ရုပ်ပုံ- ဘယ်လ်ဂျီယံ Stout Yeast ပုလင်း၏ အနီးကပ်ပုံ

ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ

• ပုံမှန်အရွယ်အစား (1,536 x 1,024): JPEG - WebP
• အရွယ်အစားကြီး (3,072 x 2,048): JPEG - WebP

ပုံဖော်ပြချက်

ပုံတွင် ဘယ်လ်ဂျီယံ stout yeast ပါ၀င်သည့် သေးငယ်ပြီး ကြည်လင်သော ဖန်ပုလင်းငယ်တစ်ခုပေါ်တွင် ဗဟိုပြု၍ အသေးစိတ်ကျသော အနီးကပ်ဓာတ်ပုံမြင်ကွင်းတစ်ခုကို တင်ပြထားသည်။ ပုလင်းငယ်သည် ရိုးရာသစ်သားမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ထောင့်ဖြတ်တည်ရှိပြီး ၎င်း၏ဦးတည်ချက်သည် ဘယ်ဘက်ရှိ အသွင်အပြင်ရှိသော အနက်ရောင် screw cap မှ ညာဘက်ရှိ လုံးဝန်းသောဖန်အောက်ခြေသို့ ကြည့်ရှုသူ၏မျက်လုံးကို ဆွဲဆောင်သည်။ ဖန်သည် သန့်ရှင်းပြီး တောက်ပြောင်ကာ ၎င်း၏ချောမွေ့သောကွေးညွှတ်မှုနှင့် ထူထဲမှုကို အလေးပေးသည့် နူးညံ့သောအလေးပေးမှုများကို ဖမ်းယူသည်။ ပုလင်းအတွင်းတွင် အနည်းငယ်မှုန်ဝါးနေသော အညိုရောင်အရည်ကို မြင်နိုင်ပြီး အောက်ခြေတွင် အခြေချနေသော yeast အနည်အနှစ်အလွှာတစ်ခု ရှိနေသည်။ သေးငယ်သောပူဖောင်းများသည် ဖန်၏အတွင်းနံရံများတွင် ကပ်နေပြီး မကြာသေးမီက မွှေနှောက်ခြင်း သို့မဟုတ် တက်ကြွသော fermentation ကို ညွှန်ပြပြီး အခြားငြိမ်သက်သောဖွဲ့စည်းမှုကို လက်တွေ့ကျကျနှင့် သက်ဝင်လှုပ်ရှားသောခံစားချက်ကို ထည့်သွင်းပေးသည်။ ပုလင်းငယ်ကို ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ အညွှန်းမတပ်ဘဲ စာသား သို့မဟုတ် အမှတ်အသားများမပါဘဲ သန့်ရှင်းပြီး minimalist အလှအပကို အားဖြည့်ပေးပြီး အထဲတွင်ပါဝင်သောပစ္စည်းများနှင့် ပစ္စည်းများကို ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင် စကားပြောနိုင်စေသည်။ ပုလင်းကို ဝန်းရံထားသော ၎င်းတို့၏မှောင်မိုက်သောအညိုရောင်၊ espresso ကဲ့သို့ အရောင်များသည် stout အပြင်အဆင်ကို ဖြည့်စွက်ပေးပြီး ပေါ့ပါးသော yeast suspension နှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သည်။ မုယောစပါးစေ့များသည် အရွယ်အစားနှင့် တောက်ပမှုတွင် အနည်းငယ်ကွဲပြားပြီး အချို့မှာ matte နှင့် အချို့မှာ အနည်းငယ်ရောင်ပြန်ဟပ်ပြီး ထိတွေ့နိုင်သော၊ တည်ငြိမ်သောခံစားချက်ကို ပေးစွမ်းသည်။ နောက်ခံတွင် ထူထဲသော ဘီယာခွက်တစ်ခွက်ကို ခွဲခြားသိမြင်နိုင်ပြီး ၎င်း၏ မှောင်မိုက်သောကိုယ်ထည်နှင့် ခရင်မ်ရောင်ရင့်ရင့် ဦးခေါင်းကို အာရုံစူးစိုက်မှုမရှိဘဲ ချက်ချင်းမှတ်မိနိုင်သောကြောင့် အဓိကအကြောင်းအရာမှ အာရုံမပျံ့လွင့်ဘဲ ဘီယာချက်လုပ်သည့်အခြေအနေကို ပိုမိုအားကောင်းစေသည်။ နောက်ထပ်ဘီယာချက်လုပ်သည့်ပစ္စည်းများသည် အနောက်ဘက်ရှိ မရှင်းလင်းသောသတ္တုပုံသဏ္ဌာန်များအဖြစ် ပေါ်လာပြီး ဖန်ပုလင်းပေါ်တွင် အာရုံစူးစိုက်မှုကို ခိုင်မြဲစွာထားရှိသည့် အနက်အတိမ်အနက်ဖြင့် ဖန်တီးထားသည်။ အလင်းရောင်သည် နွေးထွေးပြီး ဖိတ်ခေါ်မှုရှိပြီး ပယင်းရောင်နှင့် ပျားရည်ရောင်များဖြင့် သစ်သားအကြောကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အညိုရောင်၊ ခရင်မ်ရောင်နှင့် အနက်ရောင်များ၏ အရောင်အသွေးကို ကြွယ်ဝစေသည်။ အရိပ်များသည် ညင်သာပြီး ထိန်းချုပ်ထားသောကြောင့် ပြင်းထန်သော ဆန့်ကျင်ဘက်မရှိဘဲ အနက်ကို ဖန်တီးပေးသည်။ အလုံးစုံခံစားချက်သည် လက်မှုပညာနှင့် ရင်းနှီးပြီး ဘီယာချက်လုပ်ခြင်း၊ စိတ်ရှည်ခြင်းနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဂရုတစိုက်ကိုင်တွယ်ခြင်း၏ လက်မှုပညာကို ပေါ်လွင်စေသည်။ ဖွဲ့စည်းမှုသည် နည်းပညာဆိုင်ရာ ရှင်းလင်းပြတ်သားမှုနှင့် လေထုနူးညံ့မှုကို ဟန်ချက်ညီစေပြီး ဘီယာချက်လုပ်ခြင်းနှင့် အချဉ်ဖောက်ခြင်းလောကတွင် အယ်ဒီတာ၊ ပညာရေး သို့မဟုတ် ပရိုမိုးရှင်းအတွက် သင့်လျော်သော သိပ္ပံနည်းကျနှင့် လက်မှုပညာနှစ်မျိုးလုံးဖြင့် ခံစားရသော ပုံရိပ်ကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။

ပုံသည်- Wyeast 1581-PC ဘယ်လ်ဂျီယံ Stout တဆေးဖြင့် ဘီယာကို အချဉ်ဖောက်ခြင်း