ရုပ်ပုံ- ကယ်လီဖိုးနီးယား လေဂါ ဘီယာကို အိမ်တွင်းဘီယာချက်လုပ်သူ စစ်ဆေးနေသည်

ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ

• ပုံမှန်အရွယ်အစား (1,536 x 1,024): JPEG - WebP
• အရွယ်အစားကြီး (3,072 x 2,048): JPEG - WebP

ပုံဖော်ပြချက်

ဤမြင့်မားသော ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးရှိသော ရှုခင်းဓာတ်ပုံတွင်၊ အိမ်တွင်းဘီယာချက်လုပ်သူတစ်ဦးသည် ကယ်လီဖိုးနီးယား လေဂါစတိုင် ဘီယာခွက်တစ်ခွက်ကို မီးထွန်းထားသည့်နေရာတွင် ကိုင်ဆောင်ထားပြီး အာရုံစူးစိုက်စွာ စစ်ဆေးကြည့်ရှုနေသည့် အခိုက်အတန့်တွင် ရိုက်ကူးထားသည်။ အသက် ၃၀ အစောပိုင်းအရွယ်ရှိပုံရပြီး သပ်ရပ်စွာ ညှပ်ထားသော အညိုရောင်မုတ်ဆိတ်မွှေးနှင့် ထောင့်မှန်ဘောင်အနက်ရောင်မျက်မှန်ကို တပ်ဆင်ထားသည်။ သူ၏မျက်နှာအမူအရာမှာ အာရုံစူးစိုက်မှုရှိပြီး မျက်ခုံးအနည်းငယ်တွန့်ကာ ဘီယာ၏ကြည်လင်မှုနှင့် အရောင်ကို အာရုံစိုက်ထားသည်။ သူသည် မီးခိုးရောင်ဘေ့စ်ဘောဦးထုပ်နှင့် အညိုရောင်၊ အညိုရောင်နှင့် အဖြူရောင်တို့ဖြင့် မြေကြီးရောင်ရှိသော ပလတ်စတစ်ဖလန်နယ်ရှပ်အင်္ကျီကို ဝတ်ဆင်ထားပြီး မီးသွေးမီးခိုးရောင်အောက်ခံအင်္ကျီအပေါ်မှ ထပ်ဝတ်ထားသည်။

သူကိုင်ထားတဲ့ ဖန်ခွက်က ခွက်ပုံစံ ပိုင့်ခွက်ဖြစ်ပြီး အောက်ခြေကို အနည်းငယ်ကျဉ်းမြောင်းစေပြီး ရွှေရောင်လေဂါအရက်တစ်မျိုးနဲ့ ပြည့်နေပါတယ်။ ဘီယာရဲ့အပေါ်မှာ အမြှုပ်ထနေတဲ့ အဖြူရောင်အမြှုပ်လေးတွေ ရှိနေပြီး အောက်ခြေကနေ ပူဖောင်းလေးတွေ တလိမ့်လိမ့်တက်လာပါတယ်။ သူ့ရဲ့ ညာဘက်လက်က ဖန်ခွက်ရဲ့ ပင်စည်ကို ဆုပ်ကိုင်ထားပြီး လက်မနဲ့ လက်ချောင်းတွေကို ဂရုတစိုက် ထားရှိပြီး အတွေ့အကြုံနဲ့ အာရုံစိုက်မှုကို ညွှန်ပြနေပါတယ်။

