Сайн эрүүл мэнд: Турк яагаад супер мах вэ?

Халуун гэрэлд ургамал, ногоо, лаа, сонгодог баярын хачираар хүрээлэгдсэн модон ширээн дээр алтан шаргал шарсан цацагт хяруул. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Гол арга хэмжээ

• Цацагт хяруул нь АНУ-д алдартай, туранхай уургийн эх үүсвэр юм
• Цацагт хяруулын махны хэрэглээ сүүлийн жилүүдэд мэдэгдэхүйц өссөн.
• Цацагт хяруул нь чухал тэжээллэг бодисоор баялаг тул эрүүл мэндэд олон төрлийн ашиг тустай.
• Улаан махны оронд цацагт хяруулын мах сонгох нь илүү эрүүл хоолны сонголтод хүргэж болзошгүй.
• Цацагт хяруулын тэжээллэг чанарыг ойлгох нь хоолны дэглэм төлөвлөхөд тусалдаг.
• Цацагт хяруул нь зүрхний эрүүл мэнд зэрэг олон төрлийн эрүүл мэндийн асуудалд тустай.

Эрүүл махны сонголт болох цацагт хяруулын танилцуулга

Цацагт хяруул нь өөх тос багатай, шим тэжээлээр баялаг тул эрүүл махны хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь олон төрлийн ашиг тустай туранхай уураг юм. Цацагт хяруул нь ниацин, В6 витамин зэрэг В витамин, селен зэрэг эрдэс бодисоор баялаг. Эдгээр шим тэжээл нь эрүүл байхад чухал үүрэгтэй.

Цацагт хяруул нь Америкийн хоолонд урт удаан түүхтэй бөгөөд хамгийн алдартай нь Талархлын баяр юм. Одоо энэ нь эрүүл мэнддээ санаа тавьдаг хүмүүсийн жилийн турш дуртай хоол болжээ. Цацагт хяруул идсэнээр та амттай хоол идэж, эрүүл мэндийн ашиг тусыг нь хүртэх боломжтой болно.

Яагаад улаан махнаас илүү цацагт хяруулыг сонгох хэрэгтэй вэ?

Улаан махны оронд цацагт хяруулын мах сонгох нь таны эрүүл мэндийг сайжруулж чадна. Цацагт хяруулын маханд ханасан өөх тос, холестерин бага байдаг. Энэ нь зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулахад тусалдаг тул эрүүл мэнддээ санаа тавьдаг хүмүүсийн хувьд ухаалаг сонголт болдог.

Цацагт хяруул нь олон чухал шим тэжээлийг агуулдаг. Энэ нь илчлэг багатай боловч уураг ихтэй. Энэ нь жин нэмэхгүйгээр илүү их уураг идэхийг хүсдэг хүмүүст төгс тохирно.

Товчхондоо, цацагт хяруул нь зүрхэнд сайн бөгөөд шим тэжээлээр баялаг. Хоол хүнсэндээ цацагт хяруулын мах нэмэх нь эрүүл мэндийг сайжруулж, тэнцвэртэй хооллолтод хүргэдэг.

Цацагт хяруулын хоол тэжээлийн танилцуулга

Цацагт хяруул нь тэжээллэг чанараараа тэргүүлэгч тул эрүүл мэнддээ санаа тавьдаг хүмүүсийн дуртай хоол болдог. Арьсгүй шарсан цацагт хяруулын 3 унц нь ойролцоогоор 135 калори агуулдаг. Мөн 25 грамм уураг, 3 грамм өөх тос агуулдаг бөгөөд нүүрс ус, элсэн чихэр агуулаагүй.

Энэхүү өндөр уургийн агууламж нь булчинг бий болгох, нөхөн сэргээхэд маш сайн. Энэ нь олон хоолны дэглэмийн гол хэсэг юм.

