ရုပ်ပုံ- ဆလတ်ရွက်၏ အာဟာရပါဝင်မှု - ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ Infographic
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၆၊ မေ ၂၆ UTC ၂၁:၁၄:၅၃
ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များ၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု၊ အမျှင်ဓာတ်၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ရရှိသော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ ပါဝင်သည့် အသေးစိတ်အချက်အလက်ပါ အချက်အလက်ဖြင့် ဆလတ်ရွက်၏ အာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှုကို စူးစမ်းလေ့လာပါ။
Nutritional Composition of Lettuce – Vitamins and Minerals Infographic

ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ
အောက်တွင် ဒေါင်းလုဒ်လုပ်နိုင်သော ရုပ်ပုံဖိုင်များသည် ဤဝက်ဘ်ဆိုက်ရှိ ဆောင်းပါးများနှင့် စာမျက်နှာများတွင် ထည့်သွင်းထားသော ရုပ်ပုံများထက် ချုံ့မှုနည်းပြီး ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးမြင့်မားသည် - ထို့ကြောင့် အရည်အသွေးမြင့်မားပြီး bandwidth သုံးစွဲမှုကို လျှော့ချရန်အတွက် ဖိုင်အရွယ်အစားအတွက် ပိုမိုသင့်တော်အောင် ပြုလုပ်ထားသည်။
ပုံမှန်အရွယ်အစား (1,536 x 1,024)
အရွယ်အစားကြီး (3,072 x 2,048)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီးမား (4,608 x 3,072)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီး (6,144 x 4,096)
ရယ်စရာကောင်းလောက်အောင် အရွယ်အစားကြီးမား (1,048,576 x 699,051)
- တင်နေတုန်းပဲ... ;-)
ပုံဖော်ပြချက်
ဤမြင့်မားသော ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးရှိသော ရှုခင်းပုံပြကွက်သည် ဆလတ်ရွက်၏ အာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှု၏ အမြင်အားဖြင့် ကြွယ်ဝပြီး ပညာပေးသော ခြုံငုံသုံးသပ်ချက်ကို တင်ပြထားပြီး အထွေထွေ အစားအသောက်ဆိုင်ရာ အချက်အလက်များကို အဓိကထား တင်ပြထားပါသည်။ လတ်ဆတ်သော အစိမ်းရောင်များ၊ နူးညံ့သော အညိုရောင်များနှင့် နွေးထွေးသော သစ်သားအသွင်အပြင်များဖြင့် လွှမ်းမိုးထားသော သဘာဝအရောင်ဖျော့ဖျော့ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ ပုံ၏အလယ်ဗဟိုတွင် သစ်သားစားပွဲပေါ်ရှိ ရိုးရာအဝိုင်းသစ်သားဘုတ်ပေါ်တွင် ကြွပ်ရွသော အစိမ်းရောင်ရွက်ဆလတ်ရွက်ကြီးတစ်ခေါင်းကို တင်ထားသည်။ ဆလတ်ရွက်သည် တက်ကြွပြီး လတ်ဆတ်ကာ အသေးစိတ်ကျပုံရပြီး ကောက်ကွေးနေသော အရွက်အနားများနှင့် လတ်ဆတ်မှုနှင့် သဘာဝကျန်းမာရေးကို အလေးပေးသည့် အစိမ်းရောင်အရိပ်အမျိုးမျိုးဖြင့် ပေါ်လာသည်။ ပိုမိုသဘာဝကျပြီး လက်တွေ့ကျသော တင်ဆက်မှုကို ဖန်တီးရန် ဆလတ်ရွက်ငယ်များကို ဘုတ်ပေါ်တွင် ပြန့်ကျဲထားသည်။
infographic ရဲ့ ဘယ်ဘက်ခြမ်းမှာ "ဆလတ်ရွက်ရဲ့ အာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှု" လို့ အစိမ်းရောင်ရင့်ရင့်နဲ့ ရေးထားတဲ့ ခေါင်းစဉ်ကြီးတစ်ခု ပါရှိပါတယ်။ ခေါင်းစဉ်အောက်မှာ ဆလတ်ရွက်ဟာ ကယ်လိုရီနည်းပြီး ကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုတဲ့ မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တယ်လို့ ဖော်ပြထားတဲ့ ရှင်းလင်းချက်စာပိုဒ်တိုလေးတစ်ခု ပါရှိပါတယ်။ ဒီမိတ်ဆက်စာသားက infographic ရဲ့ ပညာရေးနဲ့ ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ လေသံကို ဖော်ဆောင်ပေးပါတယ်။
