ചിത്രം: മുന്തിരിപ്പഴത്തിന്റെ ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനുള്ള മികച്ച രീതികൾ

ഒരു ഗ്രാമീണ, പാന്ററി പോലുള്ള അന്തരീക്ഷത്തിൽ ദീർഘകാല മുന്തിരിപ്പഴം സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച രീതികൾ ചിത്രീകരിക്കുന്ന, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഘട്ടം ഘട്ടമായി നിർമ്മിച്ച, ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനുള്ള ലാൻഡ്‌സ്‌കേപ്പ് ഫോട്ടോഗ്രാഫ് ചിത്രം അവതരിപ്പിക്കുന്നു. മുൻവശത്ത്, രണ്ട് കരുത്തുറ്റ തടി പെട്ടികൾ ഒരു തടി വർക്ക് പ്രതലത്തിന് മുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, ഓരോന്നിലും പരുക്കൻ ബർലാപ്പ് കൊണ്ട് നിരത്തിയിരിക്കുന്നു, ഇത് പഴങ്ങൾക്ക് വായുസഞ്ചാരം അനുവദിക്കുകയും പഴങ്ങളെ കുഷ്യൻ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. പുതുതായി വിളവെടുത്തതായി കാണപ്പെടുന്ന മുഴുവൻ മുന്തിരിപ്പഴങ്ങളും ക്രേറ്റുകളിൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, അവയുടെ തൊലികൾ മിനുസമാർന്നതും, മുറുക്കമുള്ളതും, ഓറഞ്ച് നിറത്തിലുള്ള ചൂടുള്ള ഷേഡുകളിൽ സൂക്ഷ്മമായ പിങ്ക് നിറങ്ങളോടെ തുല്യമായി നിറമുള്ളതുമാണ്. നിരവധി പഴങ്ങൾ ചെറിയ തണ്ടുകളിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന തിളങ്ങുന്ന പച്ച ഇലകൾ നിലനിർത്തുന്നു, ഇത് പുതുമയുടെയും കുറഞ്ഞ കൈകാര്യം ചെയ്യലിന്റെയും ദൃശ്യ സൂചനയാണ്. മുന്തിരിപ്പഴങ്ങൾ ദൃഡമായി അടുക്കുന്നതിനുപകരം അയഞ്ഞ രീതിയിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, സംഭരണ സമയത്ത് ചതവും ഈർപ്പം അടിഞ്ഞുകൂടുന്നതും തടയാൻ ശരിയായ അകലം പാലിക്കുന്നു. ക്രേറ്റുകൾക്ക് മുന്നിൽ, ഒരു മരം കട്ടിംഗ് ബോർഡ് പകുതിയായി മുറിച്ച മുന്തിരിപ്പഴവും ഒരു വെഡ്ജും പിടിക്കുന്നു, വ്യക്തമായി നിർവചിക്കപ്പെട്ട ഭാഗങ്ങളും നനഞ്ഞതും ചീഞ്ഞതുമായ ഘടനയുള്ള ഊർജ്ജസ്വലമായ മാണിക്യ-ചുവപ്പ് മാംസം തുറന്നുകാട്ടുന്നു. മരം കൊണ്ട് കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന ഒരു കത്തി സമീപത്ത് കിടക്കുന്നു, ഇത് സജീവമായ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനേക്കാൾ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന പഴത്തിന്റെ പരിശോധനയോ ഭ്രമണമോ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. തുറന്ന മാംസം മാറ്റ് പീലുമായി ശക്തമായി വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, കാലക്രമേണ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്ന ഗുണനിലവാരം എന്ന ആശയത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. ഉപരിതലത്തിൽ ചിതറിക്കിടക്കുന്ന പച്ച ഇലകൾ, കൃഷിയിടത്തിൽ നിന്ന് കലവറയിലേക്ക് സ്വാഭാവികമായ ഒരു അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുന്നു, ക്രമക്കേടുകൾ സൂചിപ്പിക്കാതെ. മധ്യഭാഗത്തും പശ്ചാത്തലത്തിലും, തുറന്ന തടി ഷെൽഫുകൾ ഗ്ലാസ് ജാറുകളിലും, ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി കൊട്ടകളിലും, പുതിയ ഔഷധസസ്യങ്ങളിലും സംരക്ഷിത ഭക്ഷണങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുന്നു. പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണ സംഭരണത്തിന്റെ വിശാലമായ പശ്ചാത്തലത്തിൽ ഈ ഘടകങ്ങൾ മുന്തിരിപ്പഴങ്ങളെ ഫ്രെയിം ചെയ്യുന്നു, തണുത്തതും വരണ്ടതും നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ സ്ഥലത്തിന്റെ പ്രമേയത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. "ഗ്രേപ്പ്ഫ്രൂട്ട്" എന്നെഴുതിയ ഒരു ചെറിയ ചോക്ക്ബോർഡ് ശൈലിയിലുള്ള ലേബൽ ഒരു ഷെൽഫിൽ ദൃശ്യമാണ്, ഇത് സൂക്ഷ്മമായി ഓർഗനൈസേഷനും ഇൻവെന്ററി മാനേജ്മെന്റും സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ലൈറ്റിംഗ് മൃദുവും ദിശാസൂചനയുള്ളതുമാണ്, ഒരു വശത്ത് നിന്ന് സ്വാഭാവിക വെളിച്ചം പ്രവേശിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്, പഴങ്ങളുടെ തൊലികളിൽ മൃദുവായ ഹൈലൈറ്റുകളും ക്രേറ്റുകൾക്ക് താഴെയുള്ള മൃദുവായ നിഴലുകളും സൃഷ്ടിക്കുന്നു. കഠിനമായ ചൂടോ നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശമോ അല്ല, തണുത്തതും സ്ഥിരതയുള്ളതുമായ ഒരു അന്തരീക്ഷം നിർദ്ദേശിക്കുമ്പോൾ ഈ ലൈറ്റിംഗ് തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ഘടനയും യാഥാർത്ഥ്യബോധവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. മൊത്തത്തിൽ, ചിത്രം വൃത്തി, ക്രമം, പരിചരണം എന്നിവ ആശയവിനിമയം ചെയ്യുന്നു, മുന്തിരിപ്പഴങ്ങൾ എങ്ങനെ സംഭരിക്കണമെന്ന് ദൃശ്യപരമായി കാണിക്കുന്നു: പൊതിയാത്തത്, ഉണങ്ങിയത്, നല്ല ഇടമുള്ളത്, ശ്വസിക്കാൻ കഴിയുന്ന വസ്തുക്കളാൽ സംരക്ഷിക്കപ്പെട്ടത്, ദീർഘായുസ്സിനും ഗുണനിലവാര സംരക്ഷണത്തിനുമായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഒരു പ്രത്യേക സംഭരണ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുന്നു.

ചിത്രം ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: നടീൽ മുതൽ വിളവെടുപ്പ് വരെ മുന്തിരിപ്പഴം വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു സമ്പൂർണ്ണ ഗൈഡ്