Цацагт хяруулын тэжээллэг чанарын баримтуудыг харахад энэ нь чухал тэжээллэг бодисоор баялаг болохыг бид харж байна. Энэ нь ниацин, В6, В12 зэрэг В витаминаар баялаг. Эдгээр витаминууд нь эрч хүчийг нэмэгдүүлж, мэдрэлийг эрүүл байлгахад тусалдаг.

Мөн цацагт хяруулын маханд селен, фосфор, цайр ихээр агуулагддаг бөгөөд эдгээр эрдэс бодисууд нь дархлааны систем болон ясны эрүүл мэндэд тусалдаг.

Цацагт хяруулын махны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

Цацагт хяруул нь эрүүл мэндэд тустай тул олон төрлийн хоолны дэглэмийн шилдэг сонголт болдог. Өндөр чанартай уураг нь булчингийн эрүүл мэнд, өсөлтөд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Цацагт хяруул нь өөх тос багатай тул жингээ хянах, хэт их илчлэггүйгээр цатгалан байлгахад тусалдаг.

Цацагт хяруулын мах нь шим тэжээлээр баялаг тул таны ерөнхий эрүүл мэндийг сайжруулж чадна. Энэ нь эрч хүч, тархины эрүүл мэндэд чухал үүрэгтэй ниацин, В6 зэрэг В витамины сайн эх үүсвэр юм. Цацагт хяруулын мах нь дархлааны систем, ясыг дэмждэг селен, фосфор агуулдаг.

Уураг болгон цацагт хяруулыг сонгосноор та амттай хоолонд зориулсан олон төрлийн орц найрлагатай болно. Энэ нь эрүүл мэнд, тэнцвэртэй амьдралын хэв маягийн ухаалаг сонголт юм.

Растик модон ширээн дээр олон төрлийн цацагт хяруулын ургамал, ногоон зүслэгүүд. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Хорт хавдрын эрсдлийг бууруулсан

Цацагт хяруул нь хорт хавдартай тэмцэх зэрэг эрүүл мэндийн ашиг тустай. Энэ нь хорт хавдрын эрсдлийг бууруулахад тусалдаг эрдэс бодис болох селенээр баялаг. Үүнд давсаг, хөх, уушиг, ходоодны хорт хавдар орно. Хүнсний селен нь эдгээр ашиг тусын хувьд нэмэлт тэжээлээс илүү сайн байдаг.

Цацагт хяруул идэх нь таны хоолыг амттай, эрүүл болгож чадна. Энэ нь селен авах гайхалтай арга юм. Цацагт хяруулын хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх ашиг тус нь:

• Селений баялаг эх үүсвэр
• Зарим төрлийн хорт хавдрын эсрэг болзошгүй хамгаалалтын нөлөө
• Боломжийн үнэтэй, олон талын махны сонголт

Цацагт хяруулын махыг уураг болгон сонгох нь таны эрүүл мэндийг сайжруулж чадна. Энэ нь зөвхөн хорт хавдартай тэмцэх тухай биш юм. Цацагт хяруул нь тэнцвэртэй хооллолтын хувьд сайн.

Цацагт хяруул болон чихрийн шижингийн менежмент

Цацагт хяруул нь чихрийн шижин өвчнийг эмчлэхэд маш сайн. Энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг тогтвортой байлгахад тусалдаг маш их уураг агуулдаг. Олон хүмүүс үүнийг тэнцвэртэй хоолны нэг хэсэг болгон идэхэд маш их тусалдаг гэж үздэг.

Хоолондоо цацагт хяруулын мах нэмэх нь ухаалаг арга байж болно. Энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг хурдан нэмэгдүүлэхгүй бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчний хяналтанд сайн нөлөөтэй. Цацагт хяруулын уураг нь булчин барихад тусалдаг бөгөөд өдрийн турш эрч хүчээ хадгалдаг.

