ചിത്രം: റിവാക്ക, കോംപ്ലിമെന്ററി ഹോപ്പ് ഇനങ്ങളുടെ പ്രദർശനം

പ്രകൃതി സൗന്ദര്യവും മദ്യനിർമ്മാണത്തിലെ അവയുടെ പ്രാധാന്യവും എടുത്തുകാണിക്കാൻ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്ന ഹോപ്പ് ഇനങ്ങളുടെ ഊർജ്ജസ്വലവും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അരങ്ങേറിയതുമായ ഒരു പ്രദർശനമാണ് ഫോട്ടോയിൽ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നത്. മുൻവശത്ത്, പച്ചപ്പു നിറഞ്ഞ ഹോപ്പ് കോണുകൾ ഒരു ബൈനിൽ നിന്ന് താഴേക്ക് വീഴുന്നു, അവയുടെ ഓവർലാപ്പ് ചെയ്യുന്ന സഹപത്രങ്ങൾ സങ്കീർണ്ണമായ, സ്കെയിൽ ചെയ്ത പാറ്റേണുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നു, അവ ചൂടുള്ളതും വ്യാപിക്കുന്നതുമായ വെളിച്ചത്തിൽ സൂക്ഷ്മമായി തിളങ്ങുന്നു. തടിച്ചതും പുതുമയുള്ളതുമായ കോണുകൾ, അവയുടെ ഊർജ്ജസ്വലമായ നിറവും സൂക്ഷ്മ ഘടനയും കൊണ്ട് ഉടനടി ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നു, മദ്യനിർമ്മാണത്തിന്റെ സുഗന്ധമുള്ള ഹൃദയത്തെ പ്രതീകപ്പെടുത്തുന്നു. അവയുടെ ഞരമ്പുകൾ മനോഹരമായി ഇഴചേർന്നിരിക്കുന്നു, മറ്റുവിധത്തിൽ നിശ്ചലമായ ഘടനയിലേക്ക് ജൈവ ചലനത്തിന്റെ ഒരു ബോധം ചേർക്കുന്നു.

മുൻവശത്തിന് തൊട്ടുമപ്പുറം, മധ്യഭാഗത്ത് അഭിമാനത്തോടെ ഉയർന്നുവരുന്ന ഒരു കൂട്ടം ഹോപ് കൃഷി ഇനങ്ങൾ, ഓരോന്നും വ്യത്യസ്തവും എന്നാൽ പരസ്പര പൂരകവുമാണ്. ചില കോണുകൾ പുതുതായി വിളവെടുത്ത ഹോപ്സിന്റെ സാധാരണമായ തിളക്കമുള്ള നാരങ്ങ-പച്ച പുതുമ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവ സ്വർണ്ണ നിറങ്ങളിലേക്ക് മാറുന്നു, ഇത് എണ്ണയുടെ അളവ്, സുഗന്ധം, കയ്പ്പ് എന്നിവയിലെ സൂക്ഷ്മമായ വ്യത്യാസങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. കോണുകൾ ചെറിയ കുന്നുകളായി അടുക്കി വൃത്തിയുള്ള കൂട്ടങ്ങളായി ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, വൈവിധ്യത്തെ ഊന്നിപ്പറയുന്നതിന് അവയുടെ ആകൃതികളും സ്വരങ്ങളും അല്പം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഒരുമിച്ച്, അവ വൈവിധ്യമാർന്ന ഒരു കോറസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഇത് റിവാക്ക ഹോപ്സിന്റെ തനതായ ഗുണങ്ങളുമായി ജോടിയാക്കാനോ മെച്ചപ്പെടുത്താനോ ബ്രൂവറുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന വിശാലമായ രുചി, സുഗന്ധ പ്രൊഫൈലുകളെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു.

വേദിയുടെ അടിഭാഗത്തുള്ള തടി പാത്രങ്ങളിൽ വ്യത്യസ്ത ഹോപ്പ് തയ്യാറെടുപ്പുകളും അധിക കൃഷിരീതികളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ചേരുവയുടെ വൈവിധ്യം പ്രകടമാക്കുന്നു. ഇളം പച്ച കോണുകൾ ചെറുതായി മഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ള ഹോപ്സുമായി അടുത്തടുത്തായി കൂടിച്ചേരുന്നു, അതേസമയം മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ആമ്പർ നിറത്തിൽ നന്നായി അടർന്നുപോയ വസ്തുക്കൾ, ഒരുപക്ഷേ ഉണക്കിയതോ സംസ്കരിച്ചതോ ആയ ഹോപ്സുകൾ, ബ്രൂയിംഗ് പരീക്ഷണങ്ങൾക്കായി ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ളതാണ്. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ പെല്ലറ്റൈസ് ചെയ്ത ഹോപ്സുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അവയുടെ ഒതുക്കമുള്ള രൂപം ബ്രൂവർമാർ പരമാവധി കാര്യക്ഷമതയ്ക്കും സ്ഥിരതയ്ക്കും ഈ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുകയും കൈകാര്യം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്ന നിരവധി രീതികളെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു. ആകൃതി - മുഴുവൻ കോൺ, ഫ്ലേക്ക്ഡ്, പെല്ലറ്റ് - ഈ പരസ്പരബന്ധം ആധുനിക ബ്രൂയിംഗിൽ ഹോപ്സ് വഹിക്കുന്ന ബഹുമുഖ പങ്കിനെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.

