Эслэгээс антиоксидант хүртэл: Инжирийг супер жимс болгодог зүйл

Гол арга хэмжээ

• Инжир нь зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээлээр баялаг юм.
• Тэд хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндийг үр дүнтэй дэмждэг.
• Инжир нь өвөрмөц нэгдлээрээ зүрхний эрүүл мэндийг дэмждэг.
• Тэд бодисын солилцоог сайжруулахын тулд цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулахад тусалдаг.
• Инжирийг хоол хүнсэндээ оруулах нь хялбар бөгөөд ашигтай байдаг.

Fig-ийн танилцуулга

Инжир гэж юу вэ? Ficus carica гэгддэг инжир нь жижиг, дусал хэлбэртэй жимс юм. Тэд ногоон, нил ягаан, хар гэх мэт өнгөтэй байдаг. Амтат амт, шаржигнуурт үрээрээ алдартай инжир нь амттан, тэжээллэг хүч юм.

Хүмүүс олон зууны турш инжирт дуртай байсан. Тэд олон аяганд амт нэмдэг бөгөөд витамин, эрдэс бодисоор дүүрэн байдаг. Та тэдгээрийг шинэхэн, хатаасан эсвэл чанамал хэлбэрээр идэж болно. Хоол хүнсэндээ инжир нэмэх нь таны эрүүл мэндийг сайжруулна.

Инжирийн түүхэн ач холбогдол

Инжир нь үргэлж хоол хүнс биш байсаар ирсэн. Тэд хөгжил цэцэглэлт, эрүүл мэндийг бэлэгддэг. Эрт дээр үед тэд олон соёл иргэншилд өндөр үнэлэгддэг байв.

Грек улсад инжир нь газар тариалангийн дарь эх Деметертэй холбоотой байв. Тэрээр үржил шим, элбэг дэлбэг байдлын төлөө зогсож байв. Энэ нь инжир нь олон нийтийг тэжээхэд чухал ач холбогдолтой байсныг харуулж байна.

Ромд инжир нь амтат амттан бөгөөд дарсны бурхан Бахусыг хүндэтгэдэг байв. Энэ нь сүнслэг зан үйлд инжирийн үүрэг гүйцэтгэдэг болохыг харуулж байна. Тэд хүмүүсийг бурханлагтай холбосон.

Элсэн чихэрээс өмнө инжир нь байгалийн амтлагч байсан. Тэдгээрийг Газар дундын тэнгис болон Ойрхи Дорнодын олон хоолонд хэрэглэдэг. Энэ нь тэдний хоол хийх олон талт байдлыг харуулж байна.

Өнөөдөр инжир нь мөн адил чухал ач холбогдолтой юм. Тэд бидэнд өөрсдийн баялаг түүхийг сануулдаг. Тэдний хэрэглээ өөрчлөгдсөн боловч үнэ цэнэ нь хэвээр байна.

Инжрийн хоол тэжээлийн танилцуулга

Инжир нь шим тэжээлээр баялаг тул ямар ч хоолны дэглэмд тохиромжтой. Дунд зэргийн инжир нь ойролцоогоор 37 калори, 1.45 грамм эслэг агуулдаг. Энэ нь өдөр тутмын хоол тэжээлийн хэрэгцээг хангахад тусалдаг. Тэдний илчлэг багатай, эслэг ихтэй байдаг нь тэднийг эрүүл сонголт болгодог.

Инжир нь А аминдэм, витамин С, кальци, төмөр, кали зэрэг витамин, эрдэс бодисоор баялаг юм. Эдгээр шим тэжээл нь эрүүл мэндийн түлхүүр юм. Инжирд агуулагдах антиоксидантууд нь тэдний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг нэмэгдүүлж, эсийг сайжруулж, стрессийг бууруулдаг.

Хоолонд инжир нэмэх нь маш их ашиг тустай байдаг. Тэд чихэрлэг бөгөөд хөнгөн зууш, салат эсвэл бяслагтай хамт хэрэглэхэд тохиромжтой. Инжир нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл амьдралын хэв маягийг дэмждэг шим тэжээлээр баялаг хоол юм.

