ရုပ်ပုံ- အဏုကြည့်မှန်ဘီလူးအောက်တွင် တဆေးယဉ်ကျေးမှုကို လေ့လာနေသည့် သိပ္ပံပညာရှင်

ရုပ်ပုံသည် ခေတ်မီဒြပ်ပေါင်းအဏုကြည့်မှန်ဘီလူးမှတဆင့် တဆေးယဉ်ကျေးမှုကို ဂရုတစိုက်လေ့လာနေသည့် မှိန်မှိန်သော ဓာတ်ခွဲခန်းရှိ သိပ္ပံပညာရှင်တစ်ဦးကို ပုံဖော်ထားသည်။ မြင်ကွင်းသည် လေထု၏ အသေးစိတ်အချက်အလတ်များ ကြွယ်ဝပြီး သိပ္ပံနည်းကျ စုံစမ်းမေးမြန်းမှု၏ တိကျမှုအား အံ့သြဖွယ်ကောင်းလောက်အောင် နိမ့်ကျနေသော ဝန်းကျင်၊

ဖွဲ့စည်းမှု၏ အလယ်ဗဟိုတွင်၊ သိပ္ပံပညာရှင်သည် အဏုကြည့်မှန်ဘီလူး၏ မျက်လုံးတစ်ဖက်ကို ဖိထားပြီး မျက်လုံးတစ်ဖက်ကို ရှေ့သို့ စေ့စေ့ငဲ့ကြည့်ကာ ပရိုဖိုင်တွင် နေရာယူထားသည်။ သူ၏အသုံးအနှုန်းသည် အာရုံစူးစိုက်မှုနှင့် ဆင်ခြင်ဉာဏ်ရှိပြီး အနီးကပ်ကြည့်ရှုခြင်း၏ဆွဲငင်အားနှင့် အဏုဇီဝဗေဒဆိုင်ရာလုပ်ငန်းတွင် လိုအပ်သော စိတ်ရှည်မှုကို ဖော်ညွှန်းသည်။ သူသည် စံပြအဖြူရောင် ဓါတ်ခွဲခန်းအင်္ကျီကို ၀တ်ဆင်ထားပြီး ပြတ်သားသော်လည်း ပတ်ဝန်းကျင်၏ အရိပ်များကြောင့် ပျော့ပြောင်းနေသည်။ သူ့မျက်မှန်မှ မှိန်ဖျော့ဖျော့ဖျော့သည် သူ၏အာရုံစူးစိုက်မှုကို ထင်ရှားစေပြီး ကုတ်အင်္ကျီတစ်ထည်သည် သူ၏ ကွေးညွှတ်နေသော ကိုယ်ဟန်အနေအထားအတိုင်း သဘာဝအတိုင်း ခေါက်လိုက်ကာ သူ၏စုပ်ယူထားသော ရပ်တည်ချက်ကို အလေးပေးသည်။

အဏုကြည့်မှန်ဘီလူးသည် အရှေ့ဘက်ကို လွှမ်းမိုးထားပြီး အသေးစိတ်သေချာစွာ ပြန်ဆိုထားသည်။ ၎င်း၏သတ္တုကိုယ်ထည်၊ ရည်ရွယ်ချက်မှန်ဘီလူးများနှင့် ကြမ်းတမ်းသောအာရုံစူးစိုက်မှုခလုတ်များသည် နူးညံ့သောဓာတ်ခွဲခန်းအလင်းရောင်အောက်တွင် သိမ်မွေ့စွာ တောက်ပနေပါသည်။ အဏုကြည့်စင်မြင့်ပေါ်တွင် တဆေးယဉ်ကျေးမှု ပါဝင်သော တောက်ပသော ထွန်းတောက်သော Petri ပန်းကန်တစ်လုံး ထိုင်နေပါသည်။ ဟင်းပွဲသည် နွေးထွေးပြီး ရွှေရောင်တောက်ပနေကာ အမြင်အာရုံအာရုံစူးစိုက်မှုအဖြစ် လုပ်ဆောင်ကာ လေ့လာမှုအောက်ရှိ သက်ရှိငယ်လေးများတွင် မွေးရာပါအသက်နှင့် စွမ်းအင်ကို သင်္ကေတပြုသည်။ ရွှေရောင်သည် ဓာတ်ခွဲခန်းပတ်ဝန်းကျင်၏ အေးမြသော၊ စိမ်းပြာရောင်ရှိသော အရောင်များနှင့် သိသိသာသာ ခြားနားမှုကို ပေးစွမ်းသည်။

နောက်ခံသည် ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ မှုန်ဝါးနေသော်လည်း ပိုမိုကျယ်ပြန့်သော ဓာတ်ခွဲခန်းဆက်တင်ကို အရိပ်အမြွက်ပြသည်။ အဝါရောင်ဖျော့ဖျော့အရည်များဖြင့် ပြည့်နေသော Erlenmeyer ဘူးခွံတစ်ခုအပါအဝင် မှန်ထည်ပစ္စည်းများသည် ကွဲကွဲပြားပြားမသိသာသော်လည်း မှတ်မိနိုင်ပုံပေါ်ပြီး စမ်းသပ်ချက်လုပ်နည်းသိပ္ပံ သို့မဟုတ် အဏုဇီဝဗေဒသုတေသန၏ ကျယ်ပြန့်သောအကြောင်းအရာကို အကြံပြုထားသည်။ ဤသိမ်မွေ့သောအသေးစိတ်အချက်များသည် ယဉ်ကျေးမှုများကိုပြင်ဆင်ခြင်း၊ စောင့်ကြည့်လေ့လာခြင်းနှင့် လေးနက်စွာခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာသည့်အလုပ်လုပ်ကိုင်သည့်ဓာတ်ခွဲခန်းတစ်ခု၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်ကြောင်းကို ခိုင်ခံ့စေသည်။

အလင်းရောင် ဒီဇိုင်းသည် မြင်ကွင်း၏ ခံစားချက်တွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ အနိမ့်၊ ဦးတည်ရာ အလင်းသည် အဏုစကုပ်နှင့် သိပ္ပံပညာရှင်၏ မျက်နှာကို လင်းထိန်စေပြီး သူ၏အင်္ဂါရပ်များနှင့် ကိုက်ညီပြီး သူ၏အာရုံစူးစိုက်မှုကို မီးမောင်းထိုးပြသည့် နက်နဲသော အရိပ်များကို ထုတ်ပေးသည်။ အေးမြစိမ်းပြာရောင် အရိပ်များနှင့် နွေးထွေးသော ရွှေရောင်အသားပေးများကြား အပြန်အလှန်ပေါင်းစပ်မှုသည် လျှို့ဝှက်ဆန်းကြယ်မှုနှင့် ရင်းနှီးမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး သိပ္ပံပညာသည် အမြုံဖြစ်ပြီး အထီးကျန်ခြင်းမဟုတ်သော်လည်း စူးစမ်းလိုစိတ်နှင့် စေတနာအပြည့်ဖြင့် လူသား၏ကြိုးစားအားထုတ်မှုအဖြစ် ပုံဖော်ထားသည်။

ဓာတ်ပုံသည် ခေတ်မီဓာတ်ခွဲခန်းလေ့ကျင့်မှု၏ အနှစ်သာရကို သရုပ်ဖော်သော အနုပညာဖြင့် ပုံဖော်ပေးပါသည်။ ၎င်းသည် နည်းပညာ၊ ဉာဏ်ရည်ဉာဏ်သွေးနှင့် သက်ရှိဇီဝဗေဒ၏ လမ်းဆုံကို ညွှန်ပြသည်- လူသည် မမြင်ရသော တဆေး၏ တက်ကြွသောကမ္ဘာကို လေ့လာရန် တိကျသောကိရိယာများကို အားကိုးကာ လေ့လာသူဖြစ်သည်။ အဏုကြည့်မှန်ပြောင်း၏ အလင်းရောင်အောက်တွင် တောက်ပနေသော Petri ပန်းကန်၏ တည်ရှိမှုသည် တက်ကြွမှု၊ အသွင်ပြောင်းမှု၊ သုတေသနနှင့် အသုံးချသိပ္ပံများဖြစ်သည့် သုတေသနနှင့် အသုံးချသိပ္ပံနှစ်ခုလုံးတွင် ဇီဝရုပ်ဖြစ်ပျက်မှုဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်ဖြင့် ရုပ်ပုံအား ကျောက်ချထားသည်။

အချုပ်အားဖြင့်ဆိုရသော် ရုပ်ပုံသည် အာရုံစူးစိုက်မှု၊ စည်းကမ်းနှင့် ရှာဖွေတွေ့ရှိမှုကို ဆက်သွယ်ပေးသည်။ ၎င်းသည် စူးစမ်းလေ့လာမှု၏ အခိုက်အတန့်သာမက သိပ္ပံပညာရှင်၏ စုပ်ယူထားသော အကြည့်များ၊ တောက်ပနေသော တဆေးယဉ်ကျေးမှုနှင့် မှိန်ဖျော့သော ပတ်ဝန်းကျင်တို့သည် စူးစမ်းလေ့လာခြင်းနှင့် အသိပညာဖန်တီးခြင်း၏ ပုံသေပုံတစ်ပုံဖြစ်သည့် စူးစမ်းလေ့လာမှု၏ လေထုကိုလည်း ပုံဖော်ထားသည်။ နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာ လက်တွေ့ဆန်မှုနှင့် အမြင်အာရုံဆိုင်ရာ ဒရာမာပေါင်းစပ်ထားသော ဤမြင်ကွင်းကို သိပ္ပံနည်းကျ တိကျရုံသာမက ဓာတ်ခွဲခန်းသုတေသန၏ တိတ်ဆိတ်သော ပြင်းထန်မှုကို ဂုဏ်ပြုသည့်အနေဖြင့် စိတ်ခံစားမှုပါ ပဲ့တင်ထပ်နေစေပါသည်။

ပုံသည်- Bulldog B4 English Ale Yeast ဖြင့် ဘီယာစော်ဖောက်ခြင်း။