ရုပ်ပုံ- သင့်လျော်သော အကွာအဝေးနှင့် မြေဩဇာဖြင့် ကောင်းမွန်စွာ ထိန်းသိမ်းထားသော ကြက်သွန်မြိတ်အိပ်ရာ

ပုံတွင် သဘာဝအလင်းရောင်အောက်တွင် ရှုခင်းအနေအထားဖြင့် ရိုက်ကူးထားသော ကောင်းမွန်စွာ ထိန်းသိမ်းထားသော ကြက်သွန်ခင်းတစ်ခုကို သရုပ်ဖော်ထားပြီး စနစ်တကျနှင့် ဂရုတစိုက် စီမံခန့်ခွဲထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်စိုက်ပျိုးသည့်နေရာကို ပြသထားသည်။ ခင်းသည် ထောင့်မှန်စတုဂံပုံဖြစ်ပြီး ရှင်းလင်းစွာ သတ်မှတ်ထားပြီး မြေဆီလွှာကြွယ်ဝပြီး မှောင်မိုက်ကာ မြေဩဇာကောင်းမွန်ကာ မြေဆီလွှာပျော့ပျောင်းကာ ကောင်းမွန်သော ပြင်ဆင်မှုနှင့် စဉ်ဆက်မပြတ် ဂရုစိုက်မှုကို ညွှန်ပြသည်။ ကြက်သွန်ခင်းတန်းများသည် ဘောင်တစ်လျှောက် အလျားလိုက် ပြေးနေပြီး အပင်တစ်ပင်ချင်းစီကို လုံလောက်သော လေစီးဆင်းမှု၊ အမြစ်ကြီးထွားမှုနှင့် အာဟာရဓာတ်များ ရရှိစေရန် ညီညာစွာ ခွဲထားသည်။ ကြက်သွန်ခင်းများသည် အလယ်အလတ်ကြီးထွားမှုအဆင့်တွင် ရှိနေပြီး မြေဆီလွှာနှင့် ထိတွေ့သည့်နေရာတွင် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ပြုတ်ထားသော ဖျော့တော့သော ဆလင်ဒါပုံသဏ္ဌာန်အပင်များမှ ရှည်လျားပြီး ထောင်မတ်သော အပြာရောင်-အစိမ်းရောင် အရွက်များ ထွက်ပေါ်လာသည်။ အပင်အရွယ်အစားနှင့် ချိန်ညှိမှု တစ်ပြေးညီဖြစ်မှုသည် ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ စီစဉ်ခြင်းနှင့် မှန်ကန်သော စိုက်ပျိုးနည်းစနစ်များကို ညွှန်ပြသည်။ ကြက်သွန်ခင်းများကြားနှင့် အနီးတစ်ဝိုက်တွင် အော်ဂဲနစ် မြေဖုံးအလွှာကို မြင်နိုင်ပြီး အဓိကအားဖြင့် ကောက်ရိုး သို့မဟုတ် အပင်ခြောက်များကို ပါးပါးလှီးထားသော အပင်ပစ္စည်းများဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ ဤမြေဖုံးအလွှာသည် ပေါ်လွင်နေသော မြေမျက်နှာပြင်အများစုကို ဖုံးအုပ်ထားပြီး ပေါင်းပင်များကို နှိမ်နင်းရန်၊ အစိုဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းရန်၊ မြေဆီလွှာအပူချိန်ကို ထိန်းညှိရန်နှင့် မြေဆီလွှာတိုက်စားမှုကို လျှော့ချရန် ကူညီပေးသည်။ ကြက်သွန်ခင်းတစ်ခုစီ၏ အောက်ခြေတစ်ဝိုက်ရှိ သေးငယ်သော ကွက်လပ်များသည် အကာအကွယ်ပေးနေစဉ်တွင် ပုပ်ခြင်းကို ကာကွယ်ရန် မြေဖုံးအလွှာကို ဂရုတစိုက် ဆွဲထုတ်ထားကြောင်း ပြသသည်။ မြေဖုံးအလွှာအောက်ရှိ မြေဆီလွှာသည် အနည်းငယ်စိုစွတ်နေပုံရသော်လည်း ရေဝပ်မနေဘဲ သင့်လျော်သော ရေသွင်းစနစ်များကို ဆိုလိုသည်။ နောက်ခံတွင်၊ ကုတင်အနားများကို သပ်ရပ်စွာထိန်းသိမ်းထားပြီး သစ်သားပျဉ်ပြားများ သို့မဟုတ် ကျစ်လစ်သိပ်သည်းသောမြေဆီလွှာဖြင့် ဝန်းရံထားနိုင်သောကြောင့် ဖွဲ့စည်းပုံနှင့် ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည့် အဓိပ္ပာယ်ကို ပိုမိုအားကောင်းစေသည်။ ပေါင်းပင်အနည်းငယ်သာရှိပြီး ပေါင်းပင်များသည် သေးငယ်ပြီး ရှားပါးပုံရပြီး ပုံမှန်စောင့်ကြည့်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းခြင်းကို ညွှန်ပြသည်။ အလင်းရောင်သည် မြင်ကွင်းတစ်လျှောက် ညီညာစွာကျရောက်ပြီး မြေဖုံးအုပ်မြေသြဇာ၏ အသား၊ ကြက်သွန်မြိတ်ပင်စည်၏ ချောမွေ့မှုနှင့် အရွက်အရောင်တွင် အနည်းငယ်ကွဲပြားမှုများကို မီးမောင်းထိုးပြသည်။ အလုံးစုံထင်ဟပ်မှုမှာ ထိရောက်မှု၊ ရေရှည်တည်တံ့မှုနှင့် ဥယျာဉ်ခြံလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ ဗဟုသုတတို့ဖြစ်ပြီး အိမ်ဥယျာဉ် သို့မဟုတ် အသေးစားစိုက်ပျိုးရေးပတ်ဝန်းကျင်တွင် ကြက်သွန်မြိတ်စိုက်ပျိုးရန် အကောင်းဆုံးလုပ်ဆောင်မှုများကို ပြသထားသည်။ ပုံသည် ကျန်းမာသောအပင်ကြီးထွားမှု၊ သင့်လျော်သောအကွာအဝေးနှင့် ထိရောက်သော မြေဖုံးအုပ်နည်းစနစ်များကို ဖော်ပြပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုတင်စီမံခန့်ခွဲမှု၏ ရှင်းလင်းသောအမြင်အာရုံဥပမာတစ်ခုအဖြစ် ဆောင်ရွက်ပေးသည်။

ပုံသည်- အိမ်မှာ Leeks အောင်မြင်စွာစိုက်ပျိုးနည်း လမ်းညွှန်အပြည့်အစုံ