Өөрийнхөө гараар квинс модыг ургуулах бүрэн гарын авлага

Нартай намрын цэцэрлэгт унасан навч, өнгөлөг навчтай, алтан шар өнгийн жимсээр бүрхэгдсэн боловсорсон чавга модны ландшафтын гэрэл зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Жимс нь өтгөн чанартай тул түүхийгээр нь идэж болохгүй ч чанаж болгосон үед жимс нь онцгой вазелин, амттан, чанамал болж хувирдаг. Мод нь өөрөө жимс ургуулахаас гадна гоёл чимэглэлийн үнэ цэнийг санал болгодог. Хаврын үзэсгэлэнтэй цэцэгс навчис гарахаас өмнө гарч ирдэг бөгөөд мушгирсан ургалтын зуршил нь жилийн турш харагдахуйц сонирхлыг төрүүлдэг.

Энэхүү цогц гарын авлагад зөв сортыг сонгохоос эхлээд анхны ургацаа хураах хүртэлх бүх зүйлийг хамарсан болно. Та энэ улиралд анхны жижиг модоо тарьсан эсвэл аль хэдийн ургасан ургамалтай байсан ч эдгээр батлагдсан аргууд танд амжилтанд хүрэхэд туслах болно.

Куинсийг онцгой болгодог зүйл

Ботаникийн шинж чанар

Энэ жимс нь сарнайн овгийн бусад жимсний модноос ялгардаг. Эдгээр жижиг моднууд нь боловсорч гүйцсэн үедээ 15-20 фут өндөрт хүрдэг. Өөрөөр засаагүй бол олон иштэй бут сөөг шиг харагдах хандлагатай байдаг.

Энэ ургамал хавар том, ганц цэцэг ургуулдаг. Эдгээр цэцэг нь хоёр инч хүртэл диаметртэй бөгөөд цагаанаас цайвар ягаан дэлбээтэй байдаг. Цэцэглэлтийн хугацаа хэдэн долоо хоног үргэлжилдэг тул гуа цэцгийг байгалийн үзэсгэлэнт газар нутгийн нэгэн үзэмж болгодог.

Навчнууд хаврын эхэн үед сэвсгэр, саарал ногоон өнгөтэй гарч ирдэг. Зуны улиралд тэд гөлгөр дээд гадаргуутай, бараан ногоон болж боловсордог. Өвөрмөц навчнууд нь жимс байхгүй байсан ч амархан таних боломжийг олгодог.

Ногоон навч, зөөлөн бүдэг дэвсгэртэй, хаврын улиралд мөчир дээр дэлгэрч буй цагаан гвай цэцгийн ойрын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Түүхийн ач холбогдол ба хэрэглээ

Гайва нь хэдэн мянган жилийн баялаг түүхтэй. Газар дундын тэнгисийн бүс нутгийн эртний соёл иргэншил нь энэ жимсийг ердийн алим түгээмэл болохоос хамаагүй өмнө тариалж байжээ. Грек, Ромын түүхэн тэмдэглэлд хуримын ёслол, эмийн бэлдмэлд хэрэглэдэг тухай тэмдэглэгдсэн байдаг.

Дундад зууны үед гуа нь Европ даяар тархсан. Энэ жимс нь тив даяарх хоолны салшгүй хэсэг болсон. 18-р зуун гэхэд колоничлогчид гуаг АНУ-д авчирч, хэд хэдэн бүс нутагт арилжааны үйлдвэрлэлийн статустай болсон.

Өнөөдөр гвинсийг шинээр нь хэрэглэхээс илүү хоол хийхэд голчлон хэрэглэдэг. Жимс нь халах үед хатуу, исгэлэнээс зөөлөн, анхилуун үнэртэй болж хувирдаг. Алдартай бэлдмэлүүд нь:

• Онцгой амт, үнэртэй, гоймонгийн вазелин болон чанамал
• Испани болон Португалийн хоолонд алдартай Membrillo (гуайн нухаш)
• Амттаны бүрэлдэхүүн хэсэг болгон чанасан гуа жимс
• Тусгай үйлдвэрлэлт дэх квинс дарс болон ликёрууд
• Алимны үр болон жимс ашиглан хийсэн уламжлалт эмчилгээ

Уламжлалт жимсний вазелинтай шилэн савнууд нь модон самбар дээр шинэхэн жимсээр хүрээлэгдсэн бөгөөд нарны гэрэлд элсэн чихрийн шоо, цэцэгсээр чимэглэгдсэн байв.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Хоол тэжээл ба хоолны үнэ цэнэ

Шинээр нь хэрэглэхэд хязгаарлагдмал хэдий ч гахай жимс нь хоолны дэглэмд ихээхэн ач тустай. Нэг дунд зэргийн хэмжээтэй жимс нь хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндийг дэмжиж, их хэмжээний эслэг агуулдаг. Жимс нь С аминдэм, зэс, антиоксидант нэгдлүүдийг их хэмжээгээр агуулдаг.

Кунжийн үрийг уламжлалт анагаах ухаанд түүхэн байдлаар хэрэглэж ирсэн. Үрнээс гаргаж авсан салиа нь янз бүрийн бэлдмэлд хэрэглэдэг гель үүсгэдэг. Гэсэн хэдий ч үр нь болгоомжтой харьцах шаардлагатай нэгдлүүдийг агуулдаг тул хэзээ ч бүхлээр нь эсвэл буталж хэрэглэж болохгүй.

Чухал тэмдэглэл: Квинс жимсийг хэрэглэхийн өмнө чанаж болгосон байх ёстой. Түүхий квинс нь тааламжгүй, идэж болохгүй шинж чанартай байдаг. Хоол хийх үйл явц нь жимсний өвөрмөц амт, үнэр, чихэрлэг чанарыг бий болгож, хатуу махыг нь зөөлрүүлдэг.

Цэцэрлэгтээ тохирох quince сортыг сонгох

Тохирох сортыг сонгох нь таны гуа тариалах амжилтыг тодорхойлно. Төрөл бүрийн зүйлүүд нь жимсний хэмжээ, модны зуршил, цаг уурын дасан зохицох чадварын хувьд өөр өөр шинж чанартай байдаг. Эдгээр ялгааг ойлгох нь таны ургах тодорхой нөхцөлд тохирох ургамлыг сонгоход тусалдаг.

Төрөл бүрийн хэлбэр, хэмжээ, үрийг харуулсан тал хуваасан жимсийг сагсанд болон модон ширээн дээр байрлуулсан янз бүрийн төрлийн гуа жимс.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Гэрийн цэцэрлэгт зориулсан алдартай quince сортууд

Аварга

Энэ сорт нь гэрийн тариалалтад хамгийн алдартай сортуудын нэг юм. Champion нь маш сайн амттай, том, лийр хэлбэртэй жимс ургадаг. Мод нь өвчинд сайн тэсвэртэй бөгөөд АНУ-ын янз бүрийн уур амьсгалд сайн дасан зохицдог.

Жимс нь намрын дунд үеэс сүүл хүртэл боловсордог. Мод нь тарьснаас хойш гурваас дөрвөн жилийн дотор жимсээ өгч эхэлдэг. Энэ сорт нь 5-9-р бүсэд найдвартай ургадаг.

Анхан шатны хүмүүст хамгийн тохиромжтой

Нарны дулаан гэрэлд навчит мөчирнөөс унжиж буй гурван том лийр хэлбэртэй аварга цоохор майлзны өндөр нягтралтай ландшафтын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Смирна

Смирна сорт нь Туркаас гаралтай бөгөөд том, бөөрөнхий жимс ургадаг. Энэ төрөл нь вазелин болон чанамал хийхэд онцгой чанартай байдаг. Жимс нь боловсорсон үедээ онцгой хүчтэй, тааламжтай үнэртэй байдаг.

Мод эрчимтэй ургадаг бөгөөд тогтмол тайралт шаарддаг. Хүйтэнд тэсвэртэй байдал нь 6-р бүсэд ч хүрдэг. Жимс нь тарьснаас хойш дөрөв эсвэл тав дахь жилд гарч эхэлдэг.

