ရုပ်ပုံ- အမျိုးမျိုးသော ဟော့ပ်အမျိုးအစားများ

ပုံတွင် Smaragd hops အတွက် ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော အစားထိုးပစ္စည်းများ အမျိုးစားပါဝင်သည့် ရင်သပ်ရှုမောဖွယ် ရှင်သန်နေသော ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းမှုအား ရိုးရာသစ်သားမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် လက်ရာမြောက်စွာ စီစဥ်ထားပြီး ညနေခင်းနေရောင်၏ ရွှေရောင်တောက်ပမှုအောက်တွင် ရေချိုးထားသည်။ ရှေ့မျက်နှာစာကို လတ်ဆတ်စွာ ရိတ်သိမ်းထားသော ဟော့ပုံပုံးများ၏ တက်ကြွသော အစုအပြုံလိုက်ဖြင့် နေရာယူထားပြီး တစ်ခုစီသည် သိသိသာသာ ကြည်လင်ပြတ်သားပြီး အသွင်အပြင်အသေးစိတ်ဖြင့် ပြန်ဆိုထားသည်။ ၎င်းတို့၏ အစေ့များသည် တင်းကျပ်ပြီး ခရုပတ်ပုံစံများဖြင့် ထပ်နေကာ နူးညံ့သော မျက်နှာပြင်များသည် မွှေးရနံ့ lupulin အဆီများဖြင့် ပြောင်လက်တောက်ပနေပါသည်။ သစ်တောနက်ရှိုင်းသောအရောင်မှ တောက်ပြောင်သော ထုံးသုတ်ထားသော အစိမ်းရောင်အပင်များမှ စိမ်းလန်းသော ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်း အကွာအဝေး—သည် ၎င်းတို့၏ လန်းဆန်းမှုနှင့် တက်ကြွမှုကို လှုံ့ဆော်ပေးကာ ၎င်းတို့၏ အနုစိတ်သော ဗိသုကာလက်ရာအဖြစ် မျက်လုံးကို ချက်ချင်းဆွဲသွင်းသည်။

ဤစိမ်းလန်းသောပုံးများကြားတွင် ရောယှက်ထားသော နွေးထွေးသောလေသံဖြင့် ဟော့ပ်မျိုးကွဲများစွာ—တိတ်ဆိတ်နေသော အဝါရောင်၊ ရွှေဖျော့ဖျော့၊ ပယင်းညိုရောင်နှင့် နီညိုရောင်-ကြေးဝါတို့၏ အရိပ်အမြွက်များ—တစ်ခုစီသည် မတူညီသောအနံ့နှင့် ခါးသီးမှုပရိုဖိုင်ကို ကိုယ်စားပြုသည်။ ၎င်းတို့၏အရောင်အသွေးသည် ဘီယာချက်ရန်အတွက် ၎င်းတို့ယူဆောင်လာနိုင်သည့် ကွဲပြားသည့်အရသာကို ညွှန်ပြသည်- ရွှေပုံးများသည် ပန်းများ၊ ပျားရည်မှတ်စုများကို အရိပ်အမြွက်ဖော်ပြသည်။ မြေဆီလွှာ၊ စပ်သောအသံဖြင့် ပယင်းညိုရောင်ရှိသော ဖန်ခွက်များ၊ အသီးအနှံများ ၊ ပိုစေးပျစ်သော အရည်အသွေးများဖြင့် အနီရောင်ခြယ်ထားသော ပုံးများ။ ပုံးတစ်ခုစီသည် ၎င်း၏ထူးခြားသောအသွင်အပြင်—အချို့ကို ပိုမိုချောမွေ့စေပြီး ပိုမိုတင်းကျပ်စွာ ချိန်ညှိထားကာ၊ အချို့မှာ ပိုမိုပျော့ပျောင်းပြီး အနည်းငယ်ပို၍ အဖွင့်အပိတ်ပြုလုပ်ထားသည်—ပိုမိုကျယ်ပြန့်သော ဟော့ပ်မိသားစုအတွင်း ရုက္ခဗေဒပုံစံကွဲလွဲမှုကို အလေးပေးထားသည်။ အလယ်ဗဟိုတွင် ဤပုံးများကို ဂရုတစိုက်စီစဉ်ထားခြင်းသည် ပန်းချီဆရာ၏ အနံ့နှင့် ခါးသီးမှု ပျဉ်ချပ်ကဲ့သို့ နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အကွေ့အကောက်များ ဖြစ်ပေါ်လာပြီး ဘီယာချက်လုပ်သူ၏ အနုပညာလက္ခဏာများ၏ ပြီးပြည့်စုံသော ပေါင်းစပ်မှုကို ရွေးချယ်ခြင်း၏ သင်္ကေတဖြစ်သည်။

