ရုပ်ပုံ- မနက်ခင်းအလင်းရောင်တွင် နှင်းစက်များနှင့်အတူ Lubelska ဟော့ပ်များ

ရှုခင်းကို အခြေခံသည့် မက်ခရိုစတိုင် ဓာတ်ပုံသည် မနက်စောစော တိတ်ဆိတ်ငြိမ်သက်နေချိန်တွင် Lubelska hops များ၏ ကြွယ်ဝသော ရပ်တည်မှုကို ရိုက်ကူးထားပြီး ရုက္ခဗေဒဆိုင်ရာ ကြည်လင်ပြတ်သားမှုနှင့် နူးညံ့သောအာရုံစူးစိုက်မှု၊ လယ်ကွင်းအနက်အလှကို ရောနှောထားသည်။ ရှေ့မျက်နှာစာတွင် ထင်ရှားသော hop cone သုံးခုသည် ပြင်းထန်သော bine မှ အနည်းငယ်ရှေ့သို့ တွဲလောင်းကျနေပြီး ပုံ၏ focal cluster ကို ဖွဲ့စည်းထားသည်။ cone တစ်ခုစီတွင် ဖျော့ဖျော့မှ အလယ်အလတ်အဆင့် အစိမ်းရောင် bracts များဖြင့် တင်းကျပ်စွာ အလွှာလိုက် ဖုံးအုပ်ထားပြီး ၎င်းတို့၏ အနားသတ်များသည် အနည်းငယ် ပေါ့ပါးပြီး နေရောင်ကျရောက်သည့်နေရာတွင် အနည်းငယ် ကြည်လင်သည်။ သေးငယ်သော နှင်းစက်များသည် bract အဖျားများနှင့် ချုပ်ရိုးများတွင် ကပ်ငြိနေပြီး cone များကို ဖန်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသကဲ့သို့ တိကျသော အလင်းတန်းများဖြင့် တောက်ပနေသော သေးငယ်သည့် ပုတီးစေ့လေးများအဖြစ် စုဆောင်းနေသည်။ cone များ၏ မျက်နှာပြင်များသည် ကောင်းမွန်သော အသွင်အပြင်ကို ပြသသည်- နူးညံ့သော ቁልቁတ်များ၊ အနည်းငယ်သော အစက်အပြောက်များနှင့် လတ်ဆတ်မှုနှင့် ခိုင်မာမှုကို ညွှန်ပြသည့် ညင်သာသော ကွေးညွှတ်မှုများ။ ၎င်းတို့ကို ဝန်းရံထားသော ကြီးမားသော lobed hop အရွက်များသည် cone များကို ထောင့်အမျိုးမျိုးမှ ဘောင်ခတ်ထားသည်။ အရွက်များသည် ကြွယ်ဝသော အစိမ်းရောင်ရှိပြီး ချွန်ထက်သော အနားသတ်များနှင့် မြေပုံကဲ့သို့ အပြင်ဘက်သို့ ဖြာထွက်နေသော ထင်ရှားသည့် သွေးကြောများပါရှိသည်။ နှင်းများသည် သွေးကြောများတစ်လျှောက်နှင့် ချွန်ထက်သော သွေးကြောများတွင် စုဝေးပြီး ရောင်ပြန်ဟပ်သော အစက်အပြောက်များ ပြန့်ကျဲနေသော အစုအဝေးကို ဖန်တီးပေးသည်။ အချို့အရွက်များသည် အစွန်းများတွင် အနည်းငယ်ကွေးညွတ်ပြီး သဘာဝကျကျနှင့် လက်တွေ့ကျကျ ပေါ်လွင်စေသော်လည်း အချို့အရွက်မျက်နှာပြင်များတွင် အစိုဓာတ်နှင့် နေရောင်ခြည်ကြောင့် မှိန်ဖျော့ဖျော့ တောက်ပြောင်နေပါသည်။

