ရုပ်ပုံ- ပစိဖိတ်ရတနာ ဟော့ပ်စ်ပါဝင်သော ရွှေရောင်ဖျော့ဖျော့ အေးလ်
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၆၊ ဇန်နဝါရီ ၅ UTC ၁၁:၄၂:၄၉
ကြေးနီရေနွေးအိုးများနှင့် စည်များပါရှိသော နွေးထွေးပြီး မှုန်ဝါးနေသော ဘီယာချက်စက်ရုံနောက်ခံတွင် ရိုးရာဘားတစ်ခုပေါ်တွင် Pacific Gem ခုန်ပေါက်နေသော ရွှေရောင်ဖျော့ဖျော့ ဘီယာတစ်ခွက်၏ ကြွယ်ဝစွာ အသေးစိတ်ဖော်ပြထားသော ဓာတ်ပုံတစ်ပုံ။
Golden Pale Ale with Pacific Gem Hops
ရှုခင်းကို အခြေခံထားတဲ့ အရည်အသွေးမြင့် ဓာတ်ပုံတစ်ပုံက ဖျော့ဖျော့ ဘီယာတစ်ပိုင့်ကို ဗဟိုပြုပြီး ကြွယ်ဝတဲ့ လေထုမြင်ကွင်းကို ရိုက်ကူးထားပါတယ်။ ရွှေရောင်ဘီယာနဲ့ ပြည့်နေတဲ့ ဖန်ခွက်ဟာ ရိုးရာသစ်သားဘားထိပ်ပေါ်မှာ ထင်ရှားစွာ ရပ်တည်နေပါတယ်။ ဘီယာရဲ့အရောင်ဟာ အောက်ခြေမှာ နက်ရှိုင်းတဲ့ ပယင်းရောင်ကနေ အမြှုပ်ထနေတဲ့ အဖြူရောင်အဖျားအနီးမှာ ပိုဖျော့တဲ့ ရွှေရောင်အဖြစ် ပြောင်းလဲသွားပါတယ်။ အဲဒီအဖျားက ထူထဲပြီး ခရင်မ်လို ပျစ်ချွဲချွဲနဲ့ အနည်းငယ် မညီမညာဖြစ်ပြီး ပူဖောင်းလေးတွေ ကျပ်ညပ်နေပြီး ညာဘက်ကို စောင်းနေတဲ့ အဖျားငယ်လေးတစ်ခု ရှိပါတယ်။ ဖန်ခွက်ကိုယ်တိုင်က သန့်ရှင်းပြီး အနည်းငယ် ချွန်ထက်ပြီး ပတ်ဝန်းကျင်အလင်းရောင်ကို ဖမ်းယူနိုင်တဲ့ ပါးလွှာတဲ့ ဖောက်ထွင်းမြင်ရတဲ့ အနားကွပ်တစ်ခု ရှိပါတယ်။
ရှေ့မျက်နှာစာတွင် လတ်ဆတ်သော Pacific Gem ဟော့ပ်ခွက်များကို ဖန်ခွက်ဘေးတွင် အနုပညာမြောက်စွာ စီစဉ်ထားသည်။ ဤဟော့ပ်များသည် တောက်ပသောအစိမ်းရောင်ရှိပြီး နွေးထွေးသောအလင်းရောင်အောက်တွင် သိမ်မွေ့စွာတောက်ပနေသော အကြေးခွံကဲ့သို့သော ပွင့်ဖတ်များပါရှိသည်။ ၎င်းတို့၏ အသားသည် ကြည်လင်ပြီး သဘာဝကျသောကြောင့် လတ်ဆတ်မှုနှင့် ရနံ့ပြင်းအားကို ဖော်ပြသည်။ ၎င်းတို့အောက်ရှိ ရိုးရာဘားမျက်နှာပြင်သည် ရာသီဥတုဒဏ်နှင့် အသွင်အပြင်ရှိပြီး သစ်သားအကြောများ၊ အဖုများနှင့် အနည်းငယ်ဟောင်းနွမ်းနေသော အနားသတ်များပါရှိသောကြောင့် ပတ်ဝန်းကျင်၏ စစ်မှန်မှုကို ပိုမိုပေါ်လွင်စေသည်။
အလယ်ဗဟိုတွင် ဘီယာချက်စက်ရုံအတွင်းပိုင်းကို ရုပ်ရှင်ဆန်ဆန် အနက်အရှိုင်းဖြင့် ပုံဖော်ထားသည်။ ကြေးနီချက်စက်ရုံ ရေနွေးအိုးများသည် နောက်ခံတွင် လွှမ်းမိုးထားပြီး ၎င်းတို့၏ လုံးဝိုင်းသောပုံသဏ္ဌာန်များနှင့် ရစ်ပတ်ထားသော ကြိုးများသည် နွေးထွေးသော အပေါ်မှအလင်းရောင်ကို ဖမ်းယူထားသည်။ ရေနွေးအိုးတစ်လုံးတွင် ခုံးပုံအဖုံးနှင့် အပေါ်သို့ဆန့်ထွက်နေသော ဒေါင်လိုက်ပိုက်တစ်ခုရှိပြီး နောက်တစ်လုံးတွင် သတ္တုကြိုးများပါသော သစ်သားစည်ဖြင့် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ဖုံးကွယ်ထားသည်။ မီးအလင်းရောင်သည် နွေးထွေးပြီး ပျံ့နှံ့နေပြီး အပေါ်မှ ကျဆင်းနေပြီး သက်တောင့်သက်သာရှိပြီး ဖိတ်ခေါ်မှုရှိသော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖန်တီးပေးသည်။ နောက်ခံရှိ နူးညံ့သော bokeh effect သည် နက်ရှိုင်းမှုနှင့် ရင်းနှီးမှုကို မြှင့်တင်ပေးသည်။
ဘီယာနှင့် ဟော့ပ်စ်ကို အဓိကထား ရိုက်ကူးထားသော်လည်း ကင်မရာထောင့်သို့ အနည်းငယ်စောင်းထားသောကြောင့် အမြင်အာရုံကို ပိုမိုစိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းစေသည်။ နောက်ခံသည် နူးညံ့သိမ်မွေ့သော လေထုကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သောကြောင့် ရှေ့မြင်ကွင်းများသည် ကြည်လင်ပြတ်သားပြီး အသေးစိတ်ကျသည်။ အလုံးစုံခံစားချက်သည် ရိုးရာဘီယာချက်စက်ရုံ၏ နွေးထွေးမှုနှင့် လက်မှုပညာကို ပြန်လည်အမှတ်ရစေပြီး ကြည့်ရှုသူကို လက်မှုဘီယာပြုလုပ်ခြင်းကမ္ဘာသို့ ဖိတ်ခေါ်သည်။ ဖန်၊ သစ်သား၊ ဟော့ပ်စ်နှင့် ကြေးနီတို့၏ အပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့် နွေးထွေးသောအလင်းရောင်နှင့် ဆင်ခြင်တုံတရားရှိသော ဖွဲ့စည်းပုံတို့ ပေါင်းစပ်ထားခြင်းကြောင့် ကတ်တလောက်၊ ပညာရေး သို့မဟုတ် ပရိုမိုးရှင်းအတွက် အသုံးပြုရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သော အမြင်အာရုံကြွယ်ဝပြီး စိတ်ခံစားမှုဆိုင်ရာ ပဲ့တင်ထပ်သော ပုံရိပ်ကို ဖန်တီးပေးသည်။

