ရုပ်ပုံ- ဥယျာဉ်ခြံထဲမှာ ကြက်သွန်နီနဲ့ ဆေးဖက်ဝင်အပင်တွေနဲ့ စိုက်ပျိုးထားတဲ့ Bok Choy
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၆၊ ဇန်နဝါရီ ၂၆ UTC ၀၉:၀၉:၁၁
ကျန်းမာပြီး နေရောင်ခြည်ရသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဥယျာဉ်တွင် ကြက်သွန်နီနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကဲ့သို့သော အပင်များနှင့်အတူ ကြီးထွားနေသော bok choy ၏ ရှုခင်းဓာတ်ပုံ
Bok Choy Growing with Onions and Herbs in a Garden Bed
ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ
ပုံဖော်ပြချက်
ပုံတွင် ကြက်သွန်နီနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်အမျိုးမျိုးကဲ့သို့သော အပင်များနှင့်အတူ ရောနှောပေါက်ရောက်သော ဥယျာဉ်ခြံမြေ၏ အသေးစိတ်အချက်အလက်များစွာပါဝင်သော ရှုခင်းကိုအခြေခံသည့် ဓာတ်ပုံတစ်ပုံကို ဖော်ပြထားသည်။ ရှေ့တွင် ရင့်ကျက်သော ဘော့ချိုင်ပင်များသည် ကျယ်ပြန့်ပြီး အချိုးကျသော နှင်းပွင့်ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသည်။ ၎င်းတို့၏ အရွက်များသည် အနည်းငယ်တွန့်လိမ်နေသော အသား၊ ရှင်းလင်းစွာ သတ်မှတ်ထားသော အဖြူရောင်သွေးကြောများနှင့် နေရောင်ခြည်ကို ဖမ်းယူသည့် မနက်ခင်းနှင်းစက်မှ ညင်သာသော တောက်ပမှုတို့ဖြင့် နက်ရှိုင်းသော အစိမ်းရောင်ရှိသည်။ ဖျော့ဖျော့နှင့် ခိုင်မာသော ပင်စည်များသည် မှောင်မိုက်ပြီး စိုစွတ်သော မြေဆီလွှာမှ ထွက်ပေါ်လာပြီး အပင်၏ လတ်ဆတ်မှုနှင့် သက်ဝင်လှုပ်ရှားမှုကို အလေးပေးဖော်ပြသည်။
ဘော့ချိုင်ပင်ရဲ့ ဘယ်ဘက်မှာ ကြက်သွန်နီအစုအဝေးကြီးတစ်ခု ဒေါင်လိုက်မြင့်တက်လာပြီး ရှည်လျားပြီး ပြွန်ပုံသဏ္ဍာန်ရှိတဲ့ အစိမ်းရောင် ပင်စည်တွေက တည့်တည့်မတ်မတ်ရပ်နေပြီး ဘော့ချိုင်ရွက်တွေရဲ့ လုံးဝိုင်းပြီး အလျားလိုက်ပြန့်ကားမှုနဲ့ ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်နေတယ်။ ကြက်သွန်ဥတွေကို မြေမျက်နှာပြင်မှာ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမြင်နိုင်ပြီး ခရင်မ်ဖြူရောင်နဲ့ မာကျောတာကြောင့် ကျန်းမာတဲ့ ကြီးထွားမှုကို ညွှန်ပြနေပါတယ်။ ညာဘက်နဲ့ နောက်ခံမှာ ဆေးဖက်ဝင်အပင်အတော်များများက နေရာကို ပိုမိုကောင်းမွန်တဲ့ အသားအရည်နဲ့ ပိုမိုဖျော့ဖျော့ အစိမ်းရောင်အရိပ်တွေနဲ့ ဖြည့်ထားပါတယ်။ ငှက်မွှေးလို ဖြူဖွေးတဲ့ စမုန်ဖြူပင်က လေဝင်လေထွက်ကောင်းပြီး နူးညံ့တဲ့ အသွင်အပြင်ကို ပေါင်းထည့်ပေးပြီး oregano နဲ့ thyme လို ကျစ်လစ်ပြီး ချွန်ထက်တဲ့ ဆေးဖက်ဝင်အပင်တွေက ဥယျာဉ်ခင်းရဲ့ အနားသတ်တွေကို နူးညံ့စေတဲ့ ထူထဲပြီး ကြီးထွားမှုနည်းတဲ့ ဖျာတွေကို ဖန်တီးပေးပါတယ်။
အပင်များအောက်ရှိ မြေဆီလွှာသည် ကောင်းမွန်စွာပြုစုထားပြီး မြေဩဇာကောင်းမွန်ကာ အညိုရင့်ရောင်ရှိပြီး အော်ဂဲနစ်မြေဩဇာအပိုင်းအစလေးများ အနှံ့ပြန့်ကျဲနေသည်။ နေရောင်ခြည်သည် မြင်ကွင်းတစ်လျှောက် ညီညာစွာစစ်ထုတ်ပြီး နူးညံ့သောအလင်းတန်းများနှင့် နူးညံ့သောအရိပ်များကို ဖန်တီးပေးကာ ဆန့်ကျင်ဘက်ပြင်းထန်မှုမရှိဘဲ အနက်ကိုပေးစွမ်းသည်။ နောက်ခံသည် အနည်းငယ်မှုန်ဝါးသွားပြီး အဓိကအကြောင်းအရာများထက်ကျော်လွန်၍ စိမ်းလန်းစိုပြေမှုကို ညွှန်ပြပြီး ထုတ်လုပ်နိုင်စွမ်းရှိပြီး ကောင်းမွန်စွာစီစဉ်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဥယျာဉ်၏ အဓိပ္ပာယ်ကို ပိုမိုအားကောင်းစေသည်။ အလုံးစုံပြောရလျှင် ပုံသည် ပေါကြွယ်ဝမှု၊ ဟန်ချက်ညီမှုနှင့် ရေရှည်တည်တံ့သော ဥယျာဉ်ခြံလုပ်ငန်းကို ကိုယ်စားပြုပြီး စားသုံးနိုင်သောအပင်အမျိုးမျိုးသည် အချင်းချင်း၏ကြီးထွားမှုကို ပံ့ပိုးပေးနေစဉ်တွင် မည်သို့လှပစွာအတူတကွနေထိုင်နိုင်သည်ကို သရုပ်ဖော်ထားသည်။
ပုံသည်- သင့်ကိုယ်ပိုင်ဥယျာဉ်တွင် Bok Choy စိုက်ပျိုးနည်းလမ်းညွှန်

