Bilde: Feilsøking av gjæring i laboratoriet

Et svakt opplyst laboratoriemiljø med vitenskapelige instrumenter og gjæringsutstyr spredt utover en rotete arbeidsbenk. I forgrunnen representerer en glassdunk fylt med en uklar, boblende væske den vanskelige gjæringsprosessen. Stråler av varmt, ravfarget lys kaster dramatiske skygger og skaper en atmosfære av kontemplasjon og feilsøking. I midten ligger en håndskrevet notatbok åpen, med sider fylt med nedskrevne notater og observasjoner. Bakgrunnen har en tavle dekket av ligninger og diagrammer, som hinter til den tekniske kompleksiteten til gjæringsutfordringene som tas opp. Hele scenen formidler en følelse av vitenskapelig undersøkelse og jakten på løsninger for å overvinne problemene.

Bildet er relatert til: Gjæring av øl med Lallemand LalBrew Abbaye-gjær