Инжир жимсний хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

Инжир нь таны хоол боловсруулах системд маш их ашиг тустай байдаг. Эдгээр нь их хэмжээний эслэг агуулдаг бөгөөд энэ нь гэдэс дотрыг хэвийн байлгаж, өтгөн хатахаас сэргийлдэг. Энэхүү эслэг нь хоол боловсруулалтыг зөөлрүүлж, инжирийг гэдэсний эрүүл мэндийг сайжруулахад маш сайн болгодог.

Инжирт мөн пребиотик бодис агуулагддаг бөгөөд энэ нь таны гэдэс дэх сайн бактерийг бий болгоход тусалдаг. Эдгээр бактери нь эрүүл хоол боловсруулах тогтолцооны түлхүүр юм. Судалгаанаас үзэхэд инжир нь цочромтгой гэдэсний хамшинжийг (IBS) эмчлэхэд тусалж, байгалийн тайвшруулах үйлчилгээ үзүүлдэг.

Товчхондоо, инжирийг хоол хүнсэндээ нэмэх нь хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндэд ихээхэн тустай. Та тэдгээрийг шинэхэн, хатаасан эсвэл янз бүрийн жороор амталж болно. Эдгээр нь амттай бөгөөд эрүүл гэдэсний ажилд зайлшгүй шаардлагатай эслэг, пребиотикоор баялаг.

Инжир ба зүрхний эрүүл мэнд

Инжир нь таны зүрхэнд маш сайн байдаг. Тэд цусны даралтыг зохицуулахад тусалдаг калигаар дүүрэн байдаг. Энэ бол зүрхний эрүүл мэндийн түлхүүр юм. Өдөр бүр инжир идэх нь цусны даралтыг зохицуулахад тусалдаг.

Инжирд мөн маш их хэмжээний эслэг байдаг. Энэхүү эслэг нь муу холестерин буюу LDL-ийг бууруулахад тусалдаг. LDL-ийг бууруулах нь зүрхний эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой. Зарим судалгаагаар инжирийн навчны ханд нь илүү их тустай байж болох ч илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна.

Ясны эрүүл мэнд ба инжир

Инжир нь кальци, калийн ачаар ясанд маш сайн байдаг. Тэдгээрийг хоолондоо нэмбэл ясны нягтрал нэмэгдэнэ. Энэ нь таны ясыг илүү бат бөх, уян хатан болгодог.

Кальци нь хүчтэй ясны түлхүүр юм. Инжир дэх кали нь ясыг хэт хурдан задлахаас сэргийлдэг. Судалгаанаас үзэхэд кали нь ясны массыг өндөр байлгахад тусалдаг ба нас ахих тусам ясны сийрэгжилтийн эрсдлийг бууруулдаг. Инжир идэх нь ясыг дэмжих амттай арга юм.

Хоол хүнсэндээ инжир нэмэх нь ясны эрүүл мэнд, ерөнхий эрүүл мэндийг сайжруулах ухаалаг алхам юм.

Цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулах инжир

Инжир нь цусан дахь сахарын хэмжээг хянахад тусалдаг бөгөөд энэ нь глюкозыг ажигладаг хүмүүст тохиромжтой. Тэд гликемийн индекс багатай тул цусан дахь сахарын хэмжээ огцом нэмэгдэхээс сэргийлдэг. Инжирийн хандны талаархи анхны судалгаанууд нь бие махбод глюкоз, инсулиныг хэр сайн зохицуулдаг болохыг харуулж байна.

Шинэ инжир сайн байдаг бол хатаасан инжир нь илүү их элсэн чихэртэй байдаг. Цусан дахь сахарын хэмжээг тэнцвэртэй байлгахын тулд тэдгээрийг бага хэмжээгээр идэх нь чухал юм. Хоол хүнсэндээ инжир нэмэх нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулах, эрүүл мэндийг сайжруулах амттай арга байж болох юм.

Инжир ба арьсны эрүүл мэнд

Инжир нь таны арьсанд маш сайн, витамин, антиоксидантаар баялаг. Эдгээр нь хуурайшилттай тэмцэж, арьсыг эрүүл байлгахад тусалдаг. Инжирд агуулагдах байгалийн нэгдлүүд нь арьсны дерматит, экзем зэрэг өвчнийг тайвшруулж чаддаг.

