ရုပ်ပုံ- Fresh Basil ထိန်းသိမ်းနည်းများ

ဤပုံသည် နွေးထွေးပြီး ကျေးရိုးဆန်သော သစ်သားမျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ ပင်စိမ်းကို ထိန်းသိမ်းရန် နည်းလမ်းအမျိုးမျိုး၏ အသေးစိတ်နှင့် အမြင်အာရုံကြွယ်ဝသော ပြသမှုကို ပြသထားသည်။ ဖွဲ့စည်းမှု၏ အလယ်နှင့် အရှေ့ဘက်တွင် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ရိတ်သိမ်းထားသော ပင်စိမ်းရွက်များသည် ၎င်းတို့၏ တောက်ပြောင်သော အသွင်အပြင်နှင့် နက်ရှိုင်းသော အစိမ်းရင့်ရောင်ကို မီးမောင်းထိုးပြသည့် သစ်သားပန်းကန်တစ်လုံးတွင် စုရုံးကာ တက်ကြွလန်းဆန်းနေပါသည်။ အရွက်များသည် ၎င်းတို့၏ သဘာဝပုံစံကို အလေးထားပြီး လတ်ဆတ်မှုနှင့် ကြွယ်ဝမှုတို့ကို ပေါင်းထည့်ကာ ပန်းကန်လုံးတစ်ဝိုက်တွင် အနုပညာဆန်စွာ ပြန့်ကျဲနေပါသည်။

ပုံ၏ဘယ်ဘက်အခြမ်းတွင် ပင်စိမ်းခြောက်ထုပ်သည် လတ်ဆတ်သောအရွက်များနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သည်။ အခြောက်လှန်းထားသော ပင်စည်များကို ရိုးရှင်းသော အမြီးတစ်ပိုင်းဖြင့် ချည်နှောင်ထားပြီး သဘာဝအတိုင်း အိမ်လုပ် အလှဖန်တီးရှင်။ ပင်စိမ်းခြောက်၏ အသံတိတ်ပြီး အနည်းငယ်ပိုမှောင်သောအရောင်များသည် အခြောက်ခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ပင်စိမ်း၏အသွင်အပြင်ပြောင်းလဲသွားပုံကို သရုပ်ဖော်ထားသည့် လတ်ဆတ်သောအရွက်များ၏ အရောင်အသွေးနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်အမြင်ကို ပေးစွမ်းသည်။

အလယ်ဗဟိုအနီး၊ ပင်စိမ်းစိမ်း၏နောက်တွင် အနည်းငယ် အေးခဲထားသော ပင်စိမ်းသန့်သန့်ဖြင့် ပြည့်နေသော အဖြူရောင်ရေခဲတုံး ဗန်းတစ်ခု ထိုင်နေပါသည်။ Cube တစ်ခုစီသည် အစိမ်းရောင် မျက်နှာပြင်ကို ပြသထားပြီး နောက်ပိုင်း ချက်ပြုတ်ရာတွင် အသုံးပြုရန်အတွက် အထွတ်အထိပ် လတ်ဆတ်သော ပင်စိမ်းကို ထိန်းသိမ်းထားရန် စိတ်ကူးကို ဖမ်းစားထားသည်။ ပင်စိမ်းတုံးများစွာကို ဗန်းအပြင်ဘက်တွင်ထားရှိကာ ကြည့်ရှုသူများကို ၎င်းတို့၏ပုံစံနှင့် လိုက်လျောညီထွေရှိမှုကို ရှင်းလင်းစွာကြည့်ရှုနိုင်စေပါသည်။ ဤ Cube များသည် ဟင်းချိုများ၊ ငံပြာရည်များနှင့် ဆော့စ်များတွင် အရသာကွဲများထည့်ရန်အတွက် အထူးသဖြင့် အအေးခံခြင်းအတွက် လက်တွေ့ကျပြီး အထိရောက်ဆုံးနည်းလမ်းများထဲမှ တစ်ခုကို မီးမောင်းထိုးပြပါသည်။

ဗန်း၏ညာဘက်တွင် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်လုပ်ထားသော ပင်စိမ်းပါစတိုပါသော ဖန်ဘူးသေးသေးတစ်လုံးကို ရပ်ထားသည်။ ပီစတို၏ တောက်ပသော အစိမ်းရောင်အရောင်၊ အနည်းငယ်ကြမ်းသော အသွင်အပြင်နှင့် တောက်ပသော မျက်နှာပြင်သည် ၎င်း၏ ကြွယ်ဝမှုနှင့် လတ်ဆတ်မှုကို ထင်ဟပ်စေသည်။ ဗူးကို နေရာချထားသောကြောင့် ၎င်း၏ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် အလင်းရောင်ကိုဖမ်းစားနိုင်သောကြောင့် စိမ်းစိုသောအသံများကို အထူးတက်ကြွစွာ ပေါ်လွင်စေသည်။ ပါစတို၏ ဤပါဝင်မှုသည် ခေါက်ဆွဲ၊ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် marinades များအတွက် အရသာရှိသော၊ အဆင်သင့်သုံးနိုင်သော အရသာအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးသည့် ပင်စိမ်းကို ထိန်းသိမ်းသည့် နောက်ထပ်နည်းလမ်းတစ်ခု ထပ်လောင်းပါသည်။

ဤဒြပ်စင်များသည် ပင်စိမ်းထိန်းသိမ်းခြင်း၏ အဓိကနည်းလမ်းသုံးမျိုးဖြစ်သည့် ခြောက်သွေ့ခြင်း၊ အေးခဲခြင်းနှင့် ပက်စတိုသို့ ရောစပ်ခြင်းတို့ကို အမြင်အာရုံဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသော ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းမှုနှင့် ပညာပေးပေါင်းစပ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အပြင်အဆင်သည် သန့်ရှင်းပြီး ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိဖြင့် ပင်စိမ်း၏ အချက်အပြုတ်ခရီး၏ အဆင့်တိုင်းတွင် ကြည့်ရှုသူကို လမ်းညွှန်ပေးသည်။ သဘာဝအလင်းရောင်သည် အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုစီ၏ အသွင်အပြင်နှင့် အရောင်များကို မြှင့်တင်ပေးကာ မီးဖိုချောင်တွင် ပင်စိမ်း၏ ဘက်စုံသုံးနိုင်မှုကို ဂုဏ်ပြုကာ စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို လျှော့ချရန်နှင့် အနာဂတ်အတွက် ရာသီအလိုက် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ သိုလှောင်ခြင်းအတွက် လက်တွေ့ကျသောရွေးချယ်မှုများကို သရုပ်ပြနေစဉ်။

ပုံသည်- ပင်စိမ်းကြီးထွားခြင်းဆိုင်ရာ လမ်းညွှန်ချက်အပြည့်အစုံ- မျိုးစေ့မှ ရိတ်သိမ်းချိန်အထိ