படம்: அல்ஃபால்ஃபா முளைகளின் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஊட்டச்சத்து அட்டவணை

வெளியிடப்பட்டது: 26 மே, 2026 அன்று பிற்பகல் 8:22:37 UTC

அல்ஃபால்ஃபா முளைகளில் காணப்படும் வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்களைக் காட்டும் விரிவான ஊட்டச்சத்து விளக்கப்படம், ஒரு பீங்கான் கிண்ணத்தில் உள்ள இயற்கை முளைகளின் புத்தம் புதிய உணவுப் புகைப்படக் காட்சியுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.


இந்தப் பக்கம் முடிந்தவரை பலருக்கு அணுகக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும் என்பதற்காக ஆங்கிலத்திலிருந்து இயந்திர மொழிபெயர்ப்பு செய்யப்பட்டது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, இயந்திர மொழிபெயர்ப்பு இன்னும் முழுமையான தொழில்நுட்பமாக இல்லை, எனவே பிழைகள் ஏற்படலாம். நீங்கள் விரும்பினால், அசல் ஆங்கிலப் பதிப்பை இங்கே காணலாம்:

Alfalfa Sprouts Vitamins and Minerals Nutritional Chart

ஒரு பழமையான மர மேசையின் மீது, புதிய பச்சை முளைகள் நிரப்பப்பட்ட ஒரு பீங்கான் கிண்ணத்தின் அருகே, அல்ஃபால்ஃபா முளைகளில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்களின் ஊட்டச்சத்து அட்டவணையைக் காட்டும் ஒரு கிடைமட்டத் தகவல் வரைபடம்.

இந்தப் படத்தின் கிடைக்கக்கூடிய பதிப்புகள்

கீழே பதிவிறக்கம் செய்யக் கிடைக்கும் படக் கோப்புகள் குறைவான சுருக்கப்பட்டவை மற்றும் அதிக தெளிவுத்திறன் கொண்டவை - இதன் விளைவாக, இந்த வலைத்தளத்தின் கட்டுரைகள் மற்றும் பக்கங்களில் உட்பொதிக்கப்பட்ட படங்களை விட உயர்ந்த தரம் - இவை அலைவரிசை நுகர்வைக் குறைக்க கோப்பு அளவிற்கு மிகவும் உகந்ததாக உள்ளன.

வழக்கமான அளவு (1,536 x 1,024)

பெரிய அளவு (3,072 x 2,048)

மிகப் பெரிய அளவு (4,608 x 3,072)

மிகப் பெரிய அளவு (6,144 x 4,096)

நகைச்சுவையாக பெரிய அளவு (1,048,576 x 699,051)

  • இன்னும் பதிவேற்றம் செய்யப்படுகிறது... ;-)

பட விளக்கம்

இந்த கிடைமட்ட ஊட்டச்சத்து விளக்கப்படம், புதிய அல்ஃபால்ஃபா முளைகளை மையமாகக் கொண்டு, விரிவான சுகாதாரத் தகவல்கள் மற்றும் இயற்கை உணவுப் புகைப்படங்களின் பார்வைக்கு சமச்சீரான கலவையை வழங்குகிறது. இந்த அமைப்பு இரண்டு முதன்மைப் பிரிவுகளாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. இடதுபுறத்தில், ஒரு தெளிவான மற்றும் ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து அட்டவணை, 100 கிராம் அல்ஃபால்ஃபா முளைகளில் காணப்படும் வைட்டமின் மற்றும் கனிமங்களின் அளவைக் காட்டுகிறது. இந்த அட்டவணை, எளிதாகப் படிப்பதற்காக, பச்சை நிற சிறப்பம்சங்கள், தடித்த தலைப்புகள் மற்றும் தெளிவாகப் பிரிக்கப்பட்ட வரிசைகளுடன் கூடிய ஒரு நவீன வடிவமைப்பைப் பயன்படுத்துகிறது. மேலே உள்ள பெரிய எழுத்துக்களில் "ALFALFA SPROUTS" என்றும், அதைத் தொடர்ந்து "VITAMINS & MINERALS" என்ற துணைத் தலைப்பும் இடம்பெற்றுள்ளன, இது இந்தப் படத்தின் கல்வி நோக்கத்தை நிலைநிறுத்துகிறது. தலைப்புக்குக் கீழே, "100 கிராமுக்கான ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் (தோராயமாக)" என்ற சொற்றொடருடன் ஒரு சிறப்பித்துக் காட்டப்பட்ட பதாகை ஊட்டச்சத்துத் தரவுப் பகுதியை அறிமுகப்படுத்துகிறது.