နောက်ခံတွင် သက်တောင့်သက်သာရှိပြီး ကောင်းမွန်စွာစီစဉ်ထားသော အိမ်တွင်းဘီယာချက်လုပ်သည့် መልእክትကို ဖော်ပြသည်။ အဖြူရောင်ဆေးသုတ်ထားသော အုတ်နံရံသည် သန့်ရှင်းပြီး ကျေးလက်ဆန်သော နောက်ခံကို ပေးစွမ်းသည်။ ဘယ်ဘက်တွင် မှိန်ဖျော့ဖျော့ အနက်ရောင်ကွင်းများဖြင့် ထောက်ထားသော သစ်သားစင်တစ်ခုတွင် အညိုရောင်ဖန်ပုလင်းများစွာကို ထည့်ထားပြီး၊ အချို့မှာ အရည်များဖြည့်ထားပြီး အချို့မှာ ဗလာဖြစ်သည်။ စင်အောက်တွင် အမိုးခုံးအဖုံးနှင့် အပြာရောင်လက်ကိုင်ဘောလုံးအဆို့ရှင်ပါသော စတီးဘီယာချက်လုပ်သည့် ရေနွေးအိုးကြီးတစ်လုံးကို သစ်သားစားပွဲခုံပေါ်တွင် တင်ထားသည်။ ၎င်း၏ ඔප දැමීමမျက်နှာပြင်သည် အခန်း၏ နွေးထွေးသောပတ်ဝန်းကျင်အလင်းရောင်ကို ထင်ဟပ်စေသည်။

ရေနွေးအိုးရဲ့ ညာဘက်မှာ ပယင်းရောင်အရည်နဲ့ ပြည့်နေတဲ့ ဖန်ကာဗွန်ကြီးတစ်လုံး စားပွဲခုံပေါ်မှာ ရှိပါတယ်။ အပေါ်ကနေ ကြည်လင်တဲ့ ပလတ်စတစ် လေလုံတဲ့ အဖုံးနဲ့ ရာဘာအဖုံး အုပ်ထားပြီး အချဉ်ဖောက်တာ ဒါမှမဟုတ် အေးခဲတာ လုပ်နေတယ်ဆိုတာကို ညွှန်ပြနေပါတယ်။ ကာဗွန်ရဲ့ လုံးဝိုင်းတဲ့ မျက်နှာပြင်က အလင်းရောင်ရင်းမြစ်ကနေ နူးညံ့တဲ့ အလင်းတန်းတွေကို ဖမ်းယူပေးပြီး မြင်ကွင်းကို နက်ရှိုင်းမှုနဲ့ နွေးထွေးမှုကို ပေါင်းထည့်ပေးပါတယ်။

အလုံးစုံအလင်းရောင်သည် သဘာဝကျပြီး နွေးထွေးကာ ညင်သာသောအရိပ်များနှင့် အသားပေးမီးများ ထွက်ပေါ်လာစေပြီး ထိုလူ၏အဝတ်အစား၏ အသားအရည်၊ ဘီယာ၏ကြည်လင်မှုနှင့် ဘီယာချက်လုပ်သည့်ပစ္စည်းကိရိယာများ၏ သတ္တုရောင်တောက်ပြောင်မှုကို အလေးပေးဖော်ပြသည်။ ဖွဲ့စည်းပုံသည် ဘီယာချက်လုပ်သူနှင့် သူ၏ခွက်ကို ဗဟိုပြုထားပြီး နောက်ခံဒြပ်စင်များသည် ဂရုတစိုက်လက်မှုပညာနှင့် ဘီယာချက်လုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ဂုဏ်ယူဝင့်ကြွားမှု၏ ဇာတ်ကြောင်းကို သိမ်မွေ့စွာ အားဖြည့်ပေးသည်။

ဒီပုံက စေတနာ၊ ရိုးရာဓလေ့နဲ့ တိတ်ဆိတ်ငြိမ်သက်တဲ့ စိတ်ကျေနပ်မှုတွေကို နှိုးဆွပေးပြီး အိမ်တွင်းဘီယာချက်လုပ်ခြင်းရဲ့ အနှစ်သာရကို နည်းပညာဆိုင်ရာ လိုက်စားမှုနဲ့ ကိုယ်ရေးကိုယ်တာ စိတ်အားထက်သန်မှု နှစ်မျိုးလုံးအဖြစ် ဖမ်းယူထားပါတယ်။

ပုံသည်- Wyeast 2112 California Lager Yeast ဖြင့် ဘီယာကို အချဉ်ဖောက်ခြင်း