ਚਿੱਤਰ: ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ ਗੋਲੇ ਤਣਿਆਂ ਨਾਲ ਸੁਕਾਉਂਦੇ ਹੋਏ

ਇਹ ਤਸਵੀਰ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ ਬਲਬਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ, ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖਰਾਬ ਲੱਕੜ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਹਨ। ਹਰੇਕ ਬਲਬ ਆਪਣੇ ਲੰਬੇ, ਪਤਲੇ ਤਣੇ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਵਕਰਾਂ ਅਤੇ ਮੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਫੈਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਣੇ ਦੇ ਸੁੱਕਣ 'ਤੇ ਫਿੱਕੇ ਹਰੇ ਤੋਂ ਚੁੱਪ ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਤੱਕ ਸੂਖਮ ਪ੍ਰਗਤੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਬਲਬ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਹਾਥੀ ਦੰਦ-ਟੋਨ ਵਾਲਾ ਬਾਹਰੀ ਹਿੱਸਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਲਕੇ ਲੰਬਕਾਰੀ ਧਾਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਤਹਾਂ 'ਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਕੋਮਲ ਧੱਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਕੱਢਣ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਹਰੇਕ ਬਲਬ ਦੇ ਹੇਠਾਂ, ਤਾਰਾਂ ਵਾਲੇ, ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੰਘਣੇ ਸਮੂਹ ਉਲਝੇ ਹੋਏ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਣਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਵੱਲ ਫੈਲਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਫਿੱਕੇ ਬੇਜ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਗੂੜ੍ਹੇ, ਮਿੱਟੀ-ਰੰਗੇ ਭੂਰੇ ਤੱਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਲਸਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਲੱਕੜ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਪੇਂਡੂ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਘਿਸੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਦਾਣਿਆਂ ਦੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ, ਗੰਢਾਂ ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਕਮੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ, ਖੇਤ ਵਰਗਾ ਕਿਰਦਾਰ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਬੋਰਡ ਖਿਤਿਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੱਲਦੇ ਹਨ, ਖੜ੍ਹੇ ਤਣਿਆਂ ਨਾਲ ਰੇਖਿਕ ਵਿਪਰੀਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਬਣਤਰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਨਰਮ, ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਰੋਸ਼ਨੀ ਉੱਪਰੋਂ ਲਸਣ ਨੂੰ ਰੌਸ਼ਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਸੂਖਮ ਪਰਛਾਵੇਂ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਬਲਬਾਂ ਦੇ ਰੂਪਾਂ, ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਤਣਿਆਂ ਦੀ ਪਰਤ ਵਾਲੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਵੇਰਵਿਆਂ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਰੰਗ ਪੈਲੇਟ ਗਰਮ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਵਰਗਾ ਝੁਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਲਸਣ ਦੇ ਬੱਲਬਾਂ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਜਾਣਬੁੱਝ ਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ - ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਦਮ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਹਰੇਕ ਬੱਲਬ ਆਕਾਰ, ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਸਮੁੱਚੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਵਿੱਚ ਇਕਸਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਤਣੇ, ਕੁਝ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਉੱਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਰੋੜਦੇ ਹਨ, ਜੈਵਿਕ ਤਾਲ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬੱਲਬ ਇੱਕ ਇਕਸਾਰ ਲਾਈਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਂਕਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਇਹ ਚਿੱਤਰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਕਾਰੀਗਰੀ, ਮੌਸਮੀ ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧ ਦੀ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਉਗਾਏ ਗਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸਧਾਰਨ, ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰਬੰਧਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ, ਟੈਕਸਟਚਰਲ ਦਿੱਖ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਅਜੇ ਵੀ ਕੁਦਰਤੀ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਪਾਲਿਆ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਭਾਲ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ ਵੱਲ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਇਹ ਚਿੱਤਰ ਇਸ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ: ਆਪਣਾ ਲਸਣ ਖੁਦ ਉਗਾਉਣਾ: ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਗਾਈਡ