မျိုးစေ့မှ ရိတ်သိမ်းချိန်အထိ- ဇူကီးနီစိုက်ပျိုးခြင်းဆိုင်ရာ ပြီးပြည့်စုံသောလမ်းညွှန်

ဥယျာဉ်ထဲတွင် ကြီးထွားနေသော တောက်ပသော အဝါရောင်ပန်းပွင့်များနှင့် ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးနေသော အစိမ်းရောင်အသီးများပါသည့် ကျန်းမာသော ဇူကီးနီပင်။ နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက် ပုံကို နှိပ်ပါ သို့မဟုတ် တို့ပါ။

ကြော်ထားတဲ့ဟင်း၊ ဇူကီးနီပေါင်မုန့် ဒါမှမဟုတ် ကင်ထားတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပန်းကန်တွေကို အိပ်မက်မက်နေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဒီလမ်းညွှန်က သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင် ဇူကီးနီအမြောက်အမြားရိတ်သိမ်းမှုအကြောင်း သိလိုသမျှကို လမ်းညွှန်ပေးပါလိမ့်မယ်။

နေရာအနည်းငယ်သာလိုအပ်ပြီး ရိုးရှင်းသော ဂရုစိုက်မှုလိုအပ်ချက်များဖြင့် ဇူကီးနီသည် ဥယျာဉ်မှူးများအား အာဟာရပြည့်ဝသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် ရက်သတ္တပတ်များစွာ ကျွေးမွေးပါသည်။ အောင်မြင်မှု၏ လျှို့ဝှက်ချက်မှာ အချိန်၊ နေရာချထားမှုနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုဆိုင်ရာ အဓိကမူအချို့ကို နားလည်ခြင်းတွင် တည်ရှိသည်။ အပိုဆောင်းများကို သင့်အိမ်နီးချင်းများ သင့်တံခါးကို လာခေါက်စေမည့် ဇူကီးနီစိုက်ပျိုးနည်းကို လေ့လာကြည့်ကြပါစို့။

သင့်ဥယျာဉ်အတွက် အကောင်းဆုံး ဇူကီးနီမျိုးကွဲများ

ဇူကီးနီအားလုံးကို တူညီစွာ ဖန်တီးထားခြင်းမဟုတ်ပါ။ သင့်ရာသီဥတုနှင့် ချက်ပြုတ်ရာတွင် နှစ်သက်ရာနှင့် ကိုက်ညီသော မျိုးကွဲကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် သင့်ဥယျာဉ်ခြံလုပ်ငန်းအောင်မြင်မှုတွင် ကြီးမားသော ခြားနားချက်ကို ဖြစ်စေနိုင်ပါသည်။ သင့်ဥယျာဉ်အတွက် ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့် အကောင်းဆုံးစွမ်းဆောင်ရည်ရှိသော မျိုးကွဲအချို့ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။

အစိမ်းရောင် ဇူကီးနီ မျိုးကွဲများ

• 'Black Beauty' - ဂန္ထဝင် အစိမ်းရောင်ရင့်ရောင် zucchini၊ ရာသီဥတုအများစုတွင် ထုတ်လုပ်မှုကောင်းမွန်ပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော
• 'Cocozelle' - အစင်းကြောင်းများပါသော အရေခွံနှင့် အရသာကောင်းမွန်သည့် အီတလီအမွေအနှစ်
• 'Tigress' - ရောဂါဒဏ်ခံနိုင်ရည်ရှိသော မျိုးစပ်မျိုးဖြစ်ပြီး ထုတ်လုပ်မှုတည်ငြိမ်သည်
• 'ငွေသားစီးဆင်းမှု' - နေရာကျဉ်းများနှင့် ကွန်တိန်နာများအတွက် သင့်တော်သော ကျစ်လစ်သိပ်သည်းသော စက်ရုံ

အဝါရောင်နွေရာသီစကော့စ်

• 'Goldbar' - ထောပတ်အရသာရှိသော တောက်ပသော အဝါရောင် ဖြောင့်စင်းသော ဘူးသီး
• 'အစောပိုင်း ကြီးထွားမှုမြန်သော Straightneck' - နူးညံ့သောအသားဖြင့် အလေးချိန်များသော ထုတ်လုပ်သူ
• 'Horn of Plenty' - ထူးခြားသောပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော အဝါရောင် လည်ပင်းကွေးပုံစံ
• 'Zephyr' - အဝါရောင်နှစ်ရောင်ရှိပြီး အစိမ်းရောင်အဖျားများပါရှိသည်။ အရသာကောင်းမွန်သည်။

အထူးမျိုးကွဲများ

• 'Eight Ball' - အစာသွတ်ရန်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသော အဝိုင်းပုံ zucchini
• 'Sunburst' - တောက်ပသော အဝါရောင်ရှိသော scalloped patty pan အမျိုးအစား
• 'Ronde de Nice' - ကမ္ဘာလုံးပုံသဏ္ဍာန် အသီးအနှံများပါသည့် ပြင်သစ်အမွေအနှစ်
• 'Costata Romanesco' - အရသာထူးကဲသော အီတလီမျိုးကွဲ

ရာသီဥတု ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့်အချက်များ- ပူပြင်းစိုစွတ်သောဒေသများအတွက် 'Tigress' သို့မဟုတ် 'Dunja' ကဲ့သို့သော အမှုန့်မှိုဒဏ်ခံနိုင်ရည်ရှိသော မျိုးကွဲများကို ရွေးချယ်ပါ။ စိုက်ပျိုးရာသီတိုတောင်းသော အေးမြသောရာသီဥတုများတွင် 'Early Summer Crookneck' သို့မဟုတ် 'Partenon' ကဲ့သို့သော အစောပိုင်းရင့်မှည့်သော မျိုးကွဲများကို ရွေးချယ်ပါ။

သစ်သားနောက်ခံပေါ်တွင် ပုံစံအမျိုးမျိုး၊ အရောင်အမျိုးမျိုးဖြင့် စီစဉ်ထားသော ဇူကီးနီမျိုးကွဲများ။ နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက် ပုံကို နှိပ်ပါ သို့မဟုတ် တို့ပါ။

မြေဆီလွှာပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် စိုက်ပျိုးခြင်းလိုအပ်ချက်များ

ဇူကီးနီသည် အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများစွာပါဝင်သော ရေစစ်ထုတ်မှုကောင်းမွန်သော မြေဆီလွှာတွင် ကောင်းစွာဖြစ်ထွန်းသည်။ စိုက်ပျိုးခြင်းမပြုမီ သင့်လျော်သောပြင်ဆင်မှုသည် ကျန်းမာသောကြီးထွားမှုနှင့် ပေါများသောရိတ်သိမ်းမှုအတွက် အခြေခံအုတ်မြစ်ချပေးသည်။

နေရောင်ခြည်နှင့်တည်နေရာ

ဇူကီးနီပင်များသည် ကောင်းစွာဖြစ်ထွန်းရန်အတွက် နေရောင်ခြည်အပြည့်အဝလိုအပ်သည် - တစ်နေ့လျှင် အနည်းဆုံး ၆-၈ နာရီ တိုက်ရိုက်နေရောင်ခြည်ရရှိရမည်။ ရောဂါပြဿနာများကို လျှော့ချရန်အတွက် နေရောင်ခြည်လုံလောက်စွာရရှိပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းသောနေရာကို ရွေးချယ်ပါ။ လေပြင်းများမှ ခိုလှုံခြင်းသည်လည်း အကျိုးရှိပြီး ၎င်းသည် ဝတ်မှုန်ကူးပိုးများ ပန်းများဆီသို့ ပိုမိုလွယ်ကူစွာ ရောက်ရှိနိုင်စေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

