கோழி இறைச்சி: உங்கள் உடலை மெலிந்த மற்றும் சுத்தமான வழியில் எரிபொருளாக மாற்றுதல்

முக்கிய குறிப்புகள்

• கோழி இறைச்சி புரதத்தின் பிரபலமான மற்றும் ஆரோக்கியமான மூலமாகும்.
• இது அமெரிக்க உணவில் குறிப்பிடத்தக்க பங்கை வகிக்கிறது.
• ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை.
• அடிப்படை ஊட்டச்சத்துக்கு அப்பால் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது.
• சமச்சீரான உணவுக்கான சுவையான உணவுகளைத் தயாரிப்பதற்கான வழிகள் இதில் அடங்கும்.

அமெரிக்க உணவில் கோழி அறிமுகம்

அமெரிக்க உணவில் கோழி ஒரு பெரிய உணவுப் பொருளாகும், ஏனெனில் இது நாட்டில் அதிகம் உண்ணப்படும் இறைச்சியாகும். அதன் புகழ் அறுபது ஆண்டுகளில் மிகவும் வளர்ந்துள்ளது. இப்போது, சராசரி அமெரிக்கர் ஒவ்வொரு ஆண்டும் சுமார் 100 பவுண்டுகள் கோழியை சாப்பிடுகிறார்.

கோழி இறைச்சியைக் கண்டுபிடிப்பது எளிது, மலிவு விலையில் கிடைப்பதால், குடும்பங்கள் மற்றும் தனிநபர்களிடையே இது பிரபலமாகிறது. இதை கிரில் செய்தல், பேக்கிங் செய்தல், பொரியல் செய்தல் அல்லது மெதுவாக சமைத்தல் போன்ற பல வழிகளில் தயாரிக்கலாம். கோழி இறைச்சியை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை அறிந்துகொள்வது உணவை ஆரோக்கியமானதாகவும், தகவலறிந்ததாகவும் மாற்ற உதவும்.

கோழியின் ஊட்டச்சத்து விவரக்குறிப்பு

கோழி இறைச்சி முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த மூலமாகும், இது நமது உணவில் நிறைய சேர்க்கிறது. தோல் நீக்கப்பட்ட கோழி மார்பகத்தின் 3-அவுன்ஸ் பரிமாறலில் சுமார் 122 கலோரிகள் உள்ளன. இது அவர்களின் கலோரி உட்கொள்ளலைக் கண்காணிப்பவர்களுக்கு ஒரு நல்ல தேர்வாக அமைகிறது.

இதில் 24 கிராம் புரதமும் 3 கிராம் கொழுப்பையும் மட்டுமே கொண்டுள்ளது. இது தசை வளர்ச்சி மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.

கோழி இறைச்சி வெறும் புரதம் மட்டுமல்ல. இது நம்மை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் நிரம்பியுள்ளது. இதில் பி6 மற்றும் பி12 போன்ற பி வைட்டமின்கள் உள்ளன, அவை நம் உடல்கள் ஆற்றலை உற்பத்தி செய்து நமது மூளையை நன்றாக வேலை செய்ய உதவுகின்றன.

இதில் செலினியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற தாதுக்களும் உள்ளன. இவை கோழியின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்கின்றன.

கோழிக்கறியில் என்ன இருக்கிறது என்பதை அறிந்துகொள்வது சிறந்த உணவுத் தேர்வுகளைச் செய்ய உதவுகிறது. நம் உணவில் கோழிக்கறியைச் சேர்ப்பது, சீரான உணவுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறலாம்.

கோழி சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் |

கோழிக்கறி அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகள் காரணமாக பலருக்குப் பிடித்தமானது. இதில் புரதம் நிறைந்துள்ளது, இது தசைகளை உருவாக்கவும் சரிசெய்யவும் உதவுகிறது. இந்த இறைச்சியில் எலும்பு வலிமையை அதிகரிக்கும் அமினோ அமிலங்களும் உள்ளன, இது எல்லா வயதினருக்கும் சிறந்தது.

கோழிக்கறி சாப்பிடுவது நீண்ட நேரம் வயிறு நிரம்பியதாக உணர உதவும். இது உங்கள் எடையைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க நல்லது. கூடுதலாக, கோழிக்கறியில் சில கலோரிகள் உள்ளன, இதனால் எடை குறைவாக உணராமல் ஆரோக்கியமாக சாப்பிடுவது எளிது.

