ရုပ်ပုံ- နွေးထွေးပြီး ဖိတ်ခေါ်မှုရှိတဲ့ အိမ်လုပ်ဘီယာချက်လုပ်မှုမြင်ကွင်း
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၆၊ ဖေဖော်ဝါရီ ၂၄ UTC ၂၀:၄၆:၀၃
နွေးထွေးသော ရွှေရောင်အလင်းရောင်အောက်တွင် အချဉ်ဖောက်ကိရိယာများ၊ ပုလင်းဘီယာများနှင့် ဘီယာချက်လုပ်သည့်စာအုပ်များ ဝန်းရံထားသည့် စိတ်အားထက်သန်သော ဘီယာချက်သူတစ်ဦး အလုပ်လုပ်နေသည့် သက်တောင့်သက်သာရှိသော အိမ်လုပ်ဘီယာချက်မြင်ကွင်း။
A Warm and Inviting Homebrewing Scene
ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ
ပုံဖော်ပြချက်
ပုံတွင် နွေးထွေးပြီး မှိန်မှိန်အလင်းရောင်ရှိသော အတွင်းပိုင်းတွင် တည်ရှိသော သက်တောင့်သက်သာရှိသော အိမ်လုပ်ဘီယာချက်လုပ်သည့် မြင်ကွင်းတစ်ခုကို ပုံဖော်ထားပြီး အိမ်တွင် ဘီယာချက်လုပ်ခြင်း၏ လက်မှုပညာနှင့် ထုံးတမ်းစဉ်လာကို အလေးပေးဖော်ပြသည်။ ရှေ့တွင် ဘောင်၏ အောက်ပိုင်းကို ခိုင်ခံ့သော သစ်သားစားပွဲတစ်လုံးက လွှမ်းမိုးထားပြီး မျက်နှာပြင်မှာ ဟောင်းနွမ်းနေပြီး အသားများဖြစ်နေကာ မကြာခဏအသုံးပြုခြင်းကို ညွှန်ပြသည်။ စားပွဲပေါ်တွင် လေလုံသော အဖြူရောင် ပလတ်စတစ် အချဉ်ဖောက်ပုံးတစ်လုံး ရှိပြီး ဘီယာချက်လုပ်ခြင်း၏ အသွင်ပြောင်းအဆင့်ကို ကိုယ်စားပြုသည်။ ၎င်းဘေးတွင် ရွှေရောင်ဖျော့ဖျော့ အရည်တစ်ခုကို ထည့်ထားသော ဖန်ခွက်ရှည်ကြီးတစ်လုံးရှိပြီး ဟိုက်ဒရိုမီတာကို တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ရေအောက်တွင် မြှုပ်ထားသည်။ ဂရုတစိုက်တိုင်းတာခြင်းနှင့် အသေးစိတ်အချက်အလက်များကို အာရုံစိုက်ခြင်းကို ညွှန်ပြသည်။ အညိုရောင်ဖန်ဘီယာပုလင်းများစွာကို အနီးအနားတွင် သပ်ရပ်စွာ စီစဉ်ထားပြီး ဖြည့်ကာ အဖုံးအုပ်ထားခြင်းဖြင့် နူးညံ့သော ပတ်ဝန်းကျင်အလင်းရောင်ကို ထင်ဟပ်စေပြီး ပြီးစီးသွားသော ထုတ်ကုန်ကို ညွှန်ပြသည်။ စားပွဲပတ်လည်တွင် သတ္တုဖန်ခွက်၊ သာမိုမီတာနှင့် ဟော့ပ် သို့မဟုတ် အစေ့များပါသော ဇလုံများအပါအဝင် ဘီယာချက်လုပ်သည့် ဆက်စပ်ပစ္စည်းများ ပြန့်ကျဲနေပြီး လက်တွေ့ကျသော လုပ်ငန်းစဉ်၏ သဘောသဘာဝကို အားဖြည့်ပေးသည်။
ကွင်းလယ်တွင် အိမ်လုပ်ဘီယာချက်လုပ်သူတစ်ဦးသည် အာရုံစူးစိုက်မှုရှိသော လှုပ်ရှားမှုတစ်ခုတွင် ဖမ်းယူထားသည်။ ရိုးရှင်းသောအဝတ်အစားများနှင့် အလုပ်ဝတ်စုံဝတ်ဆင်ထားသော ဘီယာချက်လုပ်သူသည် သံမဏိဘီယာချက်လုပ်သည့်အိုးကြီးတစ်လုံးပေါ်တွင် အနည်းငယ်ကိုင်းညွှတ်နေသည်။ လက်နှစ်ဖက်ဖြင့် စက္ကူအိတ်ထဲမှ ကြိတ်ထားသော ဂျုံစေ့များကို ရေနွေးငွေ့အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ကာ လှုပ်ရှားမှုနှင့် ရနံ့ကို ထုတ်လွှတ်သည်။ ၎င်းတို့၏ ကိုယ်ဟန်အနေအထားနှင့် မျက်နှာအမူအရာသည် အိမ်လုပ်ဘီယာချက်လုပ်ခြင်းတွင် တွေ့ရှိရသော ကိုယ်ရေးကိုယ်တာစိတ်ကျေနပ်မှုကို မီးမောင်းထိုးပြသည်။ ရေနွေးငွေ့အနည်းငယ်သည် ရေနွေးငွေ့အိုးမှ မြင့်တက်လာပြီး နွေးထွေးသောအလင်းရောင်ကို ဖမ်းယူကာ မြင်ကွင်းကို နက်ရှိုင်းမှုနှင့် လေထုကို ပေါင်းထည့်ပေးသည်။
နောက်ခံတွင် ပုံ၏အကျယ်အဝန်းကို လွှမ်းခြုံထားသော သစ်သားစင်တစ်ခု ပါရှိသည်။ စင်များကို ဘီယာချက်လုပ်သည့်စာအုပ်များ၊ ကောက်နှံများ၊ ဟော့ပ်စ်များနှင့် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် စီတန်းထားပြီး အသွင်အပြင်နှင့် ဗဟုသုတကြွယ်ဝသော နောက်ခံတစ်ခုကို ဖန်တီးပေးသည်။ စာအုပ်များသည် သင်ယူမှု၊ စမ်းသပ်ချက်များနှင့် လက်တွေ့ဘီယာချက်လုပ်ခြင်းဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်များကို မျှဝေခြင်းကို အကြံပြုထားပြီး တံဆိပ်ကပ်ထားသော ဖန်ပုလင်းများသည် စီစဉ်မှုနှင့် ဂရုစိုက်မှုကို အားဖြည့်ပေးသည်။ နူးညံ့သော ရွှေရောင်အလင်းရောင်သည် နေရာတစ်ခုလုံးကို ရေချိုးပေးပြီး ညင်သာသောအရိပ်များကို ပေးစွမ်းကာ ကြိုဆိုပြီး ရင်းနှီးသော ခံစားချက်ကို ဖန်တီးပေးသည်။ အလုံးစုံပြောရလျှင် ပုံသည် နွေးထွေးမှု၊ လက်မှုပညာနှင့် ခင်မင်ရင်းနှီးမှုကို နှိုးဆွပေးပြီး အိမ်တွင်းဘီယာချက်လုပ်ခြင်း၏ စိတ်ဓာတ်ကို ပညာရေးနှင့် အသိုင်းအဝိုင်း လိုက်စားမှု နှစ်မျိုးလုံးအဖြစ် ပုံဖော်ထားသည်။
ပုံသည်- Wyeast 1028 London Ale Yeast ဖြင့် ဘီယာကို အချဉ်ဖောက်ခြင်း

