Bilde: Mangrove Jack's Liberty Bell Ale gjæring

En gjæringsprosess for øl, nærmere bestemt Mangrove Jacks M36 Liberty Bell Ale Yeast, i et moderne, velutstyrt bryggeri. I forgrunnen er en gjennomsiktig glassbeholder fylt med en boblende, gyllen væske, som representerer det aktive gjæringsstadiet. Rundt beholderen er det diverse vitenskapelige instrumenter og overvåkingsutstyr som formidler det presise, kontrollerte miljøet. I midten er det rader med lignende gjæringsbeholdere, hver på forskjellige stadier av prosessen, som skaper en følelse av skala og industriell produksjon. Bakgrunnen viser bryggeriets rene, minimalistiske design, med tanker i rustfritt stål, rør og et godt opplyst, temperaturkontrollert arbeidsområde. Den generelle stemningen er preget av teknisk ekspertise, vitenskapelig grundighet og det håndverksmessige håndverket i ølproduksjon.

Bildet er relatert til: Gjæring av øl med Mangrove Jack's M36 Liberty Bell Ale Yeast