Ногоон навчнуудын дунд алтан шар хальстай, дугуй алим шиг хэлбэртэй, мөчир дээр унжсан боловсорсон Смирна жимсний баг цэцэгтэй цэцэг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Хан боргоцой

Энэ сорт нь чанасан жимсний хан боргоцойтой төстэй зөөлөн үнэрээс болж нэрээ авсан. Хан боргоцойн айраг нь дунд зэргийн хэмжээтэй, бөөрөнхий хэлбэртэй, зөөлөн махтай жимс ургадаг. Энэ сорт нь амттан бэлтгэхэд маш сайн тохирдог.

Мод нь бусад сортуудтай харьцуулахад илүү нягт хэмжээтэй байдаг. Энэ шинж чанар нь хан боргоцойг жижиг цэцэрлэгт тохиромжтой болгодог. Энэ сорт нь 5-9-р бүсэд сайн үр дүнг үзүүлдэг.

Хөдөөгийн модон гадаргуу дээр од хэлбэртэй үрийн хөндий, шар өнгийн бөөрөнхий хальс, зүсмэлүүд, цэцэг, ногоон навчнууд харагдаж байгаа хан боргоцой, гвид жимсний бүхэл болон хоёр хуваасан өндөр нягтралтай ландшафтын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Улбар шар

Улбар шар өнгийн сорт нь чанаж болгосон үед алтан шаргал өнгөтэй, дунд зэргийн хэмжээтэй, бөөрөнхий жимс гаргадаг. Энэ төрөл нь олон төрлийн нөхцөлд найдвартай ургац өгдөг. Жимсний чанар жилээс жилд тогтвортой хэвээр байна.

Мод нь дунд зэргийн эрч хүчтэй бөгөөд сургалтанд сайн хариу үйлдэл үзүүлдэг. Хүйтэнд тэсвэртэй байдал нь 5-р бүсэд ч үргэлжилдэг. Улбар шар өнгийн гуа нь гурав, дөрөв дэх жилдээ жимсээ өгч эхэлдэг.

Гадаа модон хайрцагт ногоон навч, усны дуслууд байрлуулсан боловсорсон жүржийн чавганы ойрын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Күүкийн Жамбо

Энэ сорт нь онцгой том жимсээрээ нэрэндээ тохирсон байдаг. Жимс бүр нь ихэвчлэн нэг фунтаас илүү жинтэй байдаг. Хэмжээ нь энэ сортыг ургац чухал ач холбогдолтой газруудад хоол хийх, хадгалахад онцгой үнэ цэнэтэй болгодог.

Мод эрчимтэй ургадаг бөгөөд хангалттай зай шаарддаг. Энэ сорт нь 6-9-р бүсэд хамгийн сайн ургадаг. Жимсний гарц нь ихэвчлэн тарьснаас хойш дөрөв дэх жилд эхэлдэг.

Күүкийн Jumbo төрлийн жимсний өндөр нягтралтай ландшафтын зураг дээр ногоон навчтай модны мөчир дээр өлгөөтэй гурван маш том алтан шаргал жимс, доор нь зэгсэн сагсанд нэг жимс хэвтэж байгааг харуулав.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Ароматная

Энэ сорт нь Оросоос гаралтай бөгөөд маш сайн хүйтэнд тэсвэртэй. Ароматная нь дунд болон том хэмжээтэй, лийр хэлбэртэй, онцгой үнэртэй жимс ургадаг. Энэ сорт нь ихэнх төрлөөс илүү хатуу ширүүн өвлийн нөхцлийг тэсвэрлэдэг.

Мод нь сайн эрч хүчтэй, өвчинд тэсвэртэй ургадаг. Энэ сорт нь хамгаалагдсан газарт 4-р бүсэд ургадаг гуа жимсийг тархдаг. Ургац хураалт дөрөв эсвэл тав дахь жилдээ эхэлдэг.

Дулаан нарны гэрэлд ногоон навч, цэцэрлэгийн дэвсгэр дээр модон ширээн дээр зэгсэн сагсанд хийсэн Алтан Ароматная бяслаг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Төрөл бүрийн сонголтод цаг уурын хүчин зүйлсийг авч үзэх

Уур амьсгал нь сорт сонгоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Алтанзул мод унтаа байдлаас гарч, жимсээ зөв ургуулахын тулд өвлийн тодорхой хугацаанд сэрүүцэх шаардлагатай байдаг. Ихэнх сортууд өвлийн саруудад 45°F-ээс доош температурт 200-400 цаг байх шаардлагатай.

Хүйтэн уур амьсгалтай цэцэрлэгчид (4-6-р бүс)

• Ароматная гэх мэт хүйтэнд тэсвэртэй болох нь батлагдсан сортуудыг сонгоорой
• Ургац хураалтын үеэр залуу модыг өвлийн улиралд хамгаалах
• Хүйтний хохирлыг багасгахын тулд агааржуулалт сайтай газруудыг сонгоорой
• Хаврын хүйтнээс зайлсхийхийн тулд хожуу цэцэглэдэг сортуудыг авч үзье

Дулаан уур амьсгалтай цэцэрлэгчид (8-9-р бүс)

• Хан боргоцой гэх мэт хүйтэн жавар бага шаарддаг сортуудыг сонгоорой
• Зуны улиралд хангалттай хэмжээний усны хангамжийг хангах
• Чийглэг нөхцөлд өвчинд тэсвэртэй байхаар үржүүлсэн сортуудыг сонгоорой
• Хамгийн халуун бүс нутгуудад үдээс хойш сүүдэрлэх боломжийг бүрдүүлээрэй

Урт хугацааны амжилтын төлөө квинс мод тарих нь

Зөв тарих нь эрүүл, үр бүтээлтэй гуа модны үндэс суурийг тавьдаг. Тарих үйл явц нь цаг хугацаа, талбай сонгох, техникт анхаарлаа хандуулахыг шаарддаг. Зөв тарьсан мод илүү хурдан ургаж, амьдралынхаа туршид бага асуудалтай тулгардаг.

Тарих оновчтой хугацаа

Цаг хугацаа нь суулгацын амжилтанд ихээхэн нөлөөлдөг. АНУ-ын ихэнх бүс нутагт өвлийн сүүлээс хаврын эхэн үе хүртэл тарих хамгийн тохиромжтой хугацаа байдаг. Энэ үе нь зуны халуун болохоос өмнө үндэс нь суурьших боломжийг олгодог.

Саванд ургуулсан мод нь тарих хугацаанд илүү уян хатан байдлыг хангадаг. Эдгээр модыг зохих ёсоор арчилбал ургалтын улиралд газарт суулгаж болно. Гэсэн хэдий ч хэт халуун эсвэл ган гачгийн үед тарихаас зайлсхий.

Үндэсгүй модыг унтаа үед тарих шаардлагатай. Эдгээр модыг өвлийн сүүлээр хүргүүлэхээр захиалаарай. Ирсэн даруйдаа тарих эсвэл тарих ажлыг хэдэн өдөр хойшлуулах шаардлагатай бол чийгтэй хөрсөнд түрхэнэ.

Бээлий өмссөн цэцэрлэгч бэлтгэсэн нүхний дэргэд өвдөглөн суугаад, үндэс нь ил гарсан залуу гвай модыг үржил шимтэй хөрсөнд байрлуулж, хүрз, хувингаа өтгөн цэцэрлэгт байрлуулж байна.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Талбай сонгох шалгуур

Нарны гэрэлд тавигдах шаардлага: Жимсээ оновчтой болгохын тулд квинс мод бүрэн нарны гэрэлтэй байх шаардлагатай. Өдөрт дор хаяж зургаагаас найман цагийн нарны шууд тусгалтай газрыг сонгоорой. Хэсэгчилсэн сүүдэрт тарьсан мод бага жимс ургуулж, өвчинд өртөмтгий чанар нэмэгддэг.

Агаарын солилцоо нь өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд чухал үүрэгтэй. Хүйтэн агаар тогтдог эсвэл чийгшил удаан байдаг нам дор газарт тарихаас зайлсхий. Модны эргэн тойрон дахь агаарын солилцоо сайн байх нь сарнайн гэр бүлд түгээмэл тохиолддог галын хорхой болон бусад өвчний асуудлыг бууруулдаг.

Орон зайг харгалзан үзвэл ирээдүйд бөөгнөрөхөөс сэргийлнэ. Стандарт квинс модны хооронд мод болон бусад том ургамлын хооронд 15-20 футын зай байх шаардлагатай. Барилга байгууламжаас дор хаяж 10 футын зайтай байлга. Энэ зай нь мод ургаж ургах үед хангалттай гэрэл, агаарын солилцоог хангана.

Шаварлаг хөрсөн дээр залуу гуа модтой нарлаг цэцэрлэгийн ландшафтын харагдац.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Хөрсний шаардлага ба бэлтгэл

Квинс мод нь янз бүрийн хөрсний төрөлд дасан зохицдог боловч ус зайлуулах чадвар сайтай шавранцар хөрсөнд хамгийн сайн ургадаг. Ургамал нь олон жимсний модноос илүү хүнд шаварлаг хөрсийг тэсвэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч ус шавхагдсан нөхцөл нь үндэстний асуудал үүсгэж, муу ургахад хүргэдэг.

Хөрсний рН нь 6.0-7.0 хооронд байвал оновчтой нөхцлийг бүрдүүлнэ. Тарихаасаа өмнө хөрсийг шинжилж, шаардлагатай бол нэмэлт өөрчлөлт оруулна. Шохой нь хүчиллэг хөрсөнд рН-ийг нэмэгдүүлдэг бол хүхэр нь шүлтлэг хөрсөнд рН-ийг бууруулдаг. Боломжтой бол тарихаасаа хэдэн сарын өмнө тохируулга хийнэ.

Хөрс бэлтгэх үе шатууд

1. Тарихаас хэдэн долоо хоногийн өмнө хөрсний рН болон шим тэжээлийн түвшинг шалгана
2. Дөрвөн футын диаметртэй талбайгаас бүх хогийн ургамал, өвсийг зайлуул
3. Үндэс бөмбөлөгөөс хоёр дахин өргөн, тэнцүү гүнтэй нүх ухна
4. Нүхний ёроол болон хажуу талд нягтарсан хөрсийг бутлана
5. Хуулсан хөрсийг бордоотой 3:1 харьцаатай холино
6. Үндсийг дэмжихийн тулд нүхний төв хэсэгт жижиг овоолго үүсгэнэ

Өвстэй зүлгэн дээр хар саванд үржил шимтэй хөрс, гвай жимсний суулгац бүхий дугуй хэлбэртэй тарих нүх.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Тарих арга техник

Зөв гүн нь ирээдүйн олон асуудлаас сэргийлнэ. Залгагдсан моднууд дээр залгалтын холболтыг олоорой. Энэ хавдсан хэсэг нь сортын үндэстэй нийлдэг их биеийн суурийн ойролцоо гарч ирнэ. Залгалтын холболт нь хөрсний эцсийн шугамаас хоёроос гурван инч дээш байрлахаар тарина.

Чухал зүйл: Залгаасны холболтыг хэзээ ч булж болохгүй. Хэт гүн тарих нь сортыг залгаасны дээгүүр үндэслэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь үндэслэг ишний ашиг тусыг үгүйсгэдэг. Энэ нь мөн үндэс өвчинд өртөмтгий байдлыг нэмэгдүүлж, модны эрч хүчийг бууруулдаг.

Модыг нүхний голд байрлуул. Үндсийг төвийн овоолго дээгүүр байгалийн жамаар тараана. Нүхний талыг нь сайжруулсан хөрсөөр дүүргэж, агаарын бөөгнөрөлийг арилгахын тулд зөөлөн чангална. Үндэс орчмын хөрсийг тунадасжуулахын тулд сайтар усална.

Үлдсэн хөрсөөр нүхийг бүрэн дүүргэ. Усыг үндэс бүс рүү чиглүүлэхийн тулд модны эргэн тойронд гүехэн сав үүсгэ. Модны эргэн тойронд хоёроос гурван инчийн цагираг хэлбэрээр органик хучлага түрхэж, хучлагыг их биенээс хэдэн инчийн зайд байлга.

Цэцэрлэгийн орчинд дугуй хэлбэртэй хучлагатай залуу гвай мод.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Тариалсны дараах анхны арчилгаа

Тарьсны дараа шууд их хэмжээгээр усална. Их хэмжээний бороо орохгүй бол эхний ургалтын улиралд долоогоос арван хоног тутамд усалсаар байгаарай. Шинээр тарьсан мод үндэстэй болохын тулд тогтмол чийгшил хэрэгтэй.

Салхитай газарт модыг гадаслах нь ашигтай байж болох юм. Салхины эсрэг талд нэг гадас ашиглаарай. Модыг их биеийг нь бүслэхгүй уян хатан материалаар сул бэхлээрэй. Жилийн дараа гадасыг ав.

Тарих үед бордоо түрхэхээс зайлсхий. Шинэ ургалтыг ажиглах хүртэл хүлээгээд дараа нь тэнцвэртэй бордоо бага хэмжээгээр түрхээрэй. Ургамал ургах үед хэт их азот нь үндэс хөгжлийг алдагдуулж, навчны ургалтыг дэмждэг.

Эрүүл квинс модны тасралтгүй арчилгаа, засвар үйлчилгээ

Ургамал болсон квинс модны эрүүл мэндийг хадгалах, жимсний гарцыг нэмэгдүүлэхийн тулд тогтмол анхаарал халамж тавих шаардлагатай байдаг. Тогтмол арчилгааны дэглэм нь усны хэрэгцээ, шим тэжээлийн хэрэгцээ, бүтцийн засвар үйлчилгээг хангадаг. Эдгээр аргууд нь модыг олон жилийн турш ургац сайтай байлгахад тусалдаг.

Улирлын турш услах шаардлага

Кунси мод ургалтын улиралд тогтмол чийгшил шаарддаг. Гүн, ховор услах нь хүчтэй үндэс хөгжлийг дэмждэг. Гүехэн, ойр ойрхон услах нь сул үндэс системийг стресст өртөмтгий болгодог.

Хавар, ургалт эхлэх үед долоо хоног бүр нэгээс хоёр инч усалдаг. Зуны халуун, хуурай үед услах давтамжийг нэмэгдүүлээрэй. Жимсний ачаалал ихтэй моднууд жимсгүй модноос илүү их ус шаарддаг.

Хаврын усалгаа

Нахиа дэлгэрч, цэцэг ургах үед тогтмол чийгшлийг хадгална. Цэцэглэж, жимс ургах чухал үе.

• Долоо хоногт нэг удаа гүн усална
• Хур тунадасны хэмжээнээс хамааран тохируулна уу
• Хөрсний чийгийг дөрвөн инч гүнд хянана
• Ус нь үндэсний бүсэд бүрэн хүрсэн эсэхийг шалгаарай

Зуны усалгаа

Жимс ургах болон халуун цаг агаарт усны хэрэгцээ нэмэгдэнэ. Стрессээс сэргийлж, жимсний хэмжээг дэмжинэ.

• Халуун улиралд долоо хоногт хоёр удаа усална
• Нэг удаад хоёр инч түрхэнэ
• Өглөө эрт услах нь өвчнийг бууруулдаг
• Чийгийг хадгалахын тулд хучлага ашиглана уу

Намрын усалгаа

Жимс боловсорч гүйцэх тусам тогтмол усалгаагаа үргэлжлүүлээрэй. Модыг өвлийн унтаа үед бэлтгэнэ.

• Ургац хураалтын үеэр чийгийг хадгалах
• Анхны хүйтэн жавараас өмнө сайтар усална
• Навч унах үед давтамжийг бууруулна
• Унтаж амрах үед усалгааг зогсооно уу

Өвлийн улиралд анхаарах зүйлс

Унтаж буй модыг хамгийн бага услах шаардлагатай боловч бүрэн хатахгүй байх ёстой. Өвлийн улиралд хуурайшилтаас сэргийлнэ.

• Хуурай хугацаанд услах
• Хөрсний чийгийг сар бүр шалгана уу
• Усанд живсэн нөхцөл байдлаас зайлсхий
• Хөлдөөх-гэсэх мөчлөгөөс хамгаална

Өтгөн навч, боловсорч гүйцсэн жимстэй эрүүл боловсорсон гвай модны ландшафтын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Үржил шимийн стратеги

Бусад жимсний модтой харьцуулахад квинс модны тэжээллэг чанар дунд зэрэг байдаг. Илүүдэл азот нь эрчимтэй өсөлтийг бий болгож, жимс ургалтыг бууруулдаг. Тэнцвэртэй арга барил нь асуудал үүсгэхгүйгээр эрүүл мэндийг хадгалдаг.

