ရုပ်ပုံ- မှုန့်မှိုတက်နေသော ဇူကီးနီရွက်

ဤဓာတ်ပုံသည် မှုန့်မှိုပိုးကူးစက်ခံရသည့် လက္ခဏာများကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်းပြသထားသည့် zucchini (Cucurbita pepo) အရွက်၏ အသေးစိတ်၊ မြင့်မားသော ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးရှိသော အနီးကပ်ဓာတ်ပုံကို ပြသထားသည်။ အရွက်သည် ဘောင်၏အများစုကို နေရာယူထားပြီး ၎င်း၏ကျယ်ပြန့်သော မျက်နှာပြင်ဧရိယာနှင့် ကျန်းမာသောတစ်ရှူးနှင့် ကူးစက်ခံရသောတစ်ရှူးများအကြား သိသာထင်ရှားသော ဆန့်ကျင်ဘက်ကို အလေးပေးသည့် ရှုခင်းပုံစံဖြင့် ပြသထားသည်။ ၎င်း၏ သဘာဝအတိုင်း အစေ့ပုံသဏ္ဍာန်ကို ထက်မြက်စွာပုံဖော်ထားသည် - ကြည်လင်ပြတ်သားသော အာရုံစူးစိုက်မှုနှင့် သဘာဝအလင်းရောင်ကြောင့်ပင် ချွန်ထက်သော အစွန်းတစ်ခုစီ၊ သိမ်မွေ့သောကွေးညွှတ်မှုနှင့် အကြောပုံစံကို မြင်နိုင်သည်။ အလယ်ဗဟိုအကြောများသည် အပြင်ဘက်သို့ဖြာထွက်နေသော တောက်ပသောကြယ်ပုံသဏ္ဍာန်ကို ဖွဲ့စည်းထားပြီး အရွက်ကို မှိုပိုးကြီးထွားမှု၏ သိပ်သည်းဆအမျိုးမျိုးဖြင့် ကွဲပြားသောအပိုင်းများအဖြစ် ပိုင်းခြားထားသည်။

အမှုန့်မှိုသည် နက်ရှိုင်းသောအစိမ်းရောင်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ပြန့်ကျဲနေသော မမှန်မကန်၊ အဖြူရောင်အစက်အပြောက်များအဖြစ် ပေါ်လာပြီး မှုန်မှိုင်းသောမြူမှ ထူထပ်စွာစုပုံခြင်းအထိ အစက်အပြောက်ပုံစံကို ဖန်တီးပေးသည်။ ဤမှိုများကို အရွက်၏ အရေပြားအပေါ်ယံပေါ်တွင် တည်ရှိပြီး မျက်နှာပြင်ကို နူးညံ့သောဖွဲ့စည်းပုံ၊ ဖုန်မှုန့်နီးပါးရှိသော အသွင်အပြင်ကို ပေးစွမ်းသည်။ ကူးစက်မှုသည် အရွက်၏အလယ်ဗဟိုအနီးတွင် အများဆုံးစုစည်းပြီး အနားသတ်များဆီသို့ အပြင်ဘက်သို့ ပျံ့နှံ့သွားသော်လည်း အစက်အပြောက်ငယ်များသည် မှိုကင်းစင်နေသောကြောင့် အရွက်၏ သဘာဝအရောင်ခြယ်မှုနှင့် အသွင်အပြင်ကို ပေါ်လွင်စေသည်။ အစိမ်းရောင်တစ်ရှူးနှင့် အဖြူရောင်မှိုကြီးထွားမှုအကြား အပြန်အလှန်ဆက်စပ်မှုသည် ကူးစက်မှု၏ပြင်းထန်မှုကို မီးမောင်းထိုးပြနေပြီး အရွက်၏ဖွဲ့စည်းပုံကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။