പശ്ചാത്തലം മങ്ങിയതും സ്വർണ്ണ-തവിട്ട് നിറമുള്ളതുമായ ഒരു അന്തരീക്ഷത്തിലേക്ക് ലയിക്കുന്നു, മൃദുവായി മങ്ങിച്ച്, ഗോൾഡൻ അവറിൽ ഒരു ബ്രൂവറിയുടെ മണ്ണിന്റെ ചൂട് ഉണർത്തുന്നു. രംഗത്തിലൂടെ ഒഴുകുന്ന പ്രകാശം സൗമ്യവും വ്യാപിക്കുന്നതുമാണ്, ശാന്തമായ ഒരു അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനൊപ്പം ഹോപ്സിന്റെ സമ്പന്നമായ പച്ചയും മഞ്ഞയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഒരു തിളക്കം നൽകുന്നു. നിഴലുകൾ മൃദുവും ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കാത്തതുമാണ്, ഇത് കോണുകളുടെ സൂക്ഷ്മമായ വിശദാംശങ്ങൾ നിശബ്ദ പശ്ചാത്തലത്തിൽ വേറിട്ടുനിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഘടനയുടെ പരസ്പരബന്ധം - മിനുസമാർന്ന മര പാത്രങ്ങൾ, പാളികളുള്ള ഹോപ്പ് ബ്രാക്റ്റുകൾ, പിന്നിലെ മങ്ങിയ ഊഷ്മളത - ചിത്രത്തിന് ആഴവും സമ്പന്നതയും നൽകുന്നു.

ഈ നിശ്ചല ജീവിതം ചേരുവകൾ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യുന്നു: ഇത് സന്തുലിതാവസ്ഥയുടെയും ഐക്യത്തിന്റെയും കഥ പറയുന്നു. അതിന്റെ കേന്ദ്രത്തിൽ റിവാക്ക ഹോപ്പ് ഉണ്ട്, അതിന്റെ തിളക്കമുള്ള ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങളുടെ കുറിപ്പുകൾക്കും ഉജ്ജ്വലമായ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ബിയറിനെ ഉയർത്താനുള്ള കഴിവിനും പേരുകേട്ടതാണ്. അതിനെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയുള്ള പൂരക കൃഷിരീതികൾ ബ്രൂവറിന്റെ രുചികളുടെയും സുഗന്ധങ്ങളുടെയും പാലറ്റിനെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. റിവാക്കയുടെ വൈവിധ്യത്തെ ഫോട്ടോ ആഘോഷിക്കുന്നു, അതേസമയം മിശ്രിതമാക്കുന്ന കലയെ അംഗീകരിക്കുന്നു - ബ്രൂവർമാർ അവരുടെ ബിയറുകളിൽ സങ്കീർണ്ണത, സന്തുലിതാവസ്ഥ, വ്യതിരിക്തത എന്നിവ കൈവരിക്കുന്നതിന് വ്യത്യസ്ത ഹോപ്പ് ഇനങ്ങൾ എങ്ങനെ ജോടിയാക്കുന്നു.

ശാന്തവും ആകർഷകവുമായ അന്തരീക്ഷം, മദ്യനിർമ്മാണ പാരമ്പര്യത്തിന്റെയും നൂതനത്വത്തിന്റെയും ഒരു ചിത്രീകരണം. കൃഷി, കലാവൈഭവം, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ, പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയെ ഇത് ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഹോപ്സിന്റെ പ്രകൃതി സൗന്ദര്യത്തോടുള്ള ആദരവ് പ്രകടിപ്പിക്കുന്നതിനൊപ്പം, ക്രാഫ്റ്റ് ബിയറിന്റെ ആത്മാവായി അവയെ മാറ്റുന്ന ചിന്തനീയമായ കരകൗശല വൈദഗ്ധ്യത്തെയും ഈ രചന എടുത്തുകാണിക്കുന്നു.

ചിത്രം ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: ബിയർ ബ്രൂവിംഗിലെ ഹോപ്‌സ്: റിവാക്ക