கோழி இறைச்சி உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது. பல வழிகளில் சமைப்பது எளிது, எனவே நீங்கள் எப்போதும் ஒரு சுவையான விருப்பத்தைக் காணலாம். அதன் அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களுடன், கோழி இறைச்சி ஆரோக்கியமான உணவின் முக்கிய பகுதியாகும்.

எடை இழப்பில் கோழியின் பங்கு

கோழி இறைச்சியில் புரதம் நிறைந்திருப்பதால் எடை இழப்புக்கு இது சிறந்தது. புரதம் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவது உங்களை வயிறு நிரம்பியதாக உணர வைக்கும் மற்றும் உங்கள் உடலை மெலிதாக வைத்திருக்கும். ஒவ்வொரு உணவிலும் 25-30 கிராம் புரதம் உங்களுக்கு திருப்தியை உணர உதவும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இது உங்கள் எடையை நிர்வகிப்பதற்கு முக்கியமாகும்.

எடை இழப்புக்கு கோழி இறைச்சி பயனுள்ளதாக இருக்க, அதை மற்ற ஆரோக்கியமான பழக்கங்களுடன் இணைக்கவும். இவற்றில் பின்வருவன அடங்கும்:

• வழக்கமான உடல் செயல்பாடு
• பல்வேறு வகையான காய்கறிகளைச் சேர்த்தல்
• முழு தானியங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது

உங்கள் உணவில் கோழியைச் சேர்ப்பது உங்கள் எடை இழப்பு இலக்குகளை அடைய உதவும். இது சுவையாகவும் சத்தானதாகவும் இருக்கும். ஆரோக்கியமான பக்க உணவுகள் மற்றும் சமச்சீர் உணவுகளுடன் கோழியைச் சேர்ப்பது சிறந்த பலன்களுக்கு வழிவகுக்கும். இது உங்கள் எடை மேலாண்மை பயணத்தில் கோழியை ஒரு வலுவான கூட்டாளியாக மாற்றுகிறது.

புரத மூலமாக கோழி

கோழி இறைச்சி ஒரு உயர்தர புரத மூலமாகும், இது அதன் அதிக கோழி புரத உள்ளடக்கத்திற்கு பெயர் பெற்றது. இது நமக்கு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களை வழங்கும் மெலிந்த இறைச்சி. இவை தசைகளை உருவாக்குவதற்கும் சரிசெய்வதற்கும் முக்கியம். கோழி இறைச்சியை தொடர்ந்து சாப்பிடுவது நமது ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் நமது உணவுமுறைகளை மேம்படுத்துகிறது.

புரதம் நிறைந்த உணவுமுறை நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும், உடலை வலுப்படுத்தவும் மிகவும் அவசியம். சுறுசுறுப்பாக இருக்கும் எவருக்கும் இது பொருந்தும். நமது உணவில் கோழியைச் சேர்ப்பது, அதிக கலோரிகளைச் சேர்க்காமல், அதிக புரதத்தைப் பெற உதவுகிறது.

• உயர்தர புரதம்: கோழி இறைச்சியில் தசை வளர்ச்சிக்குத் தேவையான அனைத்து அமினோ அமிலங்களும் உள்ளன.
• கொழுப்பு குறைவு: தோல் இல்லாமல், கலோரி உட்கொள்ளலைப் பார்ப்பவர்களுக்கு கோழி சிறந்தது.
• பல்துறை: கோழி பல உணவுகளில் பொருந்துகிறது, இது நம் உணவில் சேர்ப்பதை எளிதாக்குகிறது.

சரிவிகித உணவின் ஒரு பகுதியாக கோழிக்கறி சாப்பிடுவது நமது ஆற்றலை அதிகரிக்கிறது. இது சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையையும் ஆதரிக்கிறது.

