ရုပ်ပုံ- ကျေးလက်စားပွဲပေါ်က စုံစုံလင်လင် ဇူကီးနီဟင်းလျာများ

ဤပုံသည် နွေးထွေးပြီး ရိုးရာသစ်သားစားပွဲပေါ်တွင် လှပစွာစီစဉ်ထားသော ဇူကီးနီအခြေခံ ဟင်းလျာများကို ပြသထားပြီး အစားအစာ၏ သဘာဝအရောင်များနှင့် အသားများကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ ဖွဲ့စည်းပုံ၏ ဘယ်ဘက်ခြမ်းတွင် ရွှေညိုရောင် ဇူကီးနီပေါင်မုန့်တစ်လုံးရှိပြီး မျက်နှာပြင်မှာ ဖုတ်ထားခြင်းကြောင့် အနည်းငယ် တောက်ပြောင်နေပါသည်။ အချပ်များစွာကို ဖြတ်၍ ရိုးရှင်းသော အဖြူရောင်ပန်းကန်ပေါ်တွင် ခင်းကျင်းထားပြီး အစိမ်းရောင် ဇူကီးနီများဖြင့် ပါးပါးလှီးထားသော စိုစွတ်ပြီး နူးညံ့သော အစအနများကို ပေါ်လွင်စေသည်။ မုန့်၏ အသားသည် နူးညံ့သော်လည်း ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ထားပုံရပြီး မုန့်ဖုတ်ခြင်း ပြီးပြည့်စုံကြောင်း ညွှန်ပြသည့် အနည်းငယ် တောက်ပြောင်မှုရှိသည်။ မုန့်အပေါ်တွင် ဇလုံငယ်တစ်ခုတွင် အနည်းငယ်အရသာရှိသော အတုံးလေးများပါသော ဇူကီးနီအတုံးများကို ထည့်ထားပြီး၊ ၎င်းတို့၏ ဖျော့ဖျော့အစိမ်းရောင် အသားသည် နူးညံ့သော သဘာဝအလင်းရောင်အောက်တွင် တောက်ပနေသည်။

စားပွဲ၏အလယ်ဗဟိုတွင် ဇူကီးနီခေါက်ဆွဲများစွာပါဝင်သော ဘဲဥပုံပန်းကန်ကြီးတစ်ခုရှိပြီး ဖျော့ဖျော့နှင့် တောက်ပသောအစိမ်းရောင်အရိပ်အမျိုးမျိုးဖြင့် ရှည်လျားပြီး ခရုပတ်ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသည်။ ခေါက်ဆွဲများ၏ထိပ်တွင် ရွှေရောင်နှင့် ကြွပ်ရွသော အနားတစ်ဝိုက်တွင် မြင်သာသော အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ဇူကီးနီအစိတ်စိတ်များပါရှိသော အဝိုင်းဇူကီးနီကြော်များစွာရှိသည်။ ၎င်းတို့၏ အညိုရောင်ဖျော့ဖျော့မျက်နှာပြင်များသည် နူးညံ့သောအတွင်းပိုင်းနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သော နူးညံ့သောကြွပ်ရွမှုကို ဖော်ပြသည်။ ဤအလယ်ပန်းကန်၏ ညာဘက်တွင် ၎င်းတို့၏ တစ်ပြေးညီပုံသဏ္ဍာန်နှင့် စားချင်စဖွယ်အရောင်ကို ပေါ်လွင်စေသည့် ထပ်တူပုံစံဖြင့် စီစဉ်ထားသော ကြော်ထားသော မုန့်များပါသည့် ပိုကြီးသောပန်းကန်တစ်ခုရှိသည်။

အာလူးကြော်အောက်တွင်၊ နောက်ထပ်ပန်းကန်တစ်ခုတွင် ခြစ်ထားသော ဒိန်ခဲဖြင့်ဖြူးထားသော ဇူကီးနီခေါက်ဆွဲများကို ရိုးရှင်းသောပုံသဏ္ဍာန်ဖြင့် တင်ထားပြီး ခရင်မ်ဖြူနှင့် လတ်ဆတ်သောအစိမ်းရောင်တို့ကို သဟဇာတဖြစ်အောင် ဖန်တီးထားသည်။ ဘယ်ဘက်အောက်ခြေတွင်၊ ပန်းကန်ငယ်တစ်ခုတွင် ဇူကီးနီပေါင်မုန့်ချပ်များကို ထပ်ထည့်ထားပြီး အတွင်းပိုင်းကို အပေါ်ဘက်သို့ မျက်နှာမူကာ သပ်ရပ်စွာ စီစဉ်ထားသည်။ အလုံးစုံတင်ဆက်မှုကို အပေါ်အလယ်တွင် ဇူကီးနီအစိမ်းတစ်ခုလုံးထားရှိပြီး စားပွဲတစ်ဝိုက်တွင် လတ်ဆတ်သော parsley အကိုင်းအခက်အနည်းငယ်ကို ဖြန့်ကျက်ထားသောကြောင့် မြင်ကွင်းပိုမိုတောက်ပစေသည်။

မြင်ကွင်းကို နူးညံ့ပြီး ပျံ့နှံ့နေသော သဘာဝအလင်းရောင်ဖြင့် ထွန်းလင်းထားပြီး ညင်သာသော အရိပ်များကို ဖန်တီးပေးပြီး ဟင်းလျာတစ်ခုစီ၏ ဆွဲဆောင်မှုရှိသော အသားအရည်ကို အလေးပေးဖော်ပြသည်။ သစ်သားမျက်နှာပြင်မှ မြေကြီးရောင်နှင့် ကြားနေကြွေပန်းကန်များသည် နွေးထွေးပြီး ဖိတ်ခေါ်မှုရှိသော အိမ်ချက်လေထုကို ဖန်တီးပေးသည်။ ပုံရိပ်သည် ဇူကီးနီ၏ ပေါကြွယ်ဝမှု၊ လတ်ဆတ်မှုနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုအဖြစ် စွယ်စုံရမှုကို ပေါ်လွင်စေပြီး ပျံ့နှံ့မှုကို သက်တောင့်သက်သာရှိစေပြီး တက်ကြွစေသည်။

ပုံသည်- မျိုးစေ့မှ ရိတ်သိမ်းချိန်အထိ- ဇူကီးနီစိုက်ပျိုးခြင်းဆိုင်ရာ ပြီးပြည့်စုံသောလမ်းညွှန်