ရုပ်ပုံ- လတ်ဆတ်သော တဆေးယဉ်ကျေးမှုဖြင့် လက်မှုပညာဖြင့် ချက်လုပ်သည့် Still Life

ပုံတွင် ဂရုတစိုက်ဖွဲ့စည်းထားသော၊ ရှုခင်းကိုအခြေခံသည့် တည်ငြိမ်သောပုံသဏ္ဌာန်ကို တင်ပြထားပြီး နွေးထွေးပြီး ဖိတ်ခေါ်မှုရှိသော လေထုထဲတွင် အိမ်လုပ်ဘီယာချက်လုပ်ခြင်း၏ အနှစ်သာရကို ဖမ်းယူထားသည်။ ရှေ့မျက်နှာစာတွင် မှုန်ဝါးနေသော၊ ရွှေရောင်ဖျော့ဖျော့အရည် ဘီယာချက်လုပ်သူတဆေးဖြင့် ပြည့်နေသော ဖန်ပုလင်းကြည်တစ်လုံးသည် သစ်သားမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ထင်ရှားစွာ ရပ်တည်နေသည်။ ဖန်ခွက်အပြင်ဘက်တွင် အရည်ပျော်ဝင်နေသော အစက်အပြောက်လေးများ ကပ်နေပြီး အလင်းရောင်ကို ဖမ်းယူကာ လတ်ဆတ်မှု၊ သက်ဝင်လှုပ်ရှားမှုနှင့် အပူချိန်ဆန့်ကျင်ဘက်တို့ကို သိမ်မွေ့စွာ အလေးပေးဖော်ပြသည်။ ဖန်ခွက်ကို သတ္တုအဖုံးဖြင့် ပိတ်ထားပြီး၊ ၎င်း၏ မှုန်ဝါးသောတောက်ပြောင်မှုသည် ဖန်ခွက်၏ကြည်လင်မှုနှင့် အတွင်းပိုင်းရှိ တဆေးရည်၏ အော်ဂဲနစ်အသွင်အပြင်မှ အာရုံမပျံ့လွင့်ဘဲ နူးညံ့သောအလေးပေးမှုများကို ထင်ဟပ်စေသည်။ ဖန်ခွက်အောက်ရှိ မျက်နှာပြင်တွင် ပြန့်ကျဲနေသော အစိုဓာတ်အစက်အပြောက်အနည်းငယ်ကို ပြသထားပြီး၊ ဖန်ခွက်ကို အအေးခန်းမှ ဖယ်ရှားလိုက်သကဲ့သို့ ချက်ချင်းနှင့် လက်တွေ့ဆန်သော ခံစားချက်ကို အားဖြည့်ပေးသည်။

အလယ်အလတ်အဆင့်သို့ ရွေ့လျားသွားသောအခါ၊ မြင်ကွင်းသည် သပ်ရပ်စွာ၊ ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ စီစဉ်ထားသော မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဘီယာချက်လုပ်သည့် ပစ္စည်းကိရိယာများ ပါဝင်လာသည်အထိ ကျယ်ပြန့်သွားသည်။ အဖြူရောင် ပလတ်စတစ် ဘီယာချက်စက်သည် ဘယ်ဘက်အနည်းငယ်တွင် ရှိပြီး၊ ဒေါင်လိုက်မြင့်တက်နေသော ပွင့်လင်းမြင်သာသော လေလုံသော ပြတင်းပေါက်တစ်ခု တပ်ဆင်ထားပြီး ဘီယာချက်လုပ်နေစဉ် ဖြစ်ပေါ်နေသော ပုံရိပ်ကို ပေါင်းထည့်ပေးသည်။ အနီးအနားတွင်၊ ဟော့ပ်အိတ်များစွာကို သပ်ရပ်စွာ စီထားပြီး၊ ၎င်းတို့၏ အစိမ်းရောင်အရောအနှောများကို ကြည်လင်သောထုပ်ပိုးမှုမှတစ်ဆင့် မြင်နိုင်သည်။ ဟော့ပ်များသည် ကြွယ်ဝသော၊ သဘာဝအရောင်နှင့် အသားကို မိတ်ဆက်ပေးပြီး တဆေး၏ ရွှေရောင်အသွေးများကို ဖြည့်စွက်ပေးပြီး ရနံ့၊ ခါးသက်မှုနှင့် ဟန်ချက်ညီမှုကို ညွှန်ပြသည်။ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမြင်နိုင်သော အပိုအိုးများနှင့် ပုလင်းများသည် ကောက်နှံများ သို့မဟုတ် အခြားဘီယာချက်လုပ်သည့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ညွှန်ပြပြီး အလုပ်လုပ်သော်လည်း ရှုပ်ထွေးမှုမရှိသော ဘီယာချက်လုပ်သည့်နေရာတစ်ခု၏ ခံစားချက်ကို ပံ့ပိုးပေးသည်။