சமையல் முறைகள்: கோழியை தயாரிப்பதற்கான ஆரோக்கியமான வழிகள்

கோழியை எப்படி சமைக்கிறீர்கள் என்பது அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு மிகவும் முக்கியமானது. ஆரோக்கியமான சமையல் முறைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஊட்டச்சத்து மதிப்பை பெரிதும் மேம்படுத்தும். கிரில்லிங் மற்றும் பேக்கிங் ஆகியவை சிறந்த தேர்வுகள், ஏனெனில் அவை அதிக கொழுப்பைச் சேர்க்காமல் கோழியின் இயற்கையான சுவைகளைப் பிரகாசிக்க அனுமதிக்கின்றன.

கிரில்லிங் செய்வது கோழிக்கு புகை சுவையைத் தருவதோடு ஈரப்பதத்தையும் தக்க வைத்துக் கொள்ளும், இதனால் அது மென்மையாகவும் ஜூசியாகவும் இருக்கும். எண்ணெய் அல்லது எண்ணெய் சிறிதும் தேவைப்படாத ஒரு சுவையான விருப்பமாகும், கலோரிகளைக் குறைக்கிறது. பேக்கிங் செய்வது எளிது, தொடர்ந்து சரிபார்க்காமல் கோழியை சமமாக சமைக்க அனுமதிக்கிறது.

கோழியை சமைக்க பிற ஆரோக்கியமான வழிகள் பின்வருமாறு:

• சிறிது எண்ணெயுடன் வறுக்கவும்
• குழம்பு அல்லது தண்ணீரில் வேட்டையாடுதல்
• காய்கறிகளுடன் வறுத்தல்

இந்த முறைகளைப் பயன்படுத்துவது ஆரோக்கியமான உணவை ஊக்குவிக்கும். இது மக்கள் தங்கள் உணவை சத்தானதாக வைத்திருக்கும் அதே வேளையில் கோழியை ரசிக்க உதவுகிறது. இந்த சமையல் நுட்பங்களைக் கற்றுக்கொண்டு பயன்படுத்துவதன் மூலம், கோழி ரசிகர்கள் தங்களுக்குப் பிடித்த புரதத்தை ஆரோக்கியமான முறையில் சுவைக்க முடியும்.

பதப்படுத்தப்பட்ட கோழியை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் ஆபத்துகள்

பதப்படுத்தப்பட்ட கோழிப் பொருட்கள், உறைந்த கோழி இறைச்சி மற்றும் கட்டிகள் போன்றவை உடல்நல அபாயங்களை ஏற்படுத்துகின்றன. அவற்றில் பெரும்பாலும் ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகள் மற்றும் பதப்படுத்திகள் அதிகமாக உள்ளன. இவை உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

இந்த உணவுகளிலும் நிறைய சோடியம் உள்ளது. அதிகப்படியான சோடியம் உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரித்து இதய பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.

பதப்படுத்தப்பட்ட கோழி இறைச்சியை சாப்பிடுவது இதய நோய், வகை II நீரிழிவு நோய் மற்றும் சில புற்றுநோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இந்த உணவுகளின் அபாயங்களை அறிந்து கொள்வது முக்கியம்.

ஆரோக்கியமாக சாப்பிட, பதப்படுத்தப்பட்ட கோழியை குறைக்கவும். அதற்கு பதிலாக பதப்படுத்தப்படாத கோழியைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். இது தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களுக்கு ஆளாகுவதைக் குறைக்கிறது.

உங்கள் உணவில் புதிய, முழு உணவுகளில் கவனம் செலுத்துங்கள். இது பதப்படுத்தப்பட்ட கோழியின் ஆபத்துகளைத் தவிர்க்க உதவும்.

கோழிகளை முறையாக சேமித்தல் மற்றும் கையாளுதல்

கோழியைப் பாதுகாப்பாக வைத்திருப்பது உணவு மூலம் பரவும் நோய்களைத் தவிர்ப்பதற்கு முக்கியமாகும். கோழியை வாங்கிய பிறகு, அதை இரண்டு மணி நேரத்திற்குள் குளிர்சாதன பெட்டியில் விரைவாக வைக்கவும். இது இறைச்சியை புதியதாகவும் சாப்பிட பாதுகாப்பாகவும் வைத்திருக்கும்.