இந்த அட்டவணை வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் என இரண்டு பிரிவுகளாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஒவ்வொரு பிரிவிலும் ஊட்டச்சத்து, அளவு மற்றும் தினசரி மதிப்பின் சதவீதம் எனக் குறிக்கப்பட்ட பத்திகள் உள்ளன. வைட்டமின் பிரிவில் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஈ, வைட்டமின் கே, தயாமின் (பி1), ரிபோஃப்ளேவின் (பி2), நியாசின் (பி3), வைட்டமின் பி6, ஃபோலேட் (பி9) மற்றும் பாந்தோத்தேனிக் அமிலம் (பி5) போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன. அதற்கேற்ற அளவீடுகள், மதிப்பிடப்பட்ட தினசரி மதிப்பு சதவீதங்களுடன், மில்லிகிராம், மைக்ரோகிராம் அல்லது சர்வதேச அலகுகளில் காட்டப்பட்டுள்ளன. தாதுக்கள் பிரிவில் கால்சியம், இரும்பு, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், சோடியம், துத்தநாகம், மாங்கனீசு, தாமிரம் மற்றும் செலினியம் ஆகியவை அடங்கும். தினசரி மதிப்புகளின் சதவீதம் என்பது ஒரு நிலையான 2,000-கலோரி உணவை அடிப்படையாகக் கொண்டது என்பதைக் குறிப்பிடும் ஒரு சிறிய மறுப்புக் குறிப்பு அட்டவணையின் கீழே இடம்பெற்றுள்ளது.

படத்தின் வலதுபுறத்தில், புத்தம் புதிய அல்ஃபால்ஃபா முளைகளால் நிரம்பி வழியும் ஒரு பெரிய பீங்கான் கிண்ணத்தை, ஒரு நெருக்கமான உணவுப் புகைப்படம் காட்டுகிறது. அந்த முளைகள் மொறுமொறுப்பாகவும், பொலிவுடனும் காணப்படுகின்றன; அவற்றின் மெல்லிய வெள்ளைத் தண்டுகளும் சிறிய பச்சை இலைகளும் அடர்த்தியான, இழையமைப்பு கொண்ட தோற்றத்தை உருவாக்குகின்றன. அந்தக் கிண்ணம், இதமான இயற்கை இழையமைப்பு கொண்ட ஒரு பழமையான மர மேசையின் மீது வைக்கப்பட்டுள்ளது, இது அந்தக் காட்சியின் இயற்கையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சூழலை மேம்படுத்துகிறது. ஆழமற்ற குவியப் பரப்பு, பின்னணியை மென்மையாக மங்கச் செய்து, முளைகளின் புத்துணர்ச்சி மற்றும் சிக்கலான இழையமைப்பின் மீது கவனத்தை ஈர்க்கிறது. மேசையில் ஆங்காங்கே சிதறியுள்ள சிறிய முளைகள், யதார்த்தத்தையும் காட்சித் தொடர்ச்சியையும் சேர்க்கின்றன.

ஒட்டுமொத்த வண்ணக்கலவையானது, ஆரோக்கியம், ஊட்டச்சத்து, புத்துணர்ச்சி மற்றும் இயற்கையான உணவுமுறை ஆகிய கருப்பொருள்களை வலுப்படுத்தும் வகையில், மண்ணின் நிறத்திலான பழுப்பு, மென்மையான வெள்ளை மற்றும் புத்துணர்ச்சியான பச்சை நிறங்களை ஒன்றிணைக்கிறது. மென்மையான இயற்கை ஒளி, முளைகளையும் விளக்கப்படத்தையும் சீராக ஒளிரச் செய்து, சுகாதார வலைப்பதிவுகள், ஊட்டச்சத்துக் கட்டுரைகள், நல்வாழ்வு வலைத்தளங்கள், கல்விப் பொருட்கள், சமையல் குறிப்புத் தளங்கள் அல்லது இயற்கை உணவு சந்தைப்படுத்தல் போன்றவற்றுக்கு ஏற்ற, தெளிவான மற்றும் கவர்ச்சிகரமான ஒரு காட்சிப்படுத்தலை உருவாக்குகிறது. இந்தத் தகவல் வரைபடப் பாணியானது, அறிவியல் தெளிவையும் சுவைமிக்க உணவுப் புகைப்படங்களையும் சமநிலைப்படுத்தி, படத்தை தகவல் நிறைந்ததாகவும் பார்வைக்குக் கவர்ச்சிகரமானதாகவும் ஆக்குகிறது.

