ရုပ်ပုံ- Golden Light ရှိ Greensburg Hop ကွင်း

ဓာတ်ပုံသည် ပေါများကြွယ်ဝသော ဟော့စ်ဟော့ဟော့ပ်များ ပေါများသော အမွေအနှစ်ကြောင့် ကျော်ကြားသော Pennsylvania၊ Greensburg ရှိ ဟော့ပ်ကွင်းတစ်ခု၏ တိတ်ဆိတ်ခမ်းနားမှုကို ရိုက်ကူးထားသည်။ နူးညံ့သောရွှေရောင်နေရောင်အောက်တွင် ရေချိုးထားသော ရုပ်ပုံသည် စိုက်ပျိုးရေး ပေါကြွယ်ဝမှုနှင့် သဘာဝအလှတရား နှစ်ခုစလုံး၏ အထိမ်းအမှတ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး နက်ရှိုင်းသော တည်ငြိမ်အေးချမ်းမှုနှင့် သင်းအုပ်ဆရာ၏ ဂုဏ်ယူမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။

အရှေ့ဘက်တွင်၊ တင်းကျပ်စွာ ထုပ်ပိုးထားသော အမှည့်ဟော့ကွန်များပေါ်တွင် အာရုံစိုက်ထားသည်။ ဤပုံးများသည် ဂရင်းစဘတ်ဟော့ပ်များ ၏ ထူးခြားသော စရိုက်လက္ခဏာကို ပေါ်လွင်စေကာ ဖောင်းပွပြီး တက်ကြွသည်။ ၎င်းတို့၏ပုံသဏ္ဍာန်သည် အစိမ်းနုရောင်ထင်းရှူးပင်ငယ်များကို အမှတ်ရနေသော်လည်း ပိုမိုနူးညံ့သိမ်မွေ့သည်—စကေးတစ်ခုစီတွင် အဝါရောင်ဖျော့ဖျော့ lupulin ဖုန်မှုန့်များဖြင့် ပေါ့ပါးစွာ စပ်စပ်ထားသည်။ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီများသည် ၎င်းတို့၏ မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် တဖျပ်ဖျပ်ဖျော့ဖျော့နေပြီး နေ့လည်ခင်းနေရောင်အောက်တွင် တောက်ပနေသည်။ ၎င်းတို့ကို ဝန်းရံထားသော အရွက်များသည် ခိုင်ခံ့ပြီး အမြှေးရောင်ရှိသော အစိမ်းနုရောင်ရှိပြီး အလင်းကိုဖမ်းစားကာ သိမ်မွေ့သောအရိပ်များကို မြင်နိုင်သော သွေးကြောများပါရှိသည်။ ဤကွက်ကွက်ကွင်းကွင်း၊ ရင်းနှီးသောအသေးစိတ်အချက်သည် မြင်ကွင်းကို ကျောက်ချပြီး ကြည့်ရှုသူကို မြေမွှေးရနံ့နှင့် ဟော့စ်၏ထိတွေ့မှုကြွယ်ဝမှုထဲသို့ တိုက်ရိုက်ဆွဲသွင်းသည်။

ရှေ့ဘက်အပြင်၊ အလယ်ဗဟိုသည် ဟော့ပ်စိုက်ပျိုးခြင်း၏ ဂျီသြမေတြီနှင့် ရှုပ်ထွေးမှုကို ဖော်ထုတ်သည်။ ဟော့ပ်အပင်များသည် ဂရုတစိုက်ထိန်းသိမ်းထားသောအတန်းများတွင် ပေါက်ရောက်ပြီး ပြီးပြည့်စုံသော အချိုးညီညီနီးပါး အကွာအဝေးသို့ ဆန့်သည်။ သက်ရှိနှင့် ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံ ပြေပြစ်သော ခရုပတ်ပုံအတိုင်း အထက်သို့တက်စဉ် ပိုက်များကို ထောက်ကာ မြေပြင်မှ ရှည်လျားမြင့်မြင့်သော လှေကားထစ်များ တက်လာသည်။ ကြိုးများသည် ထောက်ပံ့ရေးကြိုးများပတ်လည်တွင် တင်းတင်းကြပ်ကြပ် ချည်နှောင်ထားကာ ကောင်းကင်သို့ရောက်ရှိကာ ၎င်းတို့၏ လှုပ်ရှားမှုများသည် အော်ဂဲနစ်နှင့် ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ လှုပ်ရှားနေကြသည်။ သစ်ရွက်များကိုဖြတ်၍ အလင်းတန်းများသည် အောက်မြေဆီလွှာပေါ်တွင် နေရောင်ခြည်နှင့် အရိပ်များကို လှည့်ပတ်ကာ စည်းချက်ညီညီ ပုံဖော်ဖန်တီးပေးသည်။ ဓာတ်ပုံ၏ အလယ်အပိုင်းတစ်ခုလုံးသည် ၎င်း၏ကြီးထွားရာသီ၏အထွတ်အထိပ်တွင် အလုပ်လုပ်သည့်နယ်ပယ်တစ်ခု၏ တိတ်ဆိတ်စွမ်းအင်ဖြင့် ဖြာထွက်နေသည်။

နောက်ခံတွင်၊ ရှုခင်းများသည် မိုးကုတ်စက်ဝိုင်းကိုဖြတ်၍ ပြန့်ကျဲနေသော စိမ်းလန်းသော တောင်ကုန်းများအဖြစ်သို့ ကူးပြောင်းသွားသောအခါ ဟိုက်ပါတန်းများသည် နောက်ဆုတ်သွားကြသည်။ အကွာအဝေးနှင့် အလင်းရောင်ကြောင့် ပျော့ပျောင်းသော ဤတောင်ကုန်းများသည် ဆေးခြယ်လုနီးပါးဖြစ်နေသည်—တောတောင်တန်းများနှင့် ပွင့်လင်းသော မြက်ခင်းပြင်များ၏ နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အစီအစဥ်များ။ စိုက်ပျိုးထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်လိုင်းများသည် စိုက်ပျိုးရေးကို တောရိုင်းများနှင့် ချောမွေ့စွာ ရောနှောကာ သဘာဝ၏ လွတ်လပ်သောပုံစံများကို ပေးစွမ်းသည်။ တောင်ကုန်းများထက်တွင် ကောင်းကင်သည် တိမ်မြုပ်ရုံမျှဖြင့်ပင် အပြာရောင် အပြာရောင် ကင်းစင်သော ကျယ်ဝန်းသည်။ အရောင်၏ ပြင်းထန်မှုသည် အောက်ရှိ စိမ်းလန်းစိုပြေသော စိမ်းလန်းသော ခြားနားမှုကို ဖန်တီးပေးကာ လေထု၏ ကြည်လင်ပြတ်သားမှုသည် ပုံတစ်ခုလုံးကို ပြတ်သားပြီး ကြည်လင်ပြတ်သားသော အရည်အသွေးကို ပေးပါသည်။

လူသား၏တည်ရှိမှုကို မမြင်နိုင်သော်လည်း ထိုရုပ်ပုံသည် လူသားများ၏ ဂရုစိုက်မှုနှင့် ရည်ရွယ်ချက် ပြင်းထန်သော အာရုံခံစားမှုများဖြင့် ပြည့်နှက်နေသည်။ စနစ်တကျ ထိန်းသိမ်းထားသော မြေဆီလွှာများနှင့် ကျန်းမာသန်စွမ်းသော အပင်များသည် ဤမြေကို စိုက်ပျိုးခဲ့ကြသော လယ်သမားများ၏ မျိုးဆက်များအကြောင်းကို ကျယ်ပြောလှပါသည်။ စက်များ သို့မဟုတ် လူများမရှိခြင်းသည် ကြီးထွားလာနေသောရာသီတွင် ဤတိကျသောအခိုက်အတန့်၏အလှကို ကြည့်ရှုရန် အချိန်ခေတ္တရပ်သွားသကဲ့သို့ အေးချမ်းပြီး မြင့်မြတ်သောလေထုကို ဓာတ်ပုံရိုက်ပေးပါသည်။

ရုပ်ပုံ၏ အလုံးစုံဖွဲ့စည်းမှုမှာ သွက်လက်ပြီး သက်တောင့်သက်သာဖြစ်စေသည်။ ဟော့ပ်တန်းများသည် အဝေးသို့ မျက်စိကို လမ်းညွှန်ပေးကာ ပတ်ဝန်းကျင်ရှုခင်းသည် အပြင်ဘက်သို့ပွင့်သွားကာ ကြည့်ရှုသူကို တဝဲလည်လည်နှင့် စူးစမ်းလေ့လာရန် ဖိတ်ခေါ်ပါသည်။ ကြွယ်ဝသောအစိမ်းရောင်၊ ရွှေရောင်အလင်းနှင့် အပြာနုရောင်တို့ဖြင့် လွှမ်းမိုးထားသော အရောင်အသွေးသည် သန့်ရှင်းမှုနှင့် ကြွယ်ဝမှုကို တိုးမြင့်စေသည်။ ပုံတွင် မမှားနိုင်သော ကြောက်မက်ဖွယ် ခံစားမှုတစ်ခု ရှိသည်၊ Greensburg hops ၏ ထူးခြားသော စရိုက်လက္ခဏာမှာ အပင်များတွင်သာမက ၎င်းတို့ကို ပြုစုပျိုးထောင်ပေးသော မြေ၊ လေထုနှင့် နေရောင်ခြည်တို့တွင် ဖော်ပြသည်။

ဤဓာတ်ပုံသည် လယ်ယာတစ်ခု၏ ရိုးရှင်းသော လျှပ်တစ်ပြက်ရိုက်ချက်ထက် ပိုသည်—၎င်းသည် လက်မှုစိုက်ပျိုးရေး၏ အနှစ်သာရ၊ သဘာဝနှင့် စိုက်ပျိုးမှုကြား ဟန်ချက်ညီသော ပုံတူဖြစ်သည်။ ရိုးရာ၊ ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် လက်မှုပညာတို့ ဖြတ်တောက်ထားသည့် Greensburg ၏ ဟော့ပ်ကွင်းများ၏ စိတ်ဝိညာဉ်ကို အပြည့်အ၀ ဖုံးအုပ်ထားကာ ၎င်းတို့သည် ဘီယာချက်လုပ်သူများ၏ မွှေးရနံ့ဖြင့် အမြတ်တနိုးထားသကဲ့သို့ မြင်သာထင်သာရှိလှသည့် ဟော့ပ်များကို ထုတ်လုပ်ရန် ပုံဖော်ထားသည်။

ပုံသည်- Beer Brewing ရှိ Hops များ- Greensburg