ചിത്രം: പുതുതായി വിളവെടുത്ത യോമാൻ ഹോപ്സുമായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന ബ്രൂവറിന്റെ കൈകൾ.

മദ്യനിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിലെ ശ്രദ്ധേയമായ ഒരു ക്ലോസപ്പ് നിമിഷം ചിത്രം പകർത്തുന്നു: പുതുതായി വിളവെടുത്ത യോമൻ ഹോപ് കോണുകൾ മൃദുവായി ഞെരിക്കുന്ന, കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് വിധേയമായ, വൈദഗ്ധ്യമുള്ള ഒരു ജോഡി കൈകൾ. ഊഷ്മളവും പ്രകൃതിദത്തവുമായ വെളിച്ചത്തിൽ കുളിച്ചുനിൽക്കുന്ന ഈ ഫോട്ടോ, ബ്രൂവറും ചേരുവയും തമ്മിലുള്ള സ്പർശന ബന്ധത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ച് കരകൗശലവും അടുപ്പവും വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. പച്ചപ്പിന്റെ നിറങ്ങളിൽ തിളക്കമുള്ള ഹോപ് കോണുകൾ, ബ്രൂവർ നേരിയ മർദ്ദം പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ ചെറുതായി തിളങ്ങുന്നു, ബിയറിന്റെ ആത്മാവിനെ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന സുഗന്ധതൈലങ്ങൾ പുറത്തുവിടുന്നു - മണ്ണിന്റെ സ്വഭാവം, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, നേരിയ സിട്രസ് സ്വഭാവം.

ആവർത്തിച്ചുള്ള അധ്വാനത്താൽ അല്പം പരുക്കനായ കൈകൾ, സ്വന്തം കഥ പറയുന്നു. മുട്ടുകളിലെ സൂക്ഷ്മമായ പിരിമുറുക്കം, ചർമ്മത്തിലെ തരികൾ, പ്രകൃതിദത്ത എണ്ണകളുടെ നേർത്ത പാളി എന്നിവയെല്ലാം അനുഭവത്തെയും പരിശീലനത്തെയും കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നു. ഇവ വെറുതെയിരിക്കുന്ന കൈകളല്ല, മറിച്ച് പരമ്പരാഗത മദ്യനിർമ്മാണത്തിന്റെ താളവും ആവശ്യങ്ങളും ആഴത്തിൽ പരിചയമുള്ള ഒരു കരകൗശല വിദഗ്ധന്റെ കൈകളാണ്. ചർമ്മത്തിലൂടെ കടന്നുപോകുന്ന സിരകളും വരകളും ഹോപ് കോണുകളുടെ മിനുസമാർന്നതും ഓവർലാപ്പ് ചെയ്യുന്നതുമായ സ്കെയിലുകൾക്ക് ഒരു ദൃശ്യ വിപരീതബിന്ദു സൃഷ്ടിക്കുന്നു, ഇത് മനുഷ്യ സ്പർശനത്തിനും പ്രകൃതിദത്ത വസ്തുക്കൾക്കും ഇടയിലുള്ള ഐക്യത്തെ ഊന്നിപ്പറയുന്നു.

ഹോപ് കോണുകൾ തന്നെ ശ്രദ്ധേയമായ കൃത്യതയോടെയാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഓരോ കോണും ഒരു ചെറിയ വാസ്തുവിദ്യാ അത്ഭുതമാണ്, സ്വർണ്ണ വെളിച്ചത്തിൽ മങ്ങിയതായി തിളങ്ങുന്ന ഇറുകിയതും ഓവർലാപ്പ് ചെയ്യുന്നതുമായ സഹപത്രങ്ങൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ബ്രൂവറിന്റെ പിടിയിൽ, ഒരു കോൺ ചെറുതായി തുറക്കപ്പെടുന്നു, അതിനുള്ളിലെ മൃദുവായ ലുപുലിൻ ഗ്രന്ഥികൾ തുറന്നുകാട്ടപ്പെടുന്നു - ബിയറിന്റെ സ്വഭാവ സവിശേഷതകളായ കയ്പ്പിനും സുഗന്ധത്തിനും കാരണമാകുന്ന അവശ്യ എണ്ണകളും റെസിനുകളും അടങ്ങിയ ചെറിയ സ്വർണ്ണ പോക്കറ്റുകൾ. താഴെയുള്ള ഗ്രാമീണ മര പ്രതലത്തിൽ കുറച്ച് അയഞ്ഞ ഹോപ് കോണുകൾ കിടക്കുന്നു, ഇത് വിളവെടുപ്പ് കാലത്തിന്റെ സമൃദ്ധിയും മണ്ണിന്റെ ലാളിത്യവും സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

