ရုပ်ပုံ- ရိုးရာသစ်သားပေါ်တွင် Horseradish ဆော့စ်နှင့် အမြစ်များ

ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ

• ပုံမှန်အရွယ်အစား (1,536 x 1,024): JPEG - WebP
• အရွယ်အစားကြီး (3,072 x 2,048): JPEG - WebP

ပုံဖော်ပြချက်

အရည်အသွေးမြင့် ရှုခင်းဓာတ်ပုံတွင် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ပြင်ဆင်ထားသော horseradish ဆော့စ်ကို အဓိကထားသည့် ကျေးလက်အစားအစာ မြင်ကွင်းတစ်ခုကို ပြသထားသည်။ အဓိကအချက်မှာ ခရင်မ်ကဲ့သို့ ဖြူဖျော့ဖျော့ horseradish ဆော့စ်ဖြင့် ပြည့်နေသော သေးငယ်ပြီး ပွင့်လင်းမြင်သာသော ဖန်ပုလင်းငယ်တစ်လုံးဖြစ်သည်။ ဆော့စ်တွင် ထူထဲပြီး အနည်းငယ် အစေ့အဆန်များပါရှိပြီး horseradish အစေ့အဆန်များ တစ်လျှောက်တွင် ချိတ်ဆွဲထားသည်။ ၎င်းကို အနားသတ်အထက်တွင် များပြားစွာ ပုံထားပြီး လတ်ဆတ်မှုနှင့် ကြွယ်ဝမှုကို ညွှန်ပြသည့် နူးညံ့သော အဖျားများကို ဖန်တီးပေးသည်။ ပုလင်းသည် ချောမွေ့ပြီး လုံးဝန်းသော အနားသတ်များနှင့် ကျဉ်းမြောင်းသော အပေါက်ပါသည့် ဆလင်ဒါပုံသဏ္ဍာန်ရှိသောကြောင့် ကြည့်ရှုသူသည် ဖန်ခွက်မှတစ်ဆင့် ဆော့စ်၏ အနေအထားကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း မြင်နိုင်သည်။

အိုးရဲ့ ညာဘက်မှာ horseradish အမြစ်သုံးခုလုံးကို ရာသီဥတုဒဏ်ခံထားရတဲ့ သစ်သားမျက်နှာပြင်ပေါ်မှာ ထောင့်ဖြတ်ပုံစံ စီစဉ်ထားပါတယ်။ ဒီအမြစ်တွေက ခရင်မ်ရောင်ရှိပြီး အညိုဖျော့ဖျော့၊ ကြမ်းတမ်းတဲ့ အခွံနဲ့ အမှတ်အသားပြုထားတဲ့ ချိုင့်ခွက်တွေ၊ ချိုင့်ခွက်တွေနဲ့ သေးငယ်တဲ့ အဖုလေးတွေ ရှိပါတယ်။ အမြစ်တွေက မြေဆီလွှာရဲ့ အရိပ်အယောင်တွေကို ထိန်းသိမ်းထားတာကြောင့် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ရိတ်သိမ်းထားတဲ့ အခြေအနေကို အလေးပေးပါတယ်။ အပေါ်ဆုံးအမြစ်ကို ဖြတ်ထားတဲ့ အဆုံးကို ကြည့်ရှုသူဘက်ကို မျက်နှာမူထားပြီး ကြမ်းတမ်းတဲ့ အပြင်ပိုင်းနဲ့ ဆန့်ကျင်ဘက် သန့်ရှင်းပြီး အဖြူရောင် အတွင်းပိုင်းကို ပေါ်လွင်စေပါတယ်။ ဒီဖြတ်ထားတဲ့ အဆုံးက အနည်းငယ်စိုစွတ်ပြီး အမျှင်တွေရှိပြီး အမြစ်ရဲ့ စူးရှတဲ့ လတ်ဆတ်မှုကို မီးမောင်းထိုးပြနေပါတယ်။

ရှေ့မျက်နှာစာတွင် horseradish အမြစ်ပါးပါးလေးသုံးချပ်ကို အနည်းငယ်ထပ်နေသောပုံစံဖြင့် ခင်းကျင်းထားသည်။ တစ်ချပ်ချင်းစီသည် စက်ဝိုင်းပုံဖြစ်ပြီး အတွင်းပိုင်းတွင် ချောမွေ့သောအဖြူရောင်နှင့် အညိုရောင်ဖျော့ဖျော့အခွံပါရှိသည်။ အချပ်များကို ညီညာစွာလှီးဖြတ်ကာ သစ်သားမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် သဘာဝအတိုင်းတင်ထားခြင်းဖြင့် ဖွဲ့စည်းမှုကို အမြင်အာရုံဟန်ချက်ညီစေသည်။

နောက်ခံက ဖြည်းဖြည်းချင်း မှုန်ဝါးနေပြီး ဖန်ပုလင်းနဲ့ အမြစ်တွေကို အာရုံစိုက်စေပါတယ်။ သစ်သားမျက်နှာပြင်က အညိုရောင်သန်းပြီး မြင်သာတဲ့ အစင်းကြောင်းတွေ၊ ခြစ်ရာတွေနဲ့ ဟောင်းနွမ်းနေတဲ့ လက္ခဏာတွေက ကျေးလက်ဆန်တဲ့ မီးဖိုချောင်လေထုကို အထောက်အကူပြုပါတယ်။ ဘယ်ဘက်ကနေ သဘာဝအလင်းရောင်က ညင်သာတဲ့ အရိပ်တွေကို ပေးစွမ်းပြီး ဆော့စ်၊ အမြစ်နဲ့ သစ်သားရဲ့ အသားတွေကို ပေါ်လွင်စေပါတယ်။ အလုံးစုံခံစားချက်က နွေးထွေးပြီး မြေကြီးလို နူးညံ့ပြီး လက်မှုပညာဆန်တာကြောင့် လက်မှုပညာ ချက်ပြုတ်မှု အစဉ်အလာနဲ့ လယ်ယာကနေ စားပွဲပေါ် လတ်ဆတ်တဲ့ ခံစားချက်ကို နှိုးဆွပေးပါတယ်။

ပုံသည်- သင့်ကိုယ်ပိုင်ဥယျာဉ်တွင် Horseradish စိုက်ပျိုးနည်းလမ်းညွှန်