မိတ်ဆက်စာပိုဒ်အောက်တွင် “၁၀၀ ဂရမ်လျှင် (အစိမ်းဆလတ်)” ဟု အမည်ပေးထားသော အဖြူရောင်ဝိုင်းစက်သော အချက်အလက်အကန့်တစ်ခု ပါရှိသည်။ ဤအပိုင်းတွင် ဆလတ်စားသုံးမှုနှင့် ဆက်စပ်နေသော အဓိက မက်ခရိုအာဟာရဓာတ်နှင့် အစားအသောက်တန်ဖိုးများကို တင်ပြထားသည်။ အချက်အလက်များကို ရိုးရှင်းသော ဒေါင်လိုက်စာရင်းတစ်ခုအဖြစ် စီစဉ်ထားပြီး စက်ဝိုင်းပုံ အိုင်ကွန်ငယ်များပါရှိသည်။ စာရင်းပြုစုထားသော တန်ဖိုးများတွင် ကယ်လိုရီ၊ ရေဓာတ်ပါဝင်မှု၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ပရိုတင်း၊ အဆီနှင့် အမျှင်ဓာတ်တို့ ပါဝင်သည်။ ကယ်လိုရီတန်ဖိုးမှာ အလွန်နည်းပါးပြီး ပေါ့ပါးပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာအဖြစ် ဆလတ်၏ဂုဏ်သတင်းကို ပိုမိုခိုင်မာစေသည်။ ရေဓာတ်ပါဝင်မှုကို အလွန်မြင့်မားစွာ ပြသထားပြီး ဆလတ်၏ ရေဓာတ်ဖြည့်တင်းပေးသော ဂုဏ်သတ္တိများကို မြင်သာအောင် ပြသထားသည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အဆီနှင့် ပရိုတင်းအဆင့်များမှာ အနည်းဆုံးဖြစ်ပြီး အမျှင်ဓာတ်ကို အရေးကြီးသော အစားအသောက် အကျိုးကျေးဇူးအဖြစ် တင်ပြထားသည်။ အကန့်၏အောက်ခြေတွင် နေ့စဉ်တန်ဖိုးရာခိုင်နှုန်းသည် စံ ၂၀၀၀ ကယ်လိုရီ အစားအစာအပေါ် အခြေခံထားကြောင်း ရှင်းပြသည့် မှတ်စုတစ်ခု ပါရှိသည်။
infographic ရဲ့ ညာဘက်ခြမ်းမှာ အဓိက အပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲထားတဲ့ အဖြူရောင် အချက်အလက် panel ကြီးတစ်ခုပါရှိပါတယ်- ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေပါ။ ဗီတာမင်ကဏ္ဍက အပေါ်ဆုံးမှာ ပေါ်လာပြီး “ဗီတာမင်များ (၁၀၀ ဂရမ်လျှင်)” လို့ ခေါင်းစဉ်တပ်ထားပါတယ်။ ဗီတာမင်တစ်ခုချင်းစီကို စာလုံးအတိုကောက်နဲ့ ပမာဏနဲ့ နေ့စဉ်တန်ဖိုးရာခိုင်နှုန်းကို ပြသတဲ့ တန်ဖိုးတွေပါတဲ့ စက်ဝိုင်းပုံ အစိမ်းရောင် icon နဲ့ တွဲထားပါတယ်။ infographic မှာ ဗီတာမင် A၊ ဗီတာမင် K၊ ဗီတာမင် C၊ ဖောလိတ် (ဗီတာမင် B9)၊ သိုင်ယာမင်း (ဗီတာမင် B1)၊ ရိုင်ဘိုဖလေဗင် (ဗီတာမင် B2)၊ နီယာစင် (ဗီတာမင် B3)၊ ဗီတာမင် B6 နဲ့ ဗီတာမင် E အပါအဝင် ဆလတ်ရွက်မှာ အဖြစ်များတဲ့ အရေးကြီးတဲ့ ဗီတာမင်တွေကို မီးမောင်းထိုးပြထားပါတယ်။ ဗီတာမင် K ကို အထူးမြင့်မားတဲ့ နေ့စဉ်တန်ဖိုးရာခိုင်နှုန်းနဲ့ အလေးပေးဖော်ပြထားပြီး အရိုးကျန်းမာရေးနဲ့ သွေးခဲခြင်းလုပ်ဆောင်ချက်တွေကို ပံ့ပိုးပေးရာမှာ ဆလတ်ရွက်ရဲ့ အခန်းကဏ္ဍကို သရုပ်ဖော်ထားပါတယ်။ ဗီတာမင် A ဟာ မျက်စိနဲ့ ကိုယ်ခံအားစနစ် အထောက်အပံ့အတွက် အရေးပါမှုကြောင့်လည်း ထင်ရှားစွာ ဖော်ပြထားပါတယ်။
သတ္တုဓာတ်ကဏ္ဍသည် ဗီတာမင်များအောက်တွင် ပေါ်လာပြီး အလားတူ အမြင်အာရုံပုံစံကို လိုက်နာသည်။ ၎င်းတွင် ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ သံဓာတ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်စ်နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်တို့အတွက် မှတ်တမ်းများ ပါဝင်သည်။ သတ္တုဓာတ်တစ်ခုစီကို သက်ဆိုင်ရာ ပမာဏများနှင့် ရာခိုင်နှုန်း နေ့စဉ်တန်ဖိုးများဖြင့် ပြသထားသည်။ ပိုတက်စီယမ်ကို အပေါများဆုံး သတ္တုဓာတ်များထဲမှ တစ်ခုအဖြစ် ပြသထားပြီး ရေဓာတ်ဖြည့်တင်းမှုနှင့် အီလက်ထရိုလိုက် မျှတမှုအတွက် ဆလတ်ရွက်၏ အာဟာရဓာတ် ပံ့ပိုးမှုကို အားဖြည့်ပေးသည်။ ဇီဝဖြစ်စဉ်နှင့် ကျန်းမာသော ခန္ဓာကိုယ်လုပ်ဆောင်ချက်များကို ပံ့ပိုးပေးရာတွင် ဆလတ်ရွက်၏ အခန်းကဏ္ဍကို မီးမောင်းထိုးပြရန် သံဓာတ်နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်တို့ကို ထည့်သွင်းထားသည်။
ဒီဇိုင်းပုံစံတစ်ခုလုံးသည် ခေတ်မီပြီး အနည်းဆုံးဖြစ်ကာ ဖတ်ရှုရလွယ်ကူပါသည်။ စာလုံးပုံစံသည် ရဲရင့်ပြီး သန့်ရှင်းသပ်ရပ်ကာ ခေါင်းစဉ်များ၊ ခေါင်းစဉ်ခွဲများနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးများကြားတွင် အဆင့်ဆင့်ခွဲခြားမှုအားကောင်းသည်။ infographic သည် ကျန်းမာရေးဘလော့ဂ်များ၊ အာဟာရဆောင်းပါးများ၊ ပညာရေးဆိုင်ရာပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် ကျန်းမာရေးနှင့်သက်ဆိုင်သော ဝဘ်ဆိုက်များအတွက် သင့်လျော်သော ချောမွေ့သောအသွင်အပြင်ကို ထိန်းသိမ်းရန် နူးညံ့သောအရိပ်များ၊ လုံးဝန်းသောအဖြူရောင်အကန့်များနှင့် ဟန်ချက်ညီသောအကွာအဝေးကို အသုံးပြုထားသည်။ သဘာဝသစ်သားအသွင်အပြင်များနှင့် လတ်ဆတ်သောထွက်ကုန်ဓာတ်ပုံများသည် မည်သည့်စီးပွားဖြစ်အမှတ်တံဆိပ်ကိုမျှ ရည်ညွှန်းခြင်းမရှိဘဲ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး အော်ဂဲနစ်လေထုကို ဖန်တီးပေးသည်။ ပုံတစ်လျှောက်တွင် အလင်းရောင်သည် နူးညံ့ပြီး ပျံ့နှံ့နေပြီး အာဟာရစာသားအားလုံးကို ဖတ်ရလွယ်ကူပြီး အမြင်အာရုံအရ ကွဲပြားနေစေရန် ဆလတ်ရွက်ကို တောက်ပြောင်လတ်ဆတ်သောအသွင်အပြင်ကို ပေးစွမ်းသည်။
ပုံသည် လက်တွေ့ကျသော အစားအစာဓာတ်ပုံနှင့် ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ထားသော အာဟာရဒေတာ မြင်ယောင်မှုကို ထိရောက်စွာ ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ၎င်း၏ ပညာရေးဆိုင်ရာ ရည်ရွယ်ချက်သည် ချက်ချင်းရှင်းလင်းပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာ၊ မျှတသော အစားအစာများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက် အာဟာရနှင့် အပင်အခြေခံ ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အချက်အလက်များကို စိတ်ဝင်စားသော စာဖတ်သူများအတွက် သင့်လျော်စေသည်။ ရှုခင်းအနေအထားသည် အမြင်အာရုံဗဟိုချက်ကို အာဟာရဆိုင်ရာ အချက်အလက်အကွက်များနှင့် ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ခွဲခြားရန် အလျားလိုက်နေရာ လုံလောက်စွာ ပေးစွမ်းပြီး အသိပညာပေးရုံသာမက အလှအပဆိုင်ရာ ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ဖွဲ့စည်းမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။
ပုံသည်- ဆလတ်ရွက်ရဲ့ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေအတွက် ပြီးပြည့်စုံတဲ့ လမ်းညွှန်ချက်