Инжирийн хандыг хэрэглэх нь таны арьсыг олон талаар сайжруулдаг. Инжир навчтай цай нь мөн байгалийн гайхалтай эм юм. Энэ нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй тул таны арьсыг илүү сайн мэдрэхэд тусална.

Гоо сайхандаа инжир нэмэх нь ухаалаг алхам юм. Та тэдгээрийг идэж эсвэл инжрийн навчтай цай ууж болно. Аль аль нь инжир нь таны арьсыг эрүүл, гэрэлтсэн байлгахад тусалдаг.

Fig-ийн антиоксидант шинж чанарууд

Инжир нь таны эрүүл мэндэд тустай антиоксидант зэрэг шим тэжээлээр дүүрэн байдаг. Эдгээр нь каротиноид ба полифенол агуулдаг. Эдгээр нэгдлүүд нь бие махбод дахь исэлдэлтийн стресстэй тэмцдэг.

Инжир нь чөлөөт радикалуудыг бууруулснаар архаг өвчний эрсдлийг бууруулдаг. Энэ бол инжирийн олон ашиг тусын нэг юм.

Мөн инжир нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Энэ нь тэднийг эрүүл хоолны дэглэмд маш сайн нэмэлт болгодог. Инжирийг тогтмол идэх нь үрэвслийг багасгаж, эсийн эрүүл мэндийг дэмждэг.

Хоолондоо инжир нэмэх нь антиоксидант хэрэглээгээ нэмэгдүүлэх амттай арга юм. Та тэдгээрийг шинэхэн, хатаасан эсвэл янз бүрийн жороор амталж болно. Тэд чихэрлэг амт нэмж, чухал тэжээлээр хангадаг тул эрүүл мэндийг сонирхогчдын дунд дуртай болгодог.

Зурагтай жингийн менежмент

Инжир нь жингээ барихад тохиромжтой. Тэд бага хэмжээний илчлэгтэй боловч чихэрлэг байдаг тул жингээ ажигладаг хүмүүст тохиромжтой. Энэ тэнцвэр нь жингээ үр дүнтэй зохицуулах гол түлхүүр юм.

Инжир нь эслэгээр дүүрэн байдаг тул цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг. Энэ нь өлсгөлөнг бууруулж, жингээ хасахад тусална. Инжир дээр хөнгөн зууш идэх нь хоолондоо хэт их идэхээс сэргийлдэг.

• Илчлэг багатай ч өндөр амттай.
• Эслэгээр баялаг агууламж нь цатгалан байдлыг дэмждэг.
• Хэт их калори хэрэглэхгүйгээр чихэрлэг амтыг хангана.

Жингээ хасахын тулд инжир хэрэглэх нь хөгжилтэй бөгөөд эрүүл мэндэд тустай. Тэд таны хоолонд шим тэжээл нэмж, амт, эрүүл мэндийг сайжруулдаг.

Инжирийн хорт хавдартай тэмцэх боломжит шинж чанарууд

Инжир нь зөвхөн танд ашигтай биш юм; Тэд мөн хорт хавдартай тэмцэхэд тусалдаг. Инжирийн навчны судалгаагаар бүдүүн гэдэс, хөх, умайн хүзүү, уушигны хорт хавдрын эсрэг үр дүнтэй болохыг харуулж байна. Энэ нь тэдгээрт агуулагдах тусгай нэгдлүүдтэй холбоотой юм.

Эдгээр нэгдлүүд нь антиоксидант ба фитохими зэрэг нь чөлөөт радикалуудтай тэмцэхэд тусалдаг. Чөлөөт радикалууд нь хорт хавдар үүсгэдэг. Тиймээс инжир нь исэлдэлтийн стрессийг бууруулж хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Хэдийгээр инжир нь ирээдүйтэй мэт санагдаж байгаа ч бидэнд илүү их судалгаа хэрэгтэй байна. Бид зөвхөн лабораторийн шинжилгээгээр бус хүмүүст хэрхэн ажилладагийг харах хэрэгтэй. Энэ нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх шинэ арга замыг бий болгож чадна.