အလယ်ဗဟိုတွင် တွယ်တက်နေသော နွယ်ပင်များတစ်လျှောက်တွင် ጥሬပင်များနှင့် အရွက်များကို ပိုမိုပေါ်လွင်စေပြီး ၎င်းတို့သည် ကြိုးတန်းစနစ်ဆီသို့ ဒေါင်လိုက်နှင့် ထောင့်ဖြတ်မြင့်တက်နေသည်။ သစ်သားတိုင်များနှင့် တင်းအားရှိသော ဝါယာကြိုးများကို အရွက်များမှတစ်ဆင့် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမြင်နိုင်ပြီး အပင်အသေးစိတ်မှ အာရုံမပျံ့လွင့်ဘဲ စနစ်တကျဖွဲ့စည်းထားသော hop ခြံဖွဲ့စည်းပုံကို ညွှန်ပြသည်။ နေရောင်ခြည်သည် နူးညံ့ပြီး နွေးထွေးသော အစက်အပြောက်များဖြင့် အုပ်မိုးမှုမှတစ်ဆင့် စစ်ထုတ်ပြီး အရွက်ထူမှုနှင့် ጥሬပင်များ၏ အလွှာလိုက်ဗိသုကာကို အလေးပေးသည့် အစက်အပြောက်များနှင့် ညင်သာသော အရိပ်အရောင်များကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။ အလုံးစုံအလင်းရောင်သည် ရွှေရောင်နံနက်ခင်းနေမင်းကဲ့သို့ ခံစားရသည်- တောက်ပသော်လည်း ကြမ်းတမ်းခြင်းမရှိ၊ hop များ၏ တက်ကြွသော အစိမ်းရောင်ကို မြှင့်တင်ပေးသည့် နွေးထွေးမှုဖြင့်။ မြင်ကွင်းအနက်သည် အလယ်အလတ်အကွာအဝေးကို တဖြည်းဖြည်း နူးညံ့စေပြီး နီးကပ်သော macro ဓာတ်ပုံရိုက်ကူးမှုခံစားချက်ကို ထိန်းသိမ်းပေးသောကြောင့် ရှေ့မြင်ကွင်းကို ကြည်လင်ပြတ်သားစွာ ပုံဖော်ထားနိုင်လောက်အောင် တိမ်ပါသည်။

နောက်ခံတွင်၊ ဟော့ပ်လယ်ကွင်းသည် အထပ်ထပ်အတန်းလိုက် ဝေးလံသောနေရာသို့ ဆန့်တန်းနေသည်။ တိုင်များနှင့် ဝါယာကြိုးများသည် သိမ်မွေ့စွာ ပျောက်ကွယ်သွားသောနေရာသို့ ဆုတ်ခွာသွားပြီး တည်ငြိမ်သော စိုက်ပျိုးရေးစည်းချက်ကို ဖန်တီးပေးသည်။ အတန်းများသည် ပိုမိုမှုန်ဝါးလာပြီး နှင်းဖုံးနေသော ရှေ့မျက်နှာစာ၏ ထိတွေ့နိုင်သော တိကျမှုနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သော အိပ်မက်ဆန်သော နူးညံ့မှုကို ပေးစွမ်းသည်။ လယ်ကွင်းအထက်တွင်၊ ကြည်လင်သော အပြာရောင်ကောင်းကင်သည် ပုံ၏အပေါ်ပိုင်းတွင် နေရာယူထားပြီး မိုးကုပ်စက်ဝိုင်းအနီးတွင် တိမ်စိုင်အနည်းငယ်သာ အရိပ်အယောင်ရှိသည်။ လေထုသည် အေးမြသော မနက်ခင်း လတ်ဆတ်မှုနှင့် တိတ်ဆိတ်သော ထုတ်လုပ်မှုကို ပေးစွမ်းသည် - နေ့တစ်နေ့၏ အစတွင် ကောင်းမွန်စွာ ဂရုစိုက်ထားသော ဟော့ပ်ခြံ၏ အထင်အမြင်ကို ပေးစွမ်းသည်။ ဖွဲ့စည်းမှုသည် နည်းပညာဆိုင်ရာ အသေးစိတ်အချက်အလက်များနှင့် တည်ငြိမ်မှုကို ဟန်ချက်ညီစေပြီး Lubelska မျိုးကွဲနှင့် ဆက်စပ်နေသော ထူးခြားသော ကွန်ပုံသဏ္ဌာန်နှင့် စိမ်းလန်းစိုပြေသော အရွက်များကို မီးမောင်းထိုးပြနေစဉ်တွင် ရုက္ခဗေဒ၊ စိုက်ပျိုးရေး သို့မဟုတ် ဘီယာချက်လုပ်ငန်းဆိုင်ရာ အခြေအနေများနှင့် ကိုက်ညီသော ပရော်ဖက်ရှင်နယ်၊ ဖိတ်ခေါ်မှုရှိသော လေသံကို ထိန်းသိမ်းထားစဉ်တွင်ဖြစ်သည်။ စာသား၊ အညွှန်းများ သို့မဟုတ် အပေါ်ယံလွှာများ မပေါ်ပါ။ ရုပ်ပုံသည် သဘာဝအရောင်၊ အသွင်အပြင်နှင့် အလင်းရောင်ပေါ်တွင်သာ အပြည့်အဝ အားကိုးပြီး အသက်ဝင်မှုကို ဖော်ပြပါသည်။

ပုံသည်- ဘီယာချက်လုပ်ရာတွင်ပါဝင်သော ဟော့ပ်စ်- Lubelska