Imatge: Taula nutricional de vitamines i minerals dels brots d'alfals

Publicat: 26 de maig del 2026, a les 20:24:04 UTC

Infografia nutricional detallada amb les vitamines i minerals que es troben als brots d'alfals, combinada amb una escena fotogràfica d'aliments frescos amb brots orgànics en un bol de ceràmica.


Aquesta pàgina es va traduir automàticament de l'anglès per tal de fer-la accessible al màxim de persones possible. Malauradament, la traducció automàtica encara no és una tecnologia perfeccionada, de manera que es poden produir errors. Si ho prefereixes, pots veure la versió original en anglès aquí:

Alfalfa Sprouts Vitamins and Minerals Nutritional Chart

Infografia de paisatge que mostra una taula nutricional de vitamines i minerals en brots d'alfals al costat d'un bol de ceràmica ple de brots verds frescos sobre una taula de fusta rústica.

Versions disponibles d'aquesta imatge

Els fitxers d'imatge disponibles per descarregar a continuació estan menys comprimits i tenen una resolució més alta (i, com a resultat, una qualitat més alta) que les imatges incrustades en articles i pàgines d'aquest lloc web, que estan més optimitzades per a la mida del fitxer per tal de reduir el consum d'ample de banda.

Mida normal (1,536 x 1,024)

Mida gran (3,072 x 2,048)

Mida molt gran (4,608 x 3,072)

Mida extra gran (6,144 x 4,096)

Mida còmicament gran (1,048,576 x 699,051)

  • Encara s'està carregant... ;-)

Descripció de la imatge

Aquesta infografia nutricional orientada al paisatge presenta una combinació visualment equilibrada d'informació detallada sobre salut i fotografia d'aliments naturals centrada en els brots d'alfals frescos. La composició està dividida en dues seccions principals. A l'esquerra, un gràfic nutricional net i organitzat mostra el contingut de vitamines i minerals que es troba en els brots d'alfals per cada 100 grams. El gràfic utilitza un disseny modern amb colors d'accent verds, encapçalaments en negreta i files clarament separades per a la llegibilitat. Una tipografia en majúscules gran a la part superior diu "BROTS D'ALFALSA" seguit del subtítol "VITAMINES I MINERALS", cosa que estableix l'enfocament educatiu de la imatge. Sota el títol, un bàner ressaltat introdueix la secció de dades nutricionals amb la frase "Contingut nutricional per 100 g (aprox.)".

El gràfic es divideix en dues categories: vitamines i minerals. Cada categoria inclou columnes etiquetades com a nutrient, quantitat i percentatge de valor diari. La secció de vitamines enumera nutrients com ara vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), vitamina B6, folat (B9) i àcid pantotènic (B5). Les mesures corresponents es mostren en mil·ligrams, micrograms o unitats internacionals, juntament amb els percentatges estimats de valor diari. La secció de minerals inclou calci, ferro, magnesi, fòsfor, potassi, sodi, zinc, manganès, coure i seleni. A la part inferior del gràfic apareix una petita nota d'exempció de responsabilitat que indica que els valors percentuals diaris es basen en una dieta estàndard de 2.000 calories.

La dreta de la imatge, una fotografia de menjar en primer pla mostra un gran bol de ceràmica ple de brots d'alfals frescos. Els brots semblen cruixents i vibrants, amb tiges blanques i primes i fulles verdes diminutes que creen un aspecte dens i texturat. El bol es troba sobre una taula de fusta rústica amb una càlida veta natural, que realça l'atmosfera orgànica i saludable de l'escena. Una poca profunditat de camp desdibuixa suaument el fons, cridant l'atenció sobre la frescor i la textura intricada dels brots. Petits brots dispersos a la taula afegeixen realisme i continuïtat visual.

La paleta de colors general combina marrons terrosos, blancs suaus i verds frescos per reforçar els temes de salut, nutrició, frescor i alimentació natural. Una llum natural suau il·lumina els brots i el gràfic de manera uniforme, creant una presentació neta i atractiva adequada per a blogs de salut, articles de nutrició, llocs web de benestar, materials educatius, plataformes de receptes o màrqueting d'aliments orgànics. L'estil infogràfic equilibra la claredat científica amb la fotografia d'aliments apetitosa, fent que la imatge sigui informativa i visualment atractiva.

La imatge està relacionada amb: Brots d'alfals: guia completa dels beneficis per a la salut

Comparteix a BlueskyComparteix a FacebookComparteix a LinkedInComparteix a TumblrComparteix a XPin a PinterestComparteix a Reddit

Aquesta pàgina conté informació sobre les propietats nutricionals d'un o més aliments o suplements. Aquestes propietats poden variar arreu del món segons l'època de la collita, les condicions del sòl, les condicions de benestar animal, altres condicions locals, etc. Assegureu-vos sempre de consultar les fonts locals per obtenir informació específica i actualitzada rellevant per a la vostra zona. Molts països tenen directrius dietètiques oficials que haurien de tenir prioritat sobre qualsevol cosa que llegiu aquí. Mai no hauríeu de ignorar els consells professionals per alguna cosa que llegiu en aquest lloc web.

A més, la informació presentada en aquesta pàgina només té finalitats informatives. Tot i que l'autor ha fet un esforç raonable per verificar la validesa de la informació i investigar els temes tractats aquí, és possible que no sigui un professional format amb una educació formal sobre el tema. Consulteu sempre amb el vostre metge o un dietista professional abans de fer canvis significatius a la vostra dieta o si teniu alguna preocupació relacionada.

Tot el contingut d'aquest lloc web només té finalitats informatives i no pretén substituir l'assessorament professional, el diagnòstic mèdic o el tractament. Cap de la informació aquí s'ha de considerar consell mèdic. Sou responsable de la vostra atenció mèdica, tractament i decisions. Busqueu sempre l'assessorament del vostre metge o d'un altre proveïdor d'atenció mèdica qualificat amb qualsevol pregunta que tingueu sobre una afecció mèdica o preocupació sobre una. No ignoreu mai l'assessorament mèdic professional ni demoreu en buscar-lo a causa d'alguna cosa que heu llegit en aquest lloc web.

Aquesta imatge pot ser una aproximació o il·lustració generada per ordinador i no és necessàriament una fotografia real. Pot contenir inexactituds i no s'ha de considerar científicament correcta sense verificació.