မြေဆီလွှာလိုအပ်ချက်များ

ဤဆာလောင်နေသောအပင်များသည် အောက်ပါဝိသေသလက္ခဏာများဖြင့် အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝသောမြေဆီလွှာတွင် အကောင်းဆုံးဖြစ်ထွန်းပါသည်။

• pH အဆင့် ၆.၀ မှ ၇.၅ (အက်ဆစ်အနည်းငယ်မှ ကြားနေ)
• အမြစ်ပုပ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ကောင်းစွာ စိမ့်ဝင်ခြင်း။
• အာဟာရဓာတ် တည်ငြိမ်စေရန်အတွက် အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်
• အမြစ်များကို အလွယ်တကူ ကျယ်ပြန့်စေသည့် ပျော့ပျောင်းသော အသား

သင့်မြေဆီလွှာကို ပြင်ဆင်ခြင်း

1. စိုက်ပျိုးမည့်နေရာကို ပေါင်းပင်များနှင့် အမှိုက်သရိုက်များ ရှင်းလင်းပါ
2. မြေဆွေး သို့မဟုတ် ကောင်းစွာပုပ်နေသော မြေဩဇာကို ၂-၃ လက်မ တူးပါ။
3. ထုပ်ပိုးမှုညွှန်ကြားချက်အတိုင်း မျှတသော အော်ဂဲနစ်မြေဩဇာကို ထည့်ပါ။
4. မြေဆီလွှာကို အနည်းဆုံး ၁၂ လက်မအနက်အထိ ဖြေလျော့ပါ
5. စိုက်ပျိုးခြင်းမပြုမီ မျက်နှာပြင်ကို ချောမွေ့အောင် ကြိတ်ချေပါ

မြေဆီဩဇာကောင်းပြီး မှောင်မိုက်သော မြေဆီလွှာဖြင့် ပြည့်နှက်နေသော မြှင့်တင်ထားသော ဥယျာဉ်ခုတင်တွင် ကြီးထွားနေသော ဇူကီးနီပင်ငယ်များ။ နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက် ပုံကို နှိပ်ပါ သို့မဟုတ် တို့ပါ။

အကွာအဝေးလိုအပ်ချက်များ

ချုံပုတ်အမျိုးအစား ဇူကီးနီပင်များအတွက် ရိုးရာအကွာအဝေးမှာ အရပ်မျက်နှာအားလုံးတွင် ၂-၃ ပေခြားသည်။ သို့သော် ဒေါင်လိုက်စိုက်ပျိုးနည်း (အပင်များကို တိုင်များဖြင့် တိုင်စိုက်ခြင်း) ကို အသုံးပြုပါက ၎င်းတို့ကို ပိုမိုနီးကပ်စွာ စိုက်ပျိုးနိုင်သည် - ၂ ပေခြားသော အတန်းများတွင် ၁-၁.၅ ပေခန့်ခြား၍ စိုက်ပျိုးနိုင်သည်။ ဤနေရာချွေတာသည့်နည်းပညာသည် သင့်အား ပိုမိုသေးငယ်သောနေရာတွင် အပင်များပိုမိုစိုက်ပျိုးနိုင်စေပါသည်။

စိုက်ပျိုးအိတ်ကပ်နည်းစနစ်- အပိုထွက်နှုန်းရှိသော အပင်များအတွက်၊ အကျယ် ၁၂ လက်မနှင့်အနက်ရှိသော အပေါက်များတူးခြင်း၊ အော်ဂဲနစ်မြေဩဇာအနည်းငယ်နှင့် ရောစပ်ထားသော မြေဆွေးဖြင့် ဖြည့်ခြင်း၊ ထို့နောက် စိုက်ပျိုးခြင်းမပြုမီ မြေဆီလွှာ ၂ လက်မဖြင့် ဖုံးအုပ်ခြင်းဖြင့် "စိုက်ပျိုးအိတ်ကပ်များ" ဖန်တီးပါ။ ဤစုစည်းထားသော အာဟာရဇုန်သည် ဇူကီးနီအပင်များကို ခိုင်မာသောအစပျိုးမှုကို ပေးစွမ်းသည်။

အဆင့်ဆင့် စိုက်ပျိုးနည်းများ

ဇူကီးနီစိုက်ပျိုးရာတွင် အချိန်ကိုက်ခြင်းသည် အရေးကြီးပါသည်။ ဤပူနွေးသောရာသီသီးနှံများသည် အအေးဒဏ်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး မြေဆီလွှာအပူချိန် အနည်းဆုံး ၆၅°F (၁၈°C) ရောက်ရှိသည့်အခါတွင်သာ စိုက်ပျိုးသင့်သည်။

ပြင်ဆင်ထားသောမြေဆီလွှာတွင် သင့်လျော်သောအနက်တွင် zucchini မျိုးစေ့များစိုက်ပျိုးခြင်း

ဇူကီးနီကို ဘယ်အချိန်မှာ စိုက်ရမလဲ

• အေးခဲမှုအန္တရာယ်အားလုံး ပျောက်ကွယ်သွားပြီး မြေဆီလွှာအပူချိန် ၆၅-၇၀ ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်အထိ စောင့်ပါ။
• ဒေသအများစုတွင် ဆိုလိုသည်မှာ နွေဦးနှောင်းပိုင်း (မေလလယ်မှ ဇွန်လဆန်းအထိ) ဖြစ်သည်။
• ကြာရှည်စွာ ရိတ်သိမ်းနိုင်ရန်အတွက် ပထမအသုတ်ကို စိုက်ပျိုးပြီး ၃-၄ ပတ်အကြာတွင် ဒုတိယအသုတ်ကို စိုက်ပျိုးပါ။
• ရာသီအစောပိုင်းပိုးမွှားများကိုရှောင်ရှားရန် နွေရာသီလယ်စိုက်ပျိုးခြင်း (ဇွန်လကုန်/ဇူလိုင်လဆန်း) ကို စဉ်းစားပါ။

တိုက်ရိုက်မျိုးစေ့ချနည်း

1. ၁ လက်မအနက်နှင့် ၂-၃ ပေခြား၍ စိုက်ပျိုးရန် ကျင်းများ ပြုလုပ်ပါ (သို့မဟုတ် ဒေါင်လိုက်စိုက်ပျိုးပါက ၁ ပေခြား၍)
2. အပေါက်တစ်ပေါက်စီတွင် မျိုးစေ့ ၂-၃ စေ့ကို အနည်းငယ်ခြား၍ ထည့်ပါ။
3. မြေဆီလွှာနှင့်ရေဖြင့် ညင်သာစွာနှင့် သေချာစွာဖုံးအုပ်ပါ
4. အပင်ပေါက်သည်အထိ (များသောအားဖြင့် ၇-၁၀ ရက်) မြေဆီလွှာကို အဆက်မပြတ်စိုစွတ်နေအောင်ထားပါ
5. အပင်ပေါက်လေးတွေ ၂ လက်မကနေ ၃ လက်မအထိ မြင့်လာတာနဲ့ မြေဆီလွှာမှာရှိတဲ့ အပင်တွေကို ဖြတ်ပစ်ပြီး အပင်အခိုင်ဆုံးအထိ ပါးပါးလှီးပေးပါ။

