ရုပ်ပုံ- ပစိဖိတ် ဂျမ့် ဟော့ပ် ဘီယာချက်လုပ်သည့် စားပွဲခုံ
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၆၊ ဇန်နဝါရီ ၅ UTC ၁၁:၄၂:၄၉
ရိုးရာဘီယာချက်စက်ရုံပတ်ဝန်းကျင်တွင် Pacific Gem hops၊ မျိုးစုံ malt နှင့် ရေနွေးငွေ့ဖြင့်ပေါင်းသည့်ပစ္စည်းကိရိယာများပါဝင်သည့် နွေးထွေးပြီး ဖိတ်ခေါ်မှုရှိသော ဘီယာချက်လုပ်သည့်မြင်ကွင်း။
Pacific Gem Hop Brewing Tabletop
ဤမြင့်မားသော ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးရှိပြီး ရှုခင်းကို အခြေခံသည့် ရုပ်ပုံသည် Pacific Gem hops များဖြင့် အိမ်တွင်းဘီယာချက်လုပ်ခြင်း၏ အနုပညာနှင့် သိပ္ပံပညာကို ဂုဏ်ပြုသည့် အသေးစိတ်အချက်အလက်များစွာပါရှိသော စားပွဲခုံမြင်ကွင်းကို ရိုက်ကူးထားသည်။ ဖွဲ့စည်းပုံသည် အနည်းငယ်ခေါင်းတွင်ရှိပြီး ဘီယာချက်လုပ်သည့် အနေအထား၏ တက်ကြွပြီး စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော မြင်ကွင်းကို ပေးစွမ်းသည်။
ရှေ့မျက်နှာစာတွင် စိမ်းလန်းစိုပြေသော Pacific Gem ဟော့ပ်ခွက်များသည် ကျေးလက်သစ်သားမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ပြန့်ကျဲနေသည်။ ၎င်းတို့၏ အသွင်အပြင်ရှိသော အညွန့်များနှင့် လတ်ဆတ်ပြီး ဝဖြိုးသော အသွင်အပြင်သည် အမြင့်ဆုံးရိတ်သိမ်းမှုအရည်အသွေးကို နှိုးဆွပေးသည်။ ၎င်းတို့ဘေးတွင် မုယောစပါးစေ့အမျိုးမျိုးဖြင့် ပြည့်နေသော ဘတ်လပ်အိတ်လေးလုံးရှိသည်။ အိတ်များသည် ကြမ်းတမ်းပြီး ကြေမွနေပြီး အထိအတွေ့လက်တွေ့ဆန်မှုကို ပေါင်းထည့်ပေးသည်။ အိတ်တစ်လုံးတွင် ဖျော့ဖျော့မုယောစပါးပါဝင်ပြီး နောက်တစ်လုံးတွင် ပယင်းရောင်ရင့်ရင့်ဖြင့် ကင်ထားသော မုယောစပါးပါဝင်ပြီး တတိယအိတ်တွင် အလတ်စားအညိုရောင်စေ့များပါရှိပြီး စတုတ္ထအိတ်တွင် ပိုမိုပေါ့ပါးသော ခရင်မ်ရောင်မုယောစပါးကို ပြသထားသည်။ စေ့အနည်းငယ်သည် စားပွဲပေါ်သို့ သဘာဝအတိုင်း ဖိတ်ကျနေပြီး အော်ဂဲနစ်ခံစားချက်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။
အလယ်ဗဟိုတွင် သံမဏိချက်လုပ်သည့် ရေနွေးအိုးတစ်လုံးရှိပြီး ၎င်း၏ ပွတ်တိုက်ထားသော မျက်နှာပြင်သည် နွေးထွေးသော ပတ်ဝန်းကျင်အလင်းရောင်ကို ထင်ဟပ်စေသည်။ နူးညံ့သော ရေနွေးအိုး၏ ပွင့်နေသော အဖုံးမှ ထွက်ပေါ်လာသော အငွေ့သည် လေထဲသို့ ညင်သာစွာ လိပ်တက်နေပြီး တက်ကြွစွာ ချက်လုပ်နေကြောင်း ညွှန်ပြနေသည်။ ရေအိုးဘေးတွင် ဟိုက်ဒရိုမီတာတစ်ခု မတ်တပ်ရပ်နေပြီး ၎င်း၏ ပါးလွှာသော ဖန်ပြွန်တွင် ကြည်လင်သော အရည်များ ပြည့်နေပြီး အနီရောင် အညွှန်းဖြင့် အမှတ်အသားပြုထားသည်။ စက်ပစ္စည်းများကို ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ စီစဉ်ထားပြီး ချက်လုပ်သူ၏ လုပ်ငန်းစဉ်ကို ညွှန်ပြနေသည်။
နောက်ခံတွင်၊ သက်တောင့်သက်သာရှိသော ရိုးရာဘီယာချက်စက်ရုံ၏ နံရံတွင် သစ်သားစင်များ စီတန်းထားသည်။ ဤစင်များတွင် အညိုရောင်ဖန်ပုလင်းများ—အချို့မှာ အဖုံးပါရှိပြီး အချို့မှာ ဖော့ သို့မဟုတ် လွှဲထားသော အဖုံးပါရှိသည်—နှင့်အတူ ဖန်ခွက်များ၊ သာမိုမီတာများနှင့် ပြွန်ကဲ့သို့သော ဘီယာချက်လုပ်သည့်ကိရိယာများစွာ ပါရှိသည်။ စင်များနှင့် အနီးတစ်ဝိုက်ရှိ သစ်သားလက်ရာများကို နွေးထွေးသော ရွှေရောင်မီးများဖြင့် ထွန်းလင်းထားပြီး နူးညံ့သောအရိပ်များကို ပေးစွမ်းပြီး သစ်သားနှင့် ဖန်၏ အသားကို ပေါ်လွင်စေသည်။
ပုံရဲ့အလင်းရောင်ဟာ ရုပ်ရှင်ဆန်ဆန်နဲ့ လေထုဆန်ပြီး မှုန်ဝါးဝါးပုံရိပ်တွေ၊ ရေနွေးအိုးရဲ့သတ္တုရောင်တောက်တောက်နဲ့ ဟော့ပ်စ်ရဲ့စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့အရောင်တွေကို အလေးပေးဖော်ပြထားပါတယ်။ အနက်အမှောင်အနေအထားကတော့ အသင့်အတင့်ပါပဲ- ရှေ့မြင်ကွင်းတွေကို ကြည်လင်ပြတ်သားစွာ အာရုံစိုက်ထားပြီး နောက်ခံစင်တွေကတော့ ညင်သာစွာ မှုန်ဝါးနေပြီး အနက်နဲ့ ရင်းနှီးတဲ့ခံစားချက်ကို ဖန်တီးပေးပါတယ်။
ဒီမြင်ကွင်းက ဘီယာချက်လုပ်ခြင်းအပေါ် တီထွင်ဖန်တီးနိုင်စွမ်း၊ လက်မှုပညာနဲ့ စိတ်အားထက်သန်မှုကို နှိုးဆွပေးပါတယ်။ ပညာရေး၊ ပရိုမိုးရှင်း ဒါမှမဟုတ် ကတ်တလောက်အသုံးပြုမှုအတွက် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်ပြီး နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာ တိကျမှုနဲ့ လက်မှုပညာရဲ့ နွေးထွေးမှု နှစ်မျိုးလုံးကို ဖော်ပြတဲ့ အမြင်အာရုံကြွယ်ဝတဲ့ ဇာတ်ကြောင်းတစ်ခုကို ပေးစွမ်းပါတယ်။