နောက်ခံသည် ဖြည်းညှင်းစွာ မှုန်ဝါးနေပါသည် (အတိမ်အနက်ရှိသော လယ်ကွင်းအကျိုးသက်ရောက်မှု)၊ သို့သော် ဥယျာဉ် သို့မဟုတ် စိုက်ပျိုးထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခင်းကို ညွှန်ပြရန် လုံလောက်သော နောက်ခံအခြေအနေကို ပေးစွမ်းသည်။ အာရုံစူးစိုက်မှု လွဲနေသော ပင်စည်များ၊ အရွက်အပိုများနှင့် မှောင်သောမြေဆီလွှာသည် သဘာဝဥယျာဉ်ခြံပတ်ဝန်းကျင်ကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ဇူကီးနီပင်များ၏ လက္ခဏာရပ်မှာ ပင်စည်များသည် ထူထဲပြီး အနည်းငယ် မှုန်ဝါးနေပုံရပြီး အလယ်ဗဟိုအဖျားမှ အပြင်ဘက်သို့ ကွေးညွှတ်နေပါသည်။ မြေဆီလွှာသည် ကြွယ်ဝပြီး မှောင်မိုက်ကာ အသွင်အပြင်ပေါ့ပါးသောကြောင့် အရွက်ပေါ်တွင် ရောဂါရှိနေသော်လည်း ကျန်းမာသော စိုက်ပျိုးမှုပတ်ဝန်းကျင်၏ ခံစားချက်ကို အားဖြည့်ပေးပါသည်။ နောက်ခံ၏ မှိန်ဖျော့သောအရောင်များသည် ကြည့်ရှုသူ၏အာရုံကို ထက်မြက်ပြီး အသေးစိတ်ကျသော ရှေ့မျက်နှာစာအရွက်ဆီသို့ ပြန်လည်ဆွဲဆောင်ရန် ကူညီပေးပါသည်။

အလင်းရောင်က ပြန့်ကျဲပြီး သဘာဝကျပါတယ်၊ မိုးအုံ့နေတဲ့ကောင်းကင် ဒါမှမဟုတ် အရိပ်ရတဲ့ဥယျာဉ်ဧရိယာက ဖြစ်နိုင်ပြီး ပြင်းထန်တဲ့ရောင်ပြန်ဟပ်မှုကို လျှော့ချပေးပြီး အရွက်ရဲ့အသွင်အပြင်—နဲ့ မှိုရဲ့မှုန့်သားရဲ့ အနေအထား—ကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်းမြင်နိုင်ပါတယ်။ အရောင်တွေက တကယ့်အသက်ဝင်ပါတယ်- အရွက်ရဲ့အစိမ်းရောင်က အနည်းငယ်ဖျော့ဖျော့ပေမယ့် မှိုရဲ့ထင်ရှားတဲ့အဖြူရောင်အစက်အပြောက်တွေနဲ့ ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်အောင် တောက်ပနေပါတယ်။

အလုံးစုံသော်၊ ဤပုံသည် zucchini အပင်ပေါ်ရှိ အမှုန့်မှို၏ ရှင်းလင်းပြီး အသိပညာပေးသော ကိုယ်စားပြုမှုတစ်ခုအဖြစ် ဆောင်ရွက်ပါသည်။ ၎င်းသည် မှိုကူးစက်မှု၏ ဝိသေသလက္ခဏာများကို ထိရောက်စွာ သရုပ်ဖော်ထားသောကြောင့် ဥယျာဉ်မှူးများ၊ အပင်ရောဂါဗေဒပညာရှင်များ၊ ပညာပေးသူများ သို့မဟုတ် အပင်ရောဂါများ၏ လက်တွေ့ကျကျ ပုံဖော်မှုများ လိုအပ်သော ဒစ်ဂျစ်တယ်ပုံရိပ်ဒေတာစုများအတွက် အသုံးဝင်ပါသည်။ မြင့်မားသော ရုပ်ထွက်အရည်အသွေး၊ ပြတ်သားသော အသေးစိတ်အချက်အလက်များနှင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ နောက်ခံအခြေအနေတို့ ပေါင်းစပ်မှုသည် အမြင်အာရုံကို ဆွဲဆောင်မှုရှိပြီး ရောဂါရှာဖွေရာတွင် အဖိုးတန်သော ဓာတ်ပုံတစ်ပုံကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။

ပုံသည်- မျိုးစေ့မှ ရိတ်သိမ်းချိန်အထိ- ဇူကီးနီစိုက်ပျိုးခြင်းဆိုင်ရာ ပြီးပြည့်စုံသောလမ်းညွှန်