Хаврын эхэн үед ургаж эхлэхэд бордоо түрхэнэ. Ишний диаметр тутамд нэг инч тутамд нэг фунтаар тооцож 10-10-10 гэх мэт тэнцвэртэй томъёог ашиглана. Бордоог ишнээс нэг фут зайнаас эхлэн дуслын шугам хүртэл цагираг хэлбэрээр цацна.

Гурван нас хүрээгүй залуу модод илүү хөнгөн бордоо хэрэгтэй. Насанд хүрсэн модод санал болгож буй тунгийн тал хувийг хэрэглэнэ. Ургалтын хариу урвалыг хянаж, дараагийн жилүүдэд тохируулна. Эрчимтэй ургаж буй модод бордоо огт хэрэггүй байж магадгүй.

Өсөлтийн үзүүлэлтүүд: Эрүүл квинс мод жилд 12-18 инч шинэ найлзуур үүсгэдэг. Бага найлзуур нь шим тэжээлийн дутагдал эсвэл бусад асуудлыг илтгэнэ. 24 инчээс дээш найлзуур нь жимс ургалтыг бууруулж болзошгүй хэт их азотыг илтгэнэ.

Цэцэрлэгч гвинс модны суурийн эргэн тойронд мөхлөгт бордоо түрхэж байна.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Алимны модыг тайрах арга техникүүд

Тайралт нь модыг хэлбэржүүлж, гэмтсэн модыг тайрч, жимсний чанарыг сайжруулдаг. Кунж мод нэг ба түүнээс дээш настай мод дээр жимсээ өгдөг. Энэ зуршлыг ойлгох нь жимсний модыг санамсаргүйгээр тайрахаас сэргийлдэг.

Мод унтаа байх үед өвлийн сүүлээр тайрдаг. Энэ хугацаа нь стресс болон өвчний эрсдэлийг бууруулдаг. Хүйтэн цаг агаар эхлэхээс өмнө тайралт эдгэрэхгүй байж магадгүй тул намрын улиралд тайрахаас зайлсхий.

Эхний жилийн тайралтын зорилго

Залуу модыг сайн бүтэцтэй болгохын тулд сургах шаардлагатай. Их биенээс 45-60 градусын өнцгөөр байрлуулсан гурваас таван бат бөх мөчир сонгоорой. Эдгээр мөчрүүд нь гол тулгуур болдог.

Нарийн өнцгөөр ургаж буй өрсөлдөгч мөчрүүдийг тайр. Эдгээр сул бэхэлгээ нь жимсний ачааллын дор хожуу жилүүдэд хугардаг. Модны амьдралын туршид залгаасны холболтын доорх аливаа өсөлтийг тайрч авна.

Цэвэрхэн өнцөгтэй тайралт болон тод ногоон навчтай, гоймонгийн модны мөчрүүдийн ойрын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Ургамал модны арчилгааны тайралт

• Үхсэн, өвчтэй эсвэл гэмтсэн модыг ажигласан даруйд нь зайлуулна
• Үрж, шарх үүсгэдэг нимгэн хөндлөн мөчрүүд
• Гол мөчрүүдээс босоо байдлаар ургасан усны нахиаг тайрч ав
• Гэрэл нэвтрэх болон агаарын эргэлтийн төвийг нээлттэй байлга
• Хэрэв мод хэт өндөр болж, хураахад хялбар болвол өндрийг нь бууруулна
• Шинэчлэлтийг дэмжихийн тулд хамгийн хуучин мөчрүүдийг хэдэн жил тутамд тайрч ав

Нартай цэцэрлэгт хүрээлэн дэх задгай төвтэй орой, тэнцвэртэй мөчир, цагаан цэцэг, дугуй хэлбэртэй хучлагатай, сайн тайрсан чавга модны өндөр нягтралтай ландшафтын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Тайрах замаар галын хор хөнөөлийг удирдах

Галын шарх нь сарнайн овгийн гуа модонд ноцтой аюул учруулдаг. Энэхүү бактерийн өвчин нь мөчрүүдийг түлэгдсэн мэт харагдуулдаг. Халдвар авсан модыг цаг тухайд нь зайлуулах нь тархалтын хязгаарыг тогтоодог.

Өвчтэй мөчрүүдийг харагдах шинж тэмдгүүдээс 12 инч доош тайр. Тайрах хооронд тайрах хэрэгслийг 10%-ийн цайруулагч уусмалаар ариутга. Халдвартай модыг шатаах эсвэл цэцэрлэгээс хол хая. Өвчтэй материалыг хэзээ ч бордоо болгож болохгүй.

Өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх: Ургацын улиралд их хэмжээний тайралтаас зайлсхий. Шинэхэн тайралт нь галын мөөгөнцөр болон бусад эмгэг төрүүлэгчдийн нэвтрэх цэг болдог. Зуны тайралтыг зөвхөн үхсэн модыг зайлуулах эсвэл яаралтай асуудлыг шийдвэрлэхэд л хязгаарладаг.

Хумхлах, хогийн ургамалтай тэмцэх

Тогтмол хучлагатай давхарга нь олон талын ашиг тусыг өгдөг. Органик хучлага нь хөрсний температурыг зохицуулж, чийгийг хадгалж, хогийн ургамлыг дарангуйлж, ялзрах үед шим тэжээлийг нэмэгдүүлдэг. Модны эргэн тойронд гурваас дөрвөн инчийн давхарга байлга.

Хучлагаа их биенээс хэдэн инч хол татаж гаргана. Холтос дээр овоолсон хучлага нь ялзралтыг өдөөж, мэрэгч амьтдын амьдрах орчныг бүрдүүлдэг. Гүнийг хадгалахын тулд шаардлагатай бол хучлагыг нөхөж, ихэвчлэн жил бүр шинээр нэмж байгаарай.

Модны үндэсний бүс дэх хогийн ургамлыг хяна. Хогийн ургамал нь ус, шим тэжээлийн төлөө өрсөлдөж, модны эрч хүчийг бууруулдаг. Хогийн ургамлыг гараар зулгаах эсвэл гүехэн тариалалт хийх. Гадаргуугийн үндсийг гэмтээдэг гүн тариалалтаас зайлсхий.

Хучлагыг их бие болон үндэсний голомтоос хол байлгаж, суурийн эргэн тойронд нь зөв түрхсэн өргөн цагирагтай чавга модны ландшафтын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Алтанзул модны нийтлэг асуудлуудыг тодорхойлох, шийдвэрлэх

Сайн арчилсан квинс мод хүртэл хааяа асуудалтай тулгардаг. Эрт илрүүлэлт, зохих арга хэмжээ авах нь жижиг асуудлуудыг ноцтой болохоос сэргийлдэг. Нийтлэг асуудлуудыг ойлгох нь цэцэрлэгчдэд хурдан бөгөөд үр дүнтэй хариу үйлдэл үзүүлэхэд тусалдаг.

Өвчтэй модны мөчир дээрх ялзрал, мөөгөнцрийн өсөлт, шавьжны авгалдай, навчны хатгуур, навчны гэмтлийг харуулсан гвай жимс, навчны ойрын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Өвчний менежмент

Гал түймэр

Галын шарх нь квинс модны хамгийн ноцтой өвчний аюулыг илэрхийлдэг. Энэхүү бактерийн халдвар нь сарнайн овгийн бүх гишүүдэд нөлөөлдөг. Өвчин нь дулаан, чийглэг цаг агаарт цэцэг, шарх эсвэл шинээр ургах замаар дамждаг.

Халдвар авсан найлзуурууд гэнэт хатаж, түлэгдсэн мэт харлана. Найлзуурын үзүүрт өвөрмөц хоньчны муруй үүсдэг. Мөчир дээр хавдар үүсч, чийглэг үед нян ялгаруулдаг.

• Урьдчилан сэргийлэх болон хянах стратегиудТанай бүс нутагт байгаа бол тэсвэртэй сортуудыг сонгоно ууШүүслэг өсөлтийг дэмждэг хэт их азотоос зайлсхийж, халдварын эрсдлийг багасгахын тулд зөвхөн унтаа үед тайрна уу.Халдвар авсан мөчрүүдийг нэн даруй, шинж тэмдгийн доор тайрна.Дэгдэлт гарсан үед тайралтын хооронд бүх тайралтын хэрэгслийг ариутгана.Асуудалтай хэсэгт унтаа үед зэс суурьтай шүршигч түрхэнэ.Мод, ургамлын хооронд бактери тараадаг шавьжийг устгана.