Чихрийн шижин өвчнийг эмчлэхэд цацагт хяруулын мах хэрэглэх нь хоол хийх хөгжилтэй болгодог. Та үүнийг шарж, шарж эсвэл салатанд хэрчиж болно. Цацагт хяруул бол олон хоолны дэглэмд тохирсон уян хатан уураг юм. Энэ нь чихрийн шижин өвчнийг эмчлэхийн зэрэгцээ амттай хоол идэхэд хялбар болгодог.

Туркийн зүрхний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

Цацагт хяруул идэх нь зүрхний эрүүл мэндэд ихээхэн тустай. Энэ нь сайн тэжээллэг бодисоор баялаг, ханасан өөх тос багатай өөх тосгүй мах юм. Улаан махнаас ялгаатай нь цацагт хяруул нь LDL холестерины түвшинг нэмэгдүүлдэггүй бөгөөд энэ нь зүрхэнд сайн.

Цацагт хяруул нь эрүүл орц найрлагатай тул зүрхэнд маш сайн. Үүнийг байнга идэх нь зүрхний шигдээс, цус харвалтын магадлалыг бууруулдаг. Энэ нь цацагт хяруулыг зүрхээ эрүүл байлгахыг хүсдэг хүн бүрийн хувьд сайн сонголт болгодог. Түүнчлэн та эрүүл мэндийнхээ талаар санаа зоволгүйгээр амттай хоол идэж болно.

Туркийн танин мэдэхүйн эрүүл мэндэд гүйцэтгэх үүрэг

Цацагт хяруул идэх нь таны тархины эрүүл мэндийг сайжруулж чадна. Энэ нь таны тархийг илүү сайн ажиллуулахад тусалдаг шим тэжээлээр баялаг. Судалгаанаас харахад цацагт хяруул нь ахмад настнуудад юмсыг илүү сайн санахад тусалдаг.

Цацагт хяруул нь Альцгеймерийн өвчин гэх мэт өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Энэ нь таны тархинд сайн нөлөө үзүүлдэг MIND хоолны дэглэмийн гол хэсэг юм. Энэхүү хоолны дэглэмд таны тархинд сайн нөлөө үзүүлдэг, ой санамжийн алдагдлыг бууруулдаг хоол хүнс багтдаг.

Хоолондоо цацагт хяруулын мах нэмэх нь таны тархины үйл ажиллагааг сайжруулж чадна. Цацагт хяруулын өөхгүй уураг болон бусад шим тэжээл нь нас ахих тусам ой санамжийг тань хурц байлгахад тусалдаг. Хоол хүнсэндээ цацагт хяруулын мах хэрэглэж үзвэл ой санамжийг тань хамгаалахад тусална.

Цацагт хяруул нь чухал амин хүчлүүдийн эх үүсвэр юм

Цацагт хяруул нь чухал амин хүчлүүдээрээ алдартай тул илүү сайн хоолны дэглэм барихад хамгийн тохиромжтой сонголт болдог. Энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй булчин барихад тусалдаг. Цацагт хяруулын триптофан нь булчингийн эрүүл мэнд, өсөлтөд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Цацагт хяруулын мах идэх нь дасгал хөдөлгөөн их хийдэг хүмүүст цацагт хяруулын уургийн ашиг тусыг нэмэгдүүлдэг. Түүний амин хүчил нь булчинг нөхөн сэргээх, ургуулахад тусалдаг. Энэ нь тамирчид болон илүү хүчтэй болохыг эрмэлздэг хүмүүст маш сайн.

Булчин хөгжүүлэх цацагт хяруулын махны хувьд өөх тос багатай, уураг ихтэй туранхай мах сонгоорой. Эдгээр махнууд нь бие махбодид туранхай булчин бий болгоход шаардлагатай зүйлийг өгдөг. Хоол хүнсэндээ бусад шим тэжээлтэй цацагт хяруулын мах нэмэх нь хоолны дэглэм, фитнессийн маш сайн төлөвлөгөө болдог.

