छवि: म्यान्ग्रोभ ज्याकको लिबर्टी बेल एले फर्मेन्टेशन

आधुनिक, राम्रोसँग सुसज्जित ब्रुअरीमा बियरको किण्वन प्रक्रिया, विशेष गरी म्यान्ग्रोभ ज्याकको M36 लिबर्टी बेल एले यीस्ट। अग्रभूमिमा, बुलबुले, सुनौलो रंगको तरल पदार्थले भरिएको पारदर्शी गिलासको भाँडो, सक्रिय किण्वन चरणको प्रतिनिधित्व गर्दछ। भाँडाको वरिपरि, विभिन्न वैज्ञानिक उपकरणहरू र अनुगमन उपकरणहरू, सटीक, नियन्त्रित वातावरणलाई व्यक्त गर्दै। बीचको जमिनमा, समान किण्वन भाँडाहरूको पङ्क्तिहरू, प्रत्येक प्रक्रियाको फरक चरणहरूमा, स्केल र औद्योगिक उत्पादनको भावना सिर्जना गर्दछ। पृष्ठभूमिमा स्टेनलेस स्टील ट्याङ्कीहरू, पाइपहरू, र राम्रोसँग उज्यालो, तापक्रम-नियन्त्रित कार्यस्थानको साथ ब्रुअरीको सफा, न्यूनतम डिजाइन प्रस्तुत गरिएको छ। समग्र मुड प्राविधिक विशेषज्ञता, वैज्ञानिक कठोरता, र बियर बनाउने कलाकृति शिल्पको हो।

छवि निम्नसँग सम्बन्धित छ: म्यान्ग्रोभ ज्याकको M36 लिबर्टी बेल एले यीस्टसँग बियर किण्वन गर्दै