ရုပ်ပုံ- Lupulin Glands ရှိသော Cashmere Hop Cone ၏ Macro မြင်ကွင်း

ပုံသည် လှပသောအသေးစိတ်ဖြင့် ရိုက်ကူးထားသော Cashmere hop cone ၏ ထင်ရှားသော မက်ခရိုဓာတ်ပုံဖြစ်ပြီး နွေးထွေးပြီး သဘာဝဆန်သော အလင်းရောင်များဖြင့် လင်းလက်နေသည်။ ပထမတစ်ချက်တွင်၊ Hop cone သည် တစ်ခုနှင့်တစ်ခုအပေါ်တွင် တင်းတင်းကြပ်ကြပ်အထပ်ထပ်ထားကာ ၎င်း၏တက်ကြွသောအစိမ်းရောင်အဆက်များဖြင့်ဘောင်ကိုလွှမ်းမိုးထားပြီး pinecone ၏ထပ်နေသောအကြေးခွံများနှင့်ဆင်တူသော်လည်း ပိုပျော့ပျောင်းပြီး ပိုမိုသိမ်မွေ့သည်။ ဓာတ်ပုံဆရာ၏ တိမ်သောအကွက်၏ အနက်ကို အသုံးပြုခြင်းသည် မှုန်ဝါးဝါး၊ စိမ်းစိုနေသော နောက်ခံနောက်ခံနှင့် အကြောင်းအရာကို သီးခြားခွဲထုတ်ပြီး ဟော့ကွန်၏ဖွဲ့စည်းပုံ၏ ကွဲပြားမှုတိုင်းသည် ကြည့်ရှုသူ၏အာရုံကို ဆွဲဆောင်နိုင်စေပါသည်။

ရှေ့မျက်နှာစာတွင်၊ အတွင်းမှ ရွှေဝါရောင် lupulin ဂလင်းများကို ထုတ်ဖော်ပြသသည့် ဖန်စီများ အနည်းငယ်ခွဲထွက်သည့် ဖန်ခွက်၏နှလုံးကို ပုံဖော်ထားသည်။ အဏုကြည့်မှန်ပြောင်းများဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသကဲ့သို့ ဤသေးငယ်သော အစေးစက်လုံးများသည် အလင်းရောင်အောက်တွင် တောက်ပနေပါသည်။ Cashmere hops ၏ ရှုပ်ထွေးသော အရသာပရိုဖိုင်ကို သတ်မှတ်သည့် အယ်လ်ဖာအက်ဆစ်နှင့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီများ ထုတ်လုပ်ရာတွင် ၎င်းတို့၏ အသွင်အပြင်နှင့် အလင်းဝင်မှုတို့က ၎င်းတို့၏ အခန်းကဏ္ဍကို အရိပ်အမြွက်ဖော်ပြသည်။ ဂလင်းများ၏ရွှေရောင်တောက်ပမှုသည် ကြွယ်ဝမှုနှင့် ပြင်းထန်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်၊ ၎င်းတို့လုပ်ဆောင်နိုင်သည့် ဘီယာအဂ္ဂိရတ်ကို လိမ္မော်သီး၊ citrus၊ ဖရဲသီး၊ အုန်းသီးနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၏ ခါးသီးမှုမှတ်စုများဖြင့် ဘီယာကို အသွင်ပြောင်းသည်။

Cone ၏ အလယ်ဗဟိုသည် ၎င်း၏ မျက်နှာပြင် အသွင်အပြင်ကို အာရုံစိုက်စေသည်။ အဆစ်တစ်ခုစီသည် အနည်းငယ် အထွန့်ရှိပြီး အလျားလိုက် အလျားလိုက် လည်ပတ်နေသော သွေးပြန်ကြောများပါရှိပြီး ဟိုက်၏ အော်ဂဲနစ် ရှုပ်ထွေးမှုကို အလေးပေးသည်။ ပျော့ပျောင်းသောအလင်းရောင်သည် ဤနူးညံ့သိမ်မွေ့သောတောင်တန်းများကို ပေါ်လွင်စေပြီး ထိထိမိမိ စွဲမက်ဖွယ်ဖန်တီးပေးသည့် သေးငယ်သောအရိပ်များကို ပုံဖော်ပေးသည်—၎င်းကိုကြည့်ရုံဖြင့် ပုံး၏ကတ္တီပါ, အနည်းငယ်အစေးထွက်သည့်မျက်နှာပြင်ကို ခံစားရသည်။ ထပ်နေသည့် အကြေးခွံများသည် သဘာဝ ခရုပတ်ပုံစံတစ်ခုဖြစ်ပြီး ကွန်ရိုးအား အချိုးညီညီနှင့် စည်းချက်ကျကျ ခံစားသိရှိစေကာ အပင်ဖွဲ့စည်းပုံများတွင် ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ တိကျမှုကို အမြင်အာရုံသတိပေးချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ထပ်လောင်းဟော့ပ်ရွက်များနှင့် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအာရုံစူးစိုက်မှုမရှိသောပုံများပါရှိသော မှုန်ဝါးသောနောက်ခံသည် ဆုံမှတ်မှအာရုံမစိုက်ဘဲ ဖွဲ့စည်းမှုကို အထောက်အကူပြုသည်။ ၎င်းသည် ဆက်စပ်အကြောင်းအရာကို ပံ့ပိုးပေးသည်—ဤပုံးသည် အထီးကျန်မဟုတ်သော်လည်း ပိုကြီးသော၊ ကြီးထွားနေသောအပင်၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း၊ တောင်တက်ခြင်းနှင့် ခုန်ပေါက်နေသောခြံ၏ နံရံအောက်တွင် ပျံ့နှံ့နေသည်။ သို့တိုင်၊ ဤဒုတိယဒြပ်စင်များကို မှုန်ဝါးစေခြင်းဖြင့်၊ ရုပ်ပုံသည် ရင်းနှီးမှုနှင့် နီးကပ်မှုကို အလေးပေးဖော်ပြပြီး ကြည့်ရှုသူကို ဟော့ပ်၏ရနံ့၏အနှစ်သာရမှ အမြင်အာရုံဖြစ်လာသည့် အဏုကြည့်ကမ္ဘာထဲသို့ ဆွဲသွင်းပါသည်။

အလင်းရောင်၏ နွေးထွေးသော ရွှေရောင်သည် ဓာတ်ပုံ၏ ခံစားချက်တွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ ၎င်းသည် ၎င်း၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ အလှတရားသာမက ၎င်း၏ ယဉ်ကျေးမှုနှင့် စီးပွားရေးဆိုင်ရာ အရေးပါမှုကို မီးမောင်းထိုးပြကာ စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်တစ်ခုမှ ရိုသေလေးစားမှုဆိုင်ရာ အကြောင်းအရာတစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးပါသည်။ ဘီယာချက်စားသူများနှင့် ဘီယာဝါသနာအိုးများသည် ဤအခိုက်အတန့်ကို အသိအမှတ်ပြုကြသည်- lupulin crystals များ၏ ထုတ်ဖော်မှုသည် ဟော့ပ်ရွေးချယ်မှု၏ နှလုံးသားဖြစ်ပြီး၊ ဟော့ပ်၏အနံ့၊ ခါးသီးမှုနှင့် အရသာတို့ကို ညွှန်ပြသည့်အရာဖြစ်သည်။

အားလုံးပဲ ဓာတ်ပုံဟာ သိပ္ပံပညာနဲ့ အနုပညာမြောက်ပါတယ်။ ၎င်းသည် craft beer ယဉ်ကျေးမှုတွင် ၎င်း၏သင်္ကေတအရေးပါမှုကို ဂုဏ်ပြုနေစဉ်တွင် ဟော့ကွန်၏ဖွဲ့စည်းပုံဆိုင်ရာ ဇီဝဗေဒကို ဆက်သွယ်ပေးပါသည်။ ပုံးတစ်ချောင်းကို တင်းတင်းကြပ်ကြပ် အာရုံစိုက်ခြင်းဖြင့် ဓာတ်ပုံဆရာသည် ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုသာမက စိုက်ပျိုးမှု၊ ရိုးရာ၊ ဓာတုဗေဒနှင့် အရသာ—အားလုံး၏ တောက်ပသောပန်းပွင့်တစ်ခုတွင် ဖုံးအုပ်ထားသော ဇာတ်လမ်းတစ်ပုဒ်—ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုသာမက ဇာတ်လမ်းတစ်ခုကို ရိုက်ကူးသည်။

ပုံသည်- Beer Brewing တွင် Hops - Cashmere