ပျိုးပင်များမှစတင်၍

1. အိမ်တွင်းမှာ မျိုးစေ့တွေစစိုက်မယ်ဆိုရင် နောက်ဆုံးအေးခဲမှုမတိုင်ခင် ၂-၃ ပတ်အလိုမှာ ဇီဝပျက်စီးနိုင်တဲ့ အိုးတွေထဲမှာ မျိုးစေ့တွေကြဲပါ။
2. အရည်အသွေးမြင့် မျိုးစေ့စတင်အရောအနှောကို အသုံးပြုပြီး နွေးထွေးစွာထားပါ (၇၀-၇၅°F)
3. အပင်ပေါက်ပြီးသည်နှင့် ခြေတံရှည်ကြီးထွားမှုကို ကာကွယ်ရန် အလင်းရောင်အလုံအလောက်ပေးပါ
4. ၇ ရက်မှ ၁၀ ရက်အတွင်း ပြင်ပအခြေအနေများတွင် တဖြည်းဖြည်းထိတွေ့စေခြင်းဖြင့် ပျိုးပင်များကို မာကျောစေပါ။
5. အမြစ်များကို မထိခိုက်စေရန် ဂရုတစိုက် ရွှေ့ပြောင်းစိုက်ပျိုးပါ၊ အိုးထဲတွင် စိုက်သကဲ့သို့ အနက်တွင် စိုက်ပျိုးပါ။
6. စိုက်ပျိုးပြီးရင် ရေသေချာရေလောင်းပါ။

သတိပြုရန်- ဇူကီးနီပျိုးပင်များကို အမြဲတမ်း ကောင်းစွာ ရွှေ့ပြောင်းစိုက်ပျိုးခြင်း မဟုတ်ပါ။ ၎င်းတို့ကို ညင်သာစွာ ကိုင်တွယ်ပြီး အမြစ်များကို တတ်နိုင်သမျှ အနည်းဆုံး နှောင့်ယှက်ရန် ကြိုးစားပါ။ ဥယျာဉ်မှူးအသစ်များအတွက် တိုက်ရိုက်မျိုးစေ့ကြဲခြင်းသည် မကြာခဏ ပိုမိုအောင်မြင်လေ့ရှိသည်။

လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ပြင်ဆင်ထားသော မြေဆီလွှာထဲသို့ ဇူကီးနီမျိုးစေ့များ စိုက်ပျိုးနေသော လက်များ၏ အနီးကပ်မြင်ကွင်း နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက် ပုံကို နှိပ်ပါ သို့မဟုတ် တို့ပါ။

ရေလောင်းခြင်း၊ မြေဩဇာကျွေးခြင်းနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းခြင်း

ကျန်းမာပြီး ထုတ်လုပ်နိုင်စွမ်းရှိတဲ့ ဇူကီးနီပင်တွေရဲ့ အဓိကသော့ချက်က စဉ်ဆက်မပြတ် ဂရုစိုက်မှုပါပဲ။ ဒီသန်မာတဲ့ စိုက်ပျိုးသူတွေဟာ သူတို့ရဲ့ အပြည့်အဝ အလားအလာကို ရောက်ရှိဖို့အတွက် ပုံမှန်ဂရုစိုက်မှု လိုအပ်ပါတယ်။

ဇူကီးနီပင်များအတွက် သင့်လျော်သော ရေလောင်းနည်းစနစ် - ရေကို အရွက်များဆီသို့ မဟုတ်ဘဲ မြေဆီလွှာဆီသို့ ညွှန်ကြားပေးခြင်း

ရေလောင်းချိန်ဇယား

ဇူကီးနီသည် နူးညံ့သောအသီးများသီးရန်အတွက် အစိုဓာတ်ကို အဆက်မပြတ်လိုအပ်သည်။ ရေလောင်းမှုမမှန်ခြင်းသည် ခါးသောအသီးများနှင့် ပန်းပွင့်အောက်ခြေပုပ်ခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

• တစ်ပတ်လျှင် ရေ ၁-၁.၅ လက်မ ပေးပါ (ပူပြင်းခြောက်သွေ့သောကာလများတွင် ပိုမိုပေးပါ)
• အပင်ခေါင်းပေါ်မဟုတ်ဘဲ အပင်အောက်ခြေတွင် ရေများများလောင်းပါ
• နေ့ခင်းဘက်တွင် အရွက်များ ခြောက်သွေ့စေရန် မနက်ခင်းတွင် ရေလောင်းခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်
• မြေဆီလွှာအစိုဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် ရေလောင်းသည့်အကြိမ်ရေကို လျှော့ချရန် မြေဖုံးအုပ်ကို အသုံးပြုပါ
• အပင်များ ပွင့်လန်းပြီး အသီးသီးနေချိန်တွင် ရေလောင်းခြင်းကို တိုးမြှင့်ပါ

နေရောင်အောက်ရှိ ဥယျာဉ်ထဲတွင် ဒူးထောက်ပြီး ကျန်းမာသော ဇူကီးနီပင်များကို သတ္တုရေလောင်းဘူးဖြင့် ရေလောင်းနေသော ဥယျာဉ်မှူး။ နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက် ပုံကို နှိပ်ပါ သို့မဟုတ် တို့ပါ။

ဓာတ်မြေဩဇာကျွေးခြင်းစနစ်

ဤအစာကျွေးသတ္တဝါများသည် ကြီးထွားရာသီတစ်လျှောက်လုံး ပုံမှန်အာဟာရဓာတ်များ မြှင့်တင်ပေးခြင်းမှ အကျိုးကျေးဇူးရရှိသည်-

• စိုက်ပျိုးခြင်းမပြုမီ- မြေဩဇာနှင့် မျှတသော အော်ဂဲနစ်မြေဩဇာကို ရောမွှေပါ။
• ပန်းများ ပထမဆုံးပွင့်လာသောအခါ- ကွန်ပို့စ် သို့မဟုတ် ဟန်ချက်ညီသော အော်ဂဲနစ်ဓာတ်မြေဩဇာဖြင့် ဘေးတွင် ကျွေးပါ
• ၃-၄ ပတ်တစ်ကြိမ်- အရည်ဓာတ်မြေဩဇာ သို့မဟုတ် မြေဩဇာလက်ဖက်ရည်ကို ရောစပ်ပါ။
• အသီးအနှံများ ဆုံးရှုံးစေပြီး အရွက်များ ကြီးထွားမှုကို အားပေးသည့် နိုက်ထရိုဂျင် အလွန်အကျွံ သုံးစွဲခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ပါ

ဒေါင်လိုက်စိုက်ပျိုးနည်းစနစ်

ဇူကီးနီကို ဒေါင်လိုက်စိုက်ပျိုးခြင်းသည် နေရာချွေတာစေပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းမွန်စေခြင်းဖြင့် ရောဂါပြဿနာများကို လျှော့ချပေးပါသည်။ ဤနည်းလမ်းသည် ဥယျာဉ်မှူးများကြားတွင် ကောင်းမွန်သောအကြောင်းပြချက်ကြောင့် ရေပန်းစားလာပါသည်။

