صورة: التخمير باستخدام قفزات نوردجارد

داخل مصنع جعة دافئ وواسع الإضاءة، مع غلاية نحاسية كبيرة في المقدمة، يتصاعد منها البخار برفق من نقيع الشعير المغلي. تُضاف أقماع قفزات نوردغارد بعناية إلى الغلاية، ويتباين لونها الأخضر الزاهي مع لون النحاس. في الوسط، يراقب صانع الجعة العملية عن كثب، بينما تكشف الخلفية عن صفوف من خزانات التخمير والبراميل. يغمر المشهد وهج ذهبي دافئ، يعكس حرفية تخمير البيرة باستخدام قفزات نوردغارد.

الصورة مرتبطة بـ: القفزات في تخمير البيرة: نوردجارد