ဤအသေးစိတ်သော ကြွယ်ဝသော ရှေ့မျက်နှာစာနောက်တွင်၊ နောက်ခံသည် လှိမ့်လှိမ့်ခုန်နေသော လွင်ပြင်များ၏ လှပသော မှုန်ဝါးဝါးသရုပ်ဖော်မှုအဖြစ်သို့ ပျော့ပျောင်းလာကာ၊ ဝေးကွာသော၊ မြူမှုန်တောက်ပြောင်နေသော ကောင်းကင်အောက်ရှိ တောင်ကုန်းများဆီသို့ ၎င်းတို့၏ မျှော်စင်မြင့်မြင့်တင်ထားသော ကြိုးတန်းများ ကျဆင်းသွားသည်။ အာရုံစူးစိုက်ထားသော စိမ်းလန်းသောသစ်ပင်များသည် နက်နဲသောခံစားမှုကို ဖန်တီးပေးကာ ၎င်း၏သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်တွင် ငြိမ်သက်သောအသက်တာကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး ဤပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ စိုက်ပျိုးရေးအခြေခံများကို ကြည့်ရှုသူအား သိမ်ငယ်စွာသတိပေးသည်။ နွေးထွေးပြီး ရွှေရောင်အလင်းတန်းသည် ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းမှုကို ပေါင်းစပ်ရာတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သည်- ၎င်းသည် ကွန်များ၏ အသွင်အပြင်မျက်နှာပြင်များကို ဖြတ်၍ ၎င်းတို့၏ bracts များကြားတွင် သေးငယ်ပြီး ပျော့ပျောင်းသော အရိပ်များကို ထုတ်ပေးကာ lupulin ၏ တောက်ပြောင်မှုကို မမြင်နိုင်လောက်အောင် တောက်ပစေသည်။ ဤအလင်းရောင်သည် cones များ၏ထိတွေ့မှုအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးရုံသာမက ဟိုးရှေးယခင်ကတည်းက ဟင်းခတ်အမှည့်များစုရုံးလာသောအခါ နွေနှောင်းပိုင်းရိတ်သိမ်းရာသီကို လှုံ့ဆော်ပေးပါသည်။

ရုပ်ပုံ၏ အလုံးစုံသော ခံစားချက်သည် လက်မှုပညာနှင့် ဘီယာချက်သည့် ဓလေ့ကို နှစ်သက်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒြပ်စင်တိုင်း—အရောင်အသွေးနှင့် ပုံသဏ္ဍာန်အမျိုးမျိုး၊ ကျေးလက်မျက်နှာပြင်၊ နွေးထွေးသောအလင်းရောင်နှင့် သင်းအုပ်နောက်ခံ—တို့သည် ဘီယာ၏ရှုပ်ထွေးမှုကို အခြေခံသည့် ကုန်ကြမ်းများကို ရိုသေလေးစားမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အရသာ၊ အနံ့နှင့် ဘီယာထုတ်လုပ်သူ၏ ဖန်တီးမှုလုပ်ငန်းစဉ်တို့ကို ဂုဏ်ပြုရန်အတွက် ဟော့ကွန်တစ်ခုစီကို ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားပြီး နေရာချထားသကဲ့သို့ ခံစားရသည်။ အဆိုပါမြင်ကွင်းသည် Smaragd hops များ၏အလှကိုသာမက ထူးခြားပြီး အမှတ်တရဖြစ်စေသော ဘီယာများပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုနိုင်သည့် အစားထိုးဟော့ပ်မျိုးစိတ်များ၏ ကြွယ်ဝသောရောင်စဉ်ကိုလည်း ပြသထားသည်။

ပုံသည်- ဘီယာချက်လုပ်ရာတွင် ခုန်ပေါက်များ- Smaragd