അതിലോലമായ ഘടനകളെ എടുത്തുകാണിക്കുന്നു. കോണുകളുടെയും മണ്ണിന്റെയും ജോടിയാക്കൽ മദ്യനിർമ്മാണത്തിന്റെ കലാപരമായ കഴിവിന് പിന്നിലെ കാർഷിക യാഥാർത്ഥ്യത്തെ ഊന്നിപ്പറയുന്നു, ബിയർ അതിന്റെ ഹൃദയഭാഗത്ത്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വമായ കൃഷിയിൽ നിന്ന് ഉത്ഭവിക്കുന്ന ഒരു കാർഷിക ഉൽപ്പന്നമാണെന്ന അവബോധത്തിൽ കാഴ്ചക്കാരനെ ഉറപ്പിക്കുന്നു. ഇവിടുത്തെ മണ്ണിന്റെ സാന്നിധ്യം ടെറോയിറിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നു, കാലാവസ്ഥ, ഭൂമിശാസ്ത്രം, കാർഷിക രീതികൾ എന്നിവ ഹോപ് ഇനങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള സൂക്ഷ്മമായ വ്യത്യാസങ്ങളെ എങ്ങനെ രൂപപ്പെടുത്തുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ച്. ഓരോ വിളവെടുപ്പും അത് വളർന്ന ഭൂമിയുടെ കൈയൊപ്പ് വഹിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഇത് നമ്മെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു.

ലൈറ്റിംഗ് രംഗത്തിന് ഒരു നിശബ്ദമായ ആദരവ് നൽകുന്നു. കഠിനമോ അമിതമായി നാടകീയമോ അല്ല, അത് കോണുകളിൽ സൌമ്യമായി വീഴുന്നു, സഹപത്രങ്ങളിലെ സൂക്ഷ്മ ഞരമ്പുകളും ലുപുലിൻ റെസിനിന്റെ നേരിയ തിളക്കവും വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. നിഴലുകൾ മൃദുവാണ്, മടക്കുകളെ ആഴത്തിലാക്കുകയും മാനം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു, അതേസമയം ഹൈലൈറ്റുകൾ കോണുകളുടെ അഗ്രങ്ങളിൽ ചുംബിക്കുന്നു, വ്യക്തതയുടെയും നിഗൂഢതയുടെയും സന്തുലിതാവസ്ഥ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. പ്രകാശത്തിന്റെയും നിഴലിന്റെയും ഈ ഇടപെടൽ കണ്ണിനെ ഓരോ കോണിന്റെയും സൂക്ഷ്മമായ പാളികൾ കണ്ടെത്താനും വഞ്ചനാപരമായി ചെറിയ ഒന്നിനുള്ളിൽ ഒളിഞ്ഞിരിക്കുന്ന സങ്കീർണ്ണതയെ അഭിനന്ദിക്കാനും ക്ഷണിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു ലളിതമായ കാർഷിക പ്രതിച്ഛായയെ സമൃദ്ധി, ദുർബലത, പരിവർത്തനം എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള ധ്യാനമാക്കി മാറ്റുന്നു.

ഈ കൂട്ടം തന്നെ സ്വാഭാവിക സമൃദ്ധിയെക്കുറിച്ചാണ് സംസാരിക്കുന്നത്, ഓരോ കോണും അദ്വിതീയമാണെങ്കിലും ഗ്രൂപ്പിനുള്ളിൽ യോജിപ്പുള്ളതാണ്. അവയുടെ ചെറിയ വ്യത്യാസമുള്ള വലുപ്പങ്ങളും ആകൃതികളും ജീവജാലങ്ങളുടെ ജൈവിക ക്രമക്കേടും ചൈതന്യത്തെയും വളർച്ചയെയും സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഇലകൾ അവയെ ദൃശ്യപരമായി ഉറപ്പിക്കുന്നു, ട്രെല്ലിസ് ചെയ്ത വയലുകളിലേക്ക് ഉയർന്ന് വ്യാപിച്ചുകിടക്കുന്ന കയറുന്ന മരത്തിന്റെ പൂക്കളായി അവയുടെ ഐഡന്റിറ്റിയെ ഊന്നിപ്പറയുന്നു. അവ ഒറ്റപ്പെട്ട വസ്തുക്കളല്ല, മറിച്ച് നടീൽ മുതൽ വിളവെടുപ്പ് വരെയും ഒടുവിൽ ഒരു പൊതു ഗ്ലാസിൽ പങ്കിടുന്നതുവരെയുമുള്ള ഒരു വലിയ ചക്രത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്. ഈ രീതിയിൽ, ചിത്രം കോണുകളെ മാത്രമല്ല, അവ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന പാരമ്പര്യത്തിന്റെ തുടർച്ചയെയും പകർത്തുന്നു.

പ്രതീക്ഷയുടെയും പ്രതീക്ഷയുടെയും ഒരു മാനസികാവസ്ഥയാണ് ഈ ഘട്ടത്തിൽ ഹോപ്സിനെ കാണുന്നത്, സസ്യജാലങ്ങൾക്കും പൈന്റിനും ഇടയിൽ ഒരുപോലെ പരിവർത്തനത്തിന്റെ പടിവാതിൽക്കൽ അവയെ കാണുന്നതാണ്. അതിനുള്ളിലെ സ്വർണ്ണ ലുപുലിൻ ഉടൻ തന്നെ ബിയറിലേക്ക് ചേർക്കപ്പെടുന്ന രുചികളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു - ഒരുപക്ഷേ മൃദുവായ, മണ്ണിന്റെ കലർന്ന ഇംഗ്ലീഷ് കയ്പ്പുള്ള, ഒരു ക്രിസ്പി ഇളം ഏൽ, അല്ലെങ്കിൽ സൂക്ഷ്മമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളാൽ സന്തുലിതമായ മിനുസമാർന്ന സ്റ്റൗട്ട്. മിനിയേച്ചറിൽ പകർത്തിയ സൂര്യപ്രകാശം പോലെ തിളങ്ങുന്ന റെസിനിനുള്ളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സാധ്യതകൾ അനന്തമായി തോന്നുന്നു. മദ്യനിർമ്മാണത്തിന്റെ മാന്ത്രികതയുടെ കാതൽ ഇതാണ്: ഇത്രയും ചെറുതും ദുർബലവുമായ കോണുകളിൽ നിന്ന് ഇത്രയും വിശാലമായ അഭിരുചികളും സുഗന്ധങ്ങളും അനുഭവങ്ങളും ഉണ്ടാകാം. ഫോട്ടോ, അതിന്റെ അടുപ്പത്തിലും ഊഷ്മളതയിലും, ഈ സത്യം പകർത്തുകയും പ്രകൃതിയുടെ ചാതുര്യത്തിന്റെ ഒരു ആഘോഷമായും ഭൂമിയും കർഷകനും മദ്യനിർമ്മാണക്കാരനും തമ്മിലുള്ള ആഴത്തിലുള്ള ബന്ധത്തിന്റെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തലായും കാഴ്ചക്കാരന് അത് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

ചിത്രം ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: ബിയർ ബ്രൂവിംഗിലെ ഹോപ്സ്: റെഡ് എർത്ത്