Зураг: Farmhouse Ale лонхны дэлгэц

Уг зураг нь тансаг модон ширээн дээр байрлуулсан, фермийн але жимсээр дүүргэсэн гар аргаар хийсэн олон тооны шар айрагны шилнүүд бахархалтайгаар зогсох баялаг уур амьсгалтай, анхааралтай зохиосон дүр зургийг харуулж байна. Ширээ нь өөрөө хуучирсан, бүтэцтэй, хөгшрөлтийн гадаргуу нь олон жилийн ашиглалтаар тэмдэглэгдсэн, зураас, цоорхой, зураастай бөгөөд энэ нь тухайн орчинд жинхэнэ байдал, уламжлалыг мэдрүүлдэг. Энэхүү сайн хуучирсан гадаргуу нь фермийн шар айраг исгэх урлагийн ур чадвар, өв уламжлалыг харуулсан үзүүлэнгийн үндэс суурь болдог.

Зургийн голд янз бүрийн өндөртэй таван хүрэн шилэн савыг бага зэрэг нуман хэлбэрээр байрлуулж, гүнийг бий болгож, үзэгчийн нүдийг урдаас арын дэвсгэр рүү татдаг. Лонх бүр дээр "FARMHOUSE ALE" гэсэн бичээстэй, гар аргаар урласан том шошготой, тод үсгээр бичсэн байна. Энэхүү үсгийг гар аргаар түрхсэн мэт цөцгийн өнгөтэй, барзгар цаасан дээр дулаан бор бэхээр хэвлэсэн нь DIY сүнс, фермийн шар айраг исгэх гар урлалын гарал үүслийг илэрхийлж байна. Шошго нь гялалзсан эсвэл арилжааны шинж чанартай биш; Үүний оронд тэд олон нийтийн зах зээлийн тавиур гэхээсээ илүүтэй ойр дотны хүмүүст зориулагдсан мэт нам гүм, үндэслэлтэй итгэлийг төрүүлдэг.

Зурган дээрх гэрэлтүүлэг нь зөөлөн, алтан өнгөтэй бөгөөд дүр зураг дээр дулаахан гэрэлтдэг. Энэ нь үдээс хойш эсвэл үдшийн шаргал өнгөтэй зөөлөн гэрлийг дуурайлган дээд талын бэхэлгээ эсвэл ойролцоох цонхноос ирж байгаа бололтой. Энэхүү гэрэлтүүлэг нь модон ширээний баялаг өнгө аясыг гаргаж, шилний шар өнгийн гялбааг сайжруулдаг. Лонх бүр гэрлийг арай өөрөөр тусгадаг бөгөөд шилний зарим онцлох хэсгүүд нь тусгалыг тусгадаг бол зарим нь илүү царцсан, үндэслэлтэй харагддаг нь нарийн өөрчлөлт, харааны сонирхлыг бий болгодог.

Зөөлөн бүдэгрүүлсэн дэвсгэр дээр тухтай фермийн байшингийн дотоод засал тодорно. Лонхонд анхаарлаа төвлөрүүлэхийн тулд нарийн ширийн зүйлийг зориудаар сулруулсан боловч дүр төрхийг бий болгоход хангалттай дохио байдаг: таазны дагуу хүнд модон дам нуруу гүйж, гялалзсан чийдэн нь орчны дулаан гэрлийг тусгаж, зүүн талд нь том боодол эсвэл овоолгын сүрэл нь шар айрагны хөдөө, ажлын фермийн гарал үүслийг илтгэнэ. Арын дэвсгэр нь шороон бүтэц, өнгө аясаар дүүрэн байдаг - бор, бор, шаргал зэрэг нь бүгд урд талын баялаг, органик өнгийг нөхөж өгдөг.

Энэ зураг нь ширээн дээр байгаа баримт бичгийн савнаас илүү зүйлийг хийдэг; энэ нь өгүүлэмжийг төрүүлдэг. Энэ нь амбаар, зоорь эсвэл тансаг гал тогооны өрөөнд зөвхөн хүрээний цаана болсон шар айраг исгэх үйл явцын талаар өгүүлдэг. Нэг өдрийн ажлаасаа тоос шороо болсон, лонх бүрийг гараар шошгож, найз нөхөд, гэр бүл эсвэл орон нутгийн жижиг зах зээлд бэлтгэж байгаа шар айраг үйлдвэрлэгчийг бараг төсөөлж болно.

Бүхэл бүтэн найрлага нь гар урлалын хүндэтгэл юм. Модны хүрэлцэхүйц ширхэгээс эхлээд шилний муруйлт, шошгоны хэв маягаас эхлээд өрөөний уур амьсгал хүртэл бүх элементүүд хамтдаа ажиллаж, жинхэнэ байдал, арчилгааг илэрхийлдэг. Энэ үзэгдэл нь зөвхөн шар айраг харуулахгүй; Энэ нь уламжлал, тэвчээр, газар нутагтай гүн гүнзгий холбоотой байсан түүхийг өгүүлдэг. Энэ нь фермийн алеыг зөвхөн ундаа төдийгүй соёлын олдвор болгон тэмдэглэдэг - зөвхөн хоп, мөөгөнцөр төдийгүй түүх, зүрх сэтгэлээр исгэсэн зүйл юм.

Зураг нь дараахтай холбоотой: Wyeast 3726 Farmhouse Ale Yeast-тай исгэх шар айраг