Зөөлөн гэрэлтүүлэгтэй цэвэр дэвсгэр дээр алтан шарж цацагт хяруулын хөхний зүсмэлүүд. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Цацагт хяруулын мах боловсруулах, бэлтгэх

Цацагт хяруулын махыг хэрхэн бэлтгэх нь түүний тэжээллэг чанарт ихээхэн нөлөөлдөг. Боловсруулсан цацагт хяруулын олон бүтээгдэхүүн нь илүү их натри болон нэмэлт өөх тос агуулдаг. Шинэхэн, боловсруулаагүй цацагт хяруулыг сонгох нь таны хоолны дэглэмийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг нэмэгдүүлдэг.

Цацагт хяруулын махыг амттай, эрүүл болгох олон арга бий. Цацагт хяруулын махыг нэмэлт тос, өөх тосгүйгээр шарах эсвэл удаан чанах нь маш сайн сонголт юм. Энэ нь цацагт хяруулыг эрүүл, амттай болгодог. Цацагт хяруулын махыг эрүүл аргаар хэрхэн хоол хийх талаар зарим зөвлөгөөг энд оруулав.

• Илүүдэл илчлэггүйгээр амт нэмэхийн тулд ургамал, халуун ногоо хэрэглээрэй.
• Цацагт хяруулын махыг нимбэгний шүүс эсвэл цуутай сүмсэнд даршилж зөөлөн болгоно.
• Аюулгүй байдлыг хангах, чийглэг байлгахын тулд цацагт хяруулын махыг зөв дотоод температурт чанана.

Цацагт хяруулын махыг хэрхэн боловсруулж, чанаж байгаад анхааралтай хандах нь таны хоолны дэглэмийг ихээхэн сайжруулж чадна. Энэ нь танд эрүүл байхын зэрэгцээ энэхүү олон төрлийн махыг идэх боломжийг олгоно.

Цацагт хяруулын зөв зүсэлтийг сонгох

Эрүүл мэндэд хамгийн их ашиг тустай байхын тулд цацагт хяруулын зөв зүсмэлийг сонгох нь чухал юм. Арьсгүй цацагт хяруулын цээж мах нь өөх тос, илчлэг багатай тул хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь жингээ хянаж буй эсвэл эрүүл хооллодог хүмүүст төгс тохирно.

Нөгөөтэйгүүр, хар мах нь илүү баялаг амттай бөгөөд илүү шүүслэг байдаг. Энэ нь илүү их өөх тос, илчлэг агуулдаг тул цатгалан хоолонд тохиромжтой. Цацагт хяруулын цээж мах болон хар махны хооронд сонголт хийхдээ юу хийхийг хүсч байгаагаа, юу идэх дуртайгаа бодоорой.

Амт болон эрүүл мэндийн хоорондын зөв тэнцвэрийг олох нь танд дуртай цацагт хяруулын махаа олоход тусална. Та цацагт хяруулын цээж мах эсвэл хар мах сонгосон эсэхээс үл хамааран хоолондоо цацагт хяруул нэмэх нь амт болон тэжээллэг чанарыг сайжруулж чадна.

Цацагт хяруулын эрүүл хоол хийх аргууд

Цацагт хяруулын махыг зөв аргаар хийх нь тэжээллэг бөгөөд амттай байж болно. Шарах, шарах, удаан чанах нь цацагт хяруулын махыг хийх гайхалтай аргууд юм. Эдгээр нь амт, шим тэжээлийг бүрэн бүтэн байлгадаг. Эдгээр аргууд нь эрүүл бус өөх тос нэмэлгүйгээр цацагт хяруулын байгалийн амтыг гялалзуулдаг.

Цацагт хяруулын мах хийхдээ эрүүл байлгахын тулд шарахаас зайлсхий. Шарах нь маш их өөх тос нэмдэг тул хоол танд таалагдахгүй. Үүний оронд амт оруулахын тулд шинэхэн ургамал, халуун ногоо хэрэглээрэй. Эдгээр сонголтууд нь таны зүрх сэтгэлд илүү сайн бөгөөд хоол хийхийг илүү хөгжилтэй болгодог.

• Шарах: Махыг шүүслэг байлгахын зэрэгцээ шаржигнуур арьстай болгох сонгодог арга.
• Шарах: Илүүдэл өөх тосыг гадагшлуулж байхдаа утаатай амтыг мэдрэх хөгжилтэй арга.
• Удаан чанах: Хамгийн бага хяналт шаарддаг зөөлөн, амттай цацагт хяруулын маханд төгс тохирно.

Эдгээр эрүүл хоол хийх аргуудыг ашиглах нь цацагт хяруул хийх дуртай болгодог. Шинэ амтыг олохын тулд янз бүрийн ургамал, халуун ногоог туршиж үзээрэй. Ингэснээр та амттай, эрүүл цацагт хяруулын хоолноос таашаал авах боломжтой.

Шарсан цацагт хяруул, удаан агшаагчаар хийсэн шөл, гал тогооны тавцан дээр цацагт хяруулын бөөрөнхий мах. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Амтат цацагт хяруулын жорын санаанууд

Цацагт хяруулаар амттай хоол хийх тоо томшгүй олон арга бий. Эдгээр санаанууд танай гэр бүлийн бүх гишүүдэд таалагдах болно. Туршиж үзэх хэдэн амттай цацагт хяруулын жорыг энд оруулав.

• Цацагт хяруул болон бяслагтай кесадилла нь түргэн үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд төгс тохирно.
• Шим тэжээл, амтаар баялаг, бор будаатай цацагт хяруулын шөл.
• Хөнгөн хэрнээ сэтгэл хангалуун хоолонд тохиромжтой сонгодог цацагт хяруулын Цезарь салат.
• Хүйтэн саруудад дуртай, амттай цацагт хяруулын бялуу.
• Үлдсэн хоолонд гайхалтай амт оруулах цацагт хяруул болон цангис жимсний соустай сэндвич.
• Халуун ногоотой цацагт хяруулын чинжүү, цугларалт эсвэл тухтай үдшийг өнгөрөөхөд тохиромжтой.

Эдгээр жорууд нь цацагт хяруулын мах хэр олон талын хэрэглээтэй болохыг харуулж байна. Эдгээр нь ямар ч хоолонд эрүүл, амттай сонголтуудыг санал болгодог. Та жор бүрийг өөрийн амтанд тохируулан өөрчилж болох тул цацагт хяруулыг ямар ч тохиолдолд тохиромжтой сонголт болгодог.

Хэсгийн хяналт ба цацагт хяруулын хэрэглээ

Цацагт хяруулын мах бол эрүүл сонголт боловч порцыг хянах нь чухал юм. Зөв порцын хэмжээ нь ойролцоогоор 3 унц байна. Энэ нь илчлэгийн хэрэглээг хянах боломжийг олгодог. Цацагт хяруулын махыг дунд зэрэг идэх нь амтыг нь алдагдуулахгүйгээр хоолны дэглэмийг тэнцвэртэй байлгадаг.

Цацагт хяруулыг хэрхэн хийх нь бас чухал. Арьстай эсвэл хэт их тостой цацагт хяруул илүү их илчлэгтэй байдаг. Үүнийг дунд зэрэг идэх нь эрүүл байхын зэрэгцээ амтыг нь мэдрэхэд тусална. Хоолны хэмжээг хянах зарим зөвлөмжийг энд оруулав.

• Гал тогооны хэмжээс эсвэл хэмжих аяга ашиглан порцоо хэмжинэ.
• Сайхан хоол хийхийн тулд цацагт хяруулын махыг их хэмжээний ногоотой хослуул.
• Хоолоо хэтрүүлэхгүйгээр амтлахын тулд илчлэг ихтэй сүмс эсвэл нэмэлтийг хязгаарлаарай.

