Зураг: SafAle F-2 мөөгөнцрийн уусмалын дээж

Толбогүй лабораторийн вандан сандлын цагаан гадаргуу дээр энгийн хэлбэртэй хэрнээ гар урлал, шинжлэх ухааны ачааг үүрч яваа шилэн аяга байна. Цилиндр хэлбэртэй хана нь төгс тунгалаг байдлаар дээшилдэг бөгөөд дотор нь өнгөлсөн зөгийн бал шиг гэрэл тусдаг хув шингэн гэрэлтдэг. Бяцхан бөмбөлгүүд аажмаар, тогтвортой замаар дээшилж, салахаас өмнө шилэнд наалдаж, дотор нь үл үзэгдэх үйл ажиллагааг сануулж байна. Энэ нь зөвхөн шингэн дээж биш, харин мөөгөнцрийн бэлдмэлийн төлөөлөл болох SafAle F-2 мөөгөнцрийн уусмал бөгөөд шар айраг исгэх явцад хоёрдогч исгэх, нөхөх процесст чухал үүрэгтэй. Гадаргуу дээрх гялалзсан гялбаа, үл ялиг оргилуун нь түүний амьд шинж чанарыг илтгэж, вандуйг шар айраг, элсэн чихэрийг спирт болгон хувиргаж, эцсийн бүтээгдэхүүн болгон хувиргадаг бичил биетүүдтэй хамт амьдардаг.

Шилэн аяга нь хажуу талаас орж ирж буй тод, сарнисан гэрлийн хавтгайн хамгийн ирмэг дээр байрладаг. Гэрэлтүүлэг нь зөөлөн боловч нарийвчлалтай бөгөөд шилний тунгалаг байдал, шингэний өнгөний гүнийг онцлон харуулахуйц цэвэр гадаргуу дээр угаана. Уусмалын гол хэсгээс алтлаг өнгө ялгарч, ирмэгийн сүүдэрээр баяжуулж, хамгийн бага, цайвар дэвсгэрийн эсрэг гайхалтай тодосгогчийг бий болгодог. Шилэн аяганы хажуугийн дагуух хэмжсэн тэмдэглэгээ нь бүдэгхэн ч гэсэн үзэгчдэд энэ нь зөвхөн уран сайхны мөч биш, харин үнэн зөв байдалд үндэслэсэн дүр зураг гэдгийг сануулж байна. Мөөгөнцөртэй ажиллахад миллилитр бүр чухал бөгөөд хэмжилт бүр нь исгэх үйл явц тэнцвэртэй, найдвартай явагдаж байгааг баталгаажуулдаг.

Гялалзсан зэвэрдэггүй гангаар бүрхэгдсэн шилэн аяганы цаана исгэх савны контурууд өндөр, сүрлэг харагдана. Тэдний цилиндр хэлбэртэй бие, өнгөлсөн гадаргуу нь контекстийг өгдөг: энэ нь шар айраг исгэх нь таамаг төдий биш харин орчин үеийн шинжлэх ухаантай уламжлалыг нэгтгэсэн сахилга бат юм. Хоолой, хавхлагын фокусгүй хэлбэр нь урсац, хяналт, даралт, температур, хөдөлгөөний нарийн зохицуулалтыг санал болгодог бөгөөд энэ нь мэргэжлийн шар айраг исгэх орчныг тодорхойлдог. Эдгээр үйлдвэрлэлийн хэлбэрийг арын хэсэгт зөөлрүүлэх сонголт нь шилний шилийг онцолж, том хэмжээний шар айраг исгэж байсан ч амжилтанд хүрэх нь ихэвчлэн ийм жижиг, сайтар бэлтгэсэн дээжээс хамаардаг гэдгийг сануулдаг.

Шилэн доторх хув тунгалаг нь амлалттай цуурайтаж байна. Энгийн ажиглагчийн хувьд энэ нь энгийн шингэнээс өөр зүйл биш мэт санагдаж болох ч шар айраг үйлдвэрлэгч эсвэл эрдэмтдийн хувьд энэ нь эрч хүч, нарийвчлалыг илэрхийлдэг. SafAle F-2 нь лонх, хайрцгийг агааржуулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул нүүрстөрөгчийг байгалийн жамаар хөгжүүлж, амт чанарыг нь боловсронгуй болгох боломжийг олгодог. Энэ утгаараа аяга нь зөвхөн уусмалын сав биш, харин шар айраг нь залуу, дуусаагүй төлөв байдлаас тэнцвэр, зан чанарын нарийн илэрхийлэл болгон хувиргадаг шилжилтийн сав юм.

Минималист орчин нь урлаг, шинжлэх ухааны аль алиных нь хувьд шар айраг исгэх том түүхийг онцолж өгдөг. Үзэсгэлэнгийн энгийн байдалд дэгжин байдал бий: ганц аяга, цэвэрхэн вандан сандал, гэрэл, сүүдэр. Гэсэн хэдий ч энэ энгийн байдлын дотор нарийн төвөгтэй байдал оршдог. Шингэн дотор үл үзэгдэх мөөгөнцрийн эсүүд амьдралаар дүүрэн, элсэн чихэрийг сэрээж, химийг мэдрэхүй болгон хувиргахад бэлэн байдаг. Энэхүү зураг нь цэвэр ариун байдал, хяналт, арчилгаа нь дараагийн үйл явдлын эрч хүчийг хангахын тулд огтлолцдог бэлтгэлийн тэр эмзэг мөчийг дүрсэлсэн болно.

Үлдсэн зүйл бол чимээгүй хүлээлтийн мэдрэмж юм. Шилэн аяга нь удаан хугацаанд биширч байх зорилготой биш бөгөөд энэ нь ашиглагдаж, илүү том хэмжээтэй болж, өөрөөсөө хамаагүй илүү үйл явцын нэг хэсэг болж хувирдаг. Гэсэн хэдий ч энэ мөчид хөлдсөн нь шар айраг үйлдвэрлэгчийн исгэх харилцааны бэлгэдэл болж өгдөг: нарийн, болгоомжтой, жижиг нарийн ширийн зүйлийг хүндэтгэж, эцсийн эцэст бүхэлд нь тодорхойлдог. Энэ бол дууссаны биш харин бэлэн байдлын хөрөг, шар айраг исгэх шинжлэх ухааны амьд зүрх сэтгэлийн гэрэлт гэрчлэл юм.

Зураг нь дараахтай холбоотой: Fermentis SafAle F-2 дрожжтой исгэх шар айраг