Şəkil: Evdə hazırlanmış zeytunlar müxtəlif hazırlıq mərhələlərində
Nəşr olundu: 5 yanvar 2026 at 11:36:57 UTC
Ev şəraitində hazırlanmış zeytunların bankalarda və qablarda nümayiş etdirilən yüksək keyfiyyətli fotoşəkili, yaşıl və tünd zeytunlar, otlar, ədviyyatlar, sarımsaq və zeytun yağı ilə müxtəlif hazırlanma mərhələlərini kənd mühitində təsvir edir.
Home-Cured Olives in Various Stages of Preparation
Şəkildə evdə hazırlanmış zeytunların müxtəlif hazırlıq mərhələlərində nümayiş etdirilən, hava şəraitinə məruz qalmış taxta masa üzərində düzülmüş zəngin detallı, mənzərə yönümlü natürmortu təqdim olunur. Yumşaq, təbii gün işığı mənzərəni işıqlandırır, zeytunların və onların əlavələrinin teksturalarını və incə rəng variasiyalarını vurğulayır. Arxa planda, bir az diqqətdən kənarda, bağ və ya zeytun bağını xatırladan yaşıllıq işarələri var ki, bu da ənənəvi, evdə hazırlanmış yemək mədəniyyəti hissini gücləndirir. Masanın arxa tərəfində müxtəlif ölçülü bir neçə şəffaf şüşə banka var və hər biri fərqli üsullarla hazırlanmış zeytunlarla doldurulmuşdur. Bir bankada limon dilimləri və göyərtilərlə marinad edilmiş parlaq yaşıl zeytunlar var, qabıqları parlaq və dartılmışdır. Başqa bir bankada yaşıl və qırmızı rəngli zeytunların qarışığı, görünən çili lopaları, sarımsaq parçaları və yağda və ya duzlu suda saxlanılan göyərtilər var. Üçüncü bankada isə tünd bənövşəyidən demək olar ki, qara rəngə qədər tünd zeytunlar var ki, bu da qapağın altına göyərtilər qoyulan Kalamata üslubunda hazırlanmış bir müalicəni göstərir. Bəzi bankaların boynuna ip sarılır və sadə taxta və ya metal qapaqlar rustik estetikaya əlavə edir. Ön planda taxtadan hazırlanmış dayaz qablar və süfrəyə hazır keramika zeytunları göstərilir. Soldakı taxta qabda təzə limon dilimləri ilə birləşdirilmiş dolğun yaşıl zeytunlar, açıq sarı əti parlaq yaşıl qabıqları ilə ziddiyyət təşkil edir. Mərkəzə yaxın kiçik bir qabda ədviyyatlar, toxumlar və otlar ilə qarışdırılmış doğranmış və ya qırıq zeytunlar var ki, bu da orta və ya ədviyyatlı dondurma mərhələsini göstərir. Sağda isə daha böyük keramika qabda sarımsaq parçaları və rozmarin budaqları ilə vurğulanmış parlaq tünd zeytunlar var. Qabların ətrafına iri duz kristalları, qırmızı çili lopaları, dəfnə yarpaqları, kəklikotu, rozmarin, sarımsaq dişləri və işığı tutan kiçik bir şüşə qızılı zeytun yağı səpələnmişdir. Ümumi kompozisiya bolluğu, sənətkarlığı və müxtəlifliyi vurğulayır, çiy və ya yüngül dondurulmuş zeytunlardan tam ədviyyatlı, süfrəyə hazır hazırlıqlara qədər irəliləyişi nümayiş etdirir. Təsvir, zaman, sadə inqrediyentlər və diqqətli istifadənin təzə zeytunları mürəkkəb, ləzzətli mürəbbələrə çevirdiyi Aralıq dənizi üslubunda evdə dondurmanın duyğu təcrübəsini xatırladan istilik, ənənə və səbr ifadə edir.
Şəkil aşağıdakılarla bağlıdır: Evdə Zeytun Yetişdirmək üçün Tam Təlimat