Эдгээр зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл та цацагт хяруулын ашиг тусыг эдлэхийн зэрэгцээ хэмжээг нь анхаарч үзэх боломжтой. Том арга хэмжээнд эсвэл энгийн оройн зоогонд зориулсан эсэхээс үл хамааран порцоо хянах нь цацагт хяруулыг эрүүл амьдралын хэв маягийн нэг хэсэг болгоход тусалдаг.

Шөл, үрсэн цацагт хяруул, сэндвич, нухсан төмс, сүмс зэрэг цацагт хяруулын төрөл бүрийн хоолыг ургамал, лаатай модон ширээн дээр тавив. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Цацагт хяруулын мах идэхийн болзошгүй сул талууд

Цацагт хяруул нь эрүүл уургийн хувьд сайн сонголт байж болно. Гэхдээ анхаарах ёстой зарим сул талууд байдаг. Боловсруулсан цацагт хяруулын бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн их хэмжээний натри агуулдаг. Энэ нь ялангуяа цусны даралт ихтэй хүмүүст муугаар нөлөөлж болзошгүй.

Хэт их натри нь эрүүл мэндэд ноцтой асуудал үүсгэж болзошгүй. Мөн хоолны дэглэмийнхээ тэнцвэрийг бодох нь чухал юм. Хэт их цацагт хяруул идэх, бусад уураг хангалтгүй хэрэглэх нь шим тэжээлийн тэнцвэргүй байдалд хүргэж болзошгүй. Шаардлагатай бүх амин дэм, эрдэс бодисыг авахын тулд олон төрлийн уураг идэх нь чухал юм.

• Боловсруулсан цацагт хяруулын бүтээгдэхүүн дэх натрийн агууламж өндөр.
• Ганц уургийн эх үүсвэрээс хэт хамааралтай холбоотой цацагт хяруулын болзошгүй асуудлууд.
• Нийт хоолны дэглэм дэх шим тэжээлийн тэнцвэргүй байдлын эрсдэл.

Дүгнэлт

Цацагт хяруул нь эрүүл хооллолтын маш сайн сонголт юм. Энэ нь өөх тос багатай, уураг ихтэй. Энэ нь булчингийн эрүүл мэндэд тустай бөгөөд бидэнд чухал тэжээллэг бодисуудыг өгдөг.

Цацагт хяруул идэх нь таны зүрхэнд тустай бөгөөд жингээ хянахад тусалдаг. Энэ нь архаг өвчний эрсдлийг бууруулж ч магадгүй юм. Хамгийн их ашиг тусыг авахын тулд боловсруулаагүй цацагт хяруулыг сонгож, эрүүл мэндэд нь тохируулан чанаж болгоно.

Цацагт хяруул нь олон төрлийн хоолонд хэрэглэгддэг бөгөөд бидний хоолонд үнэ цэнийг нэмдэг. Энэ нь шарсан мах эсвэл салатанд төгс тохирно. Хоол хүнсэндээ цацагт хяруулыг нэмэх нь амтыг нь алдагдуулахгүйгээр хоолыг тань эрүүл болгох боломжтой.

Цааш унших

Хэрэв танд энэ нийтлэл таалагдсан бол дараах зөвлөмжүүд танд таалагдаж магадгүй юм.

• Гүйцэтгэлийг нээх: HMB нэмэлтүүд таны хүч чадал, эдгэрэлт, булчингийн эрүүл мэндийг хэрхэн нэмэгдүүлэх вэ
• Интоор яагаад таны бие болон тархинд хэрэгтэй супер жимс вэ?
• Булчингийн түлшнээс дархлааг сайжруулах хүртэл: Шар сүүний уургийн гайхмаар ашиг тусыг тайлбарлав