Харласан хатсан навч, хатсан цэцэг, занданшуулсан жимс, холтосны шархнаас үүссэн хув өнгийн нянгийн ялгадас зэрэг галын хордлогын шинж тэмдгийг харуулсан гахайн модны мөчрийн ойрын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Навчны толбоны өвчин

Хэд хэдэн мөөгөнцрийн организмууд нь гуа жимсний навчинд толбо үүсгэдэг. Эдгээр өвчин нь модны эрүүл мэндэд ховорхон аюул учруулдаг боловч хүндэрсэн үед фотосинтезийг бууруулдаг. Зуны улиралд толбо нь навчнууд дээр бор эсвэл хар өнгийн гэмтэл хэлбэрээр гарч ирдэг.

Сайн тариалалтын арга барил нь ихэвчлэн хангалттай хяналтыг хангадаг. Өвөлждөг спорыг багасгахын тулд намрын улиралд унасан навчийг хусаж, устгана. Зөв зай гаргаж, тайрах замаар агаарын солилцоог сайн хангана. Зөвхөн хүнд тохиолдолд л фунгицид хэрэглэнэ.

Шар өнгийн цагираг хэлбэртэй, буржгар ирмэг бүхий бараан хүрэн, хар навчны толбон гэмтэл, арын дэвсгэр дээр боловсорч гүйцээгүй сэвсгэр жимс бүдгэрсэн гүрвэлийн модны навчны өндөр нягтралтай ойр зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Хуш-Куинс зэв

Энэхүү мөөгөнцрийн өвчин нь амьдралын мөчлөгөө дуусгахын тулд хоёр эзэн ургамал шаарддаг. Мөөгөнцөр нь арц (хуш) болон сарнайн овогт багтдаг, түүний дотор гуа зэрэг ургамлуудын хооронд ээлжлэн ургадаг. Зуны улиралд навч, жимсгэн дээр улбар шар толбо гарч ирдэг.

Боломжтой бол ойролцоох арц ургамлыг, ялангуяа хэдэн зуун футын доторхыг зайлуул. Хаврын улиралд фунгицид түрхэж шинэ ургалтыг хамгаална. Тэсвэртэй сортууд өвчний дарамттай үед ч шинж тэмдэг бага илэрдэг.

Хуш модны навч дээрх тод улбар шар өнгийн гэмтэл болон халдвар авсан жимсэн дээрх өргөстэй мөөгөнцрийн өсөлтийг харуулсан хуш модны зэвний ойрын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Нийтлэг хортон шавьж

Эрвээхэй

Эрвээхэйн авгалдай жимс ургах зам руу нэвчиж, улмаар гуа жимсийг зах зээлд гаргах боломжгүй болгож, хүнсний үнэ цэнийг бууруулдаг. Нас бие гүйцсэн эрвээхий хавар, зуны улиралд навч, жимсэн дээр өндөглөдөг. Авгалдай гарч ирээд тэр даруй жимс ургуулдаг.

Нас бие гүйцсэн эрвээхэйнүүд саарал далавчтай, зэс өнгийн үзүүртэй байдаг. Тэд дэлбээ намар гарч ирээд зуны турш үргэлжилдэг. Авгалдай нь жимсний дотор хооллодог ягаанаас цагаан хүртэлх өтгөн хорхой юм. Гарах нүхнүүд жимсний гадаргуу дээр гарч ирдэг.

• Эрвээхэйний гарч ирэхийг хянахын тулд феромон хавх ашиглана уу
• Жимсийг орох нүх байгаа эсэхийг тогтмол шалгаж байгаарай
• Нүхний ойролцоо хөвсгөр (модны үртэс шиг материал) байгаа эсэхийг шалгана уу
• Жил бүр анхны эрвээхэйг барих хугацааг тэмдэглэж аваарай

Үр дүнтэй менежментийн хувьд олон стратеги хамтран ажилладаг. Соёлын, механик болон биологийн хяналтыг хослуулснаар химийн шүршигчээс хамааралтай байдлыг бууруулдаг.

• Нимгэрсний дараа жимс тус бүрийг цаасан уутанд хийж уутлаарай
• Халдвар авсан жимсийг нэн даруй зайлуулж, устгах
• Өвөлжих газрыг арилгахын тулд сул холтосыг хусах хэрэгтэй
• Өндөг тавихаас сэргийлэхийн тулд каолин шавар түрхэнэ
• Өндөг гарч ирэх үед чиглэсэн шавьж устгах бодис хэрэглээрэй

Модны мөчир дээрх чадра цэцгийн ойрын зураг, нэг жимс нь эрвээхэйн авгалдай болон бор ялзрал бүхий том хөндийг харуулж байна.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Хуваарийн шавж

Хэд хэдэн хайрстай зүйл нь гуа мод руу дайрдаг. Эдгээр жижиг шавьжнууд холтостой наалдаж, шүүсээр хооллодог. Хүчтэй халдвар нь модыг сулруулж, жимсний гарцыг бууруулдаг. Хайрс нь мөчир, мөчир дээр жижиг овгор хэлбэрээр гарч ирдэг.

Өвлийн сүүлээр түрхдэг унтаа үеийн тосны шүршигч нь өвөлждөг хайрсыг дардаг. Эдгээр цэцэрлэгжүүлэлтийн тос нь ашигтай шавьжинд хор хөнөөл учруулахгүйгээр үр дүнтэй ажилладаг. Температур нь нөлөөс дээш байх үед, гэхдээ нахиа ургахаас өмнө түрхэнэ.

Гэмтсэн ногоон навчнуудын доор шар жимс өлгөөтэй, хайрстай шавьжаар бүрхэгдсэн гүрвэлийн модны мөчрийн өндөр нягтралтай ландшафтын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Японы цохууд

Эдгээр металл ногоон цох хорхойнууд зуны дунд үеэр навчийг араг яс болгон хувиргадаг. Насанд хүрсэн цох хорхойнууд хөрсөнд өндөглөхөөсөө өмнө дөрвөөс зургаан долоо хоногийн турш хооллодог. Гэмтэл нь голчлон боловсорсон модод гоо зүйн нөлөө үзүүлдэг боловч залуу ургамалд стресс үүсгэдэг.

Өглөө эрт цох хорхойг удаан байхад нь гараар түүж ав. Савантай усанд хий. Цох хорхойн хавх ашиглахаас зайлсхий, учир нь эдгээр нь барьж авахаасаа илүү олон цох хорхойг тухайн газарт татдаг. Цохны оргил үед жижиг моддыг эгнээгээр хучих талаар бодож үзээрэй.

Араг ястай нүхтэй, бор ирмэгтэй гэмтэлтэй гвид жимсний навчаар хооллож буй Японы цох хорхойн ойрын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Байгаль орчин ба хоол тэжээлийн асуудлууд

Гангийн стресс

Жимс ургах явцад ус хангалтгүй байх нь олон асуудал үүсгэдэг. Жимс нь жижиг хэвээр үлдэж, эрт унаж болзошгүй. Навчнууд хатаж, ирмэг дээрээ борлодог. Гангийн стресст орсон моднууд шавьж, өвчинд илүү өртөмтгий байдаг.

Хуурай үед элбэг усална. Залуу модыг тогтсон ургамлаас илүү их арчилгаа шаарддаг. Жимс ургах үед долоо хоногт хоёроос гурван инч усална. Хучлага нь усалгааны хооронд хөрсний чийгийг тогтвортой байлгахад тусалдаг.

Төмрийн хлороз

Шүлтлэг хөрсөнд ургадаг квинс мод заримдаа төмрийн дутагдалд ордог. Шинэ навчнууд ногоон судалтай шаргал өнгөтэй гарч ирдэг. Хүнд тохиолдолд навчнууд бүрэн шар эсвэл цагаан өнгөтэй болдог. Энэ асуудал нь хөрсний өндөр рН нь төмрийн шингээлтийг саатуулдагтай холбоотой юм.