တိုင်စိုက်ခြင်း ညွှန်ကြားချက်များ-

• စိုက်ပျိုးချိန်တွင် အပင်တစ်ပင်ချင်းစီအနီးတွင် ၄-၅ ပေအမြင့်ရှိသော တိုင်များ စိုက်ထူပါ။
• အပင်ကြီးထွားလာသည်နှင့်အမျှ အဓိကပင်စည်ကို နူးညံ့သောဥယျာဉ်ကြိုးဖြင့် တိုင်တွင် ညင်သာစွာချည်နှောင်ပါ။
• အပင်ကြီးထွားလာသည်နှင့်အမျှ ၈-၁၂ လက်မတိုင်း ကြိုးအသစ်များထည့်ပါ။
• အနိမ့်ဆုံးကြီးထွားနေသော အသီးအောက်ရှိ အောက်ပိုင်းအရွက်များကို ဖယ်ရှားပါ။
• ရာသီတစ်လျှောက်လုံး အပင်ကို အပေါ်ဘက်သို့ ဆက်လက်လေ့ကျင့်ပေးပါ

အသီးများစွာ ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးနေသော መስልባ့နှင့် ပန်းပွင့်များပါသည့် တိုင်တစ်တိုင်ဖြင့် ထောက်ပံ့ထားသော ဇူကီးနီပင်။ နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက် ပုံကို နှိပ်ပါ သို့မဟုတ် တို့ပါ။

ဝတ်မှုန်ကူးခြင်း အထောက်အပံ့

ဇူကီးနီသည် တစ်ပင်တည်းတွင် အထီးနှင့်အမ ပန်းပွင့်များကို သီးခြားစီ ပွင့်စေသည်။ ဝတ်မှုန်ကူးမှု ညံ့ဖျင်းခြင်းကြောင့် အသီးများ ကြီးထွားလာသော်လည်း ထို့နောက် ညှိုးနွမ်းပြီး ကြွေကျသွားသည်။

• အနီးအနားမှာ ဝတ်မှုန်ကူးပေးမယ့် ပန်းတွေ စိုက်ပျိုးပါ (ဘိုရေ့ဂျ်၊ ကယ်လန်ဒူလာ နဲ့ ကော့စမော့စ် ပန်းတွေ ကောင်းကောင်းအလုပ်လုပ်ပါတယ်)
• ပျားများနှင့် အခြားဝတ်မှုန်ကူးပေးသော ပိုးမွှားများကို ထိခိုက်စေသော ပိုးသတ်ဆေးများကို ရှောင်ကြဉ်ပါ
• လိုအပ်ပါက ဘရက်ရှ်ငယ်ကို အသုံးပြု၍ အထီးပန်းများမှ အမပန်းများသို့ ဝတ်မှုန်ကူးပေးခြင်းဖြင့် လက်ဖြင့် ဝတ်မှုန်ကူးပါ။
• အမပန်းများတွင် အောက်ခြေတွင် ဇူကီးနီအသေးစားရှိပြီး အထီးပန်းများတွင် ပါးလွှာသောပင်စည်တွင် ကြီးထွားသည်

ပါးပါးလေးပင်စည်ပေါ်ရှိ အထီးပွင့်နှင့် ငယ်ရွယ်သော ဇူကီးနီသီးတွင် တွယ်ကပ်နေသော အထီးပွင့်နှင့် အမပွင့်ကို ဘေးချင်းယှဉ်လျက်ပြသထားသော အဖိုပွင့်နှင့် အမပွင့်။ နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက် ပုံကို နှိပ်ပါ သို့မဟုတ် တို့ပါ။

အဖြစ်များသော ပိုးမွှားများနှင့် ရောဂါများ

ဇူကီးနီသည် စိုက်ပျိုးရန် နှိုင်းယှဉ်ရလွယ်ကူသော်လည်း ပိုးမွှားများနှင့် ရောဂါများမှ စိန်ခေါ်မှုများစွာနှင့် ရင်ဆိုင်ရနိုင်သည်။ ဤပြဿနာများကို အော်ဂဲနစ်နည်းဖြင့် မည်သို့ခွဲခြားသတ်မှတ်ပြီး ဖြေရှင်းရမည်ကို သိရှိခြင်းသည် အောင်မြင်သော ရိတ်သိမ်းမှုကို သေချာစေရန် ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။

အဓိက ပိုးမွှားဆိုင်ရာ စိန်ခေါ်မှုများ

စကွတ်နွယ်ပင်ပိုးများ

ဤဖျက်ဆီးတတ်သော ပိုးမွှားများသည် ပင်စည်များထဲသို့ တူးဝင်ကာ အပင်များကို ရုတ်တရက် ညှိုးနွမ်းသေဆုံးစေသည်။

ကာကွယ်ခြင်းနှင့် ကုသခြင်း-

• ပန်းပွင့်သည်အထိ ငယ်ရွယ်သောအပင်များကို ရေပေါ်မျောနေသော အဖုံးများဖြင့် ဖုံးအုပ်ပါ
• ဇူလိုင်လ အစောပိုင်းတွင် (အရွယ်ရောက်ပြီးသော ပိုးကောင်များ ဥဥပြီးနောက်) ဒုတိယသီးနှံကို စိုက်ပျိုးပါ။
• ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအတားအဆီးအဖြစ် အလူမီနီယံသတ္တုပြား သို့မဟုတ် နိုင်လွန်ခြေအိတ်များဖြင့် ပင်စည်များကို ထုပ်ပိုးပါ။
• ကျရောက်မှုဖြစ်ပွားပါက ပင်စည်ကို ဂရုတစိုက်ဖြတ်ပါ၊ ပိုးထိုးတံကို ဖယ်ရှားပြီး ပျက်စီးနေသောအပိုင်းကို မြေကြီးဖြင့်မြှုပ်ပါ။

စကွတ်ပိုးများ

ဤမီးခိုးရောင်-အညိုရောင်အင်းဆက်များသည် အပင်များမှ ရည်ကိုစုပ်ယူပြီး ညှိုးနွမ်းခြင်းနှင့် အဝါရောင်အစက်အပြောက်များကို ဖြစ်စေသည်။

ကာကွယ်ခြင်းနှင့် ကုသခြင်း-

• အရွက်များ၏ အောက်ခြေမျက်နှာပြင်တွင် ဥများ ရှိမရှိကို မှန်မှန်စစ်ဆေးပြီး ကြိတ်ချေပါ။
• ရာသီအစောပိုင်းတွင် အတန်းအဖုံးများကို အသုံးပြုပါ
• အရွယ်ရောက်ပြီးသူများကို လက်ဖြင့်ကောက်ယူပြီး ဆပ်ပြာရည်ထဲသို့ ပစ်ချပါ။
• နင်မ်ဆီ သို့မဟုတ် ပိုးသတ်ဆပ်ပြာကို နင်မ်ပိုးများကို လိမ်းပေးပါ။

အဖြစ်များသောရောဂါများ

Powdery Mildew

ဒီမှိုရောဂါဟာ အရွက်တွေပေါ်မှာ အဖြူရောင်မှုန့်အစက်အပြောက်တွေအဖြစ် ပေါ်လာပြီး နောက်ဆုံးမှာ အရွက်တွေကို လုံးဝဖုံးလွှမ်းသွားပါတယ်။

