Зураг: Удаан хугацааны турш бэрсүүт жүрж хадгалах шилдэг туршлагууд

Зурагт хөдөөгийн, агуулах маягийн орчинд бэрсүүт жүржийг удаан хугацаанд хадгалах шилдэг туршлагыг харуулсан нямбайлан тайзалсан, өндөр нягтралтай ландшафтын зургийг үзүүлэв. Урд талд нь хоёр бат бөх модон хайрцаг модон ажлын гадаргуу дээр байрладаг бөгөөд тус бүр нь жимсийг зөөлрүүлж, агаарын урсгалыг хангадаг бүдүүн таазаар доторлосон байдаг. Хайрцагнууд нь шинэхэн хураасан мэт харагддаг, хальс нь гөлгөр, чангарсан, улбар шар өнгийн дулаан сүүдэртэй, нарийн ягаан өнгөөр жигд өнгөтэй бүхэл бүтэн бэрсүүт жүржээр дүүргэгдсэн байдаг. Хэд хэдэн жимс нь богино иштэй гялгар ногоон навчийг хадгалдаг нь шинэлэг байдал, хамгийн бага харьцах шинж тэмдэг юм. Бэрсүүт жүржийг нягт овоолж байрлуулахын оронд сул байрлуулсан нь хадгалах явцад хөхрөлт, чийг хуримтлагдахаас сэргийлж зөв зайг онцолдог. Хайрцагны урд талд модон хэрчих самбар нь хоёр хуваасан бэрсүүт жүрж, шаантаг хэлбэртэй, тод тодорхой сегментүүдтэй, чийглэг, шүүслэг бүтэцтэй тод бадмаараг улаан өнгийн махыг ил гаргадаг. Модон иштэй хутга ойролцоо байрладаг нь идэвхтэй хоол бэлтгэхийн оронд хадгалсан жимсийг шалгах эсвэл эргүүлэхийг илтгэнэ. Ил гарсан мах нь царцсан хальстай хүчтэй ялгаатай бөгөөд цаг хугацааны явцад чанар нь хадгалагдах гэсэн санааг бататгадаг. Гадаргуугийн эргэн тойронд тархсан ногоон навчнууд нь эмх замбараагүй байдлыг илтгэхгүйгээр байгалийн, фермээс агуулах хүртэлх уур амьсгалыг бүрдүүлдэг. Дунд болон арын хэсэгт задгай модон тавиурууд нь шилэн саванд хадгалсан хүнс, сонгино эсвэл сармистай сагс, шинэхэн ургамлуудыг хадгалдаг. Эдгээр элементүүд нь бэрсүүт жүржийг уламжлалт хүнсний хадгалалтын өргөн хүрээнд багтааж, сэрүүн, хуурай, агааржуулалт сайтай орон зайн сэдвийг бататгадаг. Нэг тавиур дээр "Бэрсүүт жүрж" гэсэн жижиг самбар маягийн шошго харагдаж байгаа нь зохион байгуулалт, бараа материалын менежментийг нарийн зааж байна. Гэрэлтүүлэг нь зөөлөн бөгөөд чиглэлтэй бөгөөд нэг талаас орж ирж буй байгалийн гэрэл нь жимсний хальсан дээр зөөлөн тодруулга, хайрцагны доор зөөлөн сүүдэр үүсгэдэг. Энэхүү гэрэлтүүлгийн сонголт нь бүтэц, бодит байдлыг сайжруулж, хатуу дулаан эсвэл нарны шууд тусгалаас илүү сэрүүн, тогтвортой орчныг санал болгодог. Ерөнхийдөө зураг нь цэвэр байдал, дэг журам, арчилгааг илэрхийлж, бэрсүүт жүржийг хэрхэн хадгалах ёстойг харуулсан: боодолгүй, хуурай, зайтай, агаар нэвтрүүлдэг материалаар хамгаалагдсан, удаан эдэлгээтэй, чанартай хадгалах зориулалттай хадгалах газарт хадгалсан.

Зураг нь дараахтай холбоотой: Грэйпфрут тарихаас эхлээд ургац хураах хүртэл ургуулах бүрэн гарын авлага