രചനയുടെ മാനസികാവസ്ഥയിൽ ലൈറ്റിംഗ് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. പ്രകാശം സ്വാഭാവികവും താഴ്ന്ന കോണുള്ളതുമായ ഒരു സ്രോതസ്സിൽ നിന്നാണ് വരുന്നതെന്ന് തോന്നുന്നു - ഒരുപക്ഷേ ഉച്ചകഴിഞ്ഞുള്ള സൂര്യപ്രകാശം ഒരു വർക്ക്ഷോപ്പ് വിൻഡോയിലൂടെ അരിച്ചിറങ്ങുന്നു - കൈകളിലും ഹോപ്പുകളിലും ചൂടുള്ള ഹൈലൈറ്റുകൾ വീഴ്ത്തുകയും പശ്ചാത്തലത്തിൽ മൃദുവായി നിഴൽ വീഴ്ത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ആഴത്തിന്റെയും ശ്രദ്ധയുടെയും ഒരു ബോധം സൃഷ്ടിക്കുന്നു, മങ്ങിയ പശ്ചാത്തലത്തിൽ നിന്ന് പ്രധാന വിഷയത്തെ വേർതിരിക്കുന്നു. മരത്തിന്റെ ചൂടുള്ള ആംബർ ടോണുകൾ ഹോപ്പുകളുടെ പുതിയ പച്ചപ്പിനെ പൂരകമാക്കുന്നു, ചിത്രത്തിന്റെ ജൈവ, കരകൗശല അന്തരീക്ഷത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.

ആഴം കുറഞ്ഞ ഫീൽഡ് കാഴ്ചക്കാരന്റെ കണ്ണിനെ അത് എവിടെയാണോ കൃത്യമായി നയിക്കുന്നു: സ്പർശനത്തിന്റെയും പരിവർത്തനത്തിന്റെയും പ്രവർത്തനത്തിലേക്ക്. പശ്ചാത്തലം തവിട്ട്, സ്വർണ്ണ നിറങ്ങളുടെ മൃദുവായ മങ്ങലിലേക്ക് മങ്ങുന്നു, ഒരുപക്ഷേ ഒരു ബ്രൂവറി ഇന്റീരിയറിനെയോ ഒരു ഔട്ട്ഡോർ വർക്ക്‌സ്‌പെയ്‌സിനെയോ സൂചിപ്പിക്കാം, കേന്ദ്ര നിമിഷത്തിൽ നിന്ന് ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കാതെ. ഹോപ്‌സിന്റെ ഘടന, സുഗന്ധം, ചതഞ്ഞരഞ്ഞ ശബ്ദത്തെപ്പോലും അനുഭവിക്കാൻ കാഴ്ചക്കാരനെ ക്ഷണിക്കുന്നു - ബ്രൂവിംഗ് ഇമേജറിയിൽ അപൂർവ്വമായി പകർത്തപ്പെടുന്ന ഒരു അടുത്ത ഇന്ദ്രിയ ബന്ധം.