பாக்டீரியா வளர்ச்சியைத் தடுக்க கோழியை சரியாகக் கரைப்பது முக்கியம். பாதுகாப்பான வழிகளில் பின்வருவன அடங்கும்:

• குளிர்சாதன பெட்டியில் கோழியை உருக்குதல்
• குளிர்ந்த நீர் குளியல் பயன்படுத்துதல்
• கவுண்டர்டாப் உருகுவதைத் தவிர்த்தல்

கோழியை 165°F வெப்பநிலையில் சமைப்பது பாதுகாப்பிற்கு இன்றியமையாதது. இந்த வெப்பநிலை தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களைக் கொல்லும். இந்த உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், உங்கள் இறைச்சியை புதியதாகவும் பாதுகாப்பாகவும் வைத்திருக்கிறீர்கள், இதனால் நோய்களைத் தடுக்கலாம்.

இதய ஆரோக்கியத்திற்கு கோழி எவ்வாறு பங்களிக்கிறது

சிக்கன் உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது. ஆரோக்கியமான உணவுக்கு தோல் இல்லாமல் மெலிந்த இறைச்சியைத் தேர்வுசெய்யவும். இந்த தேர்வுகள் உங்கள் லிப்பிட் சுயவிவரங்களை மேம்படுத்துகின்றன, அவை இதய செயல்பாட்டிற்கு முக்கியமாகும்.

கோழி இறைச்சியை தொடர்ந்து சாப்பிடுவது உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும். இது ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை ஆதரிக்கும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது. இது உங்கள் உணவில் கோழியை ஒரு அற்புதமான கூடுதலாக மாற்றுகிறது.

கோழி இறைச்சியைப் போன்ற ஆரோக்கியமான புரதம் நிறைந்த உணவு, இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும். அதிக ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் இரத்த அழுத்தம் ஆகியவை பொதுவான இதயப் பிரச்சனைகளாகும். உங்கள் முக்கிய புரத மூலமாக கோழி இறைச்சியைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைக்கு வழிவகுக்கும்.

புரதம் மற்றும் எலும்பு ஆரோக்கியம்: இணைப்பு

புரதமும் எலும்பு ஆரோக்கியமும் நெருங்கிய தொடர்புடையவை, இது வயதான காலத்தில் எலும்புகளை வலுவாக வைத்திருக்க முக்கியமாகும். கோழி இறைச்சி ஒரு உயர்மட்ட புரத மூலமாகும். இது கால்சியம் பயன்பாட்டிற்கு உதவுகிறது மற்றும் எலும்புகளை அடர்த்தியாக வைத்திருக்கிறது.

கோழி இறைச்சி போன்ற புரதத்தை அதிகமாக உட்கொள்வது ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் மற்றும் எலும்பு முறிவுகளைக் குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. எலும்பு ஆரோக்கியத்தில் அதிக சவால்களை எதிர்கொள்ளும் வயதானவர்களுக்கு இது ஒரு பெரிய நன்மை. எலும்புகளை வலுவாக வைத்திருப்பதற்கும் அவை பலவீனமடைவதைத் தடுப்பதற்கும் புரதம் மிக முக்கியமானது.

உங்கள் புரத உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க, உங்கள் உணவில் கோழியை பிரதான உணவாக ஆக்குங்கள். உங்கள் உணவில் அதிக கோழியைச் சேர்ப்பதற்கான எளிய வழிகள் இங்கே:

• ஆரோக்கியமான புரதம் நிறைந்த இரவு உணவிற்கு கோழியை கிரில் செய்யவும் அல்லது சுடவும்.
• கூடுதல் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களுக்காக சாலட்களில் துண்டுகளாக்கப்பட்ட கோழியைச் சேர்க்கவும்.
• திருப்திகரமான மதிய உணவு விருப்பத்திற்கு துண்டாக்கப்பட்ட கோழியை மடக்குகள் அல்லது சாண்ட்விச்களில் பயன்படுத்தவும்.