နောက်ခံသည် ညင်သာစွာ မှုန်ဝါးနေပြီး ကြည့်ရှုသူ၏ အာရုံစူးစိုက်မှုကို ရှေ့သို့ဆွဲယူနေစဉ်တွင် နောက်ခံအကြောင်းအရာ၏ အနက်ကို ပေးစွမ်းနေဆဲဖြစ်သည်။ ချက်လုပ်သည့်ဇယားများ၊ မှတ်စုများ သို့မဟုတ် ပုံနှိပ်ညွှန်ကြားချက်များကို ကြားနေနံရံတွင် ချိတ်ဆွဲထားသည် သို့မဟုတ် ချိတ်ဆွဲထားပြီး ၎င်းတို့၏စာသားများကို ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ မဖတ်နိုင်သော်လည်း ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ဖော်ပြထားသည်။ ဤသိမ်မွေ့သောနောက်ခံသည် ဖွဲ့စည်းမှုကို မလွှမ်းမိုးဘဲ စီစဉ်ခြင်း၊ တိုင်းတာခြင်းနှင့် နည်းပညာဆိုင်ရာဗဟုသုတကို အကြံပြုထားသည်။ အနက်တိမ်သော မြင်ကွင်းသည် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်၊ ဓာတ်ပုံအရည်အသွေးကို အားဖြည့်ပေးပြီး မျက်လုံးကို တဆေးပုလင်းမှ ၎င်းနောက်ကွယ်ရှိ အထောက်အပံ့ပစ္စည်းများအထိ သဘာဝအတိုင်း လမ်းညွှန်ပေးသည်။

ပုံတစ်လျှောက်လုံးတွင် အလင်းရောင်သည် နူးညံ့ပြီး သဘာဝကျပြီး ပျံ့နှံ့နေသော နေ့အလင်းရောင်ဖြစ်နိုင်ပြီး မြင်ကွင်းကို နွေးထွေးသောအရောင်များနှင့် ညင်သာသောအရိပ်များဖြင့် လွှမ်းခြုံထားသည်။ အလင်းရောင်သည် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ ပယင်းရောင်နှင့် ရွှေရောင်အရိပ်များ၊ သစ်သားမျက်နှာပြင်၏ နွေးထွေးမှုနှင့် ပစ္စည်းကိရိယာများ၏ သန့်ရှင်းသောအဖြူရောင်များကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ ကင်မရာထောင့်ကို အနည်းငယ်မြင့်ထားပြီး ဝင်ရောက်စွက်ဖက်ခြင်းထက် လေ့လာတွေ့ရှိချက်တစ်ခုအနေဖြင့် ခံစားရသည့် ပြည့်စုံသောမြင်ကွင်းကို ပေးစွမ်းသည်။ အလုံးစုံပြောရလျှင် ပုံသည် လက်မှုပညာ၊ ရိုးရာဓလေ့နှင့် ဂရုစိုက်မှုကို ဖော်ပြပြီး အိမ်လုပ်ဘီယာချက်လုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၏ တိတ်ဆိတ်ငြိမ်သက်သော တိကျမှုနှင့် ထိတွေ့နိုင်သော အလှတရားကို ဂုဏ်ပြုသည်။

ပုံသည်- Wyeast 1099 Whitbread Ale Yeast ဖြင့် ဘီယာကို အချဉ်ဖောက်ခြင်း