കാതലായ ഈ ഫോട്ടോഗ്രാഫ് കരകൗശല വൈദഗ്ധ്യത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു ധ്യാനമാണ്. ലളിതമായ ഡോക്യുമെന്റേഷനെ മറികടന്ന് പ്രക്രിയയോടും പാരമ്പര്യത്തോടുമുള്ള ആദരവ് ഉണർത്തുന്നു. ബ്രൂവറിന്റെ കൈകൾ, അസംസ്കൃത ചേരുവ, പ്രകാശത്തിന്റെ കളി എന്നിവ ഒരുമിച്ച് സമർപ്പണത്തിന്റെയും കരുതലിന്റെയും കഥ പറയുന്നു. ഹോപ്സിന്റെ ജൈവ അപൂർണ്ണത, ചർമ്മത്തിന്റെ സൂക്ഷ്മ വിശദാംശങ്ങൾ, സ്വാഭാവിക ക്രമീകരണം എന്നിങ്ങനെ ഓരോ ഘടകങ്ങളും അടിസ്ഥാനപരമായ ആധികാരികതയുടെയും ഇന്ദ്രിയങ്ങളുടെ മുഴുകലിന്റെയും ഒരു മാനസികാവസ്ഥയ്ക്ക് സംഭാവന നൽകുന്നു.

ചിത്രം ഒരു താൽക്കാലിക ഗുണം കൂടി വെളിപ്പെടുത്തുന്നു: ഹോപ്സിന്റെ സുഗന്ധമുള്ള കഴിവ് പൂർണ്ണമായും മദ്യനിർമ്മാണ കെറ്റിലിലേക്ക് തുറന്നുവിടുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പുള്ള നിമിഷം, ഒരു ക്ഷണികമായ നിമിഷം പോലെ തോന്നുന്നു. തയ്യാറെടുപ്പിനും സൃഷ്ടിക്കും ഇടയിൽ, സ്പർശനം, ഗന്ധം, അവബോധം എന്നിവ സംഗമിക്കുന്നിടത്ത്, പ്രതീക്ഷയുടെ ഒരു നിമിഷമാണിത്. സാങ്കേതികവിദ്യയിലൂടെയോ യന്ത്രങ്ങളിലൂടെയോ അല്ല, മറിച്ച് ജീവജാലങ്ങളുമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതിന്റെ അടിസ്ഥാനപരവും മനുഷ്യവുമായ ആംഗ്യത്തിലൂടെയാണ് കാഴ്ചക്കാരൻ മദ്യനിർമ്മാണത്തിന്റെ ഇന്ദ്രിയ ലോകത്തേക്ക് ആകർഷിക്കപ്പെടുന്നത്.

മൊത്തത്തിൽ, ഈ ഫോട്ടോഗ്രാഫ് കരകൗശല മദ്യനിർമ്മാണത്തിന്റെ സത്തയെ മനോഹരമായി വാറ്റിയെടുക്കുന്നു - മനുഷ്യ വൈദഗ്ധ്യത്തിന്റെയും പ്രകൃതിയുടെ ഔദാര്യത്തിന്റെയും സംഗമം. വ്യാവസായികമോ യാന്ത്രികമോ ആയിട്ടല്ല, മറിച്ച് അസംസ്കൃത ചേരുവകളോടുള്ള ഇന്ദ്രിയ ഇടപെടലിന്റെയും ബഹുമാനത്തിന്റെയും ഒരു ആചാരമായിട്ടാണ് ഇത് ഈ പ്രക്രിയയെ ചിത്രീകരിക്കുന്നത്. സ്പർശനപരമായ യാഥാർത്ഥ്യം, ഊഷ്മളമായ വർണ്ണ പാലറ്റ്, മൃദുവായ ശ്രദ്ധ എന്നിവയുടെ സംയോജനം അടുപ്പത്തിന്റെയും ആദരവിന്റെയും ഒരു മാനസികാവസ്ഥ സൃഷ്ടിക്കുന്നു, ഹോപ്പിന്റെ സൂക്ഷ്മമായ സൗന്ദര്യത്തെയും ബ്രൂവറിന്റെ നിശബ്ദമായ കരകൗശല വൈദഗ്ധ്യത്തെയും ആഘോഷിക്കുന്നു.

ചിത്രം ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: ബിയർ ബ്രൂവിംഗിലെ ഹോപ്‌സ്: യോമാൻ