கோழி நுகர்வு வரம்புகள் மற்றும் பரிசீலனைகள்

கோழி இறைச்சி உங்களுக்கு நல்லது, ஆனால் மனதில் கொள்ள வேண்டிய விஷயங்கள் உள்ளன. கோழி இறைச்சியை சமச்சீரான முறையில் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமாக இருப்பதற்கு முக்கியமாகும். குறைந்த கலோரிகள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பைப் பெற கோழி மார்பகம் போன்ற மெலிந்த இறைச்சிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

கோழியின் கொழுப்பைப் பற்றியும் சிந்திக்க வேண்டியது அவசியம். உங்களுக்கு உணவு கட்டுப்பாடுகள் அல்லது கொழுப்பு தொடர்பான உடல்நலப் பிரச்சினைகள் இருந்தால், உங்கள் கோழி உட்கொள்ளலைக் கவனியுங்கள். உங்கள் பகுதிகளைக் கட்டுப்படுத்துவது உங்கள் உணவை சமநிலையில் வைத்திருக்க உதவும்.

ஒரு சுகாதார நிபுணரிடம் பேசுவது உதவக்கூடும். உங்கள் குறிப்பிட்ட தேவைகளுக்கு ஏற்ற ஆலோசனைகளை அவர்களால் வழங்க முடியும். இது கோழி ஆரோக்கியமான, மாறுபட்ட உணவில் பொருந்துவதை உறுதி செய்கிறது.

புரதத்தின் மாற்று ஆதாரங்கள்

கோழி இறைச்சி ஒரு விருப்பமான புரதம், ஆனால் வேறு பல விருப்பங்களும் உள்ளன. இந்த மாற்றுகள் முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன மற்றும் வெவ்வேறு உணவு முறைகளுக்கு ஏற்றவை. அவை புதிய சுவைகள் மற்றும் அமைப்புகளுடன் நமது உணவுகளில் பல்வேறு வகைகளைச் சேர்க்கின்றன.

இறைச்சி அல்லாத புரதத்தின் சில சிறந்த ஆதாரங்கள்:

• மீன் மற்றும் கடல் உணவுகள்: அவை ஒமேகா-3 மற்றும் மெலிந்த புரதத்தால் நிறைந்துள்ளன.
• பருப்பு வகைகள்: பீன்ஸ், பயறு வகைகள் மற்றும் பட்டாணி ஆகியவற்றில் நிறைய புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது.
• கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்: பாதாம், சியா விதைகள் மற்றும் சணல் விதைகள் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளையும் புரதத்தையும் தருகின்றன.
• பால் பொருட்கள்: பால், சீஸ் மற்றும் தயிர் ஆகியவை விலங்கு பொருட்களை உண்பவர்களுக்கு நல்லது.
• தாவர அடிப்படையிலான புரதங்கள்: டோஃபு, டெம்பே மற்றும் சீட்டன் ஆகியவை சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும், சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் சிறந்தவை.

இந்த புரத மாற்றுகளை நம் உணவில் சேர்ப்பது அவற்றை மிகவும் சுவாரஸ்யமாக்குகிறது. இது நமது ஊட்டச்சத்து தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யவும் உதவுகிறது. இறைச்சி அல்லாத புரத மூலங்களைப் பற்றி அறிந்துகொள்வது ஆரோக்கியமான உணவுக்கு வழிவகுக்கும்.

சமச்சீர் உணவில் கோழி

உங்கள் உணவில் கோழியைச் சேர்ப்பது உங்கள் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும். இது பல உணவுமுறைகளில் பொருந்தக்கூடிய புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். காய்கறிகள், முழு தானியங்கள் மற்றும் பழங்களுடன் கோழியை இணைப்பது உணவை நிறைவாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் ஆக்குகிறது.

அமெரிக்கர்களுக்கான உணவுமுறை வழிகாட்டுதல்கள் கோழி போன்ற மெலிந்த இறைச்சிகளின் அவசியத்தை வலியுறுத்துகின்றன. சமச்சீர் உணவு என்பது அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களுக்காக பல்வேறு உணவுகளை உண்பதாகும். இந்த அணுகுமுறை உங்களை நீண்ட காலம் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.

கோழியை ஆரோக்கியமான முறையில் சமைப்பது முக்கியம். கோழி இறைச்சி மற்றும் ஆரோக்கியமான பக்க உணவுகளுடன் உணவைத் திட்டமிடுவது உங்களுக்கு சிறப்பாகச் சாப்பிட உதவும். இந்த வழியில், நீங்கள் ஆரோக்கியமான, அதிக சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கையை வாழலாம்.