ကာကွယ်ခြင်းနှင့် ကုသခြင်း-

• လေဝင်လေထွက်ကောင်းမွန်စေရန်အတွက် အပင်များကို ဒေါင်လိုက်စိုက်ပျိုးပါ
• အရွက်များခြောက်သွေ့နေစေရန် အပင်အောက်ခြေတွင် ရေလောင်းပါ
• ရောဂါကျရောက်နေသော အရွက်များကို ချက်ချင်းဖယ်ရှားပါ
• ရေ ၁ ကွတ်တွင် ပန်းသီးရှာလကာရည် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းကို ဖြန်းပါ
• ကာကွယ်ရန်အတွက် နို့ဖြန်းဆေး (နို့ ၁ ပုံ၊ ရေ ၂ ပုံ) လိမ်းပါ။

ပွင့်ဖတ်အဆုံးပုပ်ခြင်း

ရေလောင်းမှု မမှန်ခြင်းကြောင့် ကယ်လ်စီယမ် ချို့တဲ့ခြင်းကြောင့် အသီးများ အပွင့်အဆုံးတွင် မည်းနက်ပြီး နစ်မြုပ်နေသော နေရာများ ဖြစ်ပေါ်လာသည်။

ကာကွယ်ခြင်းနှင့် ကုသခြင်း-

• မြေဆီလွှာအစိုဓာတ်ကို တသမတ်တည်း ထိန်းသိမ်းပါ။
• ကြက်ဥခွံကြေအောင်ချေခြင်းကဲ့သို့သော ကယ်လ်စီယမ်ကြွယ်ဝသော ပြင်ဆင်ချက်များကို မြေဆီလွှာထဲသို့ထည့်ပါ
• မြေဆီလွှာအစိုဓာတ်ကို ထိန်းညှိရန် မြေဖုံးအုပ်ခြင်း
• အပင်စွမ်းအင်ကို ပြန်လည်ထိန်းညှိရန် ရောဂါကျရောက်နေသော အသီးများကို ဖယ်ရှားပါ

အစိမ်းရောင်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် အဖြူရောင်မှုန့်မှိုအစက်အပြောက်များကို ပြသနေသော ဇူကီးနီအရွက်၏ အနီးကပ်ဓာတ်ပုံ။ နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက် ပုံကို နှိပ်ပါ သို့မဟုတ် တို့ပါ။

ရိတ်သိမ်းခြင်းနည်းပညာနှင့် အချိန်ကိုက်ခြင်း။

သင့်ရဲ့ ဇူကီးနီကို ဘယ်အချိန်မှာ ဘယ်လိုရိတ်သိမ်းရမလဲဆိုတာ သိရှိခြင်းဟာ အရသာနဲ့ ဆက်လက်ထုတ်လုပ်မှု နှစ်မျိုးလုံးအတွက် အလွန်အရေးကြီးပါတယ်။ အသီးအနှံတွေကို သင့်တော်တဲ့ အရွယ်အစားနဲ့ ပုံမှန်ရိတ်သိမ်းတဲ့အခါ အပင်တွေဟာ အထွက်နှုန်းအများဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

ဘယ်အချိန်မှာ ရိတ်သိမ်းမလဲ။

• နွေရာသီဖရုံသီးများကို ငယ်ရွယ်ပြီး နူးညံ့ချိန်တွင် ရိတ်သိမ်းပါ - ဇူကီးနီအတွက် ပုံမှန်အားဖြင့် ၆-၈ လက်မ အရှည်ရှိရမည်
• အသီးများသည် တစ်ညတည်းတွင် နှစ်ဆတိုးလာနိုင်သောကြောင့် အထွတ်အထိပ်ရာသီတွင် အပင်များကို နေ့စဉ်စစ်ဆေးပါ
• အသီးငယ်များ (၄-၆ လက်မ) သည် အရသာအကောင်းဆုံးနှင့် အခွံနူးညံ့သည်။
• အဝါရောင်နွေရာသီဖရုံသီးကို ၄-၇ လက်မရှည်သောအခါ ရိတ်သိမ်းသင့်သည်
• လုံးဝိုင်းသော မျိုးကွဲများကို ဘေ့စ်ဘောအရွယ်အစားရှိသည့်အခါ ရွေးချယ်ရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ရိတ်သိမ်းနည်း

• အသီးအထက် ၁ လက်မခန့်ရှိ ပင်စည်ကို ဖြတ်ရန် ချွန်ထက်သောဓား သို့မဟုတ် ချွန်ထက်သောကတ်ကြေးကို အသုံးပြုပါ။
• အသီးများကို အပင်မှ မဆွဲပါနှင့်၊ လိမ်ပါနှင့်၊ ၎င်းသည် ပင်စည်များကို ပျက်စီးစေနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်
• နူးညံ့သောအရေပြားကို ကုတ်ခြစ်ခြင်းမှ ရှောင်ရှားရန် ညင်သာစွာကိုင်တွယ်ပါ
• မနက်ခင်းတွင် အသီးများ အေးပြီး ကြွပ်ရွနေချိန်တွင် ခူးဆွတ်ပါ
• အရွယ်အစားကြီးတဲ့ သစ်သီးတွေကို စားဖို့ အစီအစဉ်မရှိရင်တောင် ချက်ချင်းဖယ်ရှားပါ။

ထုတ်လုပ်မှု အကြံပြုချက်- မကြာခဏ ခူးဆွတ်ခြင်းသည် အပင်အား အသီးပိုမိုထွက်ရှိစေရန် လှုံ့ဆော်ပေးပါသည်။ အပင်ပေါ်တွင် အရွယ်အစားကြီးမားသော ဇူကီးနီကို ထားခဲ့ခြင်းသည် ထုတ်လုပ်မှု နှေးကွေးစေရန် အချက်ပြသည်။ ဇူကီးနီအားလုံးကို အသုံးမပြုနိုင်လျှင်ပင် သင့်အပင်များ ဖြစ်ထွန်းနေစေရန် ၎င်းတို့ကို မှန်မှန်ခူးဆွတ်ပါ။

ဥယျာဉ်အပင်မှ ရင့်မှည့်နေသော ဇူကီးနီကို ရိတ်သိမ်းရန် လက်များက ညှပ်ကတ်ကြေးကို အသုံးပြုနေကြသည်။ နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက် ပုံကို နှိပ်ပါ သို့မဟုတ် တို့ပါ။

ပန်းများရိတ်သိမ်းခြင်း

ဇူကီးနီပန်းပွင့်များသည် စားသုံးနိုင်သော အရသာရှိသော ဟင်းလျာများဖြစ်ပြီး ဖြည့်ထားနိုင်သည်၊ ကြော်ထားနိုင်သည် သို့မဟုတ် သုပ်များတွင် ထည့်နိုင်သည်။

• အထီးပန်းများ (အောက်ခြေတွင် ဇူကီးနီငယ်မပါသော) ကို ရိတ်သိမ်းပါ
• မနက်ခင်းမှာ ပန်းတွေ လုံးဝပွင့်တဲ့အချိန် ခူးဆွတ်ပါ
• ဝတ်မှုန်ကူးရန်အတွက် အထီးပန်းအချို့ကို ချန်ထားပါ
• အကောင်းဆုံးအရသာနှင့် အသားအတွက် ပန်းများကို ထိုနေ့တွင်ပင် အသုံးပြုပါ