Инжирийг хоолны дэглэмдээ хэрхэн оруулах вэ

Инжир бол олон төрлийн хоолыг илүү сайн болгох амттай, олон төрлийн жимс юм. Хэрэв та инжир ашиглан жор хайж байгаа бол маш олон сонголтыг олох болно. Шинэ инжирийг эрүүл зууш болгон амтлах эсвэл салатанд нэмж амтат амтыг мэдрээрэй. Тэд бяслагтай маш сайн зохицож, бяслагны таваг хийхэд тохиромжтой.

Инжиртэй жигнэх нь бүтээлч хоол хийхэд хүргэдэг. Тусгай амтыг авахын тулд жигнэмэг эсвэл бялуунд хатаасан инжир хэрэглэж үзээрэй. Инжиртэй гар хийцийн чанамал хийх нь өглөөний цай эсвэл хөнгөн зуушыг илүү амттай болгоно.

Инжир идэхдээ сахарын агууламжтай учраас чихэрлэг гэдгийг санаарай. Тиймээс тэдгээрийг дунд зэрэг идэх нь чухал юм. Инжирийг хоолны дэглэмд тогтмол оруулах зарим зөвлөмжийг энд оруулав.

• Сүүтидээ шинэ инжир нэмнэ, эслэг болон витамин нэмнэ.
• Эрүүл өглөөний цайнд овъёосны будаа эсвэл хэрчсэн инжиртэй тараг идээрэй.
• Амттай хачир болохын тулд самартай чихмэл инжирийг шарж идээрэй.
• Газар дундын тэнгисийн хоол гэх мэт өвөрмөц аргаар инжир хэрэглэдэг өөр өөр хоолыг туршиж үзээрэй.

Эдгээр санаануудын тусламжтайгаар та өдөр бүр хоолондоо инжир нэмж болно. Ингэснээр та тэдний эрүүл мэндийн ашиг тусыг эдлэх боломжтой.

Инжир идэхийн болзошгүй сөрөг тал

Инжир бол эрүүл мэндэд тустай олон төрлийн амттай жимс юм. Гэхдээ сул талуудыг мэдэх нь чухал юм. Хэт их инжир идэх нь суулгалт гэх мэт ходоодны өвчин үүсгэдэг. Учир нь инжир нь маш их хэмжээний эслэг агуулдаг тул хэт их идвэл эвгүй байдалд ордог.

Зарим хүмүүс инжир жимснээс гэдэс хямрах юм уу гэдэс дүүрч магадгүй. Хэрэв та эслэг ихтэй хоол идэж дасаагүй бол энэ нь илүү их тохиолддог. Хэрэв та эмзэг ходоодтой бол болгоомжтой байгаарай.

Мөн инжирийн харшил нь зарим хүмүүсийн хувьд том асуудал болдог. Хэрэв та хус цэцгийн тоос эсвэл латексаас харшилтай бол инжирт хариу үйлдэл үзүүлж болно. Загатнах, хавдах, ходоод өвдөх зэрэг шинж тэмдгүүд илэрч болно. Хэрэв та харшилтай бол инжир идэхээсээ өмнө эмчтэй зөвлөлдөх нь дээр.

Чанартай инжирийг хаанаас олох вэ

Чанартай инжир олох нь таны хөнгөн зууш, хоол хийх чадварыг сайжруулах болно. Инжир худалдаж авах өөр өөр газруудыг хайж олоорой. Газар бүр өөрийн гэсэн тусгай сонголттой байж болно.

• Хүнсний дэлгүүрүүд: Олон супермаркетууд улирлын чанартай инжиртэй шинэхэн бүтээгдэхүүнтэй байдаг. Зуны сүүлээс намрын эхэн үед шинэ инжир хамгийн сайн байх үед хайж олоорой.
• Тариаланчдын захууд: Орон нутгийн тариаланчдын захууд нь шинэ, орон нутагт тарьж ургуулсан инжир олоход тохиромжтой. Тариаланчдаас шууд худалдан авснаар чанартай жимс авч, нутгийн тариаланчдыг дэмжинэ гэсэн үг.
• Хоолны төрөлжсөн дэлгүүрүүд: Хоолны дэлгүүрүүд ихэвчлэн шинэ болон хатаасан инжиртэй байдаг. Тэд ихэвчлэн олон төрлийн хатаасан инжиртэй байдаг тул та тэдгээрийг жилийн турш олж болно.

Худалдан авалт хийхдээ хатуу, толигор арьстай инжир сонгоорой. Согогтой эсвэл хэт боловсорсон шинж тэмдэгтэй зүйлээс зайлсхий. Эдгээр зөвлөмжүүд нь таны жороор хамгийн сайн инжирийг олоход тусална.

Дүгнэлт

Инжир нь эрүүл мэндэд маш их ач тустай тул ямар ч хоолны дэглэмд тохиромжтой. Тэд хоол боловсруулах, зүрхний эрүүл мэндэд тустай. Тэд мөн хорт хавдартай тэмцэхэд туслах болно, энэ нь таны эрүүл мэндэд маш том нэмэр болно.

Хоолондоо инжир нэмэх нь хөгжилтэй, эрүүл байх болно. Та тэдгээрийг шинэхэн, хатаасан эсвэл амттай хоолоор идэж болно. Тэдний уян хатан байдал нь гал тогооны өрөөнд бүтээлчээр хандах, амт, эрүүл мэндийн давуу талыг мэдрэх боломжийг олгоно.

Өдөр тутмын хоолондоо инжир нэмэх нь таны эрүүл мэндийг сайжруулах амттай арга юм. Тэдгээрийг туршиж үзээд таны сайн сайхан байдлыг хэрхэн сайжруулахыг хараарай. Хоол хүнсэндээ инжир нэмэх гэх мэт жижиг өөрчлөлтүүд нь маш том өөрчлөлтийг авчирна.

Хоол тэжээлийн тухай мэдэгдэл

Энэ хуудсанд нэг буюу хэд хэдэн хүнсний бүтээгдэхүүн, нэмэлт тэжээлийн шинж чанарын талаарх мэдээллийг агуулсан болно. Ийм өмч нь ургац хураах улирал, хөрсний нөхцөл, малын халамжийн нөхцөл, орон нутгийн бусад нөхцөл гэх мэт зэргээс шалтгаалан дэлхий даяар өөр өөр байж болно. Өөрийн нутаг дэвсгэрт хамаарах тодорхой, хамгийн сүүлийн үеийн мэдээллийг орон нутгийн эх сурвалжаас байнга шалгаж байгаарай. Олон улс оронд хоолны дэглэмийн албан ёсны заавар байдаг бөгөөд энэ нь таны эндээс уншсан бүх зүйлээс дээгүүр байх ёстой. Та энэ вэбсайтаас уншсан зүйлээсээ болж мэргэжлийн зөвлөгөөг хэзээ ч үл тоомсорлож болохгүй.

Цаашилбал, энэ хуудсан дээрх мэдээлэл нь зөвхөн мэдээллийн зорилгоор зориулагдсан болно. Зохиогч нь мэдээллийн үнэн зөвийг баталгаажуулах, энд авч үзсэн сэдвүүдийг судлахын тулд хангалттай хүчин чармайлт гаргасан ч энэ сэдвээр албан ёсны боловсрол эзэмшсэн, бэлтгэгдсэн мэргэжилтэн биш байж магадгүй юм. Хоолны дэглэмдээ томоохон өөрчлөлт оруулахын өмнө эсвэл танд ямар нэгэн асуудал байгаа бол эмч, мэргэжлийн хоолны эмчтэйгээ үргэлж зөвлөлд.

Эмнэлгийн татгалзал

Энэ вэб сайт дээрх бүх контент нь зөвхөн мэдээллийн зорилгоор хийгдсэн бөгөөд мэргэжлийн зөвлөгөө, эмнэлгийн оношлогоо, эмчилгээг орлох зорилгогүй болно. Энд байгаа мэдээллийн аль нь ч эмнэлгийн зөвлөгөө гэж үзэх ёсгүй. Та эмнэлгийн тусламж, эмчилгээ, шийдвэрээ өөрөө хариуцна. Эмнэлгийн нөхцөл байдлын талаар асууж болох асуултууд эсвэл аль нэгтэй холбоотой санаа зовнилоор эмчээсээ эсвэл өөр мэргэшсэн эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээ үзүүлэгчээс үргэлж зөвлөгөө аваарай. Энэ вэбсайтаас уншсан зүйлийнхээ улмаас мэргэжлийн эмчийн зөвлөгөөг хэзээ ч үл тоомсорлож болохгүй, эсвэл хайхаа бүү хойшлуул.