ရုပ်ပုံ- ကျေးလက် အရက်ချက်ရုံ အမ်ဘာ ဘီယာ

ဤပုံသဏ္ဍာန် ကြွယ်ဝသော ဤမြင်ကွင်းတွင်၊ ရုပ်ပုံသည် ကြည့်ရှုသူအား ရိုးရာဘီယာချက်စက်ရုံ သို့မဟုတ် အိုမင်းရင့်ရော်သော မြေအောက်ခန်းတစ်ခု၏ နှလုံးသားထဲသို့ ပို့ဆောင်ပေးသည်၊ အချိန်သည် နှေးကွေးပုံရပြီး လက်မှုပညာသည် အလယ်ဗဟိုတွင်ရှိသည်။ အခန်းသည် နွေးထွေးပြီး ပယင်းရောင် လေထုထဲတွင် ကျဉ်းမြောင်းနေပြီး နှေးကွေး၍ တမင်အချဉ်ဖောက်ခြင်း အနုပညာအတွက် ရည်စူးထားသော နေရာတစ်ခု၏ ဆိတ်ငြိမ်သော ကြည်ညိုမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။ နောက်ခံကို လွှမ်းမိုးထားရခြင်းမှာ သစ်သား ဘီယာစည်ကြီး၊ ၎င်း၏ အကွေးအကောက်များနှင့် သံကြိုးများသည် နှစ်ပေါင်းများစွာ အသုံးပြုလာသဖြင့် ရာသီဥတုဒဏ်ခံနေပါသည်။ ၎င်းကို ပတ်ပတ်လည်တွင် စည်သေးသေးသေးလေးများ စီထားပြီး တစ်ခုစီသည် ခေတ်နှင့် စစ်မှန်ကြောင်းကို ပြောနိုင်သော ကြမ်းတမ်းသော ကျောက်နံရံကို ဂရုတစိုက် စီစဥ်ထားသည်။ အမျိုးမျိုးသော အသက်အရွယ်ကြီးရင့်မှုများအတွက် အသုံးပြုဖွယ်ရှိသော ဤစည်များသည် ရိုးရာဓလေ့၏ အသံတိတ်အလေးချိန်၊ ၎င်းတို့၏ မျက်နှာပြင်များကို သိမ်မွေ့သော အစွန်းအထင်းများနှင့် အချိန်၏ patina များဖြင့် မှတ်သားထားသည်။

အခန်းတွင်းရှိ အလင်းရောင်သည် ပျော့ပျောင်းပြီး ရင်းနှီးမှုရှိပြီး နံရံတွင် တပ်ဆင်ထားသော ဖယောင်းတိုင်ပုံစံ ဖယောင်းတိုင်ပုံစံ မီးခိုးရောင်သည် ကျောက်တုံးနှင့် သစ်သားတစ်လျှောက် မှိတ်တုတ်မှိတ်တုတ် အရိပ်များ ပေးထားသည်။ အမြွှာမီးတောက်များသည် တောက်လျှောက်လောင်ကျွမ်းနေပြီး ၎င်းတို့၏ ရွှေရောင်တောက်ပမှုသည် စည်များ၏ အသွင်အပြင်နှင့် ၎င်းတို့ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ ကြမ်းတမ်းသော မျက်နှာပြင်များကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ ဤနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအလင်းရောင်သည် မြေအောက်ခန်းကိုယ်နှိုက်က ဘီယာချက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွက် ခိုအောင်းရာနေရာ—ပြင်ပကမ္ဘာမှ ပျောက်ကွယ်သွားကာ အာရုံသည် တဆေး၊ ပိုးမွှားနှင့် အချိန်တို့၏တိတ်ဆိတ်သောအဂ္ဂိရတ်ဆီသို့ အာရုံပြောင်းသွားသည့်နေရာဖြစ်သည်။ အလင်းနှင့် အရိပ်၏ အပြန်အလှန်ဆက်စပ်မှုသည် မြင်ကွင်းကို အတိမ်အနက်ကို တိုးစေပြီး ရုပ်ပုံ၏ ဗဟိုချက်မဖြစ်သော ရှေ့အရှေ့သို့ မျက်လုံးကို ဆွဲစေသည်။

အဲဒီမှာ သစ်သားကောင်တာပေါ်မှာ အနားယူနေတဲ့ အခန်းရဲ့ စိတ်ဓာတ်ကို ပုံဖော်ထားတဲ့ ဘီယာတစ်ပိုင့်ရှိတယ်။ ဘီယာသည် ဖယောင်းတိုင်မီးတွင် ဖြည်းညှင်းစွာ တောက်ပနေကာ နှုတ်ခမ်းသားအထက်တွင် ဂုဏ်ယူစွာ တက်လာသော ထူထဲသော ခရင်မ်ခေါင်းဖြင့် ဘီယာသည် ကြွယ်ဝသော ပယင်းရောင်ဖြစ်သည်။ အမြှုပ်သည် အလွန်သိပ်သည်းပြီး ဆွဲဆောင်မှုရှိပြီး ဟန်ချက်ညီသော ကာဗွန်နိတ်နှင့် ချောမွေ့သောခံတွင်းအရသာဖြင့် ကောင်းစွာပြုလုပ်ထားသော ချက်နည်းကို အကြံပြုထားသည်။ ဤပိုင့်ကို အထူးထင်ရှားစေသောအရာမှာ ၎င်း၏အိုး—သေးငယ်သောစည်နှင့်တူစေရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော ဖန်ခွက်ဖြစ်သည်။ အကုန်းအတက်ရှိသော မျက်နှာပြင်နှင့် လုံးဝန်းသောပုံသဏ္ဍာန်သည် နောက်ခံရှိ စည်ကြီးများကို သံယောင်လိုက်ကာ မြင်ကွင်းတစ်ခုလုံးကို ပေါင်းစပ်ထားသည့် အမြင်သဟဇာတဖြစ်စေသည်။ ဤဖန်ထည်ပစ္စည်းရွေးချယ်မှုသည် အလှတရားထက် ပိုပါသည်။ ဤနေရာတွင် ကိုယ်စားပြု ချက်လုပ်သည့် ဓလေ့ကို သတ်မှတ်ပေးသည့် အမွေအနှစ်နှင့် စောင့်ရှောက်မှုကို ခေါင်းညိတ်ပြခြင်း ဖြစ်ပါသည်။

ရုပ်ပုံ၏ အလုံးစုံဖွဲ့စည်းမှုမှာ လွမ်းဆွတ်ဖွယ်ရာနှင့် နစ်မြုပ်နေပါသည်။ ၎င်းသည် ကြည့်ရှုသူအား စိတ်ရှည်သည်းခံပြီး တိကျစွာလုပ်ဆောင်သည့် ဖျော်ရည်လုပ်သူများ၏ တိတ်တိတ်ဆိတ်ဆိတ်ရှိသော မြေအောက်ခန်း၏ အချဉ်ဖောက်ထားသော သစ်သား၏ရနံ့နှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော ကောက်နှံများ၏ရနံ့ကို စိတ်ကူးကြည့်ရန် ဖိတ်ခေါ်ပါသည်။ မြင်ကွင်းသည် နေရာတစ်ခုကို ပုံဖော်ထားရုံမျှမက—၎င်းသည် စိတ်ခံစားချက်ကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်၊ နက်နဲသည်ထက် အမြန်နှုန်းထက် တန်ဖိုးထားမှု၊ အဆင်ပြေမှုထက် ဇာတ်ကောင်ကို တန်ဖိုးထားသည့် ချက်လုပ်ခြင်းဆိုင်ရာ အတွေးအခေါ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဖယောင်းတိုင်မီးမှသည် စည်ပုံသဏ္ဍာန်ဖန်ခွက်အထိ ဒြပ်စင်တိုင်းသည် လက်ရာအတွက် စစ်မှန်မှုနှင့် ရိုသေမှုဆိုင်ရာ ဇာတ်ကြောင်းကို ပံ့ပိုးပေးသည်။ ဘီယာသည် ကုန်စည်တစ်ခုအဖြစ်မဟုတ်ဘဲ အချိန်၊ ကျွမ်းကျင်မှုနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်၏ ထုတ်ကုန်တစ်ခုအနေဖြင့် မွေးဖွားရာအရပ်၏ အနှစ်သာရကို ၎င်းနှင့်အတူသယ်ဆောင်သည့် အဖျော်ယမကာတစ်ခုဖြစ်သည်။

ပုံသည်- ပျားရည်ကို Beer Brewing တွင် တွဲဖက်အဖြစ် အသုံးပြုခြင်း။