သိမ်းဆည်းခြင်းနှင့် ထိန်းသိမ်းခြင်းနည်းလမ်းများ

အထွတ်အထိပ်ရာသီမှာ ဇူကီးနီပင်တွေက သင်လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်စားနိုင်တာထက် ပိုထွက်နိုင်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့ရိတ်သိမ်းမှုကို ထိန်းသိမ်းဖို့ အစီအစဉ်ရှိခြင်းက ဘာမှအလဟဿမဖြစ်စေဖို့ သေချာစေပါတယ်။

လတ်ဆတ်သောသိုလှောင်မှု

• မဆေးကြောရသေးသော ဇူကီးနီများကို အပေါက်ဖောက်ထားသော ပလတ်စတစ်အိတ်ထဲတွင် ရေခဲသေတ္တာ၏ ကြွပ်ကြွပ်အိတ်ထဲ ထည့်၍ သိမ်းဆည်းပါ။
• အကောင်းဆုံးအရည်အသွေးရရှိရန် ၁-၂ ပတ်အတွင်းအသုံးပြုပါ
• အေးခဲဒဏ်ရာဖြစ်စေနိုင်တဲ့ ဇူကီးနီကို ၄၁ ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်အောက်မှာ သိမ်းဆည်းခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။
• မှိုတက်ခြင်းကို ကာကွယ်ရန်အတွက် အသုံးမပြုမီ ရေမဆေးပါနှင့်

သစ်သားစားပွဲပေါ်တွင် အေးခဲထားသော ဇူကီးနီအချပ်များ၊ ခြစ်ထားသော ဇူကီးနီနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော ဇူကီးနီအိုးများကို ပြသထားသည့် ရှုခင်းဓာတ်ပုံတစ်ပုံ။ နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက် ပုံကို နှိပ်ပါ သို့မဟုတ် တို့ပါ။

ဇူကီးနီကို အေးခဲစေခြင်း

ဇူကီးနီကို နောက်မှအသုံးပြုရန်အတွက် သိမ်းဆည်းရန် အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းများထဲမှ တစ်ခုမှာ ရေခဲခဲခြင်းဖြစ်သည်။

1. ငယ်ရွယ်ပြီး နူးညံ့သော ဇူကီးနီများ၏ အဖျားများကို ရေဆေးပြီး လှီးဖြတ်ပါ
2. ၁/၄ လက်မအရွယ် အချပ်များဖြစ်အောင် ဖြတ်ပါ သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်နည်းများအတွက် ခြစ်ပါ
3. လှီးထားတဲ့ အရွက်တွေကို ရေနွေးဆူဆူထဲမှာ ၁ မိနစ်ကနေ ၂ မိနစ်အထိ ပြုတ်ပြီးရင် ရေခဲရေထဲ စိမ်ထားပါ။
4. ရေစစ်ပြီး ကောင်းကောင်းခြောက်အောင်သုတ်ပါ
5. လေကို တတ်နိုင်သမျှ ဖယ်ရှားပြီး ရေခဲသေတ္တာအိတ်များ သို့မဟုတ် ကွန်တိန်နာများထဲတွင် ထည့်ပါ
6. ရက်စွဲနှင့် အကြောင်းအရာများဖြင့် အညွှန်းတပ်ပါ။
7. ၈-၁၀ လအထိ အေးခဲထားပါ

အခြားထိန်းသိမ်းနည်းများ

ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်ခြင်း။

• ဇူကီးနီကို ၁/၈ လက်မအထူ လှီးထားပါ
• အခြောက်ခံစက်ဗန်းများပေါ်တွင် အလွှာတစ်ခုတည်းဖြင့် စီပါ။
• ၁၃၅°F မှာ ကြွပ်ရွလာတဲ့အထိ (၆-၁၂ နာရီ) အခြောက်ခံပါ။
• လေလုံသော ဘူးများထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါ
• မုန့်အဖြစ် သို့မဟုတ် ဟင်းချိုများတွင် ရေဓာတ်ဖြည့်တင်းရန်အတွက် အလွန်ကောင်းမွန်သည်

ချဉ်သည်။

• ဇူကီးနီကို ቀስተት သို့မဟုတ် အဝိုင်းပုံ လှီးပါ
• ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ အမြန်လုပ်လို့ရတဲ့ အချဉ်ရည်ချက်နည်းကို အသုံးပြုပါ
• သို့မဟုတ် ကြာရှည်စွာ သိုလှောင်ထားနိုင်ရန် ရေကန်ထဲတွင် ပြုပြင်ပါ
• အရသာထူးခြားစေရန်အတွက် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့် ቅመမာများထည့်ပါ
• ၂၄ နာရီအတွင်း စားသုံးရန် အသင့်ဖြစ်ပါပြီ

အချဉ်ဖောက်ခြင်း။

• ဇူကီးနီကို လှီးပါ သို့မဟုတ် 깍둑썰기 လုပ်ပါ
• ၂% ဆားရည်ပျော်ရည်ကိုသုံးပါ
• ကြက်သွန်ဖြူ၊ နံနံပင် သို့မဟုတ် အခြားအရသာများထည့်ပါ
• အခန်းအပူချိန်မှာ ၃ ရက်ကနေ ၇ ရက်အထိ အချဉ်ဖောက်ပါ
• အချဉ်ဖောက်ခြင်းပြီးဆုံးပါက ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထားပါ

အဖြစ်များသော ပြဿနာများကို ဖြေရှင်းခြင်း။

အတွေ့အကြုံရှိ ဥယျာဉ်မှူးများပင် ဇူကီးနီစိုက်ပျိုးရာတွင် ရံဖန်ရံခါ အခက်အခဲများနှင့် ကြုံတွေ့ရလေ့ရှိသည်။ အဖြစ်အများဆုံး ပြဿနာများကို မည်သို့ဖော်ထုတ်ဖြေရှင်းရမည်ကို ဤနေရာတွင် ဖော်ပြထားပါသည်။

ကျန်းမာသော ဇူကီးနီပင် (ဘယ်ဘက်) နှင့် စိတ်ဖိစီးမှုလက္ခဏာများပြသသော ဇူကီးနီပင် (ညာဘက်) တို့ကို နှိုင်းယှဉ်ပြထားသည်။

ကျွန်တော့်ရဲ့ ဇူကီးနီပန်းတွေက ဘာကြောင့် အသီးမသီးဘဲ ကြွေကျနေတာလဲ။

၎င်းသည် ပုံမှန်အားဖြင့် ဝတ်မှုန်ကူးခြင်းပြဿနာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဇူကီးနီတွင် အထီးနှင့်အမပန်းများ သီးခြားစီရှိပြီး အမပန်းများကို အသီးများဖြစ်ထွန်းစေရန် ဝတ်မှုန်ကူးပေးရမည်။ ဖြေရှင်းနည်းများတွင် အောက်ပါတို့ပါဝင်သည်-