Засах стратеги: Шинж тэмдгийг хурдан намдаахын тулд хелат төмрийг навчны шүршигч болгон түрхэнэ. Урт хугацааны залруулга нь хүхрийн хэрэглээгээр хөрсний рН-ийг бууруулахыг шаарддаг. рН-ийн өөрчлөлтийг хянахын тулд хөрсийг жил бүр шинжилнэ. Асуудалтай хөрсөнд шүлтлэг нөхцөлд тэсвэртэй үндэслэг ишийг сонгоно уу.

Наранд түлэгдэх болон өвлийн гэмтэл

Залуу модны холтос өвлийн улиралд хагарч болзошгүй. Температурын хэлбэлзэл нь холтос тэлж, агшихад хүргэдэг. Их биеийн баруун өмнөд хэсэг нь хамгийн их хохирол амсдаг. Нөлөөлөлд өртсөн холтос үхэж, модноос хуулагддаг.

Залуу модны ишийг модны хальсаар боох эсвэл цагаан латекс будгаар будна. Хоёр арга хоёулаа нарны гэрэл болон дунд зэргийн температурын хэлбэлзлийг тусгадаг. Чийг хуримтлагдах, шавьжнаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хавар хальсыг нь авна.

Квинс ургацаа хураах, арчлах

Зөв хураах цаг хугацаа, боловсруулалт нь жимсний чанарыг хадгалах, чанах, хадгалахад тусалдаг. Алим болон бусад анар жимснээс өөр боловсруулалт шаарддаг. Хэзээ, хэрхэн хураахаа мэдэх нь ургацынхаа бүрэн үнэ цэнийг мэдрэх боломжийг олгоно.

Дулаан байгалийн нарны гэрэлд модон ширээн дээр шинэхэн хураасан алтан өнгийн гуа жимсээр дүүргэсэн зэгсэн сагс.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Ургац хураалтын бэлэн байдлыг тодорхойлох

Жимс нь төрөл зүйл, байршлаас хамааран намар, ихэвчлэн есдүгээр сараас арваннэгдүгээр сар хүртэл боловсордог. Түүхийгээр нь идэж болох алимнаас ялгаатай нь жимсийг боловсорсон эсэхээс үл хамааран чанаж болгосон байх ёстой. Гэсэн хэдий ч зөв цагт нь хураах нь хадгалах хугацаа болон чанах чанарт нөлөөлдөг.

Боловсорсон гуа жимс хэд хэдэн шинж тэмдэг илэрдэг. Хальс нь ногооноос алтан шаргал өнгөтэй болдог. Сэвсгэр бүрхүүл нь бага мэдрэгддэг. Жимс нь боловсорч гүйцэх тусам улам эрчимждэг чихэрлэг, цэцгийн үнэртэй болдог.

Боловсронгуй байдлын үзүүлэлтүүд

• Өнгө нь ногооноос алтан шар хүртэл бүхэлдээ өөрчлөгддөг
• Жимс нь мөчрөөсөө зөөлөн мушгиралтаар амархан салдаг
• Модны ойролцоо хүчтэй, тааламжтай үнэр мэдрэгддэг
• Жимсний дотор үр нь цагаанаас хүрэн болж хувирдаг
• Махан бие нь бага зэрэг хатуу даралттай болдог (зөөлөн биш)

Хүйтэн цаг агаарт хүчтэй хяруу орохоос өмнө хурааж аваарай. Хөнгөн хяруу нь жимсийг гэмтээдэггүй ч 28°F-ээс доош температур нь дотор талын боржилт үүсгэдэг. Цаг агаарын урьдчилсан мэдээг шалгаж, хүйтэн жавар болох аюул заналхийлж байвал дулаан үед хурааж дуусгана.

Ногоон боловсроогүй болон алтан шаргал өнгөтэй боловсорсон жимсийг харьцуулсан байгалийн зураг. Дотор болон үрийг нь харуулахын тулд заримыг нь хэрчсэн. Модон ширээн дээр байрлуулсан.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Ургац хураалтын техник

Гадна талдаа гэмтэл илрээгүй ч гэсэн гүрвэлийг болгоомжтой харьцаарай. Хөхрсөн хэсэг нь дотор талдаа борлодог ч гадна талаас нь гэмтсэн хэсэг нь илрэхгүй байж болно. Эдгээр гэмтсэн хэсэг нь хоол хийх явцад эвгүй амтыг олж, хадгалах хугацааг богиносгодог.

Жимс бүрийг шүүрч аваад өргөхдөө зөөлөн эргүүлнэ. Боловсорсон жимс нь ишнээс амархан салдаг. Хэрэв иш нь цэвэр хугарахгүй бол тайрах хайч ашиглаарай. Ишний үзүүр нь ялзрахаас сэргийлж жимс бүрт богино иш үлдээнэ үү.

Жимсийг гүехэн саванд зөөлөн хийнэ. Жимсийг унагаах эсвэл гүн овоолохоос зайлсхий. Давхарласан жимсний жин нь хөхрөлт үүсгэдэг. Чанарыг нь хадгалахын тулд савыг хадгалах хэсэгт яаралтай зөөнө үү.

Нартай цэцэрлэгт хүрээлэнд навчит модны мөчирнөөс боловсорсон шар өнгийн чавга жимсийг зөөлөн барьж, мушгиж буй туршлагатай гаруудын ойрын зураг. Энэ нь зөв хураах аргыг харуулж байна.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Ургац хураалтын дараах боловсруулалт

Жимс нь ургац хураалтын дараах боловсорч гүйцэх хугацаанд ашиг тустай. Жимсийг өрөөний температурт нэгээс хоёр долоо хоног хадгална. Энэ хугацаанд үнэр нь улам эрчимжиж, мах нь бага зэрэг зөөлөрдөг. Жимс нь түүхийгээр нь идэхэд хэтэрхий исгэлэн хэвээр байгаа ч илүү сайн чанах шинж чанартай болдог.

Хадгалах зөвлөгөө: Гайхамшигтай үнэр нь бусад хүнсэнд дамждаг. Жимсийг бусад бүтээгдэхүүнээс тусад нь хадгална. Үнэр нь тааламжтай боловч битүү орон зайд гайхалтай байдаг. Зарим хүмүүс агаарыг байгалийн жамаар нь цэвэршүүлэхийн тулд хэдэн жимсийг шүүгээ эсвэл өрөөнд байрлуулдаг.

Богино хугацааны хадгалалт

Боловсорч гүйцсэний дараа жимсээ хүйтэн хадгалах газар хадгална. Хамгийн тохиромжтой нөхцөлд 32-35°F температур, 90% чийгшил орно. Хөргөгч нь гэрийн агуулахын ихэнх хэрэгцээнд хангалттай нөхцлийг бүрдүүлдэг.

Чийг алдахаас сэргийлж жимс тус бүрийг цаасан дээр боож өгнө. Хадгалагдсан жимсийг долоо хоног бүр шалгаж, ялзарсан шинж тэмдэг илэрвэл арилгана. Нэг ялзарсан жимс ойр хавьд байгаа бусад жимсэнд хурдан нөлөөлдөг. Зөв хадгалсан чавга хоёроос гурван сарын турш хадгалагддаг.

Урт хугацааны хадгалалт

Ургац хураалтын дараахан боловсруулах нь хадгалсан бүтээгдэхүүний хамгийн сайн амтыг өгдөг. Жимсний пектиний өндөр агууламж нь онцгой вазелин, хадгалалтыг бий болгодог. Кунси дарс болон ликёрууд нь түүхэн уламжлалтай нэмэлт хадгалалтын сонголтуудыг санал болгодог.

Кунжны вазелин

Пектины өндөр агууламж нь найдвартай гель үүсэхийг баталгаажуулдаг. Жимсийг бага хэмжээний усаар чанаж, шүүж, дараа нь шүүсийг элсэн чихэртэй хамт чанана. Цөцгий нь үзэсгэлэнтэй сарнай өнгө, хүчтэй амтыг бий болгоно.

Шинэхэн жимс, халуун ногоо, гялгар вазелинаар бүрсэн талхны зүсэм бүхий гэрийн хийцийн гвид жимсний вазелинтай шилэн савнууд модон ширээн дээр байна.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Мембрилло (Гадна жимсний нухаш)

Энэхүү өтгөрүүлсэн зуурмаг нь Испани хоолны онцгой бүтээгдэхүүн юм. Жимсийг зөөлөн болтол нь чанаж, нухаш болгоод, элсэн чихэртэй хамт маш өтгөн болтол нь болгоно. Зуурмаг нь хөрч, цэвэрхэн хэрчиж хатуурна.

