ရုပ်ပုံ- ပူနွေးသောရွှေရောင်အလင်းတွင် လတ်ဆတ်စွာရိတ်သိမ်းထားသော Caliente Hop Cones

ပုံတွင် လတ်ဆတ်စွာရိတ်သိမ်းထားသော Caliente hop cones များ၏ အသေးစိတ်ကျပြီး နစ်မြုပ်နေသော အနီးကပ်ပုံအား ဖော်ညွှန်းထားသည့် နွေးထွေးပြီး ဆွဲဆောင်မှုရှိသော လေထုထဲတွင် ၎င်းတို့၏ သဘာဝအလှနှင့် ချက်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်အတွက် ၎င်းတို့၏ အရေးပါမှုကို မီးမောင်းထိုးပြထားသည်။ ပုံးထဲမှ မကြာသေးမီက စုပုံထားသလိုမျိုး ဘောင်ကိုဖြတ်ကာ မျက်နှာပြင်ကို အသာအယာ လွှမ်းခြုံထားသည်။ ၎င်းတို့၏ နက်နဲပြီး ပြည့်နှက်နေသော အစိမ်းရောင်အရောင်များသည် ပိုမိုသိမ်မွေ့ပြီး ပယင်းအရောင်ရှိသော နောက်ခံနှင့် သိသိသာသာ ခြားနားမှုကို ဖန်တီးပေးသည်။ ပုံးတစ်ခုစီသည် ထူးထူးခြားခြား အသွင်အပြင်ကို ပြသသည်- တင်းတင်းကျပ်ကျပ် အလွှာလိုက် အကွက်များသည် တစ်ခုနှင့်တစ်ခု အပေါ်မှ သပ်သပ်ရပ်ရပ် ခေါက်ထားပြီး နွေးထွေးပြီး ရွှေရောင်အလင်းရောင်ကို သိမ်မွေ့စွာ ကွဲပြားစွာ ဖမ်းစားနိုင်သော ထပ်နေသော အကြေးခွံများ ဖြစ်ပေါ်လာသည်။ အလင်းရောင်သည် ပျော့ပျောင်းသော်လည်း ဦးတည်ချက်ရှိပြီး အလွှာများကြားတွင် သိမ်မွေ့သော အရိပ်များကို ထုတ်ပေးကာ သဘာဝ ဂျီသြမေတြီနှင့် ပုံသဏ္ဍာန်၏ အတိမ်အနက်ကို အလေးပေးသည်။ သေးငယ်သော lupulin ဂလင်းများ—မြင်သာသာသာရှိသော်လည်း နူးညံ့သောအသားပေးများဖြင့် အကြံပြုထားသည်—အတွင်း၌စောင့်ဆိုင်းနေသော ရနံ့ဆီများကို အရိပ်အမြွက်ပြကာ လတ်ဆတ်ပြီး အစေးထွက်ရနံ့ကို လှုံ့ဆော်ပေးသည့် ဤဟော့ပ်များသည် လူသိများသည်။

အလယ်တွင်၊ တိမ်အတိမ်အနက်ဖြင့် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ဖုံးအုပ်ထားသော သစ်သားစည် သို့မဟုတ် သေတ္တာကို မြင်ရသည်။ ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ မှုန်ဝါးနေသော်လည်း၊ ၎င်း၏ကွေးညွတ်ထားသော သစ်သားကောက်ရိုးများနှင့် ပူနွေးသောသစ်သားစေ့များသည် အကြောင်းအရာနှင့် ဇာတ်ကြောင်းနှစ်ခုလုံးကို မိတ်ဆက်ပေးသည်- ဤဟော့ပ်များသည် အသွင်ပြောင်းခြင်း၏နောက်ထပ်အဆင့်အတွက် ရည်ရွယ်သည်၊ ဖြစ်နိုင်သည်မှာ လက်မှုန်းရည်တွင် ခြောက်သွားသော သို့မဟုတ် အချဉ်ဖောက်ထားသည့်အိုးအတွက် ဇာတ်ကောင်ကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းဖြစ်သည်။ စည်၏ရှိနေခြင်းသည် နေရာနှင့်ရည်ရွယ်ချက်ကို ကြွယ်ဝစေပြီး သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများက အဓိကအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်သည့် ကျေးလက်ဆန်သော၊ လက်မှုပညာပတ်ဝန်းကျင်တွင် ပုံသဏ္ဌာန်ကို ခိုင်ခံ့စေသည်။

နောက်ခံသည် ချောမွေ့သော မှုန်ဝါးမှုအဖြစ်သို့ ညင်သာစွာ မှိန်ဖျော့သွားကာ အာရုံစူးစိုက်မှု အပြည့်အ၀ ရှိနေကြောင်း သေချာစေပါသည်။ ပျားရည်၊ ပယင်းနှင့် နူးညံ့သိမ်မွေ့သော မြေအညိုရောင်တို့မှ တည်ဆောက်ထားသည့် ပူနွေးသောအရောင် palette သည် hops နှင့် ပတ်ဝန်းကျင်ကြားတွင် သဟဇာတဖြစ်အောင် ဖန်တီးထားပြီး ကြည့်ရှုသူကို အော်ဂဲနစ်နှင့် ရင်းနှီးသောခံစားမှုဖြစ်စေသည့် မြင်ကွင်းတစ်ခုတွင် ထည့်သွင်းထားသည်။ လှုပ်လှုပ်ရွရွလှုပ်ရှားခြင်း၊ ထိထိမိမိအသေးစိတ်နှင့် နွေးထွေးသောအလင်းရောင်တို့ ပေါင်းစပ်မှုသည် လတ်ဆတ်မှု၊ လက်မှုပညာနှင့် ပရီမီယံ Caliente hops တို့နှင့်ဆက်စပ်နေသော မွှေးရနံ့ကို ဖြာထွက်စေသည့် ရုပ်ပုံတစ်ခုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းမှုတွင် ဤတက်ကြွသော ဖန်ခွက်များသည် ဘီယာချက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သို့ ၎င်းတို့၏ခရီးမစတင်မီအခိုက်အတန့်ကို ဖော်ပြသည်။ ၎င်းတို့၏ ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်းတည်ရှိမှုနှင့် ရှုပ်ထွေးသောဖွဲ့စည်းပုံများသည် ၎င်းတို့၏ စိုက်ပျိုးခြင်းနှင့် ရိတ်သိမ်းခြင်း၏နောက်ကွယ်တွင် ဂရုစိုက်မှုကို ဟောပြောသည်။ ပြတ်သားသောအသေးစိတ်နှင့် လေထုမှုန်ဝါးမှုတို့ကို ဂရုတစိုက်ချိန်ခွင်လျှာဖြင့် ချိန်ခွင်လျှာတွင်၊ ရုပ်ပုံသည် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များသဏ္ဍာန်သာမက ၎င်းတို့ပါဝင်သည့် အာရုံခံစားမှု—၎င်းတို့၏အနံ့၊ အသားအရည်နှင့် အရသာအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ပံ့ပိုးမှုတို့ကိုလည်း ဖမ်းယူနိုင်သည်။ ရလဒ်သည် ရုပ်ရှင်လောကတွင် နွေးထွေးမှုနှင့် ရုက္ခဗေဒဆိုင်ရာ တိကျမှုတို့ဖြင့် ၎င်း၏ သဘာဝအလှပဆုံးသော အခြေအနေတွင် အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခု၏ ဂုဏ်ပြုပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။

ပုံသည်- Beer Brewing တွင် Hops - Caliente