ചിത്രം: ലാബിൽ സജീവ ബിയർ പുളിപ്പിക്കൽ

മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു ഗ്ലാസ് ഫെർമെന്റേഷൻ പാത്രം വ്യക്തമായി കാണുന്ന ഒരു ലബോറട്ടറി ക്രമീകരണം. സജീവമായ ഫെർമെന്റേഷൻ പ്രക്രിയയെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന, കുമിളകൾ പോലെയുള്ള സ്വർണ്ണ ദ്രാവകം പാത്രത്തിൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. പശ്ചാത്തലത്തിൽ, ഫെർമെന്റേഷൻ പാത്രത്തിൽ ചൂടുള്ളതും കേന്ദ്രീകൃതവുമായ വെളിച്ചം വീശുന്ന ശാസ്ത്ര ജേണലുകളും ഗ്ലാസ്‌വെയറുകളും ഉള്ള ഒരു പുസ്തകഷെൽഫ്. ബിയർ ഫെർമെന്റേഷൻ പ്രക്രിയയെ നിർവചിക്കുന്ന ശാസ്ത്രീയ അന്വേഷണത്തിന്റെയും താപനില, സമയം, യീസ്റ്റ് പ്രവർത്തനം എന്നിവയുടെ സൂക്ഷ്മമായ സന്തുലിതാവസ്ഥയുടെയും ഒരു അർത്ഥം ഈ രംഗം നൽകുന്നു. മൊത്തത്തിലുള്ള മാനസികാവസ്ഥ കൃത്യവും നിയന്ത്രിതവുമായ പരീക്ഷണത്തിന്റേതാണ്.

ചിത്രം ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: സെല്ലാർ സയൻസ് നെക്റ്റർ യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ബിയർ പുളിപ്പിക്കൽ