• အနီးနားတွင် ဝတ်မှုန်ကူးသော ပန်းများကို စိုက်ပါ။
• အဖိုပန်းမှ အမပန်းသို့ ဝတ်မှုန်ကူးခြင်းဖြင့် လက်ဖြင့်ဝတ်မှုန်ကူးပါ
• ပျားများကို ထိခိုက်စေသော ပိုးသတ်ဆေးများကို ရှောင်ကြဉ်ပါ
• စိတ်ဖိစီးမှုက အသီးအနှံတွေကို ထိခိုက်စေနိုင်တာကြောင့် သင့်တော်တဲ့ အာဟာရဓာတ်နဲ့ ရေလောင်းမှုကို စစ်ဆေးပါ။

ကျွန်တော့်ရဲ့ zucchini အရွက်တွေ ဘာကြောင့် အဝါရောင်ပြောင်းနေတာလဲ။

အရွက်များ အဝါရောင်ဖြစ်ခြင်း အကြောင်းရင်းများစွာ ရှိနိုင်သည်-

• အာဟာရချို့တဲ့ခြင်း- မျှတသော အော်ဂဲနစ်မြေဩဇာထည့်ပါ
• ရေအလွန်အကျွံလောင်းခြင်း- ရေလောင်းသည့်အကြိမ်ရေကို လျှော့ချပြီး ရေစီးဆင်းမှုကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပါ။
• ပိုးမွှားကျရောက်မှု- အရွက်များ၏ အောက်ခြေမျက်နှာပြင်တွင် ပိုးမွှားများ ရှိမရှိ စစ်ဆေးပါ။
• ရောဂါ - ရောဂါကျရောက်နေသော အရွက်များကို ဖယ်ရှားပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းအောင် ပြုလုပ်ပါ။
• သဘာဝအလျောက် အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်း- အပင်ရင့်လာသည်နှင့်အမျှ အောက်ပိုင်းအရွက်များသည် သဘာဝအလျောက် အဝါရောင်ဖြစ်လာသည်။

ဘာကြောင့် ကျွန်တော့်အပင်တွေ ရုတ်တရက် ညှိုးနွမ်းသွားတာလဲ။

ရုတ်တရက်ညှိုးနွမ်းခြင်း၊ အထူးသဖြင့် မြေဆီလွှာမခြောက်သည့်အခါတွင် ၎င်းသည် မကြာခဏ အောက်ပါတို့ကို ညွှန်ပြလေ့ရှိသည်-

• စပျစ်နွယ်ပင်ပိုးကောင်- ပင်စည်အောက်ခြေတွင် သစ်ဆွေးကဲ့သို့သော အကြွင်းအကျန်များကို ရှာဖွေပါ။
• အမြစ်ပျက်စီးမှု- တိရစ္ဆာန်များ တူးခြင်း သို့မဟုတ် အမြစ်ပုပ်ခြင်း လက္ခဏာများ ရှိမရှိ စစ်ဆေးပါ
• ဘက်တီးရီးယားညှိုးနွမ်းခြင်း- ပင်စည်ကိုဖြတ်ပြီး ထိလိုက်သောအခါ စေးကပ်သော အစေးများထွက်နေသည်ကို ရှာဖွေပါ။

စပျစ်ပင်ပိုးအတွက် ပင်စည်ကို အရှည်လိုက်လှီးဖြတ်ပြီး ပိုးကိုဖယ်ရှားကာ ပျက်စီးနေသောအပိုင်းကို မြေဖြင့်မြှုပ်ပါ။ ဘက်တီးရီးယားညှိုးနွမ်းခြင်းအတွက် ရောဂါကျရောက်နေသော အပင်များကို ဖယ်ရှားဖျက်ဆီးပါ။

ကျွန်တော့်ရဲ့ zucchini က ဘာလို့ ခါးသက်တဲ့အရသာရှိတာလဲ။

ဇူကီးနီတွင် ခါးသက်မှုသည် အပင်များ ဖိစီးမှုခံရသောအခါ တိုးလာသော cucurbitacins ဒြပ်ပေါင်းများကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသည်။ ခါးသောအသီးများကို ကာကွယ်ရန်-

• ရေလောင်းခြင်းကို စဉ်ဆက်မပြတ် ထိန်းသိမ်းပါ
• အသီးများ ငယ်ရွယ်စဉ် (၆-၈ လက်မ) တွင် ရိတ်သိမ်းပါ။
• သင့်လျော်သော အာဟာရကို သေချာစေပါ
• အလွန်အမင်းပူပြင်းမှုနှင့် မိုးခေါင်မှုမှ ကာကွယ်ပါ

ခါးသော ဇူကီးနီနှင့် သင်တွေ့ပါက ၎င်းကို စွန့်ပစ်ပြီး အနာဂတ်ရိတ်သိမ်းမှုအတွက် စိုက်ပျိုးမှုအခြေအနေများကို ဖြေရှင်းပါ။

ကျန်းမာသော ဇူကီးနီပင်နှင့် အဖြစ်များသော ကြီးထွားမှုပြဿနာများကို ပြသသည့် ပင်ကို ဘေးချင်းယှဉ်နှိုင်းယှဉ်ခြင်း။ နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက် ပုံကို နှိပ်ပါ သို့မဟုတ် တို့ပါ။

ကြွယ်ဝသောရိတ်သိမ်းမှုအတွက် ဖန်တီးမှုဆိုင်ရာအသုံးပြုမှုများ

သင့်ရဲ့ ဇူကီးနီပင်တွေ ကောင်းကောင်းပေါက်လာတဲ့အခါ ဘာလုပ်ရမှန်း မသိလောက်အောင် များပြားတဲ့အရာတွေကို သင်တွေ့ရှိနိုင်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့ ကြွယ်ဝမှုကို ခံစားနိုင်မယ့် အရသာရှိပြီး တီထွင်ဖန်တီးနိုင်တဲ့ နည်းလမ်းတွေကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။

ဖန်တီးမှုရှိသော ဇူကီးနီဟင်းလျာများ- ဇူကီးနီပေါင်မုန့်၊ ခေါက်ဆွဲ၊ ကင်ထားသော အချပ်များနှင့် အာလူးကြော်များ

ချက်ပြုတ်နည်း အကြံဉာဏ်များ

• ပါစတာအစားထိုးအနေနဲ့ "zoodles" တွေအဖြစ် လှည့်ပတ်စားပါ
• သံလွင်ဆီနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြင့် ကင်ထားသော အချပ်များ
• ကြော်ထားသောမုန့်များ သို့မဟုတ် အရသာရှိသော ပန်ကိတ်များ ပြုလုပ်ပါ
• ပိုကြီးတဲ့ နမူနာတွေကို ထည့်ပြီး ဖုတ်ပါ
• ကြော်၊ ဟင်းချိုနှင့် စွပ်ပြုတ်များတွင် ထည့်ပါ
• အသားလုံး သို့မဟုတ် အသားလုံးအဖြစ် လှီးဖြတ်ပါ
• အရသာရှိတဲ့ zucchini မုန့် ဒါမှမဟုတ် muffins တွေ ဖန်တီးပါ

မုန့်ဖုတ်ခြင်း အကြိုက်ဆုံးများ

• သစ်ကြားသီးနှင့်အတူဂန္ထဝင် zucchini မုန့်
• ချောကလက် zucchini ကိတ်မုန့်
• ဇူကီးနီ ဘရောင်နီများ (ဟုတ်ပါတယ်၊ တကယ်ပါပဲ!)
• သံပုရာ-ဇူကီးနီ မုန့်များ
• ဇူကီးနီ-မုန်လာဥနီ အစပ်ကွတ်ကီးများ
• အရသာရှိတဲ့ ဇူကီးနီ စကွန်များ
• ဇူကီးနီပီဇာအပေါ်ယံလွှာ (ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော ရွေးချယ်မှု)

ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေး စီမံကိန်းများ

• ဘာဂါနှင့် ဟော့ဒေါ့များအတွက် ဇူကီးနီအရသာ
• ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ငရုတ်သီးတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဇူကီးနီ ဆာလ်ဆာ
• ဇူကီးနီထောပတ် (အနှစ်ပျစ်ပျစ် ဖြန့်ဖြူးခြင်း)
• ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ထားသော ဇူကီးနီချစ်ပ်များ
• ဇူကီးနီကင်ချီ သို့မဟုတ် ဆော့စ်ကရွတ်
• ဆောင်းရာသီဖုတ်ရန်အတွက် ရေခဲခြစ်ထားသော zucchini
• ဇူကီးနီချဉ် (ချို သို့မဟုတ် စမုန်ဖြူ)

လူထုမျှဝေခြင်း- သင်၏ရိတ်သိမ်းမှုသည် သင်အသုံးပြုနိုင်သည်ထက် ကျော်လွန်သွားသောအခါ၊ ဒေသခံအစားအစာဘဏ်များ သို့မဟုတ် လူထုမီးဖိုချောင်များသို့ အပိုဇူကီးနီလှူဒါန်းရန် စဉ်းစားပါ။ စိုက်ပျိုးရာသီအတွင်း လတ်ဆတ်သောထွက်ကုန်လှူဒါန်းမှုများကို လူအများက လက်ခံကြသည်။ သင်၏ဇူကီးနီကို အခြားပြည်တွင်းစိုက်ပျိုးထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် လဲလှယ်ရန် ရပ်ကွက်ထွက်ကုန်လဲလှယ်မှုတစ်ခုကိုလည်း သင်စီစဉ်နိုင်သည်။

ပေါင်မုန့်၊ အာလူးကြော်နှင့် ဇူကီးနီခေါက်ဆွဲ အပါအဝင် ဇူကီးနီ ဟင်းလျာအမျိုးမျိုးကို သစ်သားစားပွဲပေါ်တွင် ပြင်ဆင်ထားသည်။ နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက် ပုံကို နှိပ်ပါ သို့မဟုတ် တို့ပါ။

ဇူကီးနီစိုက်ပျိုးခြင်း အမြန်လမ်းညွှန်

ဇူကီးနီကို အောင်မြင်စွာ စိုက်ပျိုးရန်အတွက် မရှိမဖြစ် လိုအပ်ချက်များကို ခြေရာခံရန် ဤအသုံးဝင်သော ကိုးကားချက်ဇယားကို အသုံးပြုပါ-

နိဂုံးချုပ်- သင့်ရဲ့ ဇူကီးနီစိုက်ပျိုးခြင်းခရီးကို ပျော်ရွှင်စွာခံစားလိုက်ပါ

ဇူကီးနီစိုက်ပျိုးခြင်းသည် ကျွမ်းကျင်မှုအဆင့်အားလုံးရှိ ဥယျာဉ်မှူးများအတွက် အကျိုးရှိသောအတွေ့အကြုံကို ပေးစွမ်းပါသည်။ ပထမဆုံးအဝါရောင်ပန်းများကို မြင်တွေ့ရခြင်း၏ စိတ်လှုပ်ရှားမှုမှသည် သင့်ကိုယ်ပိုင်လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ရိတ်သိမ်းခြင်း၏ စိတ်ကျေနပ်မှုအထိ၊ ဇူကီးနီသည် ဥယျာဉ်ခြံလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ ပျော်ရွှင်မှုနှင့် သင့်စားပွဲအတွက် အာဟာရပြည့်ဝသော အစားအစာနှစ်မျိုးလုံးကို ပေးစွမ်းသည်။

စိုက်ပျိုးရာသီတိုင်းဟာ သင့်ရဲ့နည်းစနစ်တွေကို ပိုမိုကောင်းမွန်အောင်လုပ်ဆောင်ဖို့ သင်ခန်းစာအသစ်တွေနဲ့ အခွင့်အလမ်းတွေ ယူဆောင်လာပေးတယ်ဆိုတာ မမေ့ပါနဲ့။ ရံဖန်ရံခါကြုံတွေ့ရတဲ့ စိန်ခေါ်မှုတွေကြောင့် စိတ်ဓာတ်မကျပါနဲ့ - အတွေ့အကြုံရှိတဲ့ ဥယျာဉ်မှူးတွေတောင် နောက်ပြန်ဆုတ်သွားတတ်ကြပါတယ်။ အဓိကကတော့ သင့်ရဲ့အပင်တွေကို အနီးကပ်လေ့လာကြည့်ရှုပြီး သူတို့ရဲ့လိုအပ်ချက်တွေကို တုံ့ပြန်ကာ ကိုယ်ပိုင်အစားအစာစိုက်ပျိုးတဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်ကို ပျော်ရွှင်စွာခံစားဖို့ပါပဲ။

ဤလမ်းညွှန်တွင် မျှဝေထားသော နည်းစနစ်များ—အထူးသဖြင့် နေရာချွေတာသော ဒေါင်လိုက်စိုက်ပျိုးနည်းနှင့် အော်ဂဲနစ်ပိုးမွှားစီမံခန့်ခွဲမှု ဗျူဟာများ—ဖြင့် သင်သည် ကျန်းမာပြီး အထွက်နှုန်းကောင်းသော ဇူကီးနီပင်များကို စိုက်ပျိုးရန် ကောင်းစွာတပ်ဆင်ထားပြီး ၎င်းသည် သင့်မီးဖိုချောင်ကို နွေရာသီတစ်လျှောက်လုံး ဤစွယ်စုံရဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် ပြည့်နှက်နေစေမည်ဖြစ်သည်။

မြက်ခင်းစိမ်းစိမ်းစိုစိုဥယျာဉ်ထဲမှာ မှည့်နေတဲ့ ဇူကီးနီတွေကို ခူးနေတဲ့ မြက်ခင်းဦးထုပ်ဆောင်းထားတဲ့ ဥယျာဉ်မှူးတစ်ယောက်။ နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက် ပုံကို နှိပ်ပါ သို့မဟုတ် တို့ပါ။

နောက်ထပ်စာဖတ်ခြင်း။

ဤပို့စ်ကို သင်နှစ်သက်ပါက၊ ဤအကြံပြုချက်များကို သင်လည်း နှစ်သက်နိုင်ပါသည်-

• ကြီးထွားလာ Apricots - ချိုမြိန်သောပြည်တွင်းဖြစ်အသီး၏လမ်းညွှန်
• သင့်ဥယျာဉ်တွင် စိုက်ပျိုးရန် အကောင်းဆုံး စတော်ဘယ်ရီမျိုးကွဲများ
• Peaches စိုက်ပျိုးနည်း- အိမ်တွင်းဥယျာဉ်မှူးများအတွက် လမ်းညွှန်ချက်