ရုပ်ပုံ- Dry Brewer's Yeast ပုလင်း

ပုံတွင် ဘီယာဖျော်ရည်၏ တဆေးမှုန့်များဖြင့် ပြည့်နေသော ဖောက်ထွင်းမြင်ရသော ဖန်ဘူး၏ ကြည်လင်ပြတ်သားသော မြင့်မားသော မြင်ကွင်းဓာတ်ပုံကို ပြသထားသည်။ ဖွဲ့စည်းမှုသည် တိကျမှုနှင့် သန့်ရှင်းမှုခံစားချက်ကို ချက်ချင်းဖြစ်ပေါ်စေပြီး ၎င်းကို သေးငယ်သောပတ်ဝန်းကျင်အဖြစ် သိမ်မွေ့စွာရောစပ်ထားစဉ် ပုလင်းနှင့် ၎င်း၏အကြောင်းအရာများကို လုံးလုံးအာရုံစိုက်စေသည်။ အိုးသည် ဗဟိုတွင် အနေအထားရှိပြီး၊ ဖရိန်၏ညာဘက်တွင် အနည်းငယ်နှိမ်ထားပြီး တဆေး၏ ပူနွေးသော မြေသားအရောင်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးသည့် ချောမွေ့သော၊ ကြားနေရောင်ရှိသော မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် တည်ရှိသည်။ နောက်ခံသည် အာရုံစူးစိုက်မှုကင်းသော မှုန်ဝါးမှုသို့ ညင်သာစွာ မှိန်ဖျော့သွားကာ အရာဝတ္ထု၏ ရှင်းလင်းပြတ်သားမှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး တဆေး၏ အသွင်အပြင်နှင့် အသေးစိတ်ကို အာရုံစူးစိုက်မှုအားလုံးကို လမ်းညွှန်ပေးသည့် ပျော့ပျောင်းသော အနက်ရှိုင်းဆုံးအကျိုးသက်ရောက်မှုကို ဖန်တီးပေးသည်။

အလင်းရောင်သည် ဖရိန်၏ဘယ်ဘက်ခြမ်းမှ ထွက်လာပြီး ဖန်ပုလင်းဆီသို့ အနည်းငယ်စောင်းကာ ပျော့ပျောင်းပြီး နွေးထွေးသော အလင်းရောင်ကို ဖန်ခွက်၏မျက်နှာပြင်တစ်လျှောက် ထုတ်ပေးသည့် အဓိကဖွဲ့စည်းမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤနှစ်ဘက်အလင်းရောင်သည် သေးငယ်သော ဘဲဥပုံသဏ္ဍာန် အမှုန်တစ်ခုစီကို သိသိသာသာ ကွဲပြားသွားစေသည့် တဆေးခြောက်၏ သေးငယ်သော သေးငယ်သော ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံကို ပေါ်လွင်စေသည်။ granules များသည် အသံတိတ်ရွှေအဝါနုရောင်ရှိသော၊ အိုးအတွင်းတွင် ထူထပ်စွာထုပ်ပိုးထားပြီး နှုတ်ခမ်းသားအထက်တွင် ပေါများပြီး အရည်အသွေးကို ညွှန်ပြသော နူးညံ့သိမ်မွေ့သော တောင်ပို့ပုံစံဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏ ခြောက်သွေ့ပြီး Matte texture သည် ဖန်ဘူး၏ ချောမွေ့ပြီး ရောင်ပြန်ဟပ်သော မျက်နှာပြင်နှင့် သိသိသာသာ ကွာခြားပါသည်။

ဗူးကိုယ်တိုင်က ကြည်လင်ပြတ်သားပြီး ဆလင်ဒါပုံသဏ္ဍာန်ရှိပြီး ကြံ့ခိုင်သည်။ ဖန်သားပြင်၏ ပွင့်လင်းမြင်သာမှုသည် ၎င်း၏အတိမ်အနက်တစ်လျှောက်တွင် တဆေးကို မကွဲမကွဲမြင်နိုင်စေပြီး ကြည့်ရှုသူကို ၎င်း၏သိပ်သည်းမှုနှင့် ညီညွတ်မှုကို ခံစားရစေသည်။ ၎င်း၏ အနည်းငယ်ဝိုင်းသောနှုတ်ခမ်းသည် ပတ်ဝန်းကျင်အလင်းရောင်ကို ဖမ်းစားကာ သင်္ဘော၏သုံးဖက်မြင်ပုံစံကို မြှင့်တင်ပေးသည့် သိမ်မွေ့သောမီးမောင်းထိုးပြမှုကို ထည့်သွင်းထားသည်။ ဖန်ပုလင်း၏နံရံများသည် သေးငယ်သော၊ သဘာဝအလင်းရောင်ပုံပျက်မှုများကို ပြသသည်—မြင်နိုင်ရုံမျှသာ—သို့သော် ဓာတ်ပုံကို လက်တွေ့ကျကျခံစားနိုင်စေရန် လုံလောက်သည်။ အောက်ခံသည် ထူပြီး ခိုင်ခံ့ကာ ရုပ်ပုံအား အမြင်အာရုံအလေးချိန်ဖြင့် ညှိထားသည်။

ပုလင်းပေါ်တွင် အညွှန်းများ၊ တံဆိပ်တပ်ခြင်း သို့မဟုတ် ပြင်ပဒြပ်စင်များ မပေါ်ဘဲ အနည်းငယ်မျှသာသော အလှတရားကို ပေါ်လွင်စေပြီး ဘီယာချက်သည့် တဆေးကို လုံးလုံးလျားလျား အာရုံစိုက်နေစေသည်။ ပုံသဏ္ဍာန်ပုံစံပြုလုပ်ရာတွင် ဤဆုံးဖြတ်ချက်သည် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်နှင့် စေ့စပ်သေချာသောလေသံကို အားဖြည့်ပေးသည်—၎င်းသည် ပုလင်းကို ထုတ်ကုန်ကတ်တလောက်အတွက် ပြင်ဆင်ထားသကဲ့သို့၊ သိပ္ပံနည်းကျလေ့လာမှုတစ်ခု သို့မဟုတ် ဘီယာချက်ခြင်း သို့မဟုတ် အချဉ်ဖောက်ခြင်းဆိုင်ရာ အဆင့်မြင့်အရောင်းမြှင့်တင်ရေးပစ္စည်းဖြစ်သည်။

ပုလင်းအောက်ရှိ နောက်ခံနှင့် မျက်နှာပြင်ကို ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ အသံတိတ်ထားသည်—အဝါရောင်ရှိသော တဆေးနှင့် အနီးကပ်လိုက်ဖက်သော ပျော့ပျောင်းသောအဝါနုရောင်ရှိသော အသားအရောင်နှင့် အာရုံစူးစိုက်မှုတွင် လုံလောက်စွာကွဲပြားသော်လည်း အမြင်အာရုံစူးစိုက်မှုကို ရှောင်ရှားရန်။ မျက်နှာပြင်သည် အလွန်သိမ်မွေ့သော အစေ့အဆန်များ သို့မဟုတ် ရင်သားနှင့်တူသော အသွင်အပြင်ကို ပြသထားပြီး အလင်းရောင်တိုက်ရိုက်ကျရောက်သည့် ညင်သာသော အလင်းရောင်အောက်တွင်သာ မြင်ရသည်။ မျက်နှာပြင်နှင့် နောက်ခံအကြား ချောမွေ့သော အသွင်ကူးပြောင်းမှုသည် အနှောင့်အယှက်ကင်းကင်း၊ သန့်ရှင်းပြီး ခေတ်မီသော အသွင်အပြင်ကို ရရှိစေသည်။

အမြင်အားဖြင့် အလုံးစုံသော စိတ်သည် တည်တည်ငြိမ်ငြိမ်၊ အာရုံစူးစိုက်မှု၊ အရောင် palette သည် မြေကြီးနှင့် သဘာဝအရည်အသွေးကို ဖြစ်ပေါ်စေသည့် နွေးထွေးသော ကြားနေများဖြင့် လွှမ်းမိုးထားကာ ထိန်းထားကာ လိုက်လျောညီထွေရှိနေသည်။ အလင်းအတိမ်အနက်ကို အသုံးပြုခြင်းသည် ဓာတ်ပုံပညာကို ဆန်းပြားစေသော်လည်း နွေးထွေးသောအလင်းရောင်သည် ရင်းနှီးမှုနှင့် လက်ရာမြောက်မှု၏အရိပ်အမြွက်ကို မိတ်ဆက်ပေးသည်။ ၎င်းသည် ထုတ်ကုန်ကိုယ်တိုင်—ဘီယာထုတ်လုပ်သူ၏တဆေး—သာမက ပြုစုပျိုးထောင်ခြင်းနှင့် တင်ဆက်ခြင်းအတွက် ဂရုစိုက်မှုတို့ကို ပြောဆိုသည့် ဓာတ်ပုံဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် လက်မှုပညာဖြင့် ချက်လုပ်ခြင်း၏ ခေါင်းစဉ်များ၊ သိပ္ပံနည်းကျတိကျမှုနှင့် သဘာဝအရည်အသွေးတို့ကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်။

ဤပုံသည် ရှင်းလင်းပြတ်သားမှု၊ အာရုံစူးစိုက်မှုနှင့် အချိန်မရှိသော အလှတရားတို့ကြောင့်—၎င်း၏ ရှင်းလင်းပြတ်သားမှု၊ အာရုံစိုက်မှုနှင့် အချိန်မကုန်နိုင်သော အလှတရားတို့ကြောင့်—အချဉ်ဖောက်ခြင်းဆိုင်ရာ ပညာပေးလမ်းညွှန်မှုမှ အဆင့်မြင့်ကုန်သွယ်လုပ်ငန်းခွန်အမှတ်တံဆိပ်အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုအထိ—ဤပုံသည် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်အသုံးပြုမှုများစွာကို အလွယ်တကူ ဆောင်ရွက်ပေးနိုင်ပါသည်။

ပုံသည်- Lallemand LalBrew BRY-97 တဆေးဖြင့် ဘီယာကို စော်ဖောက်ခြင်း။