ရုပ်ပုံ- Sunlit Field တွင် Groene Bel Hops နှင့် Craft Beer လေယာဉ်

ပုံသည် ဟော့ပ်စိုက်ပျိုးမှု၏ သင်းအုပ်အလှတရားနှင့် ချက်လုပ်ခြင်းအနုပညာကို ရောယှက်ထားသည့် ထူးထူးခြားခြား ဇာတ်အိမ်တည်ထားသည့် မြင်ကွင်းကို ရိုက်ကူးထားသည်။ ၎င်း၏နှလုံးသားတွင် ဘီယာလေးလုံး၏ အရသာခံပျံသန်းမှုတစ်ခု၊ တစ်ခုစီကို ထူးခြားသောဖန်ထည်များဖြင့် ပြသထားပြီး ကြည့်ရှုသူအား မြည်းစမ်းကြည့်ရန် ဖိတ်ခေါ်လိုသည့်ပုံစံရှိသော ကျေးလက်သစ်သားခုံတန်းလျား သို့မဟုတ် ပျဉ်ပေါ်တွင် ဂရုတစိုက် ညှိထားသည်။ မျက်မှန်များသည် ဘီယာစတိုင်အမျိုးမျိုးကို ပံ့ပိုးပေးသောကြောင့် Groene Bel hops ၏ စွယ်စုံရနှင့် ဖော်ပြနိုင်စွမ်းရှိသော အကွာအဝေးကို ရောင်ပြန်ဟပ်ကာ ထူးထူးခြားခြား အရောင်အသွေးကို ပြသထားသည်။ ဘယ်မှညာသို့၊ ပထမဖန်ခွက်သည် နေရောင်ခြည်ကို ပျော့ပျောင်းသောပေါ်လွင်မှုဖြင့်ဖမ်းစားနိုင်သော ခရင်မ်အမြှုပ်ထနေသော ဦးခေါင်းဖြင့် သရဖူဆောင်းထားသည့် အုံ့ဆိုင်းနေသော ရွှေရောင်ပယင်းအမှုန်အမွှားနှင့် ဖုံးလွှမ်းထားသည်။ ကျူလစ်ပုံသဏ္ဍာန် ရေခွက်ထဲတွင် ထည့်ထားသော ဒုတိယဖန်သည် ကြေးနီလေသံဖြင့် တောက်ပနေကာ နွေးထွေးသော ပတ်ဝန်းကျင်အလင်းရောင်၏ အလင်းရောင်ကြောင့် ၎င်း၏ကြွယ်ဝသော အသွေးအရောင်ကို ပေါ်လွင်စေသည်။ တတိယ ဖန်ခွက်သည် အရည်များမှတဆင့် စွဲမက်ဖွယ် တောက်ပနေသော ကြည်လင်တောက်ပသော တောက်ပသော တောက်ပသော ရွှေရောင် ဘီယာကို ကိုင်ဆောင်ထားသည်။ နောက်ဆုံးတွင်၊ စတုတ္ထဖန်သားသည် ခိုင်ခံ့ပြီး အလင်းပိတ်နီးပါးပေါ်တာတစ်ခု၊ ၎င်း၏နက်ရှိုင်းသောမဟော်ဂနီရောင်ကိုယ်ထည်နှင့် tan head တို့သည် အစီအစဉ်အတွက် အမြင်ပိုင်းခြားနားမှုနှင့် အတိမ်အနက်ကို ပေါင်းထည့်ထားသည်။

စိုက်ပျိုးရေးနောက်ခံကို ဖြည့်ဆည်းပေးသည့် အော်ဂဲနစ်၊ မြေကြီးကျက်သရေကို ပံ့ပိုးပေးသည့် သစ်သားအထောက်အပံ၏ ကျေးရိုးဆန်သော အသွင်အပြင်ဖြင့် တင်ဆက်မှုအား မြှင့်တင်ထားသည်။ သစ်သား၏ ချောမွေ့သော မျက်နှာပြင်သည် ဘီယာခွက်များ၏ တောက်ပမှုကို ရောင်ပြန်ဟပ်စေပြီး အရသာရှိသော ပျံသန်းမှုနှင့် ၎င်း၏သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကြားတွင် ပေါင်းစပ်မှုတစ်ခု ဖန်တီးပေးသည်။