முடிவுரை

கோழி என்பது பல்துறை மற்றும் சத்தான உணவாகும், இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. இது நமது ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் நிரம்பியுள்ளது. நமது உணவில் கோழியைச் சேர்ப்பது சிறந்த தேர்வுகளுக்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் நமது ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்தும்.

கோழியை ஆரோக்கியமான முறையில் சமைப்பதும், பதப்படுத்தப்பட்ட கோழியின் அபாயங்களை அறிந்து கொள்வதும் முக்கியம். இந்த வழியில், நம் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் அதன் நன்மைகளை நாம் அனுபவிக்க முடியும். மேலும், கோழியை எவ்வாறு சேமித்து கையாள்வது என்பதை அறிந்துகொள்வது அதை பாதுகாப்பானதாகவும் சாப்பிட சிறந்ததாகவும் ஆக்குகிறது.

கோழியின் ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பற்றி அறிந்துகொள்வது சிறந்த உணவுத் தேர்வுகளைச் செய்ய உதவுகிறது. அதை ஒரு சீரான உணவில் சேர்ப்பது நமது ஆரோக்கியத்தை பெரிதும் மேம்படுத்தும். இது நம் அனைவருக்கும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை உருவாக்குகிறது.

ஊட்டச்சத்து மறுப்பு

இந்தப் பக்கத்தில் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட உணவுப் பொருட்கள் அல்லது சப்ளிமெண்ட்களின் ஊட்டச்சத்து பண்புகள் பற்றிய தகவல்கள் உள்ளன. அறுவடை காலம், மண் நிலைமைகள், விலங்கு நல நிலைமைகள், பிற உள்ளூர் நிலைமைகள் போன்றவற்றைப் பொறுத்து இத்தகைய பண்புகள் உலகளவில் மாறுபடலாம். உங்கள் பகுதிக்கு பொருத்தமான குறிப்பிட்ட மற்றும் புதுப்பித்த தகவல்களுக்கு உங்கள் உள்ளூர் ஆதாரங்களை எப்போதும் சரிபார்க்கவும். பல நாடுகளில் நீங்கள் இங்கே படிக்கும் எதையும் விட முன்னுரிமை பெற வேண்டிய அதிகாரப்பூர்வ உணவு வழிகாட்டுதல்கள் உள்ளன. இந்த வலைத்தளத்தில் நீங்கள் படிக்கும் ஏதாவது காரணமாக நீங்கள் ஒருபோதும் தொழில்முறை ஆலோசனையை புறக்கணிக்கக்கூடாது.

மேலும், இந்தப் பக்கத்தில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே. தகவலின் செல்லுபடியை சரிபார்ப்பதற்கும், இங்கு விவாதிக்கப்பட்ட தலைப்புகளை ஆராய்வதற்கும் ஆசிரியர் நியாயமான முயற்சியை மேற்கொண்டிருந்தாலும், அவர் அல்லது அவள் இந்த விஷயத்தில் முறையான கல்வியுடன் பயிற்சி பெற்ற நிபுணராக இல்லாமல் இருக்கலாம். உங்கள் உணவில் குறிப்பிடத்தக்க மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன் அல்லது உங்களுக்கு ஏதேனும் தொடர்புடைய கவலைகள் இருந்தால் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது தொழில்முறை உணவியல் நிபுணரை அணுகவும்.

மருத்துவ மறுப்பு

இந்த வலைத்தளத்தில் உள்ள அனைத்து உள்ளடக்கங்களும் தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் தொழில்முறை ஆலோசனை, மருத்துவ நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றாக இருக்கக்கூடாது. இங்குள்ள எந்த தகவலும் மருத்துவ ஆலோசனையாக கருதப்படக்கூடாது. உங்கள் சொந்த மருத்துவ பராமரிப்பு, சிகிச்சை மற்றும் முடிவுகளுக்கு நீங்களே பொறுப்பு. ஒரு மருத்துவ நிலை அல்லது அதைப் பற்றிய கவலைகள் குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது மற்றொரு தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரின் ஆலோசனையைப் பெறவும். இந்த வலைத்தளத்தில் நீங்கள் படித்த ஏதாவது ஒன்றின் காரணமாக தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனையை புறக்கணிக்கவோ அல்லது அதைப் பெறுவதை தாமதப்படுத்தவோ வேண்டாம்.