Арын дэвсгэр дээр нь бяслаг, жигнэмэг, ганга зэрэг модон тавцан дээр хэрчсэн мембрилло гвинейн нухашны өндөр нягтралтай ландшафтын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Чанасан гоймон

Сиропонд удаан чанахад хатуу жимс нь зөөлөн, ягаан амттан болж хувирдаг. Шанцай, од гоньд зэрэг халуун ногоо нэмнэ. Бүлээн эсвэл хүйтэн хэлбэрээр цөцгийтэй эсвэл тартны шанз болгон үйлчилнэ.

Хөдөөгийн вааран аяганд чанасан гвид жимсний тал жимсийг хув сиропонд хийж, дээр нь цөцгий, фисташки, од гоньд, ванилийн шошоор чимэглэсэн газрын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Хүлээгдэж буй ургац

Модны нас, төрөл зүйл, ургалтын нөхцөл байдлаас шалтгаалан ургац хураалт харилцан адилгүй байдаг. Залуу моднууд эхний ургац хураалтын жилүүдэд бага ургац өгдөг. Эрүүл төлөвшилтэй, боловсорсон моднууд элбэг ургац өгдөг.

Нэг боловсорсон мод нь айл өрхийн жилийн хэрэгцээнд хангалттай жимс ургуулдаг. Жимсийг хоол хийхэд төвлөрсөн байдлаар ашигладаг нь бага зэрэг хол явдаг гэсэн үг юм. Бусад жимстэй харьцуулахад нэг жимснээс их хэмжээний вазелин эсвэл паста гардаг.

Амжилттай квинс мод ургуулах чухал зөвлөмжүүд

Куинс жимсний амжилт нь модны өвөрмөц хэрэгцээг ойлгож, тогтмол арчилгаа хийснээр бий болдог. Эдгээр гол санаанууд нь эрүүл мод, найдвартай жимс ургуулах хамгийн чухал хүчин зүйлсийг нэгтгэн дүгнэсэн болно.

Талбайн сонголт нь ялгааг бий болгодог

Тарихаасаа өмнө байршлыг сайтар сонгоорой. Ургамал модыг зөөх нь ихээхэн стресс, уналтад хүргэдэг. Наранд бүрэн өртөх нь хамгийн чухал байршлын шинж чанар юм. Сүүдэртэй мод нь цэцэг, жимс бага ургуулдаг бол өвчний асуудал нэмэгддэг.

Сайн агааржуулалт нь хүйтний нөлөөллөөс сэргийлж, навчны эргэн тойрон дахь чийгшлийг бууруулдаг. Хүйтэн агаар суурьшдаг нам дор газруудаас зайлсхий. Эдгээр хүйтний цэгүүд хавар цэцэгсийг гэмтээж, ургалтын улиралд мөөгөнцрийн өвчин үүсгэдэг.

Нарлаг цэцэрлэгт хүрээлэнд алтан шаргал жимсээр дүүрэн эрүүл чийрэг гвиней модны өндөр нягтралтай ландшафтын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Байгуулагдах үеийн тэвчээр

Залуу гвинс моднууд их хэмжээний жимс ургахаас өмнө хүчтэй үндэс систем хөгжүүлэхэд цаг хугацаа шаардагддаг. Тариалснаас хойшхи эхний хэдэн жилд ургац хураахаас илүү өсөлтөд анхаарлаа хандуулдаг. Эхний хоёр жилд цэцэг тайрах нь модыг илүү хурдан суурьшихад тусалдаг.

Ургац хураалтын үеэр тогтмол арчилгаа хийснээр хэдэн арван жилийн турш үр шимийг нь хүртдэг. Тогтмол усалгаа, бага зэргийн бордоо, хортон шавьжнаас хамгаалах нь гурав, дөрөв дэх жилдээ найдвартай ургац хурааж эхэлдэг эрүүл модыг бий болгодог.

Квинс тариалахын давуу талууд

• Хүнд шавар зэрэг янз бүрийн хөрсийг тэсвэрлэдэг
• АНУ-ын ихэнх бүс нутагт хүйтэнд тэсвэртэй байдал сайтай байдаг
• Жимсний чанарыг хүлээн авахын тулд алимнаас бага шүрших шаардлагатай
• Хаврын үзэсгэлэнтэй цэцэгсээр гоёл чимэглэлийн үнэ цэнийг өгдөг
• Ихэнх дэлгүүрт байдаггүй өвөрмөц жимсийг үйлдвэрлэдэг
• Мод нь гэрийн цэцэрлэгт зориулж хэмжээгээ зохицуулж чаддаг хэвээр байна
• Зөв зохистой байгуулагдсаны дараа урт удаан бүтээмжтэй амьдрал
• Пектины өндөр агууламж нь вазелиныг найдвартай болгох боломжийг олгодог

Анхаарах сорилтууд

• Жимс нь исгэлэн чанартай тул түүхийгээр нь идэж болохгүй
• Зарим бүс нутагт гал түймэр ноцтой өвчин үүсгэж байна
• Бүх төрлийн хоолны зориулалтаар боловсруулалт шаарддаг
• Анхны их хэмжээний ургац хураалтаас өмнө хэдэн жил шаардагдана
• Алимтай харьцуулахад хязгаарлагдмал төрлийн сонголт
• Хүчтэй үнэр нь агуулахын талбайг бүрхэж болзошгүй
• Жимсийг цэвэр байлгахын тулд эрвээхэйний хяналт шаардлагатай
• Ердийн жимсний талаарх мэдээлэлтэй харьцуулахад бага мэдээлэл байдаг

Соёлын гол дадал зуршлууд

Хаврын даалгаварууд

• Өсөлт эхлэхэд тэнцвэртэй бордоо түрхэнэ
• Нахиалахаас өмнө бүрэн унтаа тайралтыг хийх
• Цэцэглэлтийн үеэр галын хорхойг хянах
• Тогтмол услах хуваарийг эхлүүлнэ үү
• Шавьж байгаа эсэхийг шалгаж, шаардлагатай бол эмчилнэ
• Модны эргэн тойрон дахь хучлагын давхаргыг шинэчилнэ

Зуны даалгаварууд

• Жимс ургах явцад тогтмол усалгаа хийх
• Эрвээхэй болон бусад хортон шавьжийг хянах
• Галын хорхойн халдварыг нэн даруй арилгана
• Хэрэв ургац маш их байвал нимгэн жимс
• Халууны үед ган гачгийн стрессээс болгоомжил
• Үндэс бүсийн талбай дахь хогийн ургамлыг хянах

Намрын даалгаварууд

• Хүйтний эрч чангарахаас өмнө жимсээ хурааж ав
• Өвчтэй жимсийг тайрч, устгах
• Унасан навчийг ухаж, устгах
• Залуу модод өвлийн хамгаалалт түрхээрэй
• Шинжилгээнд зориулж хөрсний дээж авах
• Унтаа улиралд тайрах ажлыг төлөвлөх

Өвлийн даалгаварууд

• Бүтцийн хувьд унтаа үед тайрах
• Хумсны маскны эсрэг унтаа тосон шүршигч түрхэнэ
• Модны ишийг нарны түлэгдэлтээс хамгаална
• Хадгалсан жимсийг муудаж байгаа эсэхийг шалгана уу
• Хаврын улиралд шинээр мод захиалаарай
• Жилийн амжилт, бэрхшээлийг дүгнэх

Төрөл бүрийн сонголтын удирдамж

Цаг уурын бүсдээ батлагдсан сортуудыг сонгоорой. Орон нутгийн үржүүлгийн газрууд болон өргөтгөлийн алба нь танай бүс нутагт сайн ургадаг сортуудын талаар үнэтэй зөвлөгөө өгдөг. Хүйтэнд тэсвэртэй байдал нь сортуудын хооронд харилцан адилгүй байдаг тул хойд бүс нутагт сонголт хийх нь чухал юм.

Төрөл сонгохдоо жимсний шинж чанарыг анхаарч үзээрэй. Зарим төрөл нь бүхэлд нь чанахад илүү тохиромжтой том жимс өгдөг. Бусад нь вазелин болон паста хийхэд тохиромжтой жижиг жимс өгдөг. Үнэрийн эрч хүч нь сортуудын хооронд харилцан адилгүй байдаг.

Модон шошготой, урд талдаа хураасан жимсний хайрцагтай цэцэрлэгт зэрэгцэн ургаж буй дөрвөн төрлийн гуа жимс.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Хортон шавьжтай тэмцэх нэгдсэн арга

Олон хяналтын стратегийг хослуулан хэрэглэх нь хортон шавьжтай холбоотой асуудлыг бууруулж, химийн бодисын хэрэглээг багасгахад тусалдаг. Тэсвэртэй сортууд болон сайн тариалалтын аргуудаас эхэл. Асуудлыг эрт илрүүлэхийн тулд тогтмол хяналт тавь. Хортон шавьжны тоо толгой зөвшөөрөгдөх хэмжээнээс хэтэрсэн тохиолдолд л зорилтот хяналтыг ашиглаарай.

Жимсний модны эргэн тойронд олон төрлийн ургамал тарьж, ашигтай шавьжийг дэмж. Олон махчин шавьж хортон шавьжны популяцийг байгалийн жамаар хянадаг. Хортон шавьж болон ашигтай зүйлүүдийг хоёуланг нь устгадаг өргөн хүрээний шавьж устгах бодисоос зайлсхий.

Бүртгэл хөтлөх давуу талууд

Арчилгааны үйл ажиллагаа болон ажиглалтын энгийн бүртгэлийг хөтлөөрэй. Цэцэглэлтийн огноо, хураалтын огноо, ургац хураалт болон тулгарсан аливаа асуудлыг тэмдэглэж аваарай. Эдгээр бүртгэл нь олон жилийн турш хэв маягийг тодорхойлж, ирээдүйн шийдвэр гаргахад чиглүүлэхэд тусалдаг.

Танай тодорхой нөхцөлд аль сортууд хамгийн сайн үр дүнгээ өгч байгааг хянах. Цаг агаарын үзэгдэл болон тэдгээрийн үйлдвэрлэлд үзүүлэх нөлөөллийг тэмдэглэх. Асуудал дахин давтагдах үед лавлагаа болгон амжилттай хяналтын арга хэмжээг баримтжуулах.

Улирлын чанартай тариалалтын зөвлөгөөг аваарай

Жимс тариалагчдын манай нийгэмлэгт нэгдэж, өөрийн тариалалтын бүсэд тохирсон сар бүрийн зөвлөгөө аваарай. Цаг тухайд нь сануулга өгөх нь танд яаралтай тусламжийн ажлуудыг хэзээ ч алдахгүй байхыг баталгаажуулдаг. Түүнчлэн, татаж авах боломжтой Quail тариалалтын хуанли руу шууд хандах боломжтой.

И-мэйл хаяг Бид таны хувийн нууцыг хүндэтгэдэг. Хүссэн үедээ захиалгаа цуцлах боломжтой.

Таны өсөн нэмэгдэж буй бүс (заавал биш) нь бидэнд холбогдох улирлын чанартай мэдээлэл илгээхэд тусалдаг

Туршлагаас суралцах

Цэцэрлэг бүр өвөрмөц нөхцөлтэй байдаг. Нэг тариалагчийн хувьд төгс тохирох зүйлийг өөр газарт өөрчлөх шаардлагатай байж магадгүй. Моднууд чинь арчилгааны арга барилд хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлж байгааг анхаарч үзээрэй. Ерөнхий удирдамжийг хатуу дагаж мөрдөхийн оронд ажиглагдсан үр дүнд үндэслэн арга барилаа тохируулна уу.

Өөрийн бүс нутгийн бусад квинс тариалагчидтай холбогдоорой. Орон нутгийн цэцэрлэгжүүлэлтийн клубууд болон онлайн форумууд нь туршлагад суурилсан үнэ цэнэтэй мэдлэгийг өгдөг. Амжилт, бэрхшээлээ хуваалцах нь хүн бүр ур чадвараа сайжруулахад тусалдаг.

Квин жимс ургуулах аялалаа эхлүүлэх

Квинс модыг ургуулах нь тэвчээртэй цэцэрлэгчдэд өвөрмөц шагнал өгдөг. Сарнайн овгийн эдгээр гишүүд хавар үзэсгэлэнтэй цэцэгс, зуны улиралд дур булаам навчис, намрын улиралд анхилуун үнэртэй жимс өгдөг. Мод нь бусад олон жимсний ургамлаас бага эрчимтэй арчилгаа шаарддаг ч янз бүрийн нөхцлийг тэсвэрлэдэг.

Амжилт нь таны уур амьсгалд тохирсон сортын зөв сонголтоос эхэлдэг. Champion, Smyrna, Pineapple зэрэг стандарт сортууд нь АНУ-ын ихэнх хэсэгт найдвартай ургадаг. Ус зайлуулах хоолой, агаарын солилцоо сайтай, нарлаг газар тарь. Залуу модыг өвлийн сүүл эсвэл хаврын эхэн үед унтаа үед тарьсан тохиолдолд хамгийн сайн ургадаг.

Модны эрүүл мэнд, бүтээмжийг тогтмол арчлах нь хадгалагдана. Ургах улиралд, ялангуяа жимс ургах үед их хэмжээгээр усална. Хавар дунд зэргийн хэмжээтэй тэнцвэртэй бордоо түрхэнэ. Сайн бүтцийг хадгалах, асуудалтай мөчрүүдийг зайлуулахын тулд өвлийн унтаа үед тайрна. Гал түймэр гарсан эсэхийг хянаж, тархахаас сэргийлж халдварыг цаг тухайд нь арилгана.

Мод сайн ургац авахын тулд хэдэн жил шаардагддаг тул жимс нь тэвчээр шаарддаг. Эрт ургац хураалт гурав, дөрөв дэх жилдээ эхэлж, найм, аравдугаар жилд бүрэн ургац хураадаг. Нэг боловсорсон мод нь ихэвчлэн айл өрхийн хэрэгцээнд элбэг дэлбэг жимс өгдөг, учир нь гуа нь хоол хийхэд төвлөрсөн ашиглагддаг.

Жимс алтан шаргал өнгөтэй болж, мөчрөөсөө амархан салж эхлэхэд хурааж авдаг. Хэрэглэх эсвэл хүйтэн хадгалах газар зөөхөөс өмнө өрөөний температурт боловсорч гүйцэх хугацааг хүлээгээрэй. Жимсний пектины өндөр агууламж нь өвөрмөц гвай жимсний үнэр, амтыг мэдрүүлдэг онцгой вазелин, чанамал үүсгэдэг.

Жимс ургуулахтай холбоотой бэрхшээлийг анхааралтай ажиглаж, зохих арга барилаар зохицуулж болно. Гал түймрийн өвчин нь хамгийн ноцтой өвчний аюул учруулдаг боловч сайн тариалалтын арга барил нь эрсдлийг эрс бууруулдаг. Эрвээхэйг цэвэр жимстэй байлгахын тулд хяналт, цаг тухайд нь хянах шаардлагатай. Аль ч асуудал нь гэрийн цэцэрлэгт амжилттай ургац авахад саад болдоггүй.

Квинс мод тарихад оруулсан хөрөнгө оруулалт олон жилийн турш үнэ цэнээ нөхдөг. Боловсорсон мод нь дунд зэргийн арчилгаа хийснээр найдвартай ургац өгдөг. Жимсний өвөрмөц байдал, хоол хийх олон талт байдал нь адал явдалт цэцэрлэгчдийн хүчин чармайлтыг үнэ цэнэтэй болгодог. Гэртээ зохих ёсоор бэлтгэсэн квинс жимсний чанарыг гүйцэхүйц дэлгүүрээс худалдаж авсан бүтээгдэхүүн цөөхөн байдаг.

Нартай арын хашаандаа боловсорсон шар жимсээр дүүрэн жимстэй гуа жимсний модны дэргэд сүрлэн малгай, хормогч өмссөн цэцэрлэгч зогсож байна.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Цааш унших

Хэрэв танд энэ нийтлэл таалагдсан бол дараах зөвлөмжүүд танд таалагдаж магадгүй юм.

• Үрнээс ургац хураах хүртэл: Цуккини тариалах бүрэн гарын авлага
• Өөрийн цэцэрлэгт хамгийн сайн инжир ургуулах гарын авлага
• Гэртээ киви ургуулах бүрэн гарын авлага