இந்தப் படம் இதனுடன் தொடர்புடையது: அல்ஃபால்ஃபா முளைகள்: ஆரோக்கிய நன்மைகள் குறித்த முழுமையான வழிகாட்டி

ப்ளூஸ்கையில் பகிரவும்பேஸ்புக்கில் பகிரவும்LinkedIn இல் பகிரவும்Tumblr இல் பகிரவும்X இல் பகிரவும்பின்டரஸ்டில் பின் செய்யவும்ரெடிட்டில் பகிரவும்

இந்தப் பக்கத்தில் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட உணவுப் பொருட்கள் அல்லது சப்ளிமெண்ட்களின் ஊட்டச்சத்து பண்புகள் பற்றிய தகவல்கள் உள்ளன. அறுவடை காலம், மண் நிலைமைகள், விலங்கு நல நிலைமைகள், பிற உள்ளூர் நிலைமைகள் போன்றவற்றைப் பொறுத்து இத்தகைய பண்புகள் உலகளவில் மாறுபடலாம். உங்கள் பகுதிக்கு பொருத்தமான குறிப்பிட்ட மற்றும் புதுப்பித்த தகவல்களுக்கு உங்கள் உள்ளூர் ஆதாரங்களை எப்போதும் சரிபார்க்கவும். பல நாடுகளில் நீங்கள் இங்கே படிக்கும் எதையும் விட முன்னுரிமை பெற வேண்டிய அதிகாரப்பூர்வ உணவு வழிகாட்டுதல்கள் உள்ளன. இந்த வலைத்தளத்தில் நீங்கள் படிக்கும் ஏதாவது காரணமாக நீங்கள் ஒருபோதும் தொழில்முறை ஆலோசனையை புறக்கணிக்கக்கூடாது.

மேலும், இந்தப் பக்கத்தில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே. தகவலின் செல்லுபடியை சரிபார்ப்பதற்கும், இங்கு விவாதிக்கப்பட்ட தலைப்புகளை ஆராய்வதற்கும் ஆசிரியர் நியாயமான முயற்சியை மேற்கொண்டிருந்தாலும், அவர் அல்லது அவள் இந்த விஷயத்தில் முறையான கல்வியுடன் பயிற்சி பெற்ற நிபுணராக இல்லாமல் இருக்கலாம். உங்கள் உணவில் குறிப்பிடத்தக்க மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன் அல்லது உங்களுக்கு ஏதேனும் தொடர்புடைய கவலைகள் இருந்தால் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது தொழில்முறை உணவியல் நிபுணரை அணுகவும்.

இந்த வலைத்தளத்தில் உள்ள அனைத்து உள்ளடக்கங்களும் தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் தொழில்முறை ஆலோசனை, மருத்துவ நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றாக இருக்கக்கூடாது. இங்குள்ள எந்த தகவலும் மருத்துவ ஆலோசனையாக கருதப்படக்கூடாது. உங்கள் சொந்த மருத்துவ பராமரிப்பு, சிகிச்சை மற்றும் முடிவுகளுக்கு நீங்களே பொறுப்பு. ஒரு மருத்துவ நிலை அல்லது அதைப் பற்றிய கவலைகள் குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது மற்றொரு தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரின் ஆலோசனையைப் பெறவும். இந்த வலைத்தளத்தில் நீங்கள் படித்த ஏதாவது ஒன்றின் காரணமாக தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனையை புறக்கணிக்கவோ அல்லது அதைப் பெறுவதை தாமதப்படுத்தவோ வேண்டாம்.

இந்தப் படம் கணினியால் உருவாக்கப்பட்ட தோராயமாகவோ அல்லது விளக்கப்படமாகவோ இருக்கலாம், மேலும் இது ஒரு உண்மையான புகைப்படமாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. இதில் துல்லியமின்மைகள் இருக்கலாம், மேலும் சரிபார்ப்பு இல்லாமல் அறிவியல் பூர்வமாக சரியானதாகக் கருதப்படக்கூடாது.