ပုံ၏ အလယ်နှင့် နောက်ခံကို စိမ်းလန်းစိုပြေသော ဟော့ပ်ကွင်းတစ်ခုဖြင့် လွှမ်းမိုးထားပြီး အတန်းလိုက် ဒေါင်လိုက် တက်လာသည့် တက်ကြွလန်းဆန်းသော အစိမ်းရောင် ကြိုးများ ၏ အဆုံးမရှိ တိပ်များဖြင့် လွှမ်းမိုးထားသည်။ ဘိုင်းတစ်ခုစီသည် ဟော့ပ်ကွန်များဖြင့် အသက်ရှင်လျက်၊ ၎င်းတို့၏ ထပ်နေသော အကွက်များသည် ဘီယာချက်ခြင်းဓလေ့၏ အမှတ်အသားဖြစ်သည့် အထင်ကရ မျက်ရည်စက်ပုံစံများ ဖြစ်လာသည်။ ကြွယ်ဝသော စိမ်းလန်းသောသစ်ပင်များသည် အရသာရှိသော ပျံသန်းမှုကို ဘောင်ခတ်ကာ ၎င်း၏ စိုက်ပျိုးရေးဇစ်မြစ်တွင် အချောထည်များကို သင်္ကေတပြုထားသည်။ အကွက်၏အတိမ်အနက်ကို ဂရုတစိုက်စီမံခန့်ခွဲသည်- ရှေ့ဘက်ရှိ ဘီယာများကို ပြတ်သားပြတ်သားစွာ ပြန်ဆိုထားပြီး၊ ဟော့စ်တန်းများသည် ပျော့ပျောင်းသောအာရုံစိုက်မှုအဖြစ်သို့ တဖြည်းဖြည်းမှုန်ဝါးလာကာ မြင်ကွင်း၏အိပ်မက်ကဲ့သို့ ငြိမ်သက်မှုကို တိုးမြှင့်ပေးသည့် ပန်းချီအရည်အသွေးနှင့် ပန်းချီအရည်အသွေးကို ဖန်တီးပေးသည်။

ပျော့ပျောင်းပျံ့လွင့်နေသော နေရောင်ခြည်သည် နွေးထွေးပြီး ရွှေရောင်တောက်နေသော ပေါင်းစပ်မှုတစ်ခုလုံးကို ဖိတ်ခေါ်ပြီး အခမ်းအနားအငွေ့အသက်များဖြင့် မြင်ကွင်းကို လွှမ်းခြုံထားသည်။ အလင်းရောင်သည် ဘီယာများ၏ သိမ်မွေ့သော ကြည်လင်တောက်ပမှုကို ဖမ်းယူထားပြီး ၎င်းတို့ကို ပယင်း၊ ရွှေ၊ ကြေးနှင့် အညိုရောင် တောက်ပသော ရတနာများအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးသည်။ အရိပ်များသည် နူးညံ့သိမ်မွေ့ပြီး အောက်ဖော်ပြပါအတိုင်းဖြစ်ပြီး ဟော့စ်နှင့် အဖျော်ယမကာများ၏ နွေးထွေးသောလေသံများကို လွှမ်းမိုးထားနိုင်စေသည်။ ကြည့်ရှုသူသည် မြည်းစမ်းပြီး ရောင်ပြန်ဟပ်ရန် ပြီးပြည့်စုံသော အခိုက်အတန့်သို့ ရောက်ရှိလာသကဲ့သို့ လေထုသည် ကြမ်းတမ်းသော်လည်း ပြဇာတ်မဟုတ်သော်လည်း ရင်းနှီးပြီး ကြိုဆိုနေပါသည်။

ဤအရာများသည် အမြင်အာရုံဆွဲဆောင်မှုမျှသာထက်ကျော်လွန်သော ဇာတ်ကြောင်းတစ်ခုကို ဖန်တီးသည်။ ဓာတ်ပုံသည် ဘီယာချက်လုပ်ခြင်း၏ လက်မှုပညာနှင့် ၎င်းနောက်ကွယ်ရှိ စိုက်ပျိုးရေးအနုပညာလက်ရာများကို ပြသထားပြီး မတူကွဲပြားသော ဘီယာစတိုင်များ၏ အရသာနှင့် စရိုက်လက္ခဏာများကို ပုံဖော်ရာတွင် Groene Bel hops ၏အခန်းကဏ္ဍကို ဂုဏ်ပြုထားသည်။ ၎င်းသည် ကြည့်ရှုသူကို အာရုံခံစားနိုင်သော အတွေ့အကြုံတစ်ခုသို့ ဖိတ်ခေါ်သည်- လူတစ်ဦးသည် ဟော့ပ်၏အစေးရနံ့ကို အနံ့ခံနိုင်လုနီးပါး၊ ၎င်းတို့၏လက်အောက်တွင် သစ်သားမျက်နှာပြင်ကို ခံစားနိုင်ပြီး အရောင်ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့၏ လိမ္မော်သီးအရသာ၊ အထမ်းသမား၏ မြေဆီလွှာကြွယ်ဝမှုနှင့် ကြားရှိအရာအားလုံးကို မြည်းစမ်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဘီယာနှင့် ဟော့ပ်များပုံတစ်ပုံထက်မက၊ မြင်ကွင်းသည် ဂရုတစိုက်၊ ဓလေ့ထုံးတမ်းနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို အရသာရှိစေသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို တန်ဖိုးထားလေးမြတ်မှုတို့ကို လွှမ်းခြုံထားသည်။ ၎င်းသည် လယ်ကွင်းနှင့် မှန်ကြား၊ လက်မှုပညာနှင့် သဘာဝကြား၊ အလုပ်နှင့် ပျော်ရွှင်မှုအကြား ဟန်ချက်ညီစေရန် သင်းအုပ်ဆရာကို ကိုးကွယ်ခြင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

ပုံသည်- ဘီယာချက်လုပ်ခြင်းတွင် ခုန်